高中歷史人教版必修2課件第五單元第14課物質(zhì)生活與習(xí)俗的變遷3

人教版必修二第14課物質(zhì)生活和習(xí)俗的變遷第五單元服飾廳：與時(shí)俱變——變化中的男女服飾宋嘉樹全家福（1917年）傳統(tǒng)服裝與西式服裝并行于世帶有濃厚時(shí)代印記的服裝五彩繽紛的現(xiàn)代服飾鴉片戰(zhàn)爭后的近代社會（國門洞開，西服東漸）20世紀(jì)的50年代至70年代（激情歲月，衣著樸素）改革開放的新時(shí)期（變革年代，風(fēng)光無限）代表服飾特點(diǎn)

小結(jié)：近現(xiàn)代各時(shí)期中國人代表服飾及特點(diǎn)男裝：長袍馬褂、西裝、中山裝

女裝：旗袍（舊式、新式）土洋并存中西合璧男裝：列寧裝、中山裝（干部裝）、中式便裝

女裝：列寧裝、布拉吉（連衣裙）、中式便裝政治色彩強(qiáng)烈，同時(shí)提倡勤儉和物質(zhì)貧乏使衣著簡樸服飾由最基本的“穿得暖”向“穿得好”轉(zhuǎn)變，各種款式的服裝層出不窮美觀大方，彰顯個(gè)性，異彩紛呈服飾廳：與時(shí)俱變——變化中的男女服飾飲食廳：各具特色——演繹舌尖上的中國異味爭嘗——并行于世的中西餐計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代的見證——各種票證鴉片戰(zhàn)爭前的中國鴉片戰(zhàn)爭后到新中國成立前新中國成立到改革開放前改革開放后飲食特點(diǎn)

小結(jié)：近現(xiàn)代各時(shí)期中國人飲食的變遷中國傳統(tǒng)飲食十分豐富，川菜、魯菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜八大菜系南北特色味道中國出現(xiàn)西餐館、面包房、咖啡店吃西餐成為一種時(shí)尚,僅限于上流社會生活必需品都憑票證定量供應(yīng)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)，憑票供應(yīng)；生活較艱苦基本解決了溫飽問題；取消實(shí)行了幾十年的票證；飲食多樣化膳食結(jié)構(gòu)營養(yǎng)均衡注重養(yǎng)生飲食廳：各具特色——演繹舌尖上的中國北京四合院內(nèi)景居住廳:洋房里弄——演進(jìn)中的居室建筑居住廳:洋房里弄——演進(jìn)中的居室建筑居住廳:洋房里弄——演進(jìn)中的居室建筑筒子樓棚戶區(qū)大板房居住廳:洋房里弄——演進(jìn)中的居室建筑居住廳:洋房里弄——演進(jìn)中的居室建筑鴉片戰(zhàn)爭后的近代社會20世紀(jì)的50年代至70年代改革開放的新時(shí)期居室建筑

特點(diǎn)

小結(jié)：近現(xiàn)代中國人居住建筑的變遷居住廳:洋房里弄——演進(jìn)中的居室建筑中國傳統(tǒng)建筑如四合院、福建土樓等；西式建筑如洋房里弄別墅等歐風(fēng)美雨中西合璧筒子樓大板房棚戶區(qū)等住房擁擠陳設(shè)簡單1995年國家實(shí)施“安居工程”，中低收入的職工能以較低價(jià)格買到合適的住房安居工程百姓受惠近代中國的傳統(tǒng)風(fēng)俗風(fēng)俗廳：移風(fēng)易俗——社會風(fēng)俗的大變革風(fēng)俗廳：移風(fēng)易俗——社會風(fēng)俗的大變革近現(xiàn)代中國不同時(shí)期的結(jié)婚照鴉片戰(zhàn)爭后到新中國成立新中國建立后到十一屆三中全會改革開放后社會風(fēng)尚特點(diǎn)小結(jié)：近現(xiàn)代中國人社會風(fēng)尚的變遷風(fēng)俗廳：移風(fēng)易俗——社會風(fēng)俗的大變革斷發(fā)易服、廢止纏足；婚姻自由、文明禮儀婦女解放民主平等簡約文明勤儉節(jié)約無私奉獻(xiàn)政治色彩休閑娛樂旅游環(huán)保多樣化大眾化鴉片戰(zhàn)爭后到新中國成立新中國建立后到十一屆三中全會改革開放后服飾長袍馬褂、西裝、中山裝、旗袍列寧裝、布拉吉、干部裝豐富多彩的服飾飲食南米北面，西餐出現(xiàn)生活艱苦，憑票供應(yīng)膳食結(jié)構(gòu)，營養(yǎng)均衡建筑傳統(tǒng)建筑，西式洋房房屋樸素，陳設(shè)單一中西合璧，建筑多樣習(xí)俗斷發(fā)易服、廢止纏足習(xí)俗風(fēng)尚，政治色彩休閑娛樂，嶄新風(fēng)尚近現(xiàn)代中國物質(zhì)生活和社會習(xí)俗的變遷基本史實(shí)和本質(zhì)特征西化平等化世俗化了解變遷的表現(xiàn)和本質(zhì)特征第一第二：總結(jié)近現(xiàn)代中國物質(zhì)生活與習(xí)俗變遷的原因近現(xiàn)代中國材料二：今則萬國交通，一切趨于尚同，而吾以一國衣服獨(dú)異……今為機(jī)器之世，多機(jī)器則強(qiáng)，少機(jī)器則弱，辮發(fā)與機(jī)器不相容也?！薄爸袊鴮捯虏ВL裙雅步而施萬國競爭之世……誠非所宜”——康有為《請斷發(fā)易服改元折》

材料一：茲查通都大邑剪辮者已多，至偏鄉(xiāng)僻壤，留辮者尚復(fù)不少。仰內(nèi)務(wù)部通令各省都督，轉(zhuǎn)諭所屬地方一體知悉。凡未去辮者，于令到之日限二十日，一律剪除凈盡，有不遵者以違法論。

——民國《命內(nèi)務(wù)部曉示人民一律剪辮令》

問題：材料中反映了近代中國的哪些新現(xiàn)象？變遷的原因是什么？答案：斷發(fā)易服。政治變革的推動作用（資產(chǎn)階級的改良和革命運(yùn)動）

總結(jié)變遷的原因——政治方面第二材料三：近代上?！白饨鐑?nèi)康莊如砥，車馬交馳，房屋多西式，軒敞華麗，有高至六七層者，鐘樓矗立，煙突如林，入夜則燈火輝煌，明如白晝。會審公廨、中西郵局、海關(guān)、銀行、領(lǐng)事館、電報(bào)局、自來水廠、巡捕房、絲廠、輪船公司皆在焉?！弊詠硭凹釗P(yáng)清，人皆稱便”。

——胡祥翰、李維清、曹晟《上海小志上海鄉(xiāng)土志夷患備嘗記》問題：材料中反映了近代中國的哪些新現(xiàn)象？答案：工業(yè)文明的傳入，新的生產(chǎn)方式和新的社會階層出現(xiàn)，改變了人們的思想和生活方式?？偨Y(jié)變遷的原因——經(jīng)濟(jì)方面第二材料六：正是來自西方的商品改變了中國社會的面貌。它沒有大炮那么可怕，但比大炮更有力量，它不象思想那么感染人心，但卻比思想更廣泛地走到每一個(gè)人的生活里去。當(dāng)它改變了人們的生活之后，它同時(shí)成了人們生活的一個(gè)部分了。

——陳旭麓《近代中國的新陳代謝》材料五：1850年，上海的洋貨進(jìn)口總值為萬元，1860年達(dá)到萬元。西方商品幾乎滲入了中國城市生活的各個(gè)方面，從日常必需的米、面、衣料等基本生存所需的商品到罐頭、飲料等享受方面的商品內(nèi)容豐富。

——譙珊《近代城市消費(fèi)生活變遷的原因及其特點(diǎn)》問題：結(jié)合材料，總結(jié)影響消費(fèi)習(xí)慣變遷的原因是什么？答案：中外貿(mào)易的發(fā)展，外來商品傳入，改變了傳統(tǒng)的消費(fèi)資料和消費(fèi)結(jié)構(gòu)。

總結(jié)變遷的原因——外貿(mào)方面第二材料七：蔡元培的結(jié)婚條件：不纏足、識字、男不得娶妾姨太太、若夫先死妻可改嫁、意見不合可離婚……具備一定文化素質(zhì)、年齡略大、熟諳英文、能成為研究助手?！D(zhuǎn)引自《北京娛樂信報(bào)》

材料八：他們（先進(jìn)知識分子）認(rèn)為，傳統(tǒng)婚姻的種種陋習(xí)“害國計(jì)、弱種族”，主張，“欲革政治之命者，必先革家族之命”，提出實(shí)行戀愛自由、婚姻自由，禁止一夫多妻等。——嚴(yán)昌洪《中國近代社會風(fēng)俗史》問題：結(jié)合材料，總結(jié)影響婚姻禮俗變化的原因答案：文明、平等、自由的近代思想觀念的促進(jìn)作用。總結(jié)變遷的原因——思想觀念方面第二4.文明平等自由等思想觀念的促進(jìn)作用1.政治變革的作用，資產(chǎn)階級改良和革命2.經(jīng)濟(jì)發(fā)展，工業(yè)文明傳入，新的生產(chǎn)方式和新的階層出現(xiàn)3.貿(mào)易發(fā)展，外來商品傳入，消費(fèi)資料和消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化總結(jié)其他原因總結(jié)其他原因觀念經(jīng)濟(jì)政治外貿(mào)總結(jié)變遷的原因第二第三：探究近現(xiàn)代中國物質(zhì)生活與習(xí)俗變遷的歷史意義和現(xiàn)實(shí)啟示近現(xiàn)代中國材料一：清代皇室、百官和黎民百姓的袍服……皇室用四衩，官員開兩衩，百姓不開衩。服飾的穿用時(shí)間和場合也有嚴(yán)格的規(guī)定，如每年農(nóng)歷三月百官換戴涼帽，八月?lián)Q戴暖帽，屆時(shí)要由禮部奏請，皇帝降旨一律換戴。

——嚴(yán)昌洪《中國近代社會風(fēng)俗史》問題：對比兩段材料，說明中國人的服飾觀念發(fā)生了怎樣的變化？有什么意義？

答案：趨于平等。意義：推動了政治民主化和社會進(jìn)步。材料二：“凡事任意潛越，各處皆然，滬上尤甚”，“衣服宴飲，越次犯分不為怪”。

——樂正《近代上海人社會心態(tài)》探究變遷的歷史意義——政治進(jìn)程角度第三材料三：農(nóng)業(yè)社會那種“日出而作，日入而息”自由散漫的無規(guī)律生活方式，被工業(yè)社會的快節(jié)奏規(guī)律化制式化的作息方式所逐步取代，都市人開始習(xí)慣于上下班制，星期日和固定節(jié)假休息制。

——嚴(yán)昌洪《20世紀(jì)中國社會生活變遷史》問題：結(jié)合材料，說明這種變化說明了什么？

答案：說明國人接受了工業(yè)社會的生產(chǎn)、生活方式，有利于生產(chǎn)力的發(fā)展和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)工業(yè)化。探究變遷的歷史意義——經(jīng)濟(jì)發(fā)展角度第三材料四：生活在具有幾千年傳統(tǒng)文明的近代中國，每一個(gè)人都會面對時(shí)代的挑戰(zhàn)，都會感受到西方文化對我們的沖擊，同樣也會有受惠于兩種文明又困惑于兩種文明的復(fù)雜心情。我們的傳統(tǒng)文化有精華，也有糟粕，在全球化的視野下，我們應(yīng)當(dāng)客觀的看到西方文化，并從中汲取養(yǎng)分，改造我們的傳統(tǒng)文化，使其更加輝煌。——轉(zhuǎn)引《中華文明網(wǎng)》意義：吸收西方文明的先進(jìn)成果，改造我們傳統(tǒng)文化中的消極因素，使中華民族的傳統(tǒng)文化歷久彌新，充滿生機(jī)。探究變遷的歷史意義——傳統(tǒng)文化改造角度第三問題：結(jié)合材料總結(jié)傳統(tǒng)文化改造的意義。他們是“中國女孩子”

他們長著小豬眼，拖著大豬尾。

自晚清以來，辮子不再被外國人當(dāng)做“異國情調(diào)”而加以簡單描述，而是作為“劣等民族”的符號加以嘲弄。意義：理性接受西方生活觀念，改變了中國人的形象。圖片和文字摘自雷蒙·道森的《中國變色龍》材料五探究變遷的歷史意義——國人形象角度第三問題：材料反映了物質(zhì)生活與習(xí)俗變遷過程中的哪些現(xiàn)象？

答案：西化嚴(yán)重，盲目崇洋；奢侈消費(fèi)、斗富爭雄。材料六：他們看著外國事，不論是非美惡，沒有一樣不好的；看著自己的國里，沒有一點(diǎn)是好的，所以學(xué)外國人惟恐不像”“洋帽洋衣洋式樣，短胡兩撇口邊開，平生第一傷心事，碧眼生成學(xué)不來?！?/p>

——《大公報(bào)》1903年4月材料七：“在他處則欲儉尚易,在滬上則欲儉尚難。滬上各業(yè)中于勤儉二字全無體會，不獨(dú)上等者不能儉，即降而于東洋車夫亦且不知儉”“商人講究體面排場，追求奢侈豪華，相互攀比，斗富爭雄，為的是向人們證實(shí)自己的社會價(jià)值”?！渡陥?bào)》1907年9月探究：近現(xiàn)代中國物質(zhì)生活與習(xí)俗變遷的“另一面”第三探究變遷的歷史意義和現(xiàn)實(shí)啟示材料八：上海灘的十里洋場與蘇州河兩岸棚戶區(qū)的鮮明對比探究變遷的歷史意義和現(xiàn)實(shí)啟示第三材料九：微弱的資本主義經(jīng)濟(jì)和嚴(yán)重的半封建經(jīng)濟(jì)同時(shí)存在，近代式的若干工商業(yè)都市和停滯著的廣大農(nóng)村同時(shí)存在，幾百萬產(chǎn)業(yè)工人和幾萬萬舊制度統(tǒng)治下的農(nóng)民和手工業(yè)工人同時(shí)存在，若干的鐵路航路汽車路和普遍的獨(dú)輪車路、只能用腳走的路和用腳還不好走的路同時(shí)存在?！浴睹珴蓶|選集》問題：材料反映了物質(zhì)生活與習(xí)俗變遷過程中的哪些現(xiàn)象？

答案：地區(qū)差異性大；傳統(tǒng)生活方式居于主導(dǎo)地位。第三探究變遷的歷史意義和現(xiàn)實(shí)啟示123理性學(xué)習(xí)堅(jiān)守民族特色注重積累和消費(fèi)的關(guān)系全國各地均衡發(fā)展全盤西化盲目崇