客房清掃的規(guī)定(知識應(yīng)用)課件

客房清掃的準(zhǔn)備客房清掃的規(guī)定

1驕陽書苑客房清掃的準(zhǔn)備客房清掃的規(guī)定1驕陽書苑1.為什么要進(jìn)行客房的清潔保養(yǎng)？2.客房的清潔保養(yǎng)對飯店來說重要嗎？1.為什么要進(jìn)行客房的清潔保養(yǎng)？2.客客房清潔保養(yǎng)的目標(biāo)搞好清潔衛(wèi)生更換添補(bǔ)客房用品維護(hù)保養(yǎng)3驕陽書苑客房清潔保養(yǎng)的目標(biāo)搞好清潔衛(wèi)生更換添補(bǔ)客房用品維護(hù)保養(yǎng)3驕陽客房清掃的規(guī)定4驕陽書苑客房清掃的規(guī)定4驕陽書苑（1）客房服務(wù)員的穿著有何特點(diǎn)?

（2）酒店為什么要求客房服務(wù)員這樣穿著？

（3）服務(wù)員清掃客房一般安排在什么時間？為什么？

5驕陽書苑（1）客房服務(wù)員的穿著有何特點(diǎn)?（2）酒店為什么要求客房服客房清掃的規(guī)定1.清掃工作以不干擾客人為準(zhǔn)6驕陽書苑客房清掃的規(guī)定6驕陽書苑客房清掃的規(guī)定2.養(yǎng)成進(jìn)房前先思索的習(xí)慣討論：

思索什么？

7驕陽書苑客房清掃的規(guī)定7驕陽書苑客房清掃的規(guī)定3.注意客房掛的牌子8驕陽書苑客房清掃的規(guī)定8驕陽書苑客房清掃的規(guī)定9驕陽書苑客房清掃的規(guī)定9驕陽書苑客房清掃的規(guī)定DND房間的處理方法：①直到下午2：00還掛著DND牌子，服務(wù)員應(yīng)請示領(lǐng)班。②領(lǐng)班打電話到客人房間，詢問客人是否需要打掃房間或幫助，并向客人致歉。③電話無人接聽，可敲門通報，客人在，表歉意并說明原因。④打電話、敲門均無反應(yīng)，，應(yīng)立即向上級報告，經(jīng)同意，用鑰匙開啟房門，以防發(fā)生意外。10驕陽書苑客房清掃的規(guī)定DND房間的處理方法：10驕陽書苑客房清掃的規(guī)定4.養(yǎng)成進(jìn)房前先敲門通報的習(xí)慣敲門通報——等候——第二次敲門通報——第二次等候——開鎖——開門——再次敲門通報11驕陽書苑客房清掃的規(guī)定4.養(yǎng)成進(jìn)房前先敲門通報的習(xí)慣11驕陽書苑敲門要點(diǎn)提示①不可用拳頭或手掌拍打門，更不能用腳踢門。②敲門不能太急促，應(yīng)有節(jié)奏感。③報時應(yīng)該面帶微笑，不能低頭或東張西望。④嚴(yán)禁通過窺視鏡向房內(nèi)窺視。⑤開門切勿用力過猛，以免發(fā)出不必要的噪音。⑥不打擾“DND”房。⑦如客人在房間，征得客人同意后方可進(jìn)房。12驕陽書苑敲門要點(diǎn)提示①不可用拳頭或手掌拍打門，更不能用腳踢門。12驕客房清掃的規(guī)定5.養(yǎng)成開門作業(yè)的習(xí)慣如果你是服務(wù)員在清掃客房時，房門會不會打開？為什么？13驕陽書苑客房清掃的規(guī)定13驕陽書苑客房清掃的規(guī)定開門作業(yè)的意義：1.保持房間通風(fēng)換氣2.顯示這間客房正在清掃3.保證安全14驕陽書苑客房清掃的規(guī)定開門作業(yè)的意義：14驕陽書苑客房清掃的規(guī)定6.講究職業(yè)道德，尊重客人生活習(xí)慣①保持良好的精神狀態(tài)，吃苦耐勞，保證應(yīng)有的工作效率。②不得將客用布件作為清潔擦洗的用具。③不得使用或接聽住客房內(nèi)的電話，以免發(fā)生誤會或引起不必要的麻煩。④不得亂動客人的東西。15驕陽書苑客房清掃的規(guī)定6.講究職業(yè)道德，尊重客人生活習(xí)慣15驕陽書苑客房清掃的規(guī)定⑤不得享用客房內(nèi)的設(shè)備用品，不得在客房內(nèi)休息。⑥不能讓閑雜人員進(jìn)入客房。如果客人中途回房，服務(wù)員也需禮貌地查驗(yàn)住宿憑證，核實(shí)身份。⑦如果客人在房內(nèi)，除了必要的招呼和問候外，一般不主動與客人閑談。客人讓座時，應(yīng)婉言謝絕，不得影響住客的休息和在房內(nèi)的其他活動。16驕陽書苑客房清掃的規(guī)定⑤不得享用客房內(nèi)的設(shè)備用品，不得在客房內(nèi)休息?？头壳鍜叩囊?guī)定⑧注意了解客人的習(xí)慣和要求，保護(hù)客人隱私，滿足客人合理要求。⑨完成工作后即離開客房，不得在客房內(nèi)滯留。⑩服務(wù)人員只能使用工作電梯。17驕陽書苑客房清掃的規(guī)定17驕陽書苑客房清掃的規(guī)定7.厲行節(jié)約，注意環(huán)境保護(hù)①盡可能使用有利于環(huán)境保護(hù)的清潔劑和清潔用品。②在保證客房清潔整理質(zhì)量前提下，盡量節(jié)約水、電及其他資源。③將廢紙、有機(jī)廢物、金屬塑料廢物分類處理，回收舊報紙、易拉罐、玻璃瓶和廢電池。④清潔保養(yǎng)以保養(yǎng)為首，減少清潔劑對物品的損傷。18驕陽書苑客房清掃的規(guī)定7.厲行節(jié)約，注意環(huán)境保護(hù)18驕陽書苑客房清掃的規(guī)定19驕陽書苑客房清掃的規(guī)定19驕陽書苑客房清掃的規(guī)定20驕陽書苑客房清掃的規(guī)定20驕陽書苑作業(yè)1.分組練習(xí)客房服務(wù)員敲門進(jìn)房的服務(wù)過程。