食品調(diào)味料行業(yè)分析報(bào)告

食品調(diào)味料行業(yè)分析報(bào)告2023113日目 錄\l“_TOC_250015“一、食品調(diào)味料行業(yè)概況 1\l“_TOC_250014“二、食品調(diào)味料行業(yè)出口現(xiàn)狀 1\l“_TOC_250013“我國(guó)食品調(diào)味料行業(yè)歷年出口額及主要出口對(duì)象 1\l“_TOC_250012“行業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)品出口分析 3醬油〔數(shù)據(jù)自來(lái)：中國(guó)海關(guān)〕 3混合調(diào)味料〔數(shù)據(jù)自來(lái)：中國(guó)海關(guān)〕 3\l“_TOC_250011“食品調(diào)味料國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)口狀況 3\l“_TOC_250010“三、阿里巴巴食品調(diào)味料行業(yè)買家特征分析 5\l“_TOC_250009“〔1〕08年11月-09年10月買家來(lái)源分布狀況 5\l“_TOC_250008“〔2〕08年11月-09年10月買家詢盤來(lái)源分布 5\l“_TOC_250007““食品調(diào)味料”行業(yè)買家數(shù)和詢盤數(shù)大幅增長(zhǎng) 5\l“_TOC_250006“詢盤最多的20個(gè)國(guó)家/地區(qū)09年1-10月相比08年1-10月變化狀況 5\l“_TOC_250005“〔5〕08年11月-09年10月食品調(diào)味料活潑買家分布 6\l“_TOC_250004“〔6〕08年11月-09年10月食品調(diào)味料接到詢盤TOP5國(guó)家/地區(qū)分布 6\l“_TOC_250003“買家搜尋熱門關(guān)鍵詞TOP30 8\l“_TOC_250002“關(guān)搜推廣排名與自然排名效果比照 9\l“_TOC_250001“阿里巴巴食品調(diào)味料行業(yè)買家代表〔局部〕 9\l“_TOC_250000“阿里巴巴買家數(shù)、海外訪問(wèn)量持續(xù)增長(zhǎng) 91一、食品調(diào)味料行業(yè)概況行業(yè)定義調(diào)味料，也稱佐料，是指被用來(lái)少量參與其他食物中用來(lái)改善味道的食品成分。從調(diào)味料所添加的味道上分有酸、甜、苦、辣、咸、鮮。添加的香氣上有甜香、辛香、薄荷香、果香等。調(diào)味料最常見的有：食鹽、白糖、味精、醋蔥、生姜、大蒜、洋蔥、辣椒、蝦夷蔥、韭菜、香菜、香芹、辣根、山葵、白松露菌。胡椒、花椒、干姜、辣椒、八角、丁香、月桂葉、肉桂、桂皮、陳皮、小茴香、大茴香、檸檬葉、薄荷、香草、豆蔻、九層塔、百里香、茶葉、迷迭香、薰衣草、鼠尾草、番紅花、甘草、豆蔻、紫蘇、芝麻、麻油、芝麻醬、罌粟籽、芥末、興渠、食茱萸、羅望子(Tamarind)、薰衣草、玫瑰香水、石榴、香茅。五香粉、十三香、咖哩粉、七味粉番茄醬、喼汁、鹵水、蠔油、XO醬、HP醬。醬油、醬、魚露、蝦醬、豆豉、面豉、南乳、腐乳、豆瓣醬、味噌。料酒、味醂、釀造醋本文將重點(diǎn)介紹的調(diào)味料有：醬油、番茄調(diào)味汁、芥子粉及其調(diào)制品、味精、別特酒〔含44.2-49.2%1.5-6%4-10%糖〕等。出口退稅202311120236115%的退稅率。行業(yè)前景餐飲業(yè)的快速進(jìn)展帶動(dòng)了中國(guó)調(diào)味品市場(chǎng)的擴(kuò)張，近10年來(lái)，中國(guó)調(diào)味品市場(chǎng)每年的增長(zhǎng)10%，但是整個(gè)行業(yè)的現(xiàn)狀仍以區(qū)域品牌為主，缺乏全國(guó)性強(qiáng)勢(shì)品牌。目前我國(guó)調(diào)60002023家。從進(jìn)展前景看，隨著行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的不斷完善，產(chǎn)業(yè)并購(gòu)重組以及產(chǎn)品構(gòu)造的不斷升級(jí)，調(diào)味品行業(yè)正進(jìn)入一個(gè)大分化、大轉(zhuǎn)變和大調(diào)整時(shí)期。這也將為調(diào)味品德業(yè)進(jìn)展帶來(lái)的契機(jī)。二、食品調(diào)味料行業(yè)出口現(xiàn)狀我國(guó)食品調(diào)味料行業(yè)歷年出口額及主要出口對(duì)象20231-93.4420231-912.9%，1〔數(shù)據(jù)來(lái)自：中國(guó)海關(guān)〕我國(guó)食品調(diào)味料主要出口對(duì)象2023年1-9〔單位：美元〕月月月月香港64,616,717-1.9%加拿大5,324,61126.8%韓國(guó)57,678,472-15.4%印度尼西亞5,057,62117.6%荷蘭7,341,984-10.7%馬來(lái)西亞4,745,85324.8%美國(guó)37,360,35831.2%緬甸3,960,36690.1%日本29,409,9392.8%貝寧2,909,56214.4%菲律賓15,120,75327.7%幾內(nèi)亞2,575,28646.1%英國(guó)10,296,1518.8%尼日利亞17,670,859237.3%多哥8,317,01367.1%加納8,537,536200.0%澳大利亞6,670,5395.9%也門2,658,089243.1%加坡5,756,86565.8%越南2,594,737351.8%

同比增長(zhǎng)(%) 出口地

同比增長(zhǎng)(%)20231-9月我國(guó)食品調(diào)味料全國(guó)各地區(qū)出口狀況〔單位：美元〕出口地區(qū)出口額出口地區(qū)出口額廣東江門37,020,438山東聊城7,195,409山東青島市24,504,893山東濟(jì)寧6,838,824河南周口18,551,878浙江杭州市6,641,3012廣東中山市18,545,320河北保定地區(qū)5,282,872山東平度14,406,578山東濰坊5,158,996山東膠州13,267,105廣東廣州市5,128,269四川涼山12,653,979山東即墨5,070,151廣東深圳市12,619,540廣東東莞4,842,467上海市浦東區(qū)11,852,592上海市其他4,333,797福建南平10,459,474江蘇江陰市4,078,621行業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)品出口分析醬油〔數(shù)據(jù)自來(lái)：中國(guó)海關(guān)〕混合調(diào)味料〔數(shù)據(jù)自來(lái)：中國(guó)海關(guān)〕食品調(diào)味料國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)口狀況香港〔數(shù)據(jù)來(lái)自：聯(lián)合國(guó)香港海關(guān)〕3韓國(guó)〔數(shù)據(jù)來(lái)自：聯(lián)合國(guó)韓國(guó)海關(guān)〕日本〔數(shù)據(jù)來(lái)自：聯(lián)合國(guó)日本海關(guān)〕注：以上信息數(shù)據(jù)引自海關(guān)統(tǒng)計(jì)資訊網(wǎng)、聯(lián)合國(guó)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)網(wǎng)站等4三、阿里巴巴食品調(diào)味料行業(yè)買家特征分析〔1〕0811月-0910月買家來(lái)源分布狀況出口市場(chǎng)。Alibaba買家分布中，亞洲地區(qū)47%，其市場(chǎng)開發(fā)潛力巨大?！?〕0811月-0910月買家詢盤來(lái)源分布食品調(diào)味料行業(yè)在Alibaba上全球買家詢盤來(lái)源分布中，亞洲、歐洲41%21%開發(fā)潛力很大?！笆称氛{(diào)味料”行業(yè)買家數(shù)和詢盤數(shù)大幅增長(zhǎng)增長(zhǎng)42% 增長(zhǎng)87%20個(gè)國(guó)家/091-10081-10月變化狀況排名 國(guó)家/地區(qū) 詢盤增長(zhǎng) 買家增長(zhǎng)51印度102%46%2美國(guó)72%20%3巴基斯坦96%52%4巴西138%32%5埃及84%22%6伊朗〔伊斯蘭共和國(guó)〕138%23%7土耳其130%69%8阿拉伯聯(lián)合酋長(zhǎng)國(guó)60%48%9英國(guó)93%53%10加拿大50%9%11孟加拉國(guó)86%28%12泰國(guó)86%20%13越南8%55%14馬來(lái)西亞92%38%15斯里蘭卡96%28%16香港88%22%17尼日利亞119%92%18加坡113%35%19德國(guó)119%27%20意大利103%82%〔5〕0811月-0910月食品調(diào)味料活潑買家分布〔6〕0811月-0910TOP5國(guó)家/地區(qū)分布6注：上表所列數(shù)據(jù)引用時(shí)間段：08.11.01~09.10.317買家搜尋熱門關(guān)鍵詞TOP30搜尋量8關(guān)搜推廣排名與自然排名效果比照阿里巴巴食品調(diào)味料行業(yè)買家代表〔局部〕阿里巴巴買家數(shù)、海外訪問(wèn)量持續(xù)增長(zhǎng)2023年上半年，阿里巴巴國(guó)際站的注冊(cè)會(huì)員數(shù)、買家數(shù)、海外日均訪問(wèn)量等核心指標(biāo)均創(chuàng)9歷史高；中國(guó)供給商收到的詢盤總數(shù)更是同比增長(zhǎng)了67.8%。網(wǎng)站買家數(shù)/會(huì)員總量09年上半年買家增