香蕉種植可行性研究報(bào)告

香蕉種植項(xiàng)目簡(jiǎn)介******農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司香蕉種植項(xiàng)目簡(jiǎn)介香蕉種植項(xiàng)目簡(jiǎn)介1.香蕉簡(jiǎn)況 芭蕉科（Musaceae）芭蕉屬（Musa）植物，又指其果實(shí)，熱帶地區(qū)廣泛栽培食用。香蕉味香、富于營(yíng)養(yǎng)，終年可收獲，在溫帶地區(qū)也很受重視。植株為大型草本，從根狀莖發(fā)出，由葉鞘下部形成高3～6公尺(10～20尺)的假桿；葉長(zhǎng)圓形至橢圓形，有的長(zhǎng)達(dá)3～3.5公尺(10～11.5尺)，寬65公分(26寸)，10～20枚簇生莖頂。穗狀花序大，由假桿頂端抽出，花多數(shù)，淡黃色；果序彎垂，結(jié)果10～20串，約50～150個(gè)。植株結(jié)果后枯死，由根狀莖長(zhǎng)出的吸根繼續(xù)繁殖，每一根株可活多年。2.形態(tài)特征香蕉，多年生草本，具直立莖。植株叢生，一般高不及2m，高型的達(dá)4-5m。假莖均濃綠而帶黑斑，被白粉，尤以上部為多。葉柄短粗，通常長(zhǎng)在30cm以下，葉翼明顯，張開(kāi)，邊緣褐紅色或鮮紅色。葉片長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)（1.5-）2-2.2m，寬60-70cm，先端鈍圓，基部近圓形，兩側(cè)對(duì)稱，葉面深綠色，無(wú)白粉，葉背淺綠色，被白粉。德?tīng)罨ㄐ蛳麓梗ㄐ蜉S密被褐色絨毛，苞片外面暗紫色，雄花苞片不脫落，每苞片內(nèi)有花2列；花乳白色或略帶淺紫色，離生花被片近圓形，全線，先端有錐狀急尖，合生花被片的中間二側(cè)生小裂片，長(zhǎng)約為中央裂片的1/2。最大的果叢有果360個(gè)之多，重可達(dá)32kg；一般的果叢有果8-10段，有果150-200個(gè)；果長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)15-25cm，果棱明顯，有4-5棱，先端漸狹，果柄短，果皮青綠色，果肉甜滑，無(wú)種子，香味特濃?；ā⒐谌辍?.栽培技術(shù)3.1香蕉種植前的準(zhǔn)備（1）基肥堆漚在種植前二個(gè)月用豬牛糞、塘坭、草皮坭加適量復(fù)合肥一起堆漚，腐熟后每坑施10公斤作為定植基肥使用。（2）犁、耙地在種植前對(duì)蕉園進(jìn)行二犁二耙，為根系的生長(zhǎng)創(chuàng)造一個(gè)疏松的土壤條件。（3）定點(diǎn)挖坑種植前按照2×2米的定植行距進(jìn)行定點(diǎn)拉線，并挖長(zhǎng)、寬、深各0.4米的定植坑。畝植165株左右。（或2×2.5米，畝植130株）（4）回坑先將10公斤的腐熟基肥放在定植坑底，另加復(fù)合肥0.25公斤，拌勻后蓋土，回土要求土堆高出地面10--20厘米，防止定植后下陷引起積水。3.2香蕉種植（1）種苗選擇選擇葉片濃綠，根系發(fā)達(dá)，高15--20厘米，具有5--6片新葉，無(wú)病蟲害的苗。（2）種植時(shí)間春植，二月中、下旬，秋植，9月二個(gè)時(shí)期均可。（3）種植方法將蕉苗按大小分級(jí)、分區(qū)定植可方便管理。種時(shí)在定植坑的中央開(kāi)一小穴，將苗輕放于坑內(nèi)，深度以土埋蕉頭10厘米左右，種苗的切口朝向一邊，栽后稍加踩實(shí)，淋足定植水，蓋好稻草。3.3香蕉的田間管理（1）施肥第一次3--4月，每株用豬糞或農(nóng)家肥3--5公斤，磷肥0.2公斤，淋施、施后蓋薄土；第二次6--7月在蕉畦鋪施肥料，每株施土雜肥50公斤，花生麩0.2公斤，復(fù)合肥0.1公斤，施后淺培土；第三次在8月上、中旬每株施土雜肥25公斤、農(nóng)家肥5公斤、麩肥0.2公斤。另外在小葉期每隔7--10天追施一次腐熟糞水，在大葉期每隔10天追施一次經(jīng)漚制的花生麩水，也可用尿素1兩加鉀肥0.5兩或復(fù)合肥2兩兌水淋施。根外追肥：蕉小葉期、抽蕾前后，小果期用120倍香蕉速長(zhǎng)劑、農(nóng)植寶、噴施寶、0.3%磷酸二氫鉀噴施。（2）排灌、除草蕉田要高畦深溝，以利排水和降低地下水位，又能灌溉。旺盛生長(zhǎng)期間，要經(jīng)常保持畦溝淺水層，以便旱季早、晚淋水，做好蕉畦覆蓋。蕉是淺根生植物，除草時(shí)應(yīng)用手撥除，禁忌踩上畦面或鋤傷根群。（3）留芽除芽割除頭路吸芽，待二路或三路吸芽抽生后確定留用適合的1--2個(gè)吸芽，其余吸芽全部去掉。（4）斷蕾蕉抽蕾后，注意田間檢查，當(dāng)蕉軸頂端1--2梳不結(jié)實(shí)時(shí)，于晴天下午進(jìn)行斷蕾，減少樹液流失，待傷口樹液停止時(shí)，用500倍多菌靈等殺菌劑涂刷傷口。3.4香蕉的病蟲害防治（1）葉斑病，危害蕉葉，于每年四月份開(kāi)始用25%敵力脫乳油1500--3000倍液噴，每隔二個(gè)月噴一次?；蛴?00--800倍托布津或代森鋅噴葉。（2）花葉心腐病、束頂?。悍乐畏椒ㄒ皇遣辉诓^(qū)引種購(gòu)苗，二是發(fā)現(xiàn)病株即刻挖除，三是用樂(lè)果1000--1500倍噴殺蚜蟲，減少傳播。（3）弄蝶、蝗蟲、卷葉蟲、象鼻蟲等害蟲的防治方法是：①剝除假莖外圍的腐爛葉鞘，及時(shí)摘除葉上蟲苞。②用敵百蟲800倍、殺蟲雙400倍液淋葉柄叉內(nèi)。③用1000倍樂(lè)果噴殺。4.儲(chǔ)藏管理（1）采收根據(jù)香蕉采后貯運(yùn)期的長(zhǎng)短，選擇適宜的飽滿度采收。若要長(zhǎng)途運(yùn)輸或長(zhǎng)期貯藏，其采收飽滿度一般在七成半至八成左右，飽滿度越高，越接近成熟衰老，耐藏性越差。香蕉采收時(shí)要盡量避免機(jī)械傷，最好兩人合作，一人先砍倒蕉莖，另一人肩披軟墊托起果穗，再由拿刀人砍斷果軸。（2）去軸落梳由于蕉軸含有較高的水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且結(jié)構(gòu)疏松，易被微生物侵染而導(dǎo)致腐爛，而且?guī)Ы遁S的香蕉運(yùn)輸、包裝均不方便，因此香蕉采后一般要進(jìn)行去軸落梳?？捎锰刂频幕⌒温涫岬哆M(jìn)行落梳，落梳后用利刀修整好切口。（3）清洗由于香蕉在生長(zhǎng)期間可能已附生大量的微生物，這些微生物可能會(huì)導(dǎo)致香蕉在貯運(yùn)期間的腐爛。因此，落梳后的香蕉在包裝前要進(jìn)行清洗，清洗時(shí)可加入一定量的次氯酸鈉溶液，同時(shí)除去果指上的殘花。（4）防腐處理生產(chǎn)上一般用1000mg/L的特克多+1000mg/L的撲海因溶液進(jìn)行藥浴或噴淋梳蕉，晾干后再進(jìn)行包裝貯藏。也可用施?？说确栏瘎?。（5）包裝可用紙箱或竹籮包裝，紙箱包裝在國(guó)內(nèi)外使用較普遍，商品檔次較高