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![連鎖酒店經(jīng)理崗位職責(zé)(四篇)_第4頁(yè)](http://file4.renrendoc.com/view/4cc1a274508b7c246856a3d1aa00a4b2/4cc1a274508b7c246856a3d1aa00a4b24.gif)
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第3頁(yè)共3頁(yè)連鎖酒店?經(jīng)理崗位?職責(zé)(?1)制定?酒店發(fā)展?計(jì)劃、經(jīng)?營(yíng)戰(zhàn)略、?經(jīng)營(yíng)方針?、重要服?務(wù)項(xiàng)目的?投資決策?方案,報(bào)?董事長(zhǎng)審?批后,組?織貫徹實(shí)?施。(?2)參與?酒店前期?建設(shè)的規(guī)?劃、設(shè)計(jì)?、裝修、?布局等工?作以及酒?店開業(yè)籌?備工作。?(3)?制定酒店?組織機(jī)構(gòu)?的設(shè)立和?方案,擬?定酒店人?事政策,?制定人力?資源開發(fā)?方針。?(4)制?定酒店管?理制度,?完成各級(jí)?管理人員?工作職責(zé)?。(5?)不斷完?善酒店經(jīng)?營(yíng)機(jī)制,?保證酒店?正常運(yùn)轉(zhuǎn)?。(6?)定期向?董事長(zhǎng)匯?報(bào)工作,?執(zhí)行董事?長(zhǎng)的各項(xiàng)?決策。?連鎖酒店?經(jīng)理崗位?職責(zé)(二?)1、?負(fù)責(zé)民宿?的整體運(yùn)?營(yíng)管理,?協(xié)助民宿?日常活動(dòng)?安排及管?理工作,?對(duì)民宿相?關(guān)管理和?服務(wù)流程?進(jìn)行優(yōu)化?;2、?負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)?民宿日常?的人員管?理,負(fù)責(zé)?對(duì)運(yùn)營(yíng)人?員進(jìn)行服?務(wù)技能培?訓(xùn);3?、負(fù)責(zé)檢?查、核實(shí)?民宿預(yù)定?信息,做?好預(yù)定準(zhǔn)?備工作;?4、為?賓客提供?從到達(dá)民?宿到離店?全程各項(xiàng)?服務(wù);?5、受理?賓客的投?訴、及時(shí)?協(xié)調(diào)匯報(bào)?并及時(shí)回?復(fù)客人,?負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)?處理其他?突發(fā)事件?;6、?建立并保?持同賓客?的良好關(guān)?系;7?、向客人?提供一切?必要的協(xié)?助和服務(wù)?;8、?負(fù)責(zé)各房?源易耗品?及時(shí)購(gòu)物?和補(bǔ)充和?每月水電?氣費(fèi)用繳?納;9?、負(fù)責(zé)對(duì)?管理的房?源的養(yǎng)護(hù)?工作,包?括房屋設(shè)?施設(shè)備檢?查、房屋?維修、房?屋物品盤?點(diǎn)等,確?保房屋狀?態(tài)良好。?10、?領(lǐng)導(dǎo)交待?的其他工?作。連?鎖酒店經(jīng)?理崗位職?責(zé)(三)?1.負(fù)?責(zé)酒店前?期的籌備?工作,全?面日常經(jīng)?營(yíng)管理;?2.制?定采購(gòu)的?方針、策?略、程序?文件,經(jīng)?批準(zhǔn)后保?證貫徹執(zhí)?行3.?根據(jù)酒店?需求與市?場(chǎng)供應(yīng)審?定價(jià)格合?理、貨品?質(zhì)量可靠?、信譽(yù)好?、售后服?務(wù)優(yōu)的供?應(yīng)廠商,?確定供應(yīng)?關(guān)系。?4.負(fù)責(zé)?與廠商進(jìn)?行業(yè)務(wù)談?判,審查?所有合同?及其他業(yè)?務(wù)和約的?執(zhí)行和落?實(shí)5.?負(fù)責(zé)組織?市場(chǎng)調(diào)查?研究,及?時(shí)酒店提?供市場(chǎng)信?息,指導(dǎo)?下屬按計(jì)?劃完成酒?店的各類?采購(gòu)任務(wù)?,并在預(yù)?算內(nèi)盡量?做到降低?成本、節(jié)?省開支。?6.負(fù)?責(zé)與政府?等相關(guān)部?門的溝通?與協(xié)調(diào)工?作;7?.建立、?健全酒店?的組織管?理系統(tǒng),?使之合理?化、精簡(jiǎn)?化、高效?化;8?.負(fù)責(zé)實(shí)?現(xiàn)酒店的?營(yíng)業(yè)收入?指標(biāo)和利?潤(rùn)指標(biāo);?9.負(fù)?責(zé)制定酒?店的經(jīng)營(yíng)?預(yù)算和重?大決策,?提出更新?改造和投?資計(jì)劃;?10.?落實(shí)酒店?年度財(cái)務(wù)?預(yù)算,向?各部門下?達(dá)年度工?作指標(biāo)?11.負(fù)?責(zé)酒店日?常營(yíng)收、?成本控制?、財(cái)務(wù)、?人事相關(guān)?工作等;?12.?督促酒店?維修保養(yǎng)?工作和酒?店安全管?理工作。?13.?負(fù)責(zé)所管?轄酒店的?日常銷售?工作及銷?售任務(wù)的?完成;?14.負(fù)?責(zé)做好酒?店與各界?人士的公?共關(guān)系,?樹立酒店?良好形象?。15?.做好酒?店機(jī)構(gòu)設(shè)?置、員工?編制及重?要人事變?更。1?6.指導(dǎo)?培訓(xùn)工作?,培養(yǎng)人?才,提高?整個(gè)酒店?的服務(wù)質(zhì)?量和員工?素質(zhì)連?鎖酒店經(jīng)?理崗位職?責(zé)(四)?1、全?面負(fù)責(zé)酒?店的經(jīng)營(yíng)?管理,領(lǐng)?導(dǎo)各部門?員工實(shí)現(xiàn)?酒店的營(yíng)?業(yè)收入指?標(biāo)和利潤(rùn)?指標(biāo);?2、圍繞?公司下達(dá)?的利潤(rùn)指?標(biāo)和各項(xiàng)?工作,建?立、健全?酒店的組?織管理系?統(tǒng),使之?合理化、?精簡(jiǎn)化、?高效化;?3、負(fù)?責(zé)酒店團(tuán)?隊(duì)的建立?,關(guān)心員?工思想和?生活,不?斷改善員?工的工作?條件,提?高整個(gè)酒?店的服務(wù)?質(zhì)量和員?工素質(zhì);?4、根?據(jù)市場(chǎng)變?化和發(fā)展?,制定切?實(shí)可行的?市場(chǎng)營(yíng)銷?工作策略?,并組織?實(shí)施和有?效控制;?5、全?面負(fù)責(zé)安?全管理,?抓好食品?衛(wèi)生、治?安安全等?工作,確???腿撕?員工的人?身、財(cái)產(chǎn)?安全;?6、與公?司各連鎖?店運(yùn)營(yíng)
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