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本文格式為Word版,下載可任意編輯——2023年寫粽子的開頭(8篇)在日常學(xué)習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢?以下是我為大家收集的優(yōu)秀范文,歡迎大家共享閱讀。
寫粽子篇一
端午節(jié)又快到了,我望著窗外,心里空落落的,往事如電影般一幕幕閃過,終究停留在那個久違的小院。
清早的露珠,還掛在薄如蟬翼的花瓣上,端午節(jié)在布谷鳥清亮順耳的歌聲中,翩翩而來。
我睜開朦朧的睡眼,只見奶奶的身影已經(jīng)在廚房里開始繁忙。我去看那泡了一夜的米,經(jīng)過一夜的浸泡,那米個個像飲足了瓊漿玉液,沉甸甸的十分慵懶,相互偎依著。我撿起一粒米放在陽光下去看,略有些透明,更像一粒晶瑩剔透的羊脂玉。
粽子出鍋了,抓起一只粽子,剝開皮,露出乳白的米和大紅的棗,簡直就是一場視覺盛宴。我不愛吃棗,奶奶就用筷子把棗挑出來,剩下的米,已經(jīng)被棗染得微紅。一口咬下去,香甜極了,溫柔敲打著我的味蕾。
粽子的味道充盈著我整個童年,帶給我無限的回憶,由于那就是奶奶的愛的味道。
寫粽子篇二
俗話說,五月五是端午。在這個傳統(tǒng)節(jié)日,家家戶戶都包粽子、吃粽子、掛葫蘆,給小孩子扎五彩線、掛香袋、戴荷包。濃濃地節(jié)日氣氛將生活點綴得斑斕多彩。
前天,朋友驅(qū)車趕來,送我一大包粽子,一定要我收下,并驕傲地說是海南的粽子。盛情之下,謙讓不如從命了。提著沉甸甸的粽子,心里著實很溫暖。海南的粽子,個頭兒很大,每個足有半斤重,大的可達1斤重。拆開絲繩,一股油香撲面而來,寬大的粽葉緊緊包裹著糯米團,粽葉足有5條之多,厚實滑嫩的糯米粽就像芙蓉出水的大美人,咬一口,滑膩,香滿口。再咬下去,吃到了精瘦肉,原來是一小塊排骨,即刻香氣逼人。再咬一口,又吃到了咸鴨蛋黃,酥松、綿厚的感覺,真是人生一大美味。原來,海南的粽子都是肉粽,包粽子時,先放些米,再放一塊八成熟的五花肉,條件好的人家還可以放一塊燉成五分熟的排骨,或外加一個鴨蛋黃,最終再放些米,落實,包制成四棱型大肉粽。朋友對我說,這是“海南的粽子〞,看來,海南的粽子是很有特點,像海南人一樣樸實、熱心、大方。
品嘗著美味的肉粽,我情不自禁地想起小時候母親包粽子的情形。端午節(jié)的前兩天,糯米就要淘洗、浸泡了。母親早早買來10斤米,淘洗二遍,分泡在兩大盆里。纖小、白白的糯米泡在清水盆里,清爽而水靈。北方包粽子的葉子尋常都用竹葉,有成捆的干品,也有綠森森的鮮品(當然鮮品價格貴一些,但聽說,鮮品包制的粽子,味道不是很濃郁)。干品的竹葉,母親要燒一大鍋開水,將葉子放在鍋里煮,往往要煮三四個小時,這時就能聞到滿屋的竹葉清香味,沁人肺腑。這時,我們就仿佛吃到了鮮美的粽子一般,往往饞得直流口水。煮洗竹葉時,母親又開始洗紅棗了。紅棗是一種滋補佳品,但因黑龍江不產(chǎn)紅棗,買來的都是山東、XX一帶北運的干棗。10斤糯米,2斤紅棗綽綽有余。紅棗浸在水里,母親做順時針方向旋轉(zhuǎn),讓水流沖刷紅棗,然后撈出再洗,如此兩三遍,紅棗變得水靈靈,秀麗鮮亮了。這還沒有完,還要用清水泡棗子2小時左右。泡后的紅棗因吸足了水分都飽滿豐盈起來,個個可人。
一切準備就緒,端午節(jié)的前一天晚上,母親就開始動手包粽子了。我和哥哥圍著母親,幫忙包粽子。說是幫忙,實際上也是為了討幾個鮮麗的紅棗吃。寬而長的較大的竹葉,一片就可以包一個粽子。尋常是3湯匙米加1—2個棗子,由于我喜歡吃棗子,有時一個粽子里放3個棗子。白白的米、又紅又鮮亮的棗子、鮮潤的墨綠竹葉,看著,就讓人喜歡。漸漸的,包好的粽子裝滿了盆。于是開始燒火,煮粽子。母親逐個將粽子擺在鍋里,碼好,加水(水要沒過粽子8厘米吧)。那時家里用大鍋,電風輪吹火。不一會兒開鍋了,熱騰騰的水汽飄散開來,再過一會,滿室清香,大約半小時左右,又聞到竹葉清香和陣陣米香。而后,母親還要向鍋里添加兩三次水。母親做這些時,我都跟在后面。但是這一晚是不允許吃粽子的,直到其次天早起,母親掀開鍋,撈出煮好的鼓脹脹的粽子,又逐個裝在盆里,那粽子竟然還是熱乎乎的。接著母親開始揀雞蛋、洗雞蛋,而后一個一個放鍋里,加水煮雞蛋了。雞蛋煮好后,我們也都起床了。端午節(jié)的早餐就是美味的粽子和煮雞蛋。
北方包粽子,米泡得軟,葉子煮得時間長,糯米飽吸了竹葉的清香氣,因糯米里加了紅棗,所以清香里有帶著一絲甜氣,吃時,再蘸些白糖,綿軟、甜潤、清香,那是兒時美好的回憶。
寫粽子篇三
在我們平凡的日常里,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的'記敘方式。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是我收集整理的包粽子,吃粽子記敘作文,歡迎閱讀與珍藏。
我很喜歡端午節(jié),那個端午節(jié)里有著我的“惡作劇〞。
一到端午節(jié)時候,每家都要廚房包粽子,門楣掛艾草。知道的那樣做,營造節(jié)日氣氛,乞求平安。不知道的也那樣做,營造節(jié)日氣氛,乞求平安。
我終究包成了第一個粽子!
“對了,往里面藏一個硬幣,過年媽媽包餃子不是常那樣?就那樣。誰吃到了,也會財源滾滾,好運連連。〞我突發(fā)奇想。
一枚硬幣就被藏了進去。我還在粽葉上做了標記。
開始蒸粽子了,我還偷偷看了看那個外貌獨特的粽子。不一會兒,屋子里就迷漫了粽子的濃香。清香、濃香,還是醇香都不足以表達了。
“知道,就是紀念那個愛國詩人屈原的。好像老師說過,吃粽子是一種形式,紀念詩人愛國才是主要。〞我做出個大人物的樣子,漸漸地說,漸漸地吃——其實,我是想看到誰吃著了那個特別的粽子。
“這是你倆誰的杰作?〞爸爸突然問到。
“不是我。〞我抬起頭說,“慢點,別磕著牙了。〞
看來,還是露餡了。很干脆地說:“不知道。〞
“不知道?‘此地無銀三百兩’嘛。〞爸爸看著我說。
那個端午節(jié)過得真有意義呀!
寫粽子篇四
小時候最愛吃的,便是那又香又甜的竹筒粽子。
那時我的嘴很饞,作為一名深資的吃貨,當然不愿放過這美味的竹筒粽子,那白白的糯米,像星星一樣的白砂糖,還有那猶意未遲的香甜味,光是想想,口水就像海浪往外涌,怎么止也止不住。
還是那個中午,來到熟悉的那個路口,忍忍心破費兩元錢,嘗嘗那向往已久的竹筒粽子。
嵌著紅豆的糯米從竹筒里面取出來,插上一根筷子,付了錢,接過它,止住那直往外涌的口水。
白白胖胖的糯米呈圓柱形,讓人一看就有了胃口,那鮮亮的軟綿的紅豆就像是嵌上去的紅寶石一樣,向你招著手,誘惑著你的口水。那星星般的白糖放在盤子里,讓糯米和紅豆在里面打個滾,拿出來,放到陽光下一看,就像是披上了一層朦朧的披紗。沒有滾上一圈白糖的竹筒粽子,是沒有靈魂的。
口水已經(jīng)不允許我再這么看下去了,它刺激著我的腦神經(jīng),讓我咬向那散發(fā)著香味的竹筒粽子,嗯,糯米的清香配上白糖的甜,甜津津的,但是不膩,軟綿綿的好多幾乎不用咬,就自己把它的香味全部送給了你。這一口已經(jīng)嚼得很碎了,只得把它咽下去,通過喉嚨,到我的身體里去旅行。
吃了一口就再也停不下來了,可我還是很珍惜的吃,小口小口的吃,希望能多享受一會兒它的美味,黏黏的糯米,軟綿的紅豆,還有甜甜的白糖,這三種味道合在一起簡直是無比美味。
一根竹筒粽子已經(jīng)被我吃光了,可我的目光還是停留在那根筷子上,直到把上面殘留的香味和糯米舔完了,才依依不舍的把它丟掉。
口水被止住了,口袋里的錢跟著那香味一起走了。
寫粽子篇五
十二月二十八日我與媽媽送年貨給外婆,到了外婆家,看到了粽葉、米、繩子放在那里。我說:“外婆,還要包粽子。〞外婆說了一句,你與媽媽一起包。哦!
吃了中午飯,我看見媽媽真的在那里包粽子。我過來一看,媽媽熟練地包著,她先把粽葉卷起圓錐形,在里面放一些米,然后用粽葉包住,把繩子繞在上面捆緊,一個粽子包好了。
我看完了,拿起粽葉像模像樣地包起來。我放米時,米從小洞里漏出來,當我塞住這個洞,那個洞又流出米來……我弄了好多時間才包好。
過了一會,我表哥在外面玩也回家了,看見我與媽媽在包粽子。表哥迫不急待地過來拿起粽葉,問阿姑怎么包,叫軒來教你,好吧!我說:“你看著我包,馬上就會。〞他拿起棕葉,把粽葉卷起來在里面放滿米,也不要太滿,再把粽葉包住,最終把繩子捆緊,一個粽子包好。我媽媽說:“兩個人真棒!〞一看就會,是一個既頑皮又聰明的小伙子。聽到媽媽的夸獎,我倆十分高興。我們?nèi)齻€人包著包著十分快就包好了。
到了三點鐘,外公與外婆把粽子放進鍋里,再倒?jié)M水,然后蓋住。燒了十分長時間,終究燒好了,開啟鍋蓋一看有些粽子露出了白白的大尾巴,原來是漏餡了。
我與媽媽要回家,外婆拿了好多粽子叫我?guī)?,我十分高興。感謝!外婆。外婆明年過來我家哦!
寫粽子篇六
今天,媽媽從冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽葉,說要包粽子給我吃。我一聽,高興極了,迅速說:“媽媽,我也和你學(xué)包粽子吧。〞媽媽爽快地允許了。
媽媽先把粽葉放到鍋里煮上,就開始準備包粽子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水里泡了起來。不一會兒,粽葉就煮好了,媽媽又用清水把粽葉洗了一遍,也放到清水里泡了起來。
看著煮好的粽葉,我不禁好奇的問:“媽媽,粽葉為什么要煮一下呢?〞媽媽說:“煮了粽葉會軟一點,包起來不簡單破,要好包一些。〞原來是為了包粽子的時候好包,我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來了綁粽葉的勒草,就開始包粽子了。
媽媽先把四、五片粽葉稍稍重疊平放在一起,然后再把它拿在手里,卷成圓錐狀,再向里邊放上準備好的糯米、大棗和花生米,再用余下的粽葉把口封住,一個三角形的粽子就出來了。然后,還要用勒草把粽子緊緊地綁住,假使綁不緊,放在鍋里煮的時候米就會溢出來的。
我看媽媽包得挺簡單的,就迫不及待地自己動起手來。誰知,看和做不是一回事,不是粽葉沒有疊好,就是裝的米多了包不上口。這才知道,看花簡單繡花難,我迅速虛心地向媽媽請教起來。經(jīng)過了媽媽的悉心指導(dǎo),我終究學(xué)會了包粽子。
看著我包的那幾個奇形怪狀的粽子,我和媽媽都大笑起來。但是我的心里挺高興的,由于這是我自己親自包的粽子,它的味道一定是很鮮美的。
寫粽子篇七
"粽子香,香廚房,艾,香屋,桃枝插在門外,望著麥子黃."端午節(jié)的歌謠,由清早的白鳥開始,清亮響亮。許萊里的微風散發(fā)著昨夜露珠的馥郁。我想在微風中再躺在床上,但端午節(jié)的歌謠已在廚房里唱過,睡意已在這香味中消散。
端午節(jié)的香味,首先是粽子葉的香味,深綠色的葉子,可愛的竹葉,青草香。奶奶把兩束粽子葉撒在一個白瓷盤子里,然后倒了一壺開水,讓熱氣上升,香氣裊裊。就像燒水煮茶一樣,菜里粽子葉的香味點出來。香味就像活著一樣??梢蚤L在奶奶手里。
我去看泡了一夜的`飯,都是鮮亮飽滿的;在這一點上,是相互倚著的。奶奶做的粽子極其簡單,但卻是我小時候最依戀的美味。
今天,我要和奶奶一起學(xué)做粽子。我奶奶會一邊做一邊給我示范講解。我奶奶會拿三片粽子葉,隨機擺好。她會用手把葉子做成圓錐形,往里面放一些米飯,放一兩顆紅棗,然后在紅棗上放一些米飯。最終,用上面多出來的葉子蓋住嘴巴,用繩子包緊三四次,然后打個結(jié)。然后會做一個三角形的粽子。
奶奶讓我和她一起做。我在做的時候,靜靜的想著包餃子的方法,手不停的動。過了一會兒,米漏了出來,繩子沒拴緊。奶奶說:“沒什么,練幾次就好了。我小時候是新來的。〞奶奶的勉勵給了我信心。聽完之后,我繼續(xù)認真去做。我覺得自己做好了粽子,跑去給奶奶看。和奶奶差遠了,奶奶還是用粗糙的手掌愛撫著我溫和的頭發(fā):“妮兒的手好聰明,以后一定會享受幸福的。〞聽了這話,我很高興。
粽子在鍋里格格作響,這是端午節(jié)的歌。香氣從廚房里散發(fā)出來?!暗攘撕芫茫兆訌腻伬锍鰜?,放在盤子里。我迫不及待地想撿起來,但我把它們?nèi)拥袅?。剛出鍋的粽子燙!奶奶走過來笑道:“小貓,等奶奶把粽子涼了再給尼爾吃?!拔以谂赃叺戎?,我奶奶拉著繩子,繩子松松地垂下來,鋪開了稻葉,里面有晶瑩的米粒。第一種是粽子的香味,其次種是軟糯米。
寫粽子篇八
清早,一陣清香把我打醒,我起來一看,原來是棕葉?。∫惶岬阶厝~,我就聯(lián)想到了粽子。于是,我湊上前去瞧了一瞧。
“來,看看粽子怎么包。〞外婆和藹地說。我睜大眼睛看,原來棕葉必需要經(jīng)過熱水里浸泡才能包粽子的?!盀槭裁匆欢ㄒ獰崴菽??〞我不解地問?!盀榱俗屗浕@樣包粽子時才不簡單破!〞外婆說。
接下來就該包粽子了吧!只見外婆順手拿起一片棕葉,右手拿葉尖,左手按住梗,一眨眼就把兩頭裝成了三角形形狀,再把糯米倒進去。我不禁皺起了眉頭:“為什么要這樣包呢?〞“這樣才不簡單漏呀!〞外婆細心地為我講解。外婆拿來一個線團,抽出線把粽子緊緊地綁住,這樣就可以緊緊地把糯米包在粽子里了。
我的手“癢癢〞了,就求外婆:“我也要包嘛!〞外婆點點頭表示允許。我高興地從溫水里拿起一
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