倉(cāng)儲(chǔ)基本決策與作業(yè)管理

1倉(cāng)儲(chǔ)基本決策與作業(yè)管理演講人：許一兵2014-11-10北京2課程提綱前言倉(cāng)儲(chǔ)基本決策倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理3第1節(jié)前言4LostOpportunity差異事故爆倉(cāng)等待時(shí)間丟失定單設(shè)備故障信息傳遞庫(kù)位不準(zhǔn)確貨物破損FIFO無(wú)法保證沒(méi)有SOP工作效率低錄入錯(cuò)誤大量人工搬運(yùn)衛(wèi)生差工作量起伏不定員工士氣,生產(chǎn)力,流失擁擠不堪加班成本影響銷(xiāo)售倉(cāng)庫(kù)管理中存在的問(wèn)題5倉(cāng)儲(chǔ)管理基本目標(biāo)倉(cāng)儲(chǔ)成本服務(wù)水平終極目標(biāo)：兩者的最佳配置6倉(cāng)儲(chǔ)管理的基本要素空間倉(cāng)儲(chǔ)成本人工設(shè)備7倉(cāng)儲(chǔ)管理的層次戰(zhàn)略管理戰(zhàn)術(shù)管理操作管理日常管理倉(cāng)庫(kù)選址倉(cāng)庫(kù)功能定位倉(cāng)間需求規(guī)劃自營(yíng)或外包運(yùn)營(yíng)成本管理儲(chǔ)位管理庫(kù)區(qū)劃分SOP貨物管理規(guī)則設(shè)備管理人員管理業(yè)績(jī)考核（物流總監(jiān)）（物流經(jīng)理）（倉(cāng)庫(kù)經(jīng)理）（部門(mén)主管）班次安排安全管理數(shù)據(jù)的記錄統(tǒng)計(jì)各工作站的具體工作8不同企業(yè)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理的要求9實(shí)現(xiàn)儲(chǔ)存合理化加快儲(chǔ)存周轉(zhuǎn)速度實(shí)施重點(diǎn)管理采用有效的“先進(jìn)先出”方式提高儲(chǔ)存密度，提高倉(cāng)容利用率采用有效的儲(chǔ)存定位系統(tǒng)采用有效的監(jiān)測(cè)清點(diǎn)方式采用現(xiàn)代儲(chǔ)存保養(yǎng)技術(shù)采用集裝化的一體化方式虛擬倉(cāng)庫(kù)和庫(kù)存集中儲(chǔ)存10第2節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)基本決策11倉(cāng)儲(chǔ)決策基本因素倉(cāng)庫(kù)的產(chǎn)權(quán)決策：自營(yíng)與公用集中倉(cāng)儲(chǔ)或分散倉(cāng)儲(chǔ)倉(cāng)庫(kù)的大小及選址倉(cāng)庫(kù)布局存貨種類(lèi)雇員的安全12所有權(quán)決策的公司特性公司特性自營(yíng)倉(cāng)庫(kù)公共倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)量高低需求變動(dòng)性穩(wěn)定波動(dòng)市場(chǎng)密度高低特殊的控制需要不需要顧客對(duì)服務(wù)的要求高低安全要求高低所需的多種用途需要不需要13自營(yíng)倉(cāng)庫(kù)自營(yíng)倉(cāng)庫(kù)由生產(chǎn)或擁有貨物的企業(yè)所擁有倉(cāng)租較低可以使用專(zhuān)門(mén)的人員，專(zhuān)門(mén)的設(shè)備，如藥品，化學(xué)品更大程度地控制運(yùn)作房地產(chǎn)可產(chǎn)生升值倉(cāng)儲(chǔ)空間未來(lái)可轉(zhuǎn)化成他用，如生產(chǎn)設(shè)施與租借倉(cāng)庫(kù)相比，特別是需求量大且穩(wěn)定或需要特殊倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)的情況下，自營(yíng)倉(cāng)庫(kù)更好控制，成本。14公共倉(cāng)庫(kù)沒(méi)有固定投資，租金為可變成本。與企業(yè)的庫(kù)存水平和銷(xiāo)售狀況成正比。降低成本。特別針對(duì)于庫(kù)存季節(jié)性波動(dòng)較大的倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)。選址靈活。影響公共倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用的因素產(chǎn)品價(jià)值、易碎性、對(duì)其他貨物的破壞、存儲(chǔ)量和存儲(chǔ)的規(guī)律性、重量密度、服務(wù)15合同倉(cāng)庫(kù)折衷的選擇介于短期租用公共倉(cāng)庫(kù)與私有倉(cāng)庫(kù)之間。除了正常的倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)之外，它還提供綜合物流服務(wù)，這樣就可以使得租用它的企業(yè)專(zhuān)注于其生產(chǎn)過(guò)程。合同倉(cāng)庫(kù)為每一個(gè)客戶(hù)提供度身定制的服務(wù)。本質(zhì)上，契約倉(cāng)庫(kù)是一種能夠比公共倉(cāng)庫(kù)提供更高質(zhì)量服務(wù)的第三方綜合物流服務(wù)機(jī)構(gòu)。16定性的決策因素

混合戰(zhàn)略1718倉(cāng)庫(kù)選址宏觀因素接近運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)勞動(dòng)力的可得性資金、許可等的可得性在該地址上建筑的可能性（合法性，地勢(shì)等）時(shí)間、經(jīng)費(fèi)的約束供應(yīng)商和客戶(hù)分布供應(yīng)、需求變量和為滿(mǎn)足供應(yīng)需求的運(yùn)輸成本19倉(cāng)庫(kù)選址的微觀因素所在地區(qū)的氣候變化公共設(shè)施通訊設(shè)施能源供應(yīng)配套設(shè)施（如平臺(tái)，停車(chē)場(chǎng)）擴(kuò)展能力周邊環(huán)境（如是否有田地，路況）交通限制庫(kù)房朝向消防庫(kù)房硬件地面狀況、墻體屋頂厚度、雨搭、循環(huán)車(chē)道、能否加門(mén)、防火墻的問(wèn)題20倉(cāng)庫(kù)的形式立體倉(cāng)庫(kù)：占地面積小，適于體積小，流動(dòng)速率較慢平面?zhèn)}庫(kù)：占地面積大，適用范圍較廣，運(yùn)作成本低，流動(dòng)速度快自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)：對(duì)貨品要求較高，運(yùn)作成本較高，適于大批量操作21倉(cāng)庫(kù)面積的計(jì)算計(jì)算模型:根據(jù)銷(xiāo)售預(yù)測(cè)、數(shù)據(jù)假設(shè)計(jì)算出在一個(gè)周期內(nèi)倉(cāng)庫(kù)的面積需求。年度銷(xiāo)售預(yù)測(cè)及各個(gè)品類(lèi)的比例（冷凍，冷藏，干貨）各品類(lèi)的箱單價(jià).單品的種類(lèi).托盤(pán)的容量庫(kù)存天數(shù)倉(cāng)庫(kù)工作時(shí)間.卸貨平臺(tái)面積占比其他配套區(qū)域的面積占比（退貨區(qū),充電區(qū),托盤(pán)存放區(qū),辦公區(qū),通道等）貨架高度及堆垛高度貨架托盤(pán)數(shù)與堆垛托盤(pán)數(shù)的比例C類(lèi)貨物的比例（DOUBLEPICKING）貨位使用率發(fā)貨區(qū)的容量和周轉(zhuǎn)效率托盤(pán)的規(guī)格叉車(chē)的類(lèi)型22建筑局限的考慮

識(shí)別限制性因素。立柱、倉(cāng)庫(kù)高度、形狀、門(mén)、裝卸貨臺(tái)、地面裝載、通道。識(shí)別非操作區(qū)域。辦公室、衛(wèi)生間、急救室、充電區(qū)、材料堆放區(qū)貨物的流向搬運(yùn)和儲(chǔ)運(yùn)活動(dòng)可以獲得的最大立體空間和使用空間由于倉(cāng)庫(kù)形狀缺陷所導(dǎo)致的擁堵區(qū)域健康與消防的要求。安全區(qū)域、人行通道、視覺(jué)輔助、安全出口、消防通道等。設(shè)施。倉(cāng)庫(kù)入口（設(shè)備和行人）、通道、照明、設(shè)施尺寸、形狀、等。倉(cāng)庫(kù)設(shè)施。出入庫(kù)通道、車(chē)輛通道、排水裝置、貨臺(tái)及轉(zhuǎn)向區(qū)域、潛力擴(kuò)充的能力23倉(cāng)庫(kù)布局原則倉(cāng)庫(kù)布局和控制貨流的系統(tǒng)是降低成本的根本我們的優(yōu)先原則：讓貨物移動(dòng)并快速移動(dòng)流動(dòng)原則：批量操作倉(cāng)儲(chǔ)布局的組成在庫(kù)貨物及設(shè)備的存放區(qū)搬運(yùn)貨物所必須的貨物之間的通道具備正確角度的信道其他區(qū)域，如收貨區(qū)，發(fā)貨區(qū)，集貨區(qū)，貨臺(tái)（DOCK），消防通道，辦公區(qū)等兩種貨物流動(dòng)方式U型流動(dòng)（最為常見(jiàn)）直通型流動(dòng)2425作業(yè)區(qū)劃分準(zhǔn)備區(qū)分揀區(qū)存儲(chǔ)區(qū)裝運(yùn)區(qū)卸載區(qū)作業(yè)區(qū)數(shù)量作業(yè)區(qū)面積物理區(qū)和邏輯區(qū)26裝載區(qū)的設(shè)計(jì)問(wèn)題鋸齒型(staggered、sawtooth)：其優(yōu)點(diǎn)在於車(chē)輛回旋縱深較淺，但其缺點(diǎn)為占用倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部空間較大。直線(xiàn)型：其優(yōu)點(diǎn)在於占用倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部空間較小，但缺點(diǎn)是車(chē)輛回旋縱深較深，外部空間要求較大。最少35米27裝載區(qū)的設(shè)計(jì)問(wèn)題是否知道車(chē)輛的類(lèi)型、規(guī)格和計(jì)劃2T、5T、10T、集裝箱、敞蓬車(chē)、是否有側(cè)門(mén)、面包車(chē)、是否帶尾板、多車(chē)同時(shí)到達(dá)、單車(chē)循環(huán)送貨裝卸臺(tái)是否太短或太陡，使叉車(chē)觸地外置寬度不能小于4米裝卸臺(tái)的密封簾是否會(huì)阻礙貨物頂部DOCK間距是否合適28裝載區(qū)的設(shè)計(jì)問(wèn)題月臺(tái)的高度是否合適？一般集裝箱車(chē)月臺(tái)之高度為127-132公分之間小貨車(chē)為90-100公分之間。因而停車(chē)臺(tái)高度可視選用配送車(chē)的型式來(lái)設(shè)計(jì)，若大車(chē)則高度較高，小車(chē)則高度較低，即使大小車(chē)都有的物流中心，停車(chē)臺(tái)高度也可采用稍為傾斜逐漸降低的設(shè)計(jì)，讓大小車(chē)皆能方便作業(yè)。29裝載區(qū)的設(shè)計(jì)問(wèn)題車(chē)輛最后的貨物是否可以安全的移動(dòng)矯平機(jī)的配備注意矯平機(jī)的寬度問(wèn)題區(qū)內(nèi)和車(chē)內(nèi)照明是否良好30其他區(qū)域辦公區(qū)域。盡可能利用發(fā)貨區(qū)上方的立體空間充電區(qū)域。隔離區(qū)域，通風(fēng)設(shè)施。托盤(pán)存放區(qū)可位于月臺(tái)或閑置貨架退貨區(qū)域應(yīng)盡量采取隔離31倉(cāng)庫(kù)通道中樞信道(Backboneaisle)32倉(cāng)庫(kù)中通道的種類(lèi)工作通道：貨品放入或移出儲(chǔ)區(qū)的通道。又可分為：主要通道：沿著廠房的長(zhǎng)度，允許兩方面的交通。交叉通道：橫跨廠房的廊道，通?？蛇_(dá)倉(cāng)庫(kù)的對(duì)門(mén)。人行通道：只使用於員工進(jìn)出特殊區(qū)域的場(chǎng)合，應(yīng)維持最小數(shù)目。服務(wù)通道：為存貨或檢驗(yàn)提供大量物品進(jìn)出的通道。應(yīng)盡可能的限制。貯藏室通道為庫(kù)存的選擇及補(bǔ)充而設(shè)置的通路。電梯通道：提供出入電梯的通道，不應(yīng)受任何通道阻礙。通常，此通道寬度至少與電梯一樣，距離主要或交叉通道約3-4.5米。其他各種性質(zhì)的通道：為公共設(shè)施、防火設(shè)備等所的進(jìn)出通道。33通道寬度決定因素叉車(chē)的轉(zhuǎn)彎半徑托盤(pán)尺寸不同的作業(yè)方式34貨架的作用與功能貨架可充分利用空間，提高倉(cāng)儲(chǔ)的空間利用率，增大倉(cāng)儲(chǔ)能力貨物存放于貨架的貨格中，便于存取，便于計(jì)量，便于清點(diǎn)，便于先進(jìn)先出存放于貨架上的貨物，互不擠壓，方便采取防塵、防潮措施，保證貨物質(zhì)量，減少貨損便于實(shí)施機(jī)械化操作35貨架的分類(lèi)按通用程度分：通用貨架和專(zhuān)用貨架按制造材料分：鋼制、鋼筋混凝土、木制貨架按封閉程度分：敞開(kāi)式、半封閉式、封閉式按結(jié)構(gòu)分：層架、層格架、抽屜架、懸臂架等按移動(dòng)性分：固定式、移動(dòng)式、旋轉(zhuǎn)式、組合式、可調(diào)式和流動(dòng)貨架按高度分：低層（<5M）、中層（5M—15M）、高層（>15M）按載重量分：輕型（每層<150KG）、中型（150KG—500KG）、重型（>500KG)36貨架布局示意圖托盤(pán)托盤(pán)托盤(pán)托盤(pán)正視圖側(cè)視圖托盤(pán)托盤(pán)托盤(pán)托盤(pán)37貨架貨架布局長(zhǎng)度方向作業(yè)可以防止從托盤(pán)的金字塔型揀選。以1.0×1.2的托盤(pán)為例：長(zhǎng)度方向作業(yè)時(shí)揀貨員手最多伸進(jìn)貨架1米，反之為1.2米。寬度方向作業(yè)，倉(cāng)庫(kù)可以存儲(chǔ)更多的托盤(pán)。38貨架寬度模型貨架寬度模型=通道寬度+托盤(pán)進(jìn)深X2+托盤(pán)后間隙X2貨架寬度模型=2.5+1.0X2+0.05X2=4.6(米)假設(shè)寬度為37米，則適合8個(gè)寬度模型（37/4.6)通道寬度:2.5米1.0米1.2米0.05米0.05米39空間的最佳利用取空間長(zhǎng)度方向的最大值，在同一方向放置貨架適用于90%的情況，但有時(shí)要結(jié)合門(mén)，立柱等限制因素的位置考慮40創(chuàng)造空間消除呆滯庫(kù)存（倉(cāng)容與空間拓展）根據(jù)倉(cāng)儲(chǔ)布局圖，消除明顯的空間浪費(fèi)檢查工作方法，提高貨物通過(guò)倉(cāng)庫(kù)的速度利用倉(cāng)庫(kù)的高度采用多種貨位類(lèi)型，減少空間浪費(fèi)在保證消防和安全的前提下，減少信道空間盡可能采取隨機(jī)貨位系統(tǒng)通過(guò)小批量，多頻率的進(jìn)貨，降低DII，但要權(quán)衡搬運(yùn)成本考慮在高峰期使用通道，但要注意貨物和人員安全如果上述努力都無(wú)效，可考慮改變倉(cāng)庫(kù)布局，檢查通道是否正確，更換搬運(yùn)車(chē)輛，消除建筑物內(nèi)在局限（增加門(mén)等方法）存儲(chǔ)能力的規(guī)劃

41倉(cāng)間需求計(jì)劃服務(wù)要求倉(cāng)庫(kù)作業(yè)功能貨品信息物料需求計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃庫(kù)存計(jì)劃42供給與需求分析供應(yīng)和需求的基本概念包含在倉(cāng)儲(chǔ)管理的大部分決策中。倉(cāng)庫(kù)是保存錯(cuò)誤的地方供給狀況需求狀況庫(kù)存水平倉(cāng)庫(kù)基本供給數(shù)據(jù)分析供給狀況取決于庫(kù)存策略，并通過(guò)庫(kù)存管理進(jìn)行控制。采購(gòu)戰(zhàn)略須考慮：產(chǎn)品的需求預(yù)測(cè)（Forecasting），上市，營(yíng)銷(xiāo)，促銷(xiāo)，投資等目的訂貨時(shí)間，（Whentoorder）訂貨數(shù)量（HowmuchtoOrder）4344供給情況決定倉(cāng)儲(chǔ)策略倉(cāng)庫(kù)面積和體積規(guī)劃（平均庫(kù)存）存放和揀貨所需的庫(kù)位數(shù)量（JIT）收貨設(shè)施和場(chǎng)地（DC，供應(yīng)商直送）倉(cāng)庫(kù)利用率（波動(dòng)大?。﹤}(cāng)庫(kù)作業(yè)（收貨，核對(duì)，存儲(chǔ)，管理，相關(guān)費(fèi)用）45基本需求數(shù)據(jù)分析可控需求（可根據(jù)歷史數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)，供需相對(duì)平衡）不可控需求（需求不穩(wěn)定，并且在較大程度上受訂貨流程和客戶(hù)類(lèi)型等因素控制）需求對(duì)于倉(cāng)儲(chǔ)策略的影響倉(cāng)庫(kù)布局規(guī)劃和維護(hù)庫(kù)位系統(tǒng)揀貨順序，流程補(bǔ)貨順序收貨設(shè)施，場(chǎng)地操作流程和費(fèi)用46入庫(kù)和出庫(kù)分析吞吐量量的大小是決定倉(cāng)庫(kù)面積的重要依據(jù)量的波動(dòng)規(guī)律影響著倉(cāng)儲(chǔ)資源管理決策平衡出入庫(kù)量可以使運(yùn)作效率達(dá)到最佳不同貨物的吞吐量差異須相對(duì)應(yīng)采取不同的運(yùn)作方式47訂單品項(xiàng)與數(shù)量分析（EIQ分析）從客戶(hù)訂單的品項(xiàng)、數(shù)量和訂購(gòu)次數(shù)進(jìn)行出貨特性的分析。鈴木震48EIQ分析分析項(xiàng)目說(shuō)明目的

訂單量（EQ）分析單張訂單出貨數(shù)量的分析研究訂單對(duì)貨物搬運(yùn)作業(yè)能力的要求訂貨品項(xiàng)數(shù)（EN）分析單張訂單出貨品項(xiàng)數(shù)的分析研究訂單對(duì)揀選設(shè)備和作業(yè)能力的要求品項(xiàng)數(shù)量（IQ）分析每單一品項(xiàng)出貨總數(shù)量的分析研究出貨的拆零比例品項(xiàng)受訂次數(shù)（IK）分析每單一品項(xiàng)出貨次數(shù)的分析對(duì)揀選作業(yè)頻率的統(tǒng)計(jì)，主要決定揀選作業(yè)方式和揀選作業(yè)區(qū)的規(guī)劃49PCB分析

儲(chǔ)運(yùn)單位分析(PCB)分析將訂單資料以PCB加以分類(lèi)統(tǒng)計(jì)使倉(cāng)儲(chǔ)和揀貨區(qū)域得以適當(dāng)?shù)囊?guī)劃重新設(shè)計(jì)流程,減少不比要的搬運(yùn)50揀貨單位單品：揀貨的最小單位,單品由箱中取出箱：由單品組成。由托盤(pán)上取出托盤(pán)：由箱堆疊而成，無(wú)法用手工直接搬運(yùn)，必須用叉車(chē)或托板車(chē)等機(jī)械設(shè)備。特殊品：體積大、現(xiàn)狀特殊、無(wú)法按棧板、箱歸類(lèi)，或必須在特殊條件下作業(yè)者，如大型家具、桶裝油料、長(zhǎng)桿形貨物、冷凍貨品等等。51揀貨的作業(yè)方法揀選式分貨式分區(qū)揀選“螞蟻”系統(tǒng)揀選法揀選技術(shù)新實(shí)踐：“螞蟻”系統(tǒng)揀選法5253揀選作業(yè)的區(qū)域規(guī)劃54揀選作業(yè)規(guī)劃55配送中心設(shè)計(jì)策略Service服務(wù)目標(biāo)Speed快捷性Stockcontrol庫(kù)存控制Spacesaving空間節(jié)約Scaleoptimization適當(dāng)規(guī)?；?S設(shè)計(jì)策略案例電子商務(wù)配送規(guī)劃設(shè)計(jì)5657人力安全操作基本要求人力操作僅限制在輕負(fù)荷的作業(yè)。盡可能采用人力機(jī)械作業(yè)。只在適合作業(yè)的安全環(huán)境進(jìn)行作業(yè)。作業(yè)人員按要求穿戴相應(yīng)的安全防護(hù)用具，使用合適的作業(yè)工具進(jìn)行作業(yè)。合理安排工間休息。必須有專(zhuān)人在現(xiàn)場(chǎng)指揮和安全指導(dǎo)，嚴(yán)格按照安全規(guī)范進(jìn)行作業(yè)指揮。58機(jī)械安全作業(yè)要求使用合適的機(jī)械、設(shè)備進(jìn)行作業(yè)。所使用的設(shè)備具有良好的工況。設(shè)備作業(yè)要有專(zhuān)人進(jìn)行指揮。汽車(chē)裝卸時(shí)，注意保持安全間距。載貨移動(dòng)設(shè)備上不得載人運(yùn)行。移動(dòng)吊車(chē)必須在停放穩(wěn)定后方可作業(yè)。59第3節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作管理內(nèi)容接貨，進(jìn)貨，檢驗(yàn)/質(zhì)量控制。存入儲(chǔ)存區(qū)，商品保管。從儲(chǔ)存區(qū)揀選，配貨，補(bǔ)貨。發(fā)貨，完成運(yùn)作。要求及時(shí)準(zhǔn)確嚴(yán)格經(jīng)濟(jì)6061倉(cāng)庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程收貨ReceivingIn-bound放置/入庫(kù)Putaway揀貨OrderPicking發(fā)貨DispatchOut-Bound儲(chǔ)位管理分類(lèi)/包裝Sort/Pack存儲(chǔ)Store訂單處理OrderProcessing提貨文件越庫(kù)Cross-Ducking收貨文件倉(cāng)庫(kù)平面示意圖6263倉(cāng)庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程收貨ReceivingIn-bound放置Putaway揀貨OrderPicking發(fā)貨DispatchOut-Bound儲(chǔ)位管理分類(lèi)/包裝Sort/Pack存儲(chǔ)Store訂單處理OrderProcessing提貨文件越庫(kù)Cross-Ducking收貨文件64訂單處理供應(yīng)商訂單下載確認(rèn)收貨數(shù)量有效庫(kù)存增加客戶(hù)訂單下載檢查有效庫(kù)存鎖定有效庫(kù)存生成揀貨命令，同時(shí)生成缺貨清單揀貨完畢，系統(tǒng)消減庫(kù)存生成送貨單65倉(cāng)庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程收貨ReceivingIn-bound放置Putaway揀貨OrderPicking發(fā)貨DispatchOut-Bound儲(chǔ)位管理分類(lèi)/包裝Sort/Pack存儲(chǔ)Store訂單處理OrderProcessing提貨文件越庫(kù)Cross-Ducking收貨文件66收貨的主要目標(biāo)

快速有效的卸車(chē)，接收成品或原料；檢查數(shù)量數(shù)量是否正確；取樣，作好質(zhì)量控制的準(zhǔn)備，確保質(zhì)量符合要求。67收貨流程采購(gòu)計(jì)劃到貨通知到貨查驗(yàn)單據(jù)卸貨分類(lèi)檢查質(zhì)量清點(diǎn)數(shù)量維持正確進(jìn)貨記錄指派入庫(kù)到貨日期、品類(lèi)、數(shù)量車(chē)型；到貨時(shí)間；協(xié)調(diào)停泊進(jìn)出；計(jì)劃停車(chē)位、臨時(shí)存放位置超額、短缺、損壞、詳細(xì)記錄68收貨遇到的常見(jiàn)問(wèn)題數(shù)量不符應(yīng)由收貨人在憑證上做好詳細(xì)記錄，按實(shí)際數(shù)量簽收，并及時(shí)通知發(fā)貨人。質(zhì)量問(wèn)題運(yùn)輸原因：應(yīng)會(huì)同承運(yùn)人或送貨人清查點(diǎn)驗(yàn)并簽字確認(rèn)，作為索賠依據(jù)；非運(yùn)輸原因：應(yīng)會(huì)同承運(yùn)人或送貨人清查點(diǎn)驗(yàn)并簽字確認(rèn)，作為向供貨方索賠依據(jù)；單貨不符或單證不全應(yīng)及時(shí)查明原因，按照規(guī)定采取相應(yīng)對(duì)策。69收貨時(shí)的其他注意事項(xiàng)拒收的處理收貨數(shù)據(jù)的調(diào)整貨物凍結(jié)FIFO的精確性壓縮接貨時(shí)間指定的接貨人員對(duì)有表現(xiàn)不佳的供應(yīng)商和運(yùn)輸商作記錄跟蹤70倉(cāng)庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程收貨ReceivingIn-bound放置Putaway揀貨OrderPicking發(fā)貨DispatchOut-Bound儲(chǔ)位管理分類(lèi)/包裝Sort/Pack存儲(chǔ)Store訂單處理OrderProcessing提貨文件越庫(kù)Cross-Ducking收貨文件放置（Putaway）/入庫(kù)放置原則放置的合理與否將決定后續(xù)工作（揀貨、分揀等）的成本和時(shí)效WMS系統(tǒng)分配放置貨位的依據(jù)：區(qū)域、臨近揀貨位的位置（已考慮流動(dòng)頻率）、貨位類(lèi)型、揀貨位庫(kù)存狀況根據(jù)FIFO原則，入庫(kù)貨物一般都放置在存貨位，新品第一個(gè)托盤(pán)入庫(kù)則進(jìn)入揀貨位。放置以及將來(lái)的揀選均以?xún)?chǔ)位管理為原則，要求制定標(biāo)準(zhǔn)流程。拍子和貨架信息：種類(lèi)、重量、承載狀況貨物信息：批次、新鮮度、貨號(hào)等可用的庫(kù)位貨物流動(dòng)的頻率存放要求：危險(xiǎn)品、溫度、異味等7172整批/整盤(pán)物資揀貨區(qū)的儲(chǔ)位安排1234123412123412341234入庫(kù)出庫(kù)備貨區(qū)備貨區(qū)AAABACADBCBBCCCBCACD快速區(qū)中速區(qū)慢速區(qū)出庫(kù)頻率高的物品放置在距離出庫(kù)口近的區(qū)域73倉(cāng)庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程收貨ReceivingIn-bound放置Putaway揀貨OrderPicking發(fā)貨DispatchOut-Bound儲(chǔ)位管理分類(lèi)/包裝Sort/Pack存儲(chǔ)Store訂單處理OrderProcessing提貨文件越庫(kù)Cross-Ducking收貨文件74儲(chǔ)存儲(chǔ)存管理的主要目標(biāo)：空間的最大化利用運(yùn)作時(shí)間最小化儲(chǔ)位管理的手段人工管理WMS（warehousemanagementsystem）75貨位的設(shè)置倉(cāng)庫(kù)設(shè)置是一種動(dòng)態(tài)性的工作新產(chǎn)品呆滯產(chǎn)品季節(jié)變動(dòng)性促銷(xiāo)活動(dòng)包裝尺寸的改變產(chǎn)品流轉(zhuǎn)速率76貨位分配高速中速慢速收貨區(qū)發(fā)貨區(qū)堆垛區(qū)高速高速高速高速高速中速中速中速中速中速中速慢速揀貨區(qū)慢速慢速慢速慢速慢速77貨位安排的策略定位儲(chǔ)放：每一儲(chǔ)存貨物都有固定儲(chǔ)位，貨品不能互用儲(chǔ)位隨機(jī)儲(chǔ)放：每一儲(chǔ)存貨物被指派儲(chǔ)存的位置都是經(jīng)由隨機(jī)的過(guò)程所產(chǎn)生的，而且可經(jīng)常改變分類(lèi)儲(chǔ)放：所有的貨物按一定特性加以分類(lèi)，每一類(lèi)貨物都有固定存放的位置，而同屬一類(lèi)的不同貨物又按一定的法則來(lái)指派儲(chǔ)位分類(lèi)隨機(jī)儲(chǔ)放公用儲(chǔ)放78合理分配揀貨位使貨物流動(dòng)更加便捷增加工作效率減少貨物破損優(yōu)化倉(cāng)庫(kù)空間縮短店鋪的貨物接收和上架時(shí)間（按品類(lèi)集中）遵守相關(guān)法律的規(guī)定（食品/化學(xué)品分開(kāi)）79保管與養(yǎng)護(hù)商品保管作為物流業(yè)重要的功能之一，起到儲(chǔ)蓄和出貨準(zhǔn)備的作用。商品保管不僅給消費(fèi)者帶來(lái)方便，而且對(duì)生產(chǎn)者具有重大意義。作為儲(chǔ)藏性質(zhì)的保管，商品的安全管理、防止商品的劣化、保管空間的有效使用等是物流管理的一項(xiàng)重要內(nèi)容。商品保管是一門(mén)綜合性應(yīng)用科學(xué)，不僅需要熟悉和掌握儲(chǔ)存商品的原料、性能、結(jié)構(gòu)、成分、規(guī)格、品種等方面的知識(shí)，同時(shí)必須要掌握保管相關(guān)的物理化學(xué)、昆蟲(chóng)學(xué)、氣象學(xué)等自然科學(xué)知識(shí)。80影響庫(kù)存物的因素內(nèi)因1）物品的物理性質(zhì)吸濕性導(dǎo)熱性耐熱性透氣性和透水性2）物品的機(jī)械性質(zhì)3）物品的化學(xué)性質(zhì)化學(xué)穩(wěn)定性毒性腐蝕性燃燒性爆炸性4）化學(xué)成分5）物品的結(jié)構(gòu)外因1）自然因素地震洪水惡劣天氣2）人為因素保管場(chǎng)所選擇不合理包裝不合理裝卸搬運(yùn)不合理堆碼苫墊不合理違章作業(yè)

3)儲(chǔ)存期81保管的基本要求嚴(yán)格管理驗(yàn)收入庫(kù)商品適當(dāng)安排儲(chǔ)存場(chǎng)所妥善進(jìn)行堆碼苫墊：例如“5距”法則,頂距（50cm)、燈距(50cm)、墻距(30cm)、柱距(20cm)、垛距(10cm)?？刂苽}(cāng)庫(kù)溫度和濕度認(rèn)真進(jìn)行商品在庫(kù)檢查搞好倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)清潔衛(wèi)生82補(bǔ)貨作業(yè)補(bǔ)貨作業(yè)：從存儲(chǔ)區(qū)域(StorageArea)將貨品移到另一個(gè)為了做訂單揀取(OrderPicking)的揀貨區(qū)域(Pi