肉用種鴿顆粒料篩選及生產(chǎn)周期試驗

肉用種鴿顆粒料篩選及生產(chǎn)周期試驗

人類的鴿子喂養(yǎng)歷史已有5000多年，真正的肉鴿飼養(yǎng)行業(yè)也有100多年。近幾年來,一些國家肉鴿飼養(yǎng)業(yè)逐步走向?qū)I(yè)化飼養(yǎng)的道路。在我國大陸,肉鴿養(yǎng)殖業(yè)還是一項新興的行業(yè),是近十幾年才發(fā)展起來的。目前肉鴿飼糧大多數(shù)仍以原糧加保健砂的供給方式。飼料單一且不能混勻,肉鴿挑食、偏食現(xiàn)象嚴(yán)重,造成肉鴿營養(yǎng)不均衡,種鴿生產(chǎn)性能低及飼料的較大浪費。為解決此難題,國內(nèi)外的科研工者進(jìn)行了顆粒料和丸粒料的探索,但他們報道的顆粒料的營養(yǎng)水平結(jié)果卻不盡一致,而至今仍沒有頒布正式的肉鴿營養(yǎng)需要標(biāo)準(zhǔn),只有一些專家推薦的參考性標(biāo)準(zhǔn)即肉用種鴿(繁育期)代謝能需要量為11.723～12.142MJ·kg-1,粗蛋白為16%～18%。營養(yǎng)范圍較寬,營養(yǎng)需要不確定性給越來越多的肉鴿生產(chǎn)帶來一定影響。為此,我們根據(jù)肉用種鴿(繁育期)特點,在專家推薦飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和前人研究的基礎(chǔ)上,結(jié)合生產(chǎn)實際情況,設(shè)計了4種不同營養(yǎng)水平的飼料配力,利用廉價的原糧及其農(nóng)副產(chǎn)品加上營養(yǎng)性與非營養(yǎng)性的添加劑精心研制而成營養(yǎng)較全的肉用種鴿顆粒料進(jìn)行試驗,試圖為肉用種鴿科學(xué)飼養(yǎng)提供參考性依據(jù)。1材料和方法1.1鴿子1.2其他蛋白質(zhì)、代謝能水平的配方綜合種鴿特殊的生產(chǎn)、生理階段,在專家推薦的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和前人研究的基礎(chǔ)上,設(shè)計了蛋白質(zhì)、代謝能水平不同的4種配方。礦物質(zhì)、維生素等物質(zhì)同樣添加。1.3材料由江蘇沿江地區(qū)農(nóng)科所研制的柱形顆粒料,內(nèi)含各種營養(yǎng)包括蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、添加劑等。1.4鴿子和籠子鴿舍為申海鴿場開放式的簡易鴿棚,鴿籠雙列,相對排放,采用50cm×50cm×60cm三層重疊金屬鴿籠。1.5時間和地點2000年5月26日～6月7日為預(yù)試期,2000年6月8日～8月7日為正試期,計60d。地點:海門市貸隆鎮(zhèn)申海鴿場。1.6實行不同營養(yǎng)水平的顆粒料,飼糧試驗共分5組,每組18對種鴿,A、B、C、D為試驗組,E組為對照組。A、B、C、D試驗組分別喂4種不同營養(yǎng)水平的顆粒料,E對照組飼糧為該場種鴿原先采用的原糧即玉米65%,小麥15%,蠶豆20%。另加保健砂,各組的營養(yǎng)水平見表1。1.7清糞和消毒種鴿單對分籠飼養(yǎng),日喂料2次,杯式飲水器24h供水。地面每日清掃1次,每周清糞1次,并進(jìn)行食槽、水杯等清洗消毒。及時準(zhǔn)確地記錄產(chǎn)蛋、出雛日期,做好無精蛋、死胚蛋及肉鴿發(fā)病情況記載。1.8種鮑產(chǎn)蛋數(shù)確定1.8.1乳鴿30日齡體重測定乳鴿30日齡早飼前個體體重。1.8.2種鴿產(chǎn)蛋數(shù)試驗期中種鴿產(chǎn)蛋總數(shù),同時計出軟殼蛋、破殼蛋、無精蛋和死胚蛋數(shù),測算出受精率和孵化率。1.8.3生產(chǎn)周期種鴿產(chǎn)蛋—孵化—育雛—再產(chǎn)蛋,此過程所需的天數(shù)。兩次產(chǎn)蛋時間均以產(chǎn)第一枚蛋為準(zhǔn)計算。2結(jié)果與分析2.1種虎生長和飼料浪費情況對種豬生長的影響種鴿采食顆粒后,乳鴿的毛色、體重發(fā)生明顯變化。30日齡乳鴿體重以A組最高,達(dá)517.00g·只-1,E組最低為470.00g·只-1,A、B、C、D試驗組分別比對照組提高10%、7.4%、7.8%、5.9%。經(jīng)方差分析,試驗組與對照組差異極顯著(P<0.01),利用新復(fù)極差多重比較法分析,試驗組間差異不顯著。試驗A、B、C組與E組差異極顯著(P<0.01),試驗D組與對照E組差異顯著(P<0.05)(表2)。種鴿采食顆粒料后,乳鴿生長發(fā)育顯著加快且毛色好看,種鴿不挑食,飼料浪費少。表明顆粒料適口性好,營養(yǎng)較全,飼喂效果好。2.2種豬生產(chǎn)周期試驗60d,測定各組種鴿的生產(chǎn)周期見表3。試驗組種鴿生產(chǎn)周期比對照組短。試驗A、D組與對照E組差異顯著(P<0.05)。試驗組間差異不顯著(P>0.05)。試驗A組比對照E組縮短生產(chǎn)周期4.60d,試驗D組縮短4.30d,B組縮短2.85d。在正常情況下,種鴿生產(chǎn)周期為45d。生產(chǎn)周期屬于遺傳力較高的性狀,要改變它,主要通過育種手段;但本試驗表明:營養(yǎng)較合理的顆粒料對縮短肉用種鴿生產(chǎn)周期,發(fā)揮種鴿生產(chǎn)潛力有明顯作用。2.3飼料中幾種原料配比對種鴿受精率、孵化率的影響由表4可知,各組受精率、孵化率差異不大。表明顆粒料不影響種鴿產(chǎn)蛋、孵化。對照組雖然蛋白水平較低,但由于添加了保健砂從而保證了一定的受精度和孵化率。在一定范圍內(nèi),種鴿的受精率、孵化率可能易受礦物質(zhì)、維生素等微量成分影響。試驗C組雖然有一定的營養(yǎng)水平和適量礦物質(zhì)、維生素等成分,可能是因為飼料中某種原料配比不當(dāng)而影響了種鴿受精率、孵化率,而試驗B組的配比較好。種鴿產(chǎn)蛋量、受精率、孵化率均較高。2.4顆粒料飼種鴿可縮短周期通過試驗篩選出的顆粒料比原糧增加成本0.35元·kg-1,每對種鴿年耗料40kg,則飼料成本年增加14元,但因顆粒料飼喂種鴿可使乳鴿提早上市,縮短種鴿生產(chǎn)周期。經(jīng)跟綜測定,每對種鴿年增加乳鴿1對,按商品鴿出售則增加收入24元,則飼用顆粒料后每對種鴿年增加純利10元,若年增加的乳鴿培育成種鴿出售,則效益會更好。3顆粒料的實際應(yīng)用效果1)從本研究結(jié)果看;以粗蛋白為14.22%、能量為11.82MJ·kg-1肉用種鴿的顆粒料能滿足種鴿自身繁育和乳鴿的生長發(fā)育。其飼喂組30日齡乳鴿體重比原糧飼喂下的乳鴿體重提高7.4%,種鴿生長周期縮短2.85d。但其效果不如粗蛋白為16.16%,代謝能為11.85MJ·kg-1顆粒料飼喂效果好,它對乳鴿的增重和縮短種生產(chǎn)周期效果非常明顯。其飼喂組30日齡乳鴿體重比對照組乳鴿體重提高10%;種鴿生產(chǎn)周期比對照組縮短4.60d,年增加1對乳鴿。在一定條件下(如本試驗粗蛋白水平下),同樣蛋白含量的基礎(chǔ)上,能量增加對所測的項目影響不明顯。本試驗在環(huán)境氣溫較高的季節(jié)進(jìn)行的,獲得的結(jié)果是否適合于其它季節(jié),有待進(jìn)一步研究。2)本試驗在多雨季節(jié)進(jìn)行,受陰雨、梅雨天氣的影響,在簡易鴿棚中,出現(xiàn)了少量飼料的非正常損失,造成了飼料消耗難以測定。3)顆粒料雖增加了加工成本,但能有效地防止肉鴿挑食、偏食,便于調(diào)整、改善營養(yǎng)水平,促進(jìn)乳鴿生長發(fā)育,縮短種鴿生產(chǎn)周期,利用