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黑豬土豬肉制品項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書黑豬土豬肉制品項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書黑豬土豬肉制品項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書(此文檔為word格式,下載后您可任意修改編輯?。┑诘?頁(yè)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人:姓名:林某某性別:女年齡:38 籍貫:某某學(xué)歷:中專 所學(xué)專業(yè):會(huì)計(jì) 職稱:畢業(yè)院校:某電腦學(xué)校 戶口所在地:某某聯(lián)系電話:18971主要經(jīng)歷和業(yè)績(jī):初級(jí)會(huì)計(jì)1995年一2002年中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行某某支行會(huì)計(jì)員2003年一2009年某某縣養(yǎng)殖服務(wù)中心飼料加工及銷售2009年一至今 某某縣某某牧業(yè)有限公司監(jiān)理兼財(cái)務(wù)第三部分產(chǎn)品/服務(wù)產(chǎn)品特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì):“某某”黑土豬采用優(yōu)質(zhì)黑豬品種“太湖黑豬+某某地方黑豬”,肉質(zhì)細(xì)嫩,味帶醇香,肉湯清甜,進(jìn)口齒頰留芳,回味深長(zhǎng),素有“一家蒸肉四處香”,“頰齒馀香三日長(zhǎng)”之美名,是真正的綠色健康豬肉。我們采用“公司+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式,生產(chǎn)基地位于山清水秀、空氣清新、無(wú)任何工業(yè)污染某某省某某縣。我們采用傳統(tǒng)的喂養(yǎng)方式,用番薯、玉米、蘿卜、南瓜、菜葉、米糠等天然飼料喂養(yǎng),再加上“某某”黑土豬長(zhǎng)期在野外運(yùn)動(dòng),能量消耗大,生長(zhǎng)速度慢,出欄時(shí)間都在18個(gè)月以上,而普通飼料豬的出欄時(shí)間一般只有4-5個(gè)月,這些是構(gòu)成“某某”土豬肉質(zhì)嫩滑香甜的主要因素。經(jīng)過(guò)權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè),對(duì)肉的風(fēng)味起關(guān)鍵作用的四種氨基酸:蘇氨酸、丙氨酸、谷氨酸和賴氨酸以及半胱氨酸的含量,黑土豬明顯高于長(zhǎng)白豬等外來(lái)豬種;和游離氨基酸一起構(gòu)成肉質(zhì)鮮美的核苷酸的含量,黑土豬肉明顯高于大約克豬,保證了黑土豬肉味鮮美;黑土豬肌肉中總的不飽和脂肪酸明顯高于飼料豬,尤其含硫氨基酸 (胱氨酸)含量較高,食后對(duì)人體有較高的營(yíng)養(yǎng)和保健作用;黑土豬肌纖維數(shù)較外來(lái)品種多,纖維直徑均比外來(lái)豬種的細(xì),食后肉質(zhì)細(xì)嫩、口感好。公司知識(shí)產(chǎn)權(quán):“某某”商標(biāo)產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè)情況:已注冊(cè)成功網(wǎng)絡(luò)品牌“某某”正在申報(bào)中目標(biāo)市場(chǎng):注冊(cè)商標(biāo)“某某”,目前主要目標(biāo)市場(chǎng)在一線城市主要銷售渠道是大型超市、機(jī)關(guān)食堂、高端連鎖酒店賓館;線上推廣,線下體驗(yàn);包括沃爾瑪超市、華聯(lián)超市、華潤(rùn)萬(wàn)家超市、歐尚超市、華堂超市、新世界超市等,開張時(shí)間不一,開張半年內(nèi)的超市預(yù)期目標(biāo)月銷售額在3萬(wàn)以上,一年以上單個(gè)超市月銷售額4萬(wàn)以上,每月銷售額增長(zhǎng)在10噓右。機(jī)關(guān)食堂包括財(cái)政部、鐵道部、新華社、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、政府等,目前銷量還不大,但是穩(wěn)步增長(zhǎng)。賓館酒店主要用于休閑食品高端禮盒,推廣銷售產(chǎn)品產(chǎn)品更新?lián)Q代周期:按季節(jié)調(diào)整產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):國(guó)家肉類加工及生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)第四部分生產(chǎn)現(xiàn)狀和規(guī)劃某某黑豬目前生豬出欄量約2000頭/年,除我公司在本地銷售外,部分產(chǎn)品在網(wǎng)上銷售,一線城市消費(fèi)者對(duì)黑豬認(rèn)同度極高。成熟的黑豬產(chǎn)業(yè)鏈,成熟的黑豬消費(fèi)市場(chǎng),全國(guó)絕無(wú)僅有!把生產(chǎn)基地選址某某是我們某某黑豬最大優(yōu)勢(shì)!某某是世界稻作文化發(fā)源地目前我們是唯一把某某某某黑豬銷售至全國(guó),并且有自己品牌和渠道的公司,所以某某省農(nóng)業(yè)廳和某某市農(nóng)業(yè)局、某某縣農(nóng)業(yè)局等地方政府對(duì)我們非常重視和支持,希望我們盡快把某某黑豬推向全國(guó),成為某某省黑豬龍頭企業(yè)?;亟ㄔO(shè)分五期完成:(1) 采用公司+農(nóng)戶模式協(xié)議收購(gòu)符合要求的產(chǎn)品(2) 建立緊密型的公司+銀行+農(nóng)戶生產(chǎn)基地(3) 建立示范種豬場(chǎng),擴(kuò)大公司+基地+銀行+農(nóng)戶模式(4) 建立屠宰場(chǎng)、豬肉深加工廠、熟食肉類食品公司,配送全國(guó)(5) 建立農(nóng)村金融擔(dān)保服務(wù)網(wǎng)和農(nóng)戶養(yǎng)殖培訓(xùn)管理網(wǎng)絡(luò)目前生產(chǎn)的重中之重是盡快拿下某某某某黑豬龍頭企業(yè), 占領(lǐng)未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)制高點(diǎn),并得到國(guó)家和銀行資金支持。我們目前屠宰、臘制品、腌制品、熟食類食品均米用合作方式解決,自己負(fù)責(zé)分割、代加工半成品、熟食及配送、銷售等環(huán)節(jié),成本較低,反應(yīng)迅速。第五部分行業(yè)現(xiàn)狀及分析我國(guó)具有悠久的養(yǎng)豬業(yè)歷史,是一個(gè)養(yǎng)豬大國(guó),但非養(yǎng)豬強(qiáng)國(guó),卻是豬肉消費(fèi)者大國(guó)。養(yǎng)豬已成為畜牧業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè),對(duì)于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民收入增加發(fā)揮著巨大作用。 豬肉產(chǎn)品在人們?nèi)粘I攀辰Y(jié)構(gòu)中的比例愈來(lái)愈大,豬肉產(chǎn)品的安全和衛(wèi)生問(wèn)題也已成為社會(huì)共同關(guān)注的焦點(diǎn)。因此,改變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式,大力推進(jìn)健康養(yǎng)殖,生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)、安全的豬肉產(chǎn)品成為廣大消費(fèi)者關(guān)注的問(wèn)題。我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)現(xiàn)況1、從養(yǎng)豬方式上來(lái)看據(jù)悉,我國(guó)目前養(yǎng)豬散戶和規(guī)模豬場(chǎng)數(shù)量在6100萬(wàn)個(gè)以上,其中年出欄小于500頭的散戶個(gè)數(shù)竟然高達(dá)99.60%,年出欄大于500頭的規(guī)模豬場(chǎng)僅占0.40%。散戶飼養(yǎng)的比重很大,規(guī)?;?、區(qū)域化程度有待進(jìn)一步提咼。規(guī)?;i場(chǎng)在環(huán)保上也存在問(wèn)題,一些養(yǎng)殖小區(qū)建筑用地難以落實(shí),特別是一些地區(qū)還收取土地使用費(fèi),貸款手續(xù)繁瑣,這些問(wèn)題制約了規(guī)?;陌l(fā)展。2、從出欄量上來(lái)看近幾年我國(guó)生豬出欄量一直保持在6.6億頭,2013年卻高達(dá)7.15億頭,出欄量在500頭以上的規(guī)模豬場(chǎng)約占35注右,而出欄量在500頭以下的散戶卻占有市場(chǎng)65%勺份額。散戶還是貢獻(xiàn)主體。3、從生產(chǎn)水平上看目前,我國(guó)能繁母豬存欄5000萬(wàn)頭,每頭能繁母豬年均出欄13-14頭左右,和世界先進(jìn)國(guó)家的25頭生產(chǎn)水平相差甚遠(yuǎn)。我國(guó)養(yǎng)豬生產(chǎn)水平近幾年逐步接近世界水平,生長(zhǎng)速度慢、飼養(yǎng)期長(zhǎng)、 設(shè)備利用率和經(jīng)濟(jì)效益低等問(wèn)題都在逐步得到改善, 但同世界發(fā)達(dá)國(guó)家相比仍然存在較大的差距。4、從市場(chǎng)價(jià)格上看生豬價(jià)格目前還比較低迷,豬糧比價(jià)處于盈虧點(diǎn) 6:1的底線以下,隨著還有一個(gè)月將迎來(lái)中秋、國(guó)慶消費(fèi)旺季的到來(lái),生豬市場(chǎng)可能或?qū)⑦_(dá)到盈虧點(diǎn)以上,讓養(yǎng)豬處于微利態(tài)勢(shì)。去年年底到現(xiàn)在,豬價(jià)持續(xù)處于低位,對(duì)養(yǎng)豬業(yè)沖擊很大,但是也促進(jìn)淘汰低產(chǎn)能,讓養(yǎng)豬業(yè)加速發(fā)展。整體來(lái)說(shuō),我國(guó)生豬養(yǎng)殖生產(chǎn)效率低,生產(chǎn)成本高居不下,勞動(dòng)力成本持續(xù)上漲,導(dǎo)致目前生豬還處于虧損態(tài)勢(shì)。5、從種豬育種方面來(lái)看種豬良種繁育體系還不適應(yīng)行業(yè)的需求,良種是國(guó)家產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ),不只是養(yǎng)豬業(yè),像禽業(yè)、肉牛等都存在良種繁育體系問(wèn)題,這是專家、國(guó)家科研單位等長(zhǎng)期需要解決的問(wèn)題。如果,新的品種 90%^從國(guó)外引進(jìn),創(chuàng)新力度不夠。豬引進(jìn)的國(guó)家多一些,英國(guó)、法國(guó)、力口拿大等,進(jìn)口品種對(duì)國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)有很大的推進(jìn)作用,如瘦肉型品種,但持續(xù)的引進(jìn),缺乏良種繁育,導(dǎo)致出現(xiàn)引進(jìn)一一擴(kuò)繁一一持續(xù)引進(jìn)的循環(huán),因?yàn)槿魏挝锓N都存在退化的問(wèn)題,需要解決。從創(chuàng)新的角度,引進(jìn)是創(chuàng)新,但不能一直讓引進(jìn)再退化循環(huán),要重視選育工作。雖然國(guó)內(nèi)目前已經(jīng)開始注重育種,但基本還處于開始階段,還需要進(jìn)一步加快培育適合中國(guó)特色的種豬。6、從藥物使用方面來(lái)看隨著養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)代化、集約化和規(guī)?;a(chǎn),抗生素(包括飼料添加劑)在降低發(fā)病率與死亡率、提高飼料利用率、促生長(zhǎng)等方面起到了十分重要的作用。但是,由于受經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)使,生產(chǎn)中濫用抗生素和超標(biāo)使用抗生素的現(xiàn)象普遍存在。就養(yǎng)豬業(yè)而言,長(zhǎng)期或超標(biāo)、濫用獸藥,尤其是抗生素及激素作為飼料添加劑所帶來(lái)的危害性也日益凸顯。我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)面臨市場(chǎng)的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)食品安全問(wèn)題事故的發(fā)生暴露了我們養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中還存在嚴(yán)重的

安全生產(chǎn)隱患,豬肉的衛(wèi)生安全成為消費(fèi)者日益關(guān)注的一個(gè)問(wèn)題,并且越來(lái)越影響消費(fèi)者的消費(fèi)欲望和消費(fèi)信心。造成產(chǎn)品大量積壓和大幅度降價(jià),不僅給相關(guān)產(chǎn)業(yè)造成重大的經(jīng)濟(jì)損失,而且使整個(gè)產(chǎn)業(yè)陷入困境。由于豬肉產(chǎn)品的安全性問(wèn)題導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)畜禽產(chǎn)品產(chǎn)生了信任危機(jī),養(yǎng)豬業(yè)正面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。進(jìn)入21世紀(jì)后,隨著人民生活水平提高,食品安全與健康形式日益嚴(yán)峻,全國(guó)各地開始出現(xiàn)專業(yè)養(yǎng)殖黑豬的養(yǎng)殖場(chǎng)和運(yùn)營(yíng)黑豬肉品牌的公司,也出現(xiàn)了有機(jī)豬肉、綠色豬肉養(yǎng)殖場(chǎng)。黑土豬肉進(jìn)入北京各大賣場(chǎng)、飯店銷售,也進(jìn)入了禮品市場(chǎng)。目前北京市場(chǎng)每天銷售黑土豬約100頭,量雖小,但是每年的增長(zhǎng)速度超過(guò)200%預(yù)計(jì)三年內(nèi)北京市場(chǎng)日銷量能突破1000頭,年產(chǎn)值達(dá)到10億元!目前黑土豬肉銷售以超市為主要渠道,禮品配送、飯店配送、食堂配送規(guī)模也逐步擴(kuò)大, 黑土豬肉專賣店也開始出現(xiàn),包括“某某”“黑六”“普康”“徒河黑豬”“里岔黑豬”“精氣神”等品牌。主要在深圳、廣州、北京、山東等地銷售。由于產(chǎn)業(yè)鏈布不完整,銷售量小,養(yǎng)殖物流成本高,市場(chǎng)前期推廣費(fèi)用大,目前市場(chǎng)總體處于啟動(dòng)初期狀態(tài)。我們的優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)力1、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析中糧集團(tuán):主要銷售“某某”牌綠色豬頭,以健康為賣點(diǎn),武漢和北京市場(chǎng)銷售,其優(yōu)勢(shì)是公司實(shí)力強(qiáng),市場(chǎng)推廣力度大。但由于其產(chǎn)品還是洋白豬肉,口感一般,不易得到消費(fèi)者認(rèn)同。一號(hào)土豬:以農(nóng)村土豬作為賣點(diǎn),廣州和深圳市場(chǎng)銷售。其優(yōu)勢(shì)在于宣傳力度大,去年產(chǎn)值已經(jīng)超過(guò)3億元,在廣深市場(chǎng)較有知名度。其劣勢(shì)在于產(chǎn)品品質(zhì)不一,豬品種也不統(tǒng)一,消費(fèi)者對(duì)什么叫土豬認(rèn)知模糊,長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看對(duì)其發(fā)展不利。精氣神:山黑豬,產(chǎn)品與我公司基本相同,在吉林養(yǎng)殖,市場(chǎng)主要在北京。該公司進(jìn)入市場(chǎng)較早,有較大市場(chǎng)影響力,但由于其生產(chǎn)基地?zé)o產(chǎn)業(yè)鏈配套,導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)鏈過(guò)長(zhǎng),供應(yīng)鏈脆弱2、我們的優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)力(1) 黑土豬是本土品種,人們對(duì)本土黑豬早有認(rèn)知,且目前已經(jīng)有很好市場(chǎng)知名度和美譽(yù)度,受到消費(fèi)者認(rèn)可。(2) 黑毛豬特征明顯,易于被顧客辨認(rèn)。(3) 肉質(zhì)鮮美,進(jìn)嘴便知,易于推廣,顧客忠誠(chéng)度很高。(4) 依托全國(guó)成熟的黑豬產(chǎn)業(yè)鏈,成熟的消費(fèi)市場(chǎng),可快速擴(kuò)大規(guī)模并降低風(fēng)險(xiǎn);(5)世界稻作文化發(fā)源地某某縣是某某省某某市下轄的一個(gè)縣,地處某某省東北部、鄱陽(yáng)湖東南岸。轄6鎮(zhèn)6鄉(xiāng)和2個(gè)管委會(huì),人口40萬(wàn),使用贛語(yǔ)。土地面積1140.76平方公里,地貌特征“六山一水二分田”,素有“魚米之鄉(xiāng)”之稱。東與弋陽(yáng)交壤,西與余干毗鄰,南與鷹潭市接壤,北與鄱陽(yáng)、樂(lè)平相鄰。某某縣還是貢米之 鄉(xiāng)。(6)我和我的團(tuán)隊(duì)對(duì)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的熱愛和執(zhí)著公司產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的難度分析:1、 目前豬肉的主要零售渠道在超市,菜市場(chǎng)處于低端,只有超市是最適合我們的渠道。由于我們進(jìn)入市場(chǎng)較晚,優(yōu)質(zhì)超市已經(jīng)被其他產(chǎn)品占據(jù),我們進(jìn)入難度加大。2、 目前由于銷售量小造成的高成本高售價(jià)影響了銷量的擴(kuò)大。3、 品牌知名度低,宣傳不夠,食品安全導(dǎo)致的消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品疑慮重重,加大了銷售難度。公司未來(lái)3~5年的銷售收入預(yù)測(cè)(融資不成功情況下)(萬(wàn)元)年 份第1年第2年第3年第4年第5年銷售收入10002000300050007000市場(chǎng)份額(一線)10%12%15%18%20%公司未來(lái)3~5年的銷售收入預(yù)測(cè)(融資成功情況下)(萬(wàn)元)年 份第1年第2年第3年第4年第5年銷售收入12007500150003500050000市場(chǎng)份額11%15%20%30%50%第六部分營(yíng)銷策略顧客定位:中高端消費(fèi)人群渠道選擇:以超市、禮品、團(tuán)購(gòu)、為主,食堂、酒店為輔線上推廣、銷售,線下體驗(yàn)產(chǎn)品銷售成本的構(gòu)成:超市費(fèi)用:進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、節(jié)慶費(fèi)、流水倒扣等配送費(fèi)用:冷鏈車促銷員費(fèi)用:工資、提成、超市管理費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)損耗:報(bào)廢損耗、促銷損耗、耗材目前成本高的主要原因有:1、銷量小導(dǎo)致物流、管理等綜合成本高是主因2、黑豬放養(yǎng)周期長(zhǎng),導(dǎo)致瘦肉率低3、超市費(fèi)用大4、下腳料處理做成半成品,減少浪費(fèi)。所以增加銷量,下腳料深加工,擇優(yōu)選擇超市是降低成本的有效手段。銷售價(jià)格制訂的依據(jù):根據(jù)黑豬市場(chǎng)調(diào)查分析黑豬成本+銷售成本+渠道費(fèi)用+利潤(rùn)產(chǎn)品已經(jīng)在市場(chǎng)上形成了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的原因:味道鮮美、特色突出、采購(gòu)成本低、生產(chǎn)基地產(chǎn)業(yè)鏈完善、銷售價(jià)格高。渠道快速市場(chǎng)擴(kuò)張策略:1、 華東市場(chǎng)目前競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不多,須盡快進(jìn)入快速占領(lǐng)優(yōu)質(zhì)超市2、 超市可以采用聯(lián)營(yíng)、超市自營(yíng)兩種合作方式,降低談判難度3、 與大型連鎖超市總部進(jìn)行農(nóng)超對(duì)接談判,快速增加店面數(shù)量4、 禮品團(tuán)購(gòu)主要由禮品公司代理經(jīng)銷5、 食堂、酒店飯店由代理商做在廣告促銷方面的策略與實(shí)施:店內(nèi)店外相結(jié)合,以店內(nèi)為主,主要是在超市銷售柜臺(tái)展示產(chǎn)品形象,同時(shí)與超市合作做促銷活動(dòng)、宣傳活動(dòng),成本低,效果好。店外擬采用網(wǎng)絡(luò)、互連網(wǎng)+等新型廣告形式促成市場(chǎng)知名度。在產(chǎn)品銷售價(jià)格方面的策略與實(shí)施:目前采用微商城(手機(jī)APP微信)招線上代理商+會(huì)員,代理商代理費(fèi)818元,即購(gòu)買2個(gè)黑豬肉禮盒;公司網(wǎng)站宣傳推廣。在建立良好銷售隊(duì)伍方面的策略與實(shí)施:線上代理優(yōu)先承包線下超市,需升級(jí)為線下代理,費(fèi)用28000元對(duì)銷售隊(duì)伍采取什么樣的激勵(lì)機(jī)制:超市采用承包制其他渠道采用底薪+提成+綜合業(yè)績(jī)第七部分產(chǎn)品加工產(chǎn)品生產(chǎn)方式:委托屠宰 某某省南昌市新建縣定點(diǎn)屠宰,位于某某省南昌市新建縣臘制品產(chǎn)品代加工:南昌市中源食品有限公司,目前車間面積約4600平方米、冷庫(kù)面積共計(jì)約600平方米,南昌市中源食品有限公司位于某某省南昌市新建縣長(zhǎng)堎外商投資工業(yè)區(qū),交通十分便利。產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過(guò)程及工藝流程:某某黑豬養(yǎng)殖基地一某某縣某某鄉(xiāng)珠灣某某一分批運(yùn)往南昌市新建縣屠宰場(chǎng)屠宰一白條到車間速凍排酸20分鐘一精細(xì)分割真空包裝一入庫(kù)一冷鏈配送產(chǎn)品批量銷售價(jià)格的制訂依據(jù):成本+市場(chǎng)波動(dòng)+利潤(rùn)產(chǎn)品毛利潤(rùn)率:60%純利潤(rùn)率:約20%第八部分管理措施公司對(duì)管理層及關(guān)鍵人員的激勵(lì)機(jī)制:效益工資+股權(quán)激勵(lì)員工持股:下一步計(jì)劃骨干人員持股協(xié) 議:目前沒(méi)有簽訂類似協(xié)議,下一步有考慮勞動(dòng)用工合同:所有員工簽訂勞動(dòng)合同技術(shù)秘密和商業(yè)秘密的保密合同:沒(méi)有,下一步有考慮員工保險(xiǎn):所有員工均交納社會(huì)保險(xiǎn),包括養(yǎng)老、醫(yī)療、失業(yè)、工傷保險(xiǎn)公司對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)、技術(shù)秘密和商業(yè)秘密的保護(hù)措施:法律訴訟國(guó)家的政外部支持:公司將通過(guò)建立某某省黑豬農(nóng)頭企業(yè)獲得地方、國(guó)家的政策支持和資金扶持養(yǎng)殖管理:目前是聘請(qǐng)管理,我們進(jìn)行挑選和監(jiān)督。屠宰管理:由南昌市新建縣定點(diǎn)屠宰場(chǎng)代宰并辦理檢疫手續(xù)。分割加工:由我公司生產(chǎn)部負(fù)責(zé)。配送:由我公司生產(chǎn)部負(fù)責(zé)。超市運(yùn)營(yíng):由超市運(yùn)營(yíng)部采用線下代理綜合管理。超市擴(kuò)張:由市場(chǎng)推廣部負(fù)責(zé)超市進(jìn)店談判。其他銷售渠道:由市場(chǎng)推廣部負(fù)責(zé)。第九部分融資說(shuō)明融資(2015-2016年):500萬(wàn)元資金用途:基地建設(shè)進(jìn)展到第三步所需要的資金約 150萬(wàn)元產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)建立福建省鋪貨50家超市費(fèi)用150萬(wàn)元上海鋪貨40家超市費(fèi)用120萬(wàn)元營(yíng)銷費(fèi)用40萬(wàn)元公司管理費(fèi)用40萬(wàn)元4、產(chǎn)值和盈利計(jì)劃產(chǎn)值政府補(bǔ)貼盈利2016年1000萬(wàn)300萬(wàn)-500萬(wàn)2017年7500萬(wàn)500萬(wàn)-800萬(wàn)2018年15000萬(wàn)500萬(wàn)500萬(wàn)2019年35000萬(wàn)500萬(wàn)1000萬(wàn)2020年50000萬(wàn)1000萬(wàn)5000萬(wàn)元擬向投資方出讓股權(quán):協(xié)商解決預(yù)計(jì)未來(lái)3-5年平均每年凈資產(chǎn)回報(bào)率:20%投資方退出方式:上市股權(quán)出讓國(guó)家稅收優(yōu)惠:免征營(yíng)業(yè)稅國(guó)家財(cái)政扶持:財(cái)政部、農(nóng)業(yè)部、發(fā)改委、工信部多中補(bǔ)貼資金,財(cái)政貼息貸款第十部分財(cái)務(wù)計(jì)劃產(chǎn)品形成規(guī)模銷售時(shí),毛利潤(rùn)率為45%純利潤(rùn)率為10%產(chǎn)值和盈利計(jì)劃產(chǎn)值政府補(bǔ)貼盈利2016年1000萬(wàn)300萬(wàn)-500萬(wàn)2019年7500萬(wàn)500萬(wàn)-800萬(wàn)2020年15000萬(wàn)500萬(wàn)500萬(wàn)2019年35000萬(wàn)500萬(wàn)1000萬(wàn)2020年50000萬(wàn)1000萬(wàn)5000萬(wàn)元可向有意向投資人提供:未來(lái)3-5年項(xiàng)目盈虧平衡表未來(lái)3-5年項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表未來(lái)3-5年項(xiàng)目損益表未來(lái)3-5年項(xiàng)目現(xiàn)金流量表未來(lái)3-5年項(xiàng)目銷售計(jì)劃表未來(lái)3-5年項(xiàng)目產(chǎn)品成本表第十一部分風(fēng)險(xiǎn)控制本項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)很小,因?yàn)轲B(yǎng)殖環(huán)節(jié)主要由銀行支持農(nóng)戶完成,投資很小,完全可以做到以銷定產(chǎn)、零庫(kù)存。銷售渠道主要是超市,只需在進(jìn)店談判是控制好合理?xiàng)l件即可,正常超市在開張3個(gè)月內(nèi)可以實(shí)現(xiàn)盈利,較差超市在6個(gè)月內(nèi)即可實(shí)現(xiàn)盈利,可以很方便的建立和撤銷銷售網(wǎng)點(diǎn),風(fēng)險(xiǎn)可控。本項(xiàng)目主要風(fēng)險(xiǎn)及化解辦法:1、 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn):好的市場(chǎng)機(jī)會(huì)必然帶來(lái)激烈競(jìng)爭(zhēng)我公司擁有成熟的某某黑豬養(yǎng)殖基地使得我們可以快速擴(kuò)張,低成本運(yùn)作,取得競(jìng)爭(zhēng)制高點(diǎn),同時(shí)通過(guò)管理、人才、運(yùn)營(yíng)等綜合能力取勝。2、 超市渠道風(fēng)險(xiǎn):超市費(fèi)用大,進(jìn)店競(jìng)爭(zhēng)激烈,穩(wěn)定性差低成本高毛利可以承受超市較高費(fèi)用,通過(guò)完善的供應(yīng)鏈建設(shè)搶占優(yōu)質(zhì)超市,逐步增強(qiáng)議價(jià)能力,降低超市費(fèi)用。3、 生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn):主要是黑豬發(fā)病率底,風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小。采用公司+農(nóng)戶+銀行+保險(xiǎn)的模式降低風(fēng)險(xiǎn)4、 產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn):食品企業(yè)的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)是第一大風(fēng)險(xiǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)控制有0添加劑及0激素,當(dāng)然黑豬這方面風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小,配送和銷售環(huán)節(jié)通過(guò)加強(qiáng)管理保證質(zhì)量,建立風(fēng)險(xiǎn)管控部門。第十二部分項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度一、市場(chǎng)進(jìn)度五年目標(biāo):5年全國(guó)100家線下體驗(yàn)店實(shí)現(xiàn)5億元產(chǎn)值2015年底設(shè)立產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì),陸續(xù)由生鮮、蠟制品延伸,延伸后的產(chǎn)品有:生鮮、蠟制品、腌制品、熟食、休閑食品及各種中、高檔禮盒包裝。2016年內(nèi)黑豬養(yǎng)殖基地規(guī)模由年出欄2000頭改擴(kuò)建至年出欄

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