降低血壓降血糖的食物

降低血糖的食物：血液中葡萄糖的濃度常常被人們簡(jiǎn)稱(chēng)“血糖〞，這些葡萄糖是由我們?cè)谑秤霉阮?lèi)、砂糖、水果、薯類(lèi)等食品時(shí)攝入的糖分轉(zhuǎn)化而成的，它是肌肉運(yùn)動(dòng)的能量來(lái)源。但是，如果攝入過(guò)多的糖分，血液中持續(xù)高血糖就會(huì)開(kāi)展為糖尿病，還會(huì)引起糖尿病的并發(fā)癥并涉及全身。如果已出現(xiàn)高血糖，即使沒(méi)有自覺(jué)病癥，也應(yīng)立即承受治療。治療以飲食療法為中心，防止飲食過(guò)量，減少脂質(zhì)和糖分的攝入，特別注意不要攝入過(guò)多含有大量果糖的水果。下面向您介紹一些能夠降低血糖的食物：1.洋蔥：性味辛溫，是人們喜愛(ài)的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì)，對(duì)糖尿病有輔助治療作用，而且其所含的前列腺素A等，有擴(kuò)*血管、調(diào)節(jié)血脂、防治動(dòng)脈硬化的作用。因此，對(duì)糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。2.南瓜：甘溫?zé)o毒，有補(bǔ)中益氣成效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能與人體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合，有防止膽固醇過(guò)高、預(yù)防動(dòng)脈硬化的成效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究說(shuō)明，南瓜中還含有戊聚糖、甘露醇等許多對(duì)人體有益的物質(zhì)，并有促進(jìn)胰島素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食100克南瓜，對(duì)改善病癥有良效。3.黃瓜：性味甘涼，甘甜爽脆，具有除熱止渴的作用?，F(xiàn)代藥理研究說(shuō)明，黃瓜含糖僅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質(zhì)等。黃瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人體內(nèi)糖類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽７逝中吞悄虿『喜⒂懈哐獕夯颊?，每天食黃瓜100克，大有益處。4.苦瓜：性味苦寒，肉質(zhì)柔嫩，富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是維生素C的含量高居各種瓜類(lèi)之首。藥理研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明顯的降血糖作用，不僅有類(lèi)似胰島素作用(故有植物胰島素之稱(chēng))，而且還有刺激胰島素釋放的功能。有人試驗(yàn)，用苦瓜皂苷制劑口服治療2型糖尿病，總有效率可達(dá)78.3%。所以，糖尿病患者假設(shè)用苦瓜1個(gè)，剖開(kāi)去瓤洗凈，切片水煮1次服下，每天1～2次，有利于控制血糖。5.菠菜：性味甘寒，止渴潤(rùn)燥，歸肺、胃經(jīng)，具有潤(rùn)燥清熱、下氣調(diào)中、調(diào)血之成效。菠菜含草酸較多，與含鈣豐富的食物共烹，容易形成草酸鈣，不利于人體吸收，對(duì)腸胃也有不利影響，烹調(diào)時(shí)應(yīng)加以注意。菠菜是輔助治療糖尿病口渴喜飲的最正確蔬菜。6.小扁豆：含有豐富的可溶性纖維素，具有降糖、降甘油三酯和有害膽固醇的作用。用小扁豆30～50克煮食，每天1次，對(duì)糖尿病合并血脂異常者有良效。7.薏苡仁：性味甘淡微寒，是補(bǔ)肺健脾、利尿除濕的食藥兩用之品?，F(xiàn)代藥理研究顯示，薏苡仁有降低血糖的作用，尤其適用于肥胖型糖尿病伴有高血壓者。8.芹菜：性味甘寒，有降血糖、降血脂、降血壓作用。糖尿病合并高血壓的病人可以長(zhǎng)期食用。9.藕：味甘，性寒，歸心、脾、胃經(jīng)。生用具有清熱解渴、涼血止血、散淤醒酒之成效；熟用具有健脾養(yǎng)胃、滋陰補(bǔ)血、生肌止瀉之成效。適用于多飲仍煩渴不止、形體消瘦的糖尿病患者。10.山藥：山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸內(nèi)的其他食物，使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯后血糖急劇上升，同時(shí)也可以防止胰島素分泌過(guò)剩，使血糖得到較好調(diào)控。山藥還含有胰島素分泌必不可少的鎂和鋅等有效成分，以及維生素B1、維生素B2。這些成分促進(jìn)了血液中葡萄糖的代謝。此外，山藥還含有淀粉酶，這是消化糖類(lèi)的酶，可使血液中不再積存糖分。11.芋頭：芋頭中含有黏蛋白、鎂、鋅、維生素B1等有效成分，它還含有半乳聚糖，能有效降低血壓和膽固醇。此外，很重要的一點(diǎn)是，山藥的熱量較低。因糖尿病、高脂血癥、肥胖等疾病而必須限制飲食的時(shí)候，芋頭是最為適合的食品。100克芋頭中，熱量?jī)H為58千克。人們多是將芋頭煮熟后再食用，這樣雖然容易損傷黏蛋白，但是有利于其他有效成分的吸收。12.黃膳：性味甘溫，具有補(bǔ)五臟、填精血的作用?，F(xiàn)代藥理研究說(shuō)明，黃膳所含的黃臘素A和B兩種物質(zhì)，有降低血糖的作用。日本人已從黃膳體內(nèi)提取出這兩種物質(zhì)制成降糖藥物——糖尿清，用于治療糖尿病，療效滿(mǎn)意。13.肉桂：性味辛溫，具有補(bǔ)元陽(yáng)、暖脾胃的作用。美國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，肉桂可使血中胰島素水平升高，對(duì)糖尿病患者有輔助治療作用。建議在烹調(diào)時(shí)參加1～3克肉桂末，但肉桂辛熱，不適宜陰虛型糖尿病患者。能降血糖的水果有哪些呢？①、甜瓜：味甘，性寒。歸心、胃經(jīng)。具有清暑熱、解煩渴、利尿之成效，適用于暑熱津傷及上消型糖尿病。②、荔枝。是亞熱帶的美味水果，除營(yíng)養(yǎng)豐富外，它還有很多藥用功能：生津、降血糖、益智、健脾、美容等。荔枝性味甘、微溫、微酸。對(duì)煩渴、糖尿病、胃痛、牙痛等病癥均有療效。③、香蕉。營(yíng)養(yǎng)特別豐富，蛋白質(zhì)、脂肪、磷和鉀的含量均很高。鉀對(duì)維持人體酸堿平衡及改良肌功能等都非常重要，缺鉀會(huì)使人感到無(wú)力。香焦有輔助降血糖、降血壓、清熱解毒、潤(rùn)腸緩瀉等作用。④、山楂。是我國(guó)傳統(tǒng)保健藥膳中常用的中藥，含維生素C、B和胡蘿卜素。它性味酸、微甘、平，有降血糖之成效，還有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、醒腦、清胃等成效。對(duì)糖尿病常見(jiàn)的合并癥，如冠心病、高血壓、血脂紊亂、消化不良等都有輔助療效。脾胃虛弱者慎用。水果中的糖類(lèi)主要有：葡萄糖、蔗糖或果糖，不同的水果糖分含量不一。果糖是以游離狀態(tài)存在于很多水果中的單糖，果糖的代謝與葡萄糖不同，它不受胰島素的控制，所以，果糖對(duì)胰島功能有障礙的人并無(wú)影響。糖尿病病友可以吃含果糖的水果如：荔枝，性味甘、微溫、微酸，能緩解煩渴、糖尿病、胃痛、牙痛等。值得注意的是，一次食用荔枝不可超過(guò)２５０克。還有，香蕉有輔助降血糖、降血壓、清熱解毒、潤(rùn)腸緩瀉等作用，但需要相應(yīng)減少主食量。另外沙田柚、山楂等，糖尿病患者盡可以放心吃。1、主食一般以米、面為主，但是，我們比擬喜歡粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米面等，因?yàn)檫@些食物中有較多的無(wú)機(jī)鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對(duì)控制血糖有利。2、血糖高患者的蛋白質(zhì)來(lái)源，大豆及其豆制品為好，一方面，其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好；另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替局部動(dòng)物性食品，如肉類(lèi)等。3、在控制熱量期間，仍感饑餓時(shí)，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌著吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。4、禁用食物有：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點(diǎn)、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量。5、富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用?？捎弥参镉痛婢植縿?dòng)物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當(dāng)多，盡量不吃或少吃或減少油類(lèi)攝入。6、蛋黃和動(dòng)物內(nèi)臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當(dāng)高，應(yīng)盡量少用或不用。7、水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相對(duì)穩(wěn)定時(shí)，空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小時(shí)血糖<10mmol/L時(shí)，可在兩餐或臨睡前食用，但也要減少相應(yīng)主食。8、酒類(lèi)，主要含酒精，產(chǎn)熱高，而其他營(yíng)養(yǎng)素含量很少，故不飲為宜。9、血糖高患者的飲食除控制總熱卡外，還應(yīng)做到食品多樣化，但因?yàn)橄拗铺恰Ⅺ}，使菜肴味道較單一。針對(duì)這一點(diǎn)，市場(chǎng)上生產(chǎn)了多種甜味劑如甜味菊、甜味糖，其不產(chǎn)熱、不含任何營(yíng)養(yǎng)素，近兩年有一種甜味劑為蛋白糖，其有氨基酸組成，也不產(chǎn)熱，無(wú)任何副作用，是目前較理想的甜味劑，如紐特糖、元真糖。10、對(duì)于胰島素依賴(lài)型的患者，同樣需要在醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下嚴(yán)格執(zhí)行飲食控制,對(duì)肥胖合并有高血壓、冠心病的糖尿病患者，除了較嚴(yán)格的飲食控制外，忌食動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魚(yú)子等，嚴(yán)格控制動(dòng)物油如黃油、豬油、牛油等，其中的飽和脂肪酸對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化不利。11、對(duì)于合并腎臟功能不全的糖尿病患者，除控制總熱量外，應(yīng)根據(jù)病情注意少鹽，無(wú)鹽或少鈉及蛋白質(zhì)的攝入量，蛋白質(zhì)供給不宜過(guò)高，并且忌食豆制品，對(duì)于尿毒癥應(yīng)低蛋白飲食，蛋白質(zhì)每天在30克左右，主食以麥淀粉代替米、面、蛋白質(zhì)供給首選優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如牛奶、雞蛋、瘦肉等。忌甜食,炸食品及瓜子、花生,動(dòng)物內(nèi)臟1.防止高糖食物，如各種糖果、甜食。2.減少脂肪的攝入，除限制動(dòng)物脂肪外，每日烹調(diào)油在20克以下。3.防止油膩和含脂肪高的食物，如油炸食品及瓜子、花生等。4.防止含膽固醇高的食品，如動(dòng)物內(nèi)臟。5.選擇高纖維食物，如粗糧、含纖維高的蔬菜。6.定時(shí)定量進(jìn)餐，可以少量多餐。7.保證蛋白質(zhì)的攝入，可以根本和正常人一樣，1.2克/公斤體重，但不要過(guò)多。8.鼓勵(lì)多飲水。在血糖控制好的情況下，可以在兩餐中間吃少量水果，并且減少相應(yīng)主食攝入量。降血糖的水果有哪些？2012-06-1118:47吃什么可以降血糖"降血糖的方法很多，但是許多人選擇的方式卻不一樣。比方說(shuō)：胰島素、藥物、食物、運(yùn)動(dòng)等等。胰島素和藥物降血糖是非常明顯的，不過(guò)會(huì)有一些副作用，最好的就是采用食物降血糖。則，吃什么可以降血糖，我們聽(tīng)聽(tīng)專(zhuān)家怎么說(shuō)的吧。水果種類(lèi)多種多樣，不少都具有減肥效果。則吃什么水果減肥最快呢"今天小編就來(lái)為你推薦4減肥水果，它們具有降血糖、減脂肪的顯著成效。(1)奇異獼猴桃奇異果維生素C含量很多，又能促進(jìn)人體對(duì)維生素C的吸收，位居水果之冠的食物纖維和豐富的鉀，同鳳梨一樣，奇異果也有大量的蛋白分解酵素，有防止便秘、幫助消化、美化肌膚的奇異效果。早上食用效果最正確。(2)梅子梅子是一種含豐富有機(jī)酸和無(wú)機(jī)酸的堿性食物，尤其是含有多量檸檬酸，對(duì)熱能的代謝有十分良好的作用。(3)蘋(píng)果蘋(píng)果所含的果膠可以降低人體內(nèi)的膽固醇、類(lèi)黃酮;含有較多的鉀，較少的鈉;含有非常豐富的抗氧化物，可以促進(jìn)血液內(nèi)白細(xì)胞的生成，提高人體的抵抗力和免疫力，同時(shí)促進(jìn)神經(jīng)和內(nèi)分泌功能，具有很好的降血糖效果。(4)枇杷枇杷富含粗纖維、礦物元素、蛋白質(zhì)、碳水化合物，并且含有維生素B1和維生素C，是很有效的減肥果品。關(guān)于吃什么可以降血糖，以上就是專(zhuān)家給您的建議，希望能夠幫助到您。降血糖的方法，一定要根據(jù)自己的實(shí)際情況出發(fā)，不要盲目的用藥或者是盲目的打胰島素，這樣對(duì)身體都是不好的。保肝護(hù)肝的食物首先，過(guò)度疲勞、大量飲酒、高脂肪飲食對(duì)肝臟的損傷都很?chē)?yán)重，要防止其次，心情舒暢由于肝喜疏惡郁，故生氣發(fā)怒易導(dǎo)致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。首先要學(xué)會(huì)制怒，盡力做到心平氣和、樂(lè)觀開(kāi)朗，使肝火熄滅，肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。第三、適量運(yùn)動(dòng)在春季開(kāi)展適合時(shí)令的戶(hù)外活動(dòng)，如散步、踏青、打球、打太極拳等，既能使人體氣血通暢，促進(jìn)吐故納新，強(qiáng)身健體，又可怡情養(yǎng)肝，到達(dá)護(hù)肝保健的目的。第四、服飾寬松寬松衣帶，披散頭發(fā)，形體得以舒展，氣血不致淤積。肝氣血順暢，身體必然強(qiáng)健。第五、護(hù)肝飲食：1中醫(yī)說(shuō)法：五色食物養(yǎng)五臟——紅色食物養(yǎng)心；黃色食物養(yǎng)脾；綠色食物養(yǎng)肝；白色食物養(yǎng)肺；黑色食物養(yǎng)腎所以，養(yǎng)肝首先要多吃綠色的蔬菜，水果，因?yàn)?，青色入肝?jīng)，可以起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用。2大豆及豆制品含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對(duì)肝臟修復(fù)非常有益。3海鮮類(lèi)例如白帶魚(yú)、黃魚(yú)、銀魚(yú)、及甲殼類(lèi)如牡蠣、蟹等，能增強(qiáng)免疫功能，修復(fù)破壞的組織細(xì)胞、不受病毒侵犯。但選擇、烹調(diào)要得當(dāng)否則會(huì)食物中毒，蒸煮應(yīng)在100度加熱半小時(shí)以上。假設(shè)對(duì)海鮮過(guò)敏，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等4含鉀豐富的食物海帶、米糠及麥麩、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子5可食動(dòng)物的肝、瘦肉、魚(yú)蝦、雞鴨、蛋類(lèi)等高蛋白、適量脂肪的飲食6綠茶對(duì)肝臟有好處，有抗凝、防止血小板黏附聚集，減輕白細(xì)胞下降和活血化瘀作用。但飲茶應(yīng)適時(shí)適量，清晨可泡一杯不宜太濃。最后推薦一樣——枸杞！補(bǔ)肝腎、益精氣、長(zhǎng)肌肉、改善面色、明目安神；常吃大有益1|評(píng)論保肝求助編輯百科名片肝肝就像一個(gè)中央銀行，負(fù)責(zé)管理身體三大貨幣〔氣、血、水〕流通。情緒、睡眠、飲食甚至藥物等，均會(huì)影響肝的疏泄功能。保肝，顧名思義就是保護(hù)肝臟的意思。但保護(hù)肝臟并不是把肝臟包起來(lái)不讓病毒來(lái)侵犯，這里的保肝至少含有三種意思:即減輕肝臟負(fù)擔(dān)，增加肝臟營(yíng)養(yǎng)和改善肝臟供血。摘要說(shuō)明肝病專(zhuān)家指出，[1]日常生活中飲食不合理不恰當(dāng)對(duì)肝臟都會(huì)有或輕或重的損傷，所以說(shuō)肝病患者就要在飲食方面格外小心，格外注意，注意哪些東西該吃吃些不該吃，因此，有肝病的朋友在飲食方面一定要有所講究。由于每個(gè)人的營(yíng)養(yǎng)狀況、免疫力、病情不同，因此飲食習(xí)慣和措施也會(huì)有所不一樣，患者朋友可以先到醫(yī)院部門(mén)進(jìn)展檢查就診，結(jié)合醫(yī)生的建議和個(gè)人的情況，制定出一套完善的飲食方案，對(duì)自己最有利的飲食方案。保肝定義1，減輕肝臟負(fù)擔(dān)我們知道肝臟不但是人體中最大的消化器官，還是人體中一個(gè)重要的解毒器官，要減輕肝臟負(fù)擔(dān)得從這二大方面來(lái)減負(fù)。首先肝炎病人的飲食要清淡，容易消化。少吃油膩，辛辣或高蛋白高脂肪的食物，特別是在肝臟急性炎癥期間。其次是保持胃腸道的通暢，人體內(nèi)的有毒物質(zhì)十之八九來(lái)自于腸道中細(xì)菌對(duì)食物殘?jiān)姆纸?，多食纖維素的食物如蔬菜，水果有利于排便通暢，另外也可服乳果糖抑制腸道內(nèi)細(xì)菌的生長(zhǎng)來(lái)配合治療。再次是服肝泰樂(lè)(葡萄糖醛內(nèi)脂)，維生素C，復(fù)合維生素B來(lái)幫助肝臟解毒。這三種藥俗稱(chēng)"老三片"。2，增加肝臟營(yíng)養(yǎng)肝臟的營(yíng)養(yǎng)主要有三種:第一種是葡萄糖，因此除非是糖尿病病人，肝炎一般使用葡萄糖水靜滴。有些病人還專(zhuān)門(mén)喝白糖水治肝炎就是這個(gè)道理。但糖負(fù)荷過(guò)多就會(huì)增加胰島細(xì)胞的負(fù)擔(dān)，胰腺也是一個(gè)很重要的消化器官，肝臟炎癥后消化的重?fù)?dān)很多都交到了胰腺的身上，如果再過(guò)多地增加糖，時(shí)間長(zhǎng)了胰腺也會(huì)受不了這也是很多慢性乙肝患者合并有肝源性糖尿病的原因所在。因此肝炎病人服糖也要適量，適時(shí)。第二種是氨基酸，所用的氨基酸有三種，一種是支鏈氨基酸如肝安，14氨基酸等。它對(duì)肝臟有營(yíng)養(yǎng)作用；另一種是芳香氨基酸，它對(duì)肝臟有損害作用。第三種是肌苷，這是一種核酸類(lèi)物質(zhì)，是細(xì)胞修復(fù)所必需的。3，改善肝臟供血俗話(huà)說(shuō):"肝藏血"。意思是白天活動(dòng)時(shí)，血流向四肢，晚上睡覺(jué)時(shí)，血藏于肝臟。這句話(huà)被現(xiàn)代的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)所證實(shí)，研究說(shuō)明:直立體位時(shí)肝臟血流量減少40%。運(yùn)動(dòng)時(shí)肝臟血流量減少80-85%。因此平臥體位時(shí)肝臟供血較豐富。另外慢性肝炎也常導(dǎo)致肝血流降低，粘度增加。適當(dāng)使用活血及擴(kuò)*血管的藥物，如丹參，川芎也能改善肝臟供血。保肝護(hù)肝的食物有哪些1、[2]以酸入肝，酸入肝是指食用酸味食物或藥物可以養(yǎng)肝。在日常飲食中，可以適當(dāng)食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等；酸味食物并不是一年四季都適宜吃，比方春季肝氣旺盛時(shí)，就不可以吃太多酸味食品，否則會(huì)造成肝氣過(guò)盛，影響人體安康。2、養(yǎng)肝護(hù)肝的食物以清淡平和、營(yíng)養(yǎng)豐富為宜，同時(shí)要防止多吃油膩、油炸、辛辣食物，否則會(huì)導(dǎo)致肝臟功能的失調(diào)。此外，青色食品是保肝、養(yǎng)肝的最正確選擇，可以促進(jìn)肝氣循環(huán)，舒緩肝郁、保護(hù)視力。因此，應(yīng)多食用一些青色食物，如黃瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海帶等。保肝的作用中醫(yī)認(rèn)為，肝主面，肝氣疏泄條達(dá)則氣色紅潤(rùn)，神清氣爽。女人一生以血為重，肝有“造血〞、“儲(chǔ)藏〞、“調(diào)節(jié)血量〞和向各臟器“輸送血液〞的功能，還有分解營(yíng)養(yǎng)、調(diào)節(jié)激素等功能，肝還是人體最強(qiáng)的解毒排毒系統(tǒng)和營(yíng)養(yǎng)輸送系統(tǒng)，滋養(yǎng)著女人全身的臟器。假設(shè)肝不能完成這些工作，則會(huì)導(dǎo)致分泌失調(diào)，氣血不和，從而引起各類(lèi)婦科疾病，如月經(jīng)失調(diào)、乳腺囊腫、子宮肌瘤、卵巢囊腫、性功能異常、不孕等。肝臟是人體不可或缺的一個(gè)“化工廠〞。肝臟是身體重要的排毒器官，腸胃道所吸收的有毒物質(zhì)，都要在肝臟經(jīng)過(guò)解毒程序變?yōu)闊o(wú)毒物質(zhì)，再經(jīng)過(guò)膽汁或尿液排出體外。如果肝臟長(zhǎng)期超負(fù)荷工作，太多的身體毒素?zé)o法及時(shí)排解出去，反映到人的皮膚上就是臉色暗啞、色素沉淀。女人的美麗要靠充足的睡眠說(shuō)的就是這個(gè)道理，因?yàn)橥砩?1時(shí)到凌晨3時(shí)是人體的“美容時(shí)間〞，此時(shí)肝臟正在繁忙的清理身體內(nèi)的垃圾，消滅有毒物質(zhì)。如果這段時(shí)間不睡覺(jué)，就會(huì)皮膚粗糙、容易疲勞、口苦咽干、火氣大。有些女性不知道肝臟對(duì)女人重要性，長(zhǎng)期酗酒抽煙，這些都是傷害肝臟的行為，肝臟在人的代謝、消化、解毒、凝血、免疫調(diào)節(jié)等方面均起著非常重要的作用。疏肝養(yǎng)顏理論肝臟是美麗的發(fā)動(dòng)機(jī)，肝好的女人，體態(tài)發(fā)膚都充滿(mǎn)活力，要想讓容顏不老，一定要把疏肝放在首位。中醫(yī)強(qiáng)調(diào)，人要經(jīng)常疏肝氣、清肝毒、降肝火、養(yǎng)肝血，**肝病專(zhuān)家發(fā)現(xiàn)，疏肝氣可使全身氣機(jī)疏泄通暢，體內(nèi)不堵則面上無(wú)痘；清肝毒可化解消除體內(nèi)污染，體內(nèi)無(wú)毒剛臉無(wú)暗色；降肝火可使體內(nèi)陰陽(yáng)平衡，體內(nèi)不焦剛皮膚滋潤(rùn)不燥；養(yǎng)肝血可以滋養(yǎng)全身臟器，肝血充盈則體表光澤有彈性。修復(fù)受損肝臟，使全身氣機(jī)疏泄條達(dá)，全身氣血順暢運(yùn)行，以到達(dá)疏肝養(yǎng)顏目的。如何保肝肝火大表示肝不好？中西醫(yī)對(duì)肝的觀點(diǎn)迥異，養(yǎng)肝、保肝，首先要知道自己保的是哪一種肝，下面我們具體說(shuō)說(shuō)怎樣保肝。中西醫(yī)學(xué)語(yǔ)匯不同，中醫(yī)所指的肝，遠(yuǎn)比現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的肝*圍更廣。當(dāng)西方肝遇見(jiàn)東方肝現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的肝，是指單純的器官——兩片重達(dá)1.5公斤，沒(méi)有神經(jīng)，默默工作的肝臟，是人體唯一可以再生的器官。中醫(yī)的“肝〞，則不只是肝臟而已，廣義來(lái)說(shuō)還包括腦及神經(jīng)系統(tǒng)。根據(jù)典籍記載，肝為將軍、統(tǒng)帥，負(fù)責(zé)謀慮、思考，管理身體各部門(mén)運(yùn)作，有點(diǎn)類(lèi)似自律神經(jīng)系統(tǒng)，像是"*93;暈、中風(fēng)等，在中醫(yī)里都被歸類(lèi)成肝系疾病。以功能分類(lèi)，中醫(yī)的肝主要負(fù)責(zé)藏血和疏泄。藏血是儲(chǔ)存身體的養(yǎng)份，疏泄則是指身體的疏通調(diào)節(jié)〔新陳代謝〕功能。舉例來(lái)說(shuō)，肝就像一個(gè)中央銀行，負(fù)責(zé)管理身體三大貨幣〔氣、血、水〕流通。情緒、睡眠、飲食甚至藥物等，均會(huì)影響肝的疏泄功能。一般所說(shuō)的肝火旺盛、肝陽(yáng)上亢，便是疏泄功能過(guò)度亢奮的表現(xiàn)。肝火一路順著肝的經(jīng)脈延燒，頭暈、失眠、口干、耳鳴，眼睛干澀、頭痛等現(xiàn)象一一出現(xiàn)，甚至引起肝發(fā)炎及病變。因此中醫(yī)所謂保肝養(yǎng)肝，根本就是改善身體環(huán)境，維持正常的疏通調(diào)節(jié)功能，以增強(qiáng)對(duì)抗疾病的能力。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是減輕肝臟負(fù)擔(dān)，這一點(diǎn)中西醫(yī)看法一樣，但中醫(yī)在做法上，似乎較為多元豐富，只要從一些日常生活細(xì)節(jié)著手，就可能改善肝的狀況。情緒要平穩(wěn)中醫(yī)提到“怒則傷肝〞，情緒起伏過(guò)大，很容易影響到肝。通常自我要求高、急躁、完美主義的人，較容易產(chǎn)生焦慮、不安，這在中醫(yī)里是屬于較易產(chǎn)生肝火的體質(zhì)。肝屬木，木喜調(diào)達(dá)?？梢园迅蜗胂蟪梢豢么髽?shù)，樹(shù)木喜歡自由、無(wú)拘無(wú)束，因此，養(yǎng)肝首重情緒調(diào)節(jié)、心情愉快。睡眠要足夠肝主藏血，黃帝內(nèi)經(jīng)素問(wèn)篇提到：“人臥則血?dú)w于肝。〞足夠的睡眠，肝臟才可以得到完全的修復(fù)。以中醫(yī)觀點(diǎn)而言，晚上11點(diǎn)至凌晨3點(diǎn)，血液流經(jīng)肝、膽，此時(shí)應(yīng)讓身體得到完全的休息，否則肝的修復(fù)功能受到影響，體力無(wú)法恢復(fù)，連帶思考能力也會(huì)變得緩慢。睡眠品質(zhì)不佳，也會(huì)造成肝火上升。因此專(zhuān)家建議，晚上不適宜從事太過(guò)耗損腦力的工作，容易影響睡眠品質(zhì)。適當(dāng)?shù)男菹t有助于強(qiáng)化肝臟平時(shí)累了就要休息。對(duì)肝最好的方式，就是每天找時(shí)間休息。我們的身體很敏感，只要忙了、累了，就隨時(shí)調(diào)節(jié)、抓空檔休息，比方中午睡午覺(jué)，通常疲倦的感覺(jué)都可以去除。飲食清淡辛辣、刺激的食物，如油炸、咖啡、茶等，也是引起肝火的原因，盡量防止過(guò)量食用。天然原味的綠色青菜和水果，不會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān)，又富含抗氧化物，對(duì)肝細(xì)胞的修補(bǔ)有很大幫助。自己要懂得去平衡，自己平日飲食沒(méi)有特別禁忌，今天吃得油膩點(diǎn)，明天便改吃些涼性食物如絲瓜、高麗菜，或是蔬果多一點(diǎn)，去平衡身體的酸堿值，飲食均衡就好。至于火氣大需不需要吃藥？專(zhuān)家認(rèn)為，除了睡眠足夠、心情放松，一些簡(jiǎn)單的食物也有助于降火。綠豆、薏仁、蘆筍、絲瓜、西瓜、蘆薈、蚌類(lèi)可以清熱；也可藉由調(diào)節(jié)身體水分〔中醫(yī)稱(chēng)為瀝濕〕的紅豆、冬瓜，除去身體的濕熱狀況。此外，中醫(yī)認(rèn)為，強(qiáng)化腸胃功能，肝才可以得到充分營(yíng)養(yǎng)。飲食清淡可以減少腸胃負(fù)擔(dān)，四神湯中的的蓮子、芡實(shí)、茯苓、山藥，具有健脾效果，可以到達(dá)調(diào)理腸胃的效果。保肝運(yùn)動(dòng)護(hù)肝保健操也有裨益，做法是——第一步，揉大敦穴。盤(pán)腿端坐，赤腳，用左手拇指按壓右腳大敦穴(腳大趾甲根部外側(cè))，左旋按壓15次，右旋按壓15次。然后用右手按壓左腳大敦穴，手法同前。第二步，按太沖穴。盤(pán)腿端坐，用左手拇指按右腳太沖穴(腳背第一、二趾骨之間)，沿骨縫的間隙按壓并前后滑動(dòng)，做20次。然后用右手按壓左腳大敦穴，手法同前。第三步，揉三陰交穴。盤(pán)腿端坐，用左手拇指按壓右三陰交穴(內(nèi)踝尖上3寸，脛骨后緣處)，左旋按壓15次，右旋按壓15次。然后用右手按壓左三陰交穴，手法同前。第四步，推搓兩肋法。雙手按腋下，順肋骨間隙推搓至胸前兩手接觸時(shí)返回，來(lái)回推搓30次。保肝藥物保肝藥物一：丹參。丹參有活血化瘀養(yǎng)血安神的成效。近年來(lái)研究發(fā)現(xiàn)，丹參能改善肝內(nèi)微循環(huán)，降低血液粘滯度，降低肝門(mén)靜脈壓力，調(diào)節(jié)免疫功能，促進(jìn)肝細(xì)胞再生，抗肝纖維化并使早起形成的肝纖維溶解以及抗腫瘤的作用。由此可見(jiàn)，丹參也是比擬理想的保肝藥物。保肝藥物二：葡萄糖。葡萄糖是機(jī)體各種活動(dòng)和一切合成代謝所需要能量的主要來(lái)源，可以促進(jìn)肝臟的解毒功能，提高肝細(xì)胞內(nèi)肝糖原的含量，維持肝臟的正常功能。同時(shí)還可抑制肝糖原的合成，有利于肝細(xì)胞的恢復(fù)。此外，紅棗和枸杞都是值得推薦的護(hù)肝佳品，在利用保肝藥進(jìn)展藥物護(hù)理和治療的同時(shí)，如果配合日常飲食上的調(diào)理，效果會(huì)更加理想。保肝食物1、奶制品：主要為補(bǔ)充蛋白質(zhì)，但以酸奶為佳，因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進(jìn)毒素排出，另有酸奶可促進(jìn)干擾素生成一說(shuō)，可提高機(jī)體免疫力。2、大豆及豆制品：含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對(duì)肝臟修復(fù)非常有益，綠豆增強(qiáng)肝臟解毒功能。3、海鮮類(lèi)：例如白帶魚(yú)、黃魚(yú)、銀魚(yú)、及甲殼類(lèi)如牡蠣、蟹等，能增強(qiáng)免疫功能，修復(fù)破壞的組織細(xì)胞、不受病毒侵犯。但選擇、烹調(diào)要得當(dāng)否則會(huì)食物中毒，蒸煮應(yīng)在100度加熱半小時(shí)以上。保肝的食品有哪些？假設(shè)對(duì)海鮮過(guò)敏則忌食，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等。4、西瓜：有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓之用，富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)。5、苦瓜：生食性寒用以去火熟食養(yǎng)肝，本人最?lèi)?ài)苦瓜炒蛋。不可多食，性寒傷胃。每日保肝食譜：乙肝患者該怎么吃"肝病專(zhuān)家指出，乙肝患者要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素等五大類(lèi)養(yǎng)分，也正是肝臟所必需的。但不建議脂肪過(guò)量，因?yàn)橹具^(guò)量可能引發(fā)脂肪肝。李江醫(yī)生建議大家將以下細(xì)節(jié)貫穿于每天的食譜中：1、奶、蛋、魚(yú)、瘦肉、豆制品等食品，每日膳食輪換安排，為肝臟提供足量?jī)?yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。2、適當(dāng)食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等容易消化的單糖與雙糖類(lèi)食物，以增加肝糖原儲(chǔ)藏。3、綠茶清熱解毒，消食解膩。菊花平肝明目、玫瑰花疏肝解郁，常飲這類(lèi)茶水有益護(hù)肝。4、枸杞滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)肝明目，或泡茶、或燉湯、或熬粥都可以。常吃核桃仁、開(kāi)心果之類(lèi)的堅(jiān)果，以疏肝理氣、緩解焦慮。以味補(bǔ)肝首選食醋。醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。高血壓老年患者，每日可食醋40毫升，加溫水沖淡后飲服，也可用醋泡雞蛋或泡黃豆，療效頗佳。平時(shí)因氣悶而肝疼者，可用食醋40毫升，柴胡粉10克沖服，能迅速止痛。另外，菠菜是疏肝養(yǎng)血的佳蔬。菠菜具有滋陰滋燥，疏肝養(yǎng)血等作用，對(duì)于肝氣不順暢并發(fā)胃病的輔助治療有良效。參考資料1．\o"向上跳轉(zhuǎn)"保肝護(hù)肝的食物有哪些．2．\o"向上跳轉(zhuǎn)"保肝的食物有哪些．2007-05-0722:41能夠降低血脂的食物應(yīng)該具備以下條件：一、食物中所含的脂類(lèi)物質(zhì)膽固醇、脂肪在其中所占的比例較?。欢?、食物中所含的食用纖維素含量占的比例要比擬大；三、食物中總熱量相對(duì)較少。根據(jù)以上條件，在保證總熱量攝入不過(guò)量的前提下，可選擇以下植物性食物：蔬菜、水果、豆類(lèi)食物、燕麥麩〔糠〕、玉米外皮。也可選擇以下動(dòng)物性食品：海蟄、牛乳〔鮮〕、酸奶、脫脂牛奶粉、海參〔鮮〕、牛蹄筋〔熟〕、豬蹄〔熟〕、蛤蜊、牛肉〔瘦〕、豬肉〔瘦〕、羊肉〔瘦〕、兔肉、帶魚(yú)、蛇肉、雞肉松、鹽水鴨、田雞、鯉魚(yú)、草魚(yú)、大黃魚(yú)、鰱魚(yú)等。高脂血癥患者適宜的烹飪方法：燉、煨、蒸、煮、熬、涼拌。不宜采用的烹飪方法有：燜、炒、炸、燒。所謂“能降血壓的食物〞，是指它們能降低高血壓患者的血壓，但不會(huì)降低正常人的血壓，正如阿斯匹靈只能降低發(fā)燒病人的體溫，而不會(huì)影響正常人的體溫一樣。芹菜：有良好的降血壓作用，尤以芹菜根煎服為佳。荸薺、海蜇頭：各一至二兩，洗去鹽份，煮湯飲，名“雪羹湯〞，有良好的降血壓作用。菠菜：含有蛋白質(zhì)、纖維素、蔗糖、葡萄糖、果糖和維生素B、C、D、K、P，可作為治療高血壓和糖尿病的藥用食物。綠豆：適量裝入豬的苦膽內(nèi)，陰干研粉，每次一錢(qián)半至二錢(qián)，一日2次，有降血壓的作用，適用于頭暈，頭痛、高血壓。黑木耳用清水將黑木耳浸泡一夜后，上屜蒸1～2小時(shí)，再參加適量冰糖，每天服一碗，可治高血壓、血管硬化等。荸薺取荸薺、海蜇頭〔洗去鹽分〕各30～60克，煮湯，每日分2～3次服用，可治療高血壓。芹菜因高血壓引起頭痛、頭脹的病人，常吃鮮芹菜可緩解病癥。葫蘆將鮮葫蘆搗爛取汁，以蜂蜜調(diào)服，每日兩次，每次半杯至一杯，有降血壓的作用。綠豆綠豆對(duì)高血壓患者有很好的食療作用，不僅有助于降壓，減輕病癥，而且常吃綠豆還有防止血脂升高的成效。蠶豆花鮮蠶豆花60克或干花15克加水煎服，可治療高血壓、鼻出血。西瓜皮取西瓜翠衣、草決明各9克，水煎服，可治高血壓。蓮子心蓮子心有降壓、強(qiáng)心作用，適用于高血壓、心悸、失眠等癥，用法是取蓮子心1～2克，開(kāi)水沖泡代茶飲。降血糖，試試八種蔬菜一、紫菜紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。紫菜肉末羹：紫菜10克，豬瘦肉50克，清湯300克，蔥姜末共10克，濕淀粉20克，麻油、味精、醋各適量。紫菜去雜質(zhì)，漂洗干凈；豬瘦肉斬成肉末，加少許精鹽拌勻；鍋內(nèi)參加清湯、精鹽、味精和肉末，燒至八成熟時(shí)加紫菜，用濕淀粉勾芡，加蔥姜末、醋，淋入麻油即成。二、黑木耳黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質(zhì)，其中木耳多糖有降糖效果，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)說(shuō)明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。涼拌木耳：取水發(fā)木耳250克，水發(fā)海米25克，精鹽、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鮮湯各適量。將黑木耳洗凈，摘成小塊，放入沸水中氽一下，瀝干，放入盤(pán)中，用精鹽、鮮湯、味精拌勻，放姜末、蒜泥，淋上少許麻油即可。三、苦瓜古代文獻(xiàn)記載，苦瓜可治療“消渴〞〔相當(dāng)于現(xiàn)在的糖尿病〕。現(xiàn)代臨床報(bào)道，苦瓜提取物有顯著的降低血糖作用，苦瓜片治療糖尿病的有效率達(dá)79.3%。苦瓜可煎湯或做涼菜，也可絞汁或曬干后泡茶飲。干煸苦瓜：取苦瓜250克，瘦豬肉50克，芽菜3克、大豆油25克、麻油、蔥花、姜末及鹽適量。將苦瓜切條，備用。豬肉剁成末，芽菜切碎。起油鍋，倒入苦瓜條、肉末、芽菜炒熟，參加調(diào)料即可。四、胡蘿卜胡蘿卜含有多種類(lèi)胡蘿卜素、維生素和花色素等成分。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，胡蘿卜提取物有明顯的降低血糖作用。胡蘿卜可以生吃或搗汁食，亦可作配料。干煸胡蘿卜絲：取胡蘿卜1根，絞肉100克，鹽、醬油適量。胡蘿卜刨絲，備用。絞肉加醬油拌勻。起油鍋，倒入絞肉炒至變色，再下胡蘿卜絲及鹽，用小火煸炒至胡蘿卜絲變硬即可。五、蕹菜蕹菜含有蛋白質(zhì)、糖、脂類(lèi)、酚類(lèi)、萜類(lèi)、氨基酸等物質(zhì)。有報(bào)道稱(chēng)，紫色蕹菜中含胰島素樣成分，可用于糖尿病治療。蕹菜可清炒或涼拌。辣味蕹菜：蕹菜250克，辣椒醬、麻油等調(diào)味品適量。蕹菜洗凈，切成寸段長(zhǎng)，在開(kāi)水中氽一下，拌入辣椒等調(diào)味品即可。六、洋蔥洋蔥含有氣味物質(zhì)硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等，具有較高的藥用價(jià)值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，還有較好的降血糖作用。洋蔥可生食或炒食。海米炒洋蔥：洋蔥150克，水發(fā)海米30克，姜絲5克，食鹽、醬油、色拉油、料酒、麻油、味精適量。將洋蔥去皮、洗凈、切絲，水發(fā)海米洗凈。將料酒、味精、醬油、食鹽、姜絲調(diào)成汁，備用。色拉油燒熱，放入洋蔥、海米，加調(diào)味汁炒熟，淋入麻油即可。七、大蒜大蒜含有多種含硫揮發(fā)性化合物、硫代亞磺酸酯類(lèi)、甙類(lèi)、多糖、脂類(lèi)等化合物。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護(hù)血管、保肝等作用。近年來(lái)發(fā)現(xiàn)，大蒜有很好的降血糖作用，可作為糖尿病病人的食療方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。大蒜雞絲粥：大蒜50克、白米300克、雞胸肉100克。鹽、油適量。將大米洗凈，加水煮成粥。雞胸肉洗凈，切絲。大蒜切細(xì)絲，入油鍋爆香，用小火炒至金黃色，撈起瀝油備用。待粥將熟時(shí)，放入雞絲，加鹽調(diào)味，灑上大蒜絲即可。八、山藥山藥含有薯蕷皂甙、多巴胺、鹽酸山藥甙、多種氨基酸等物質(zhì)。近年來(lái)藥理研究說(shuō)明，山藥對(duì)糖尿病有較好的預(yù)防和治療作用，能夠抵抗腎上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山藥可煨湯，也可炒食。山藥佳味湯：山藥250克，冬筍120克，紅蘿卜30克，香菇3朵。鹽、味精適量。將山藥、冬筍、香菇切薄片，水煮開(kāi)后，放入各菜同煮至熟，參加調(diào)味即可。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家的研究結(jié)果說(shuō)明，以下幾種食物降血糖作用效果較好，高血糖患者不妨適當(dāng)多吃。一、苦瓜苦瓜味極苦，性寒，有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分?？喙系拇痔崛∥镉蓄?lèi)似胰島素的作用，能降低血糖，對(duì)糖尿病有良好的防治作用。糖尿病患者假設(shè)無(wú)脾胃虛寒，夏天每天可食苦瓜250克～500克。二、洋蔥味甘、辛，性微溫，與蔥、蒜性味相近，具有健胃、增進(jìn)食欲、行氣寬中的成效，與大蒜一起食用有降糖效果。洋蔥中含有類(lèi)似降糖藥物甲磺丁脲。經(jīng)常食用洋蔥，既可充饑，又能降糖治病。用法：每餐可炒食1個(gè)蔥頭，每天2次，炒時(shí)以嫩脆為佳，不可炒過(guò)。經(jīng)常食用不僅能幫助糖尿病患者減輕饑餓感，也有降血糖作用。三、麥麩味甘，性平、偏涼，除充饑、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)外，尚可養(yǎng)心安神。浮小麥可益氣、除熱、止汗；麥麩調(diào)中、清熱、止虛汗，可根據(jù)病情所需而選用。用麥麩、面粉按6：4的比例，拌和雞蛋，做成糕餅，可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。四、魔芋魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。魔芋不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還具有獨(dú)特的醫(yī)療保健作用。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對(duì)降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。因其分子量大，粘性高，在腸道內(nèi)排泄緩慢，能延緩葡萄糖酌吸收，有效降低餐后血糖升高。又因?yàn)樗詮?qiáng)，含熱能低，既能增加飽腹感，減輕饑餓感，又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品。五、豬胰性平，焙干研成粉末，長(zhǎng)期服用對(duì)降血糖和維持血糖穩(wěn)定有明顯療效。六、南瓜味甘，性溫，有補(bǔ)中益氣、消炎止痛的功能?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，南瓜能促進(jìn)胰島素的分泌，對(duì)糖尿病有防治作用。希望對(duì)您有所幫助,祝您安康!降血壓的食物有哪些高血壓的發(fā)生不僅與遺傳、環(huán)境因素有關(guān)，還與飲食因素密切相關(guān)。如果平時(shí)加強(qiáng)飲食管理，選擇有助于降壓成效的蔬菜和水果，將有利于疾病的控制和穩(wěn)定。據(jù)國(guó)內(nèi)外的研究發(fā)現(xiàn)，降血壓的食物有以下水果和蔬菜,同時(shí)是高血壓患者餐桌上不能缺少的食物。(1)芹菜：芹菜含芫荽甙甘露醇等物質(zhì)，有降血壓與降血脂的作用，對(duì)原發(fā)性、妊娠性、更年期高血壓等均有明顯療效。芹菜可絞汁、煮食、或與杭菊花、馬蹄煎湯，或與其它蔬菜配制等。食芹菜忌食雞肉與兔肉。(2)西紅柿：西紅柿是維生素C的最正確來(lái)源，而且這種維生素C得到了有機(jī)酸保護(hù)，煮時(shí)不易被破壞，容易被人體吸收。西紅柿中還含有較大量的西紅柿紅素等類(lèi)胡蘿卜素，有抗氧化、消除自由基、