蛋白飲料生產(chǎn)線操作保養(yǎng)規(guī)程

蛋白飲料生產(chǎn)線操作保養(yǎng)規(guī)程一、安全操作規(guī)定操作人員必須穿戴好工作服、工作帽、手套、口罩等個人防護(hù)設(shè)備，并進(jìn)行相關(guān)的衛(wèi)生消毒。操作人員必須熟悉設(shè)備的結(jié)構(gòu)、性能，掌握設(shè)備的操作方法、使用注意事項和故障排除方法，嚴(yán)格按照工藝要求操作，保證產(chǎn)品質(zhì)量。任何時候，操作人員都不能將手伸進(jìn)設(shè)備內(nèi)部，禁止在運(yùn)轉(zhuǎn)中操作設(shè)備或進(jìn)行維修保養(yǎng)。制定消防安全制度，設(shè)有消防器材，制定消防隊伍，進(jìn)行崗前消防培訓(xùn)，掌握報警方法和程序。二、生產(chǎn)線的保養(yǎng)規(guī)定確保設(shè)備始終處于清潔狀態(tài)，加強(qiáng)秩序，堅決杜絕亂扔垃圾行為，確保通道暢通。設(shè)備清潔應(yīng)定期進(jìn)行，清潔維護(hù)工作主要包括機(jī)身、零部件、傳動裝置、電氣部分和液壓、氣動等部分。清洗液壓和氣動系統(tǒng)，每個月清潔一次。對于管道、閥門等部分，如果有悶、串味等現(xiàn)象，需立即清洗，每周至少檢查一次。經(jīng)常檢查和更換設(shè)備液壓管接頭和密封件，確保其無泄露、無腐蝕、無斷裂等現(xiàn)象。每月一次的設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)，涵蓋了機(jī)械傳動、電氣系統(tǒng)和液壓氣動等多個方面。例如：更換軸承、傳動帶、備件及維修磨損部件等。三、設(shè)備的日常保養(yǎng)規(guī)定對于蛋白飲料生產(chǎn)線設(shè)備的潤滑，必須用合適的潤滑油、脂，并在正確的時間、部位進(jìn)行潤滑，不得濫用不適當(dāng)?shù)臐櫥瑒?。對于設(shè)備電子元器件，應(yīng)避免長時間處于高溫、潮濕等環(huán)境，對于操作性能差、運(yùn)行不正常的電子元器件，最好及時聯(lián)系專業(yè)人員進(jìn)行檢修、維修或更換。定期檢查設(shè)備通風(fēng)設(shè)備的狀況，確保其運(yùn)行正常、排放暢通，避免因爐膛失火或因缺氧而引起的事故。針對設(shè)備出現(xiàn)的故障，應(yīng)立即停止設(shè)備的操作，并向維修保養(yǎng)人員反映情況，等待維修保養(yǎng)人員進(jìn)行處理。四、故障排除當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障時，首先必須停止設(shè)備的操作，并盡快查明故障原因，及時進(jìn)行處理，避免對工程造成影響。對于小故障，操作人員應(yīng)當(dāng)有快速判斷的能力，并且能夠根據(jù)故障現(xiàn)象進(jìn)行簡單而有效的處置。對于大故障，操作人員應(yīng)當(dāng)立即聯(lián)系專業(yè)的維修保養(yǎng)人員，并按照維修保養(yǎng)人員的指導(dǎo)進(jìn)行操作，避免自身或周邊人員受到影響。五、總結(jié)以上蛋白飲料生產(chǎn)線操作保養(yǎng)規(guī)程是為保障生產(chǎn)線的正常運(yùn)行，減少故障次數(shù)，提高生產(chǎn)效率以及保證產(chǎn)品質(zhì)量而制定