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前廳部部分話術(shù)與行為規(guī)范一、問候:1、對前往前臺的客人:3米之內(nèi)問候熟客:X先生,上午好/下午好,好久不見啦。生客:先生,上午好/下午好,歡迎光臨。對路過大堂看向前臺的客人:點頭微笑。行進中遇到客人:讓路、側(cè)身稍停(標(biāo)準(zhǔn)站姿)、點頭微笑、問好(上午/下午/晚上好)電梯口遇到客人:提供按梯服務(wù)(大拇指按梯:您好,請問您到幾樓?)坐式服務(wù)場點遇到客人:起立問好。正常情況下,前臺通知樓層進客時需報知客人姓氏性別。向客人索要和交還證件、卡等一般情況:先生,方便出示一下您的證件嗎?2、客人不愿出示證件時:很抱歉!我是新來的員工,今天如果有幸看到了您的證件,我以后不就認識您了嗎?3、交還時:謝謝您的證件(卡),請收好。(卡面朝上,正序?qū)?,雙手遞還)4、遞筆時,雙手遞交,筆尖對著自己。三、當(dāng)客人簽名看不太清楚時:您簽名太有藝術(shù)了,是您自己設(shè)計的嗎?可否請教您尊姓大名呢?”接待有預(yù)定的客人服務(wù)語言:“您好,我們特意為您準(zhǔn)備了一間……(朝陽)的房間,……(采光效果)特別好,您看怎么樣?”當(dāng)重要客戶來停車時應(yīng)講:“這是我們特意給您預(yù)留的車位。六、當(dāng)前臺退房人較多,而讓客人等待時:“感謝您的耐心等待,我已經(jīng)再次打電話給樓層了,我們*分鐘就好!請問您在我們酒店住得還好嗎……如有不足之處,請您多提寶貴意見!”如客人反映好:謝謝您的肯定,我們一定再接再勵!如客人反映不好:您真是行家!謝謝您的寶貴意見,我們會好好改正的。大堂休息處有客人將雙腳搭在茶幾上,服務(wù)員上前提醒,客人極不配合,并說:“我偏不放下,你能拿我怎么辦?”服務(wù)員回答:“先生,您真幽默,出這樣的題目來考我。我知道您一定會配合我的?!比缓罂梢悦鎺⑿D(zhuǎn)身離開,不要回頭,給客人臺階下。八、客人結(jié)帳時說:“打折了沒有”:“XX總您放心,我們……(經(jīng)理)早就交代好了,說您是我們的重要客戶,按照最優(yōu)惠的折扣給您打的折。這是打折后的價格請您過目?!本拧⒖腿瞬辉敢饨桓蹲泐~的押金時怎么說?“XX先生/小姐,您交足押金可以方便您在其他的各個場所進行簽單消費,可以和房賬一起結(jié),結(jié)賬時可以一并開發(fā)票,多方便啊?!笔?、相關(guān)職能單位要查房時怎么說?“XX先生,您好!我非常樂意配合您執(zhí)行公務(wù),只是非常抱歉,我一名服務(wù)員做不了主,請您稍等,我馬上通知保安部經(jīng)理陪同您一起查房,您看行嗎?”十一、當(dāng)客人問及的問題,我們無法滿足時:“非常抱歉,沒有…但是…(提出建議),您看這樣可以嗎?”提出建議直到客人滿意為止。十二、客人找老總時,前臺怎么說?XX先生/小姐,很抱歉,老總現(xiàn)在不在酒店,為了不耽誤您的時間,可以方便留下聯(lián)系方式,等她回來后,我們替您轉(zhuǎn)告,您看可以嗎?客人與服務(wù)員發(fā)生身體碰撞時,服務(wù)員除了道歉之外,還會很幽默地說,“今天能讓我沾到您的福氣,您不介意吧!”十四、[當(dāng)接聽電話時沒有聲音時]無來電顯示標(biāo)準(zhǔn)模板:您好,這里是**場點,請說話(重復(fù)兩遍)。對不起,我聽不到您的聲音,可能是線路出現(xiàn)了故障,請您換一臺電話撥過來好嗎?有來電顯示標(biāo)準(zhǔn)模板:您好,這里是**場點,請說話(重復(fù)兩遍)。對不起,我聽不到您的聲音,可能出現(xiàn)了線路故障,請您稍等,我馬上給您撥過來。[當(dāng)接到非本場點業(yè)務(wù)范圍的客人電話時]標(biāo)準(zhǔn)模板:“您好,**場點,(客:請問這是**嗎?)您好,我們這里是嘉寶**場點,請問您是需要找**嗎?請問您貴姓,您的電話號碼是多少?我馬上通知**場點致電給您,謝謝您的來電!再見!”如客人打電話到禮賓處要求訂房間“您好,**酒店餐飲部,(客:請問這是前臺嗎?)您好,我們這里是餐飲部,請問您是需要找前臺嗎?請問您貴姓,您的電話號碼是多少?我馬上通知前臺致電給您,謝謝您的來電!再見!”注意事項:1、準(zhǔn)確記錄客人的姓名和聯(lián)系方式,并及時傳達給相關(guān)場點;2、如是房客,應(yīng)確認客人房間號碼,且客人是否在房間。十五、當(dāng)有客人躺在大堂睡覺時,應(yīng)講:“先生、小姐,您好,我們大堂溫度現(xiàn)在是··
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