酒業(yè)公司可行性分析報(bào)告

一、工程概況工程名稱：XX酒業(yè)〔上?！扯⒐こ烫岢龅谋尘叭?、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)及經(jīng)濟(jì)效益0萬(wàn)元人民幣〔暫定0萬(wàn)元，鋪底130萬(wàn)元；前期運(yùn)作所需費(fèi)用：裝修預(yù)算費(fèi)用：50萬(wàn)元左右；120m2左右×1000/m2=12萬(wàn)元200m2左右×500/m2=10萬(wàn)元280m2左右×300/m2=8.4萬(wàn)元④辦公用具及硬件設(shè)施等：15萬(wàn)元人員工資：0萬(wàn)元左右〔8位工作人員計(jì)例：①高級(jí)治理人員3名×1萬(wàn)/月=3萬(wàn)元3名×0.6萬(wàn)/月=1.8萬(wàn)元③一般職員2名×0.5萬(wàn)/月=1萬(wàn)元開業(yè)費(fèi)用：10萬(wàn)元；例：①餐飲150人×300元/消費(fèi)=4.5萬(wàn)元150人×300元/份=4.5萬(wàn)元前期設(shè)定銷售目標(biāo)：120萬(wàn)元?150萬(wàn)元；4.毛利空間：45%?60%之間；產(chǎn)品類型：高、中、低各個(gè)檔次；指定銷售對(duì)象：①精選二級(jí)經(jīng)銷商②在有條件范圍內(nèi)在繁華市中心內(nèi)開一家形象店③星級(jí)賓館連鎖大型飯店④賣場(chǎng)內(nèi)設(shè)店中店〔由我方派專業(yè)人員銷售〕⑤在有條件范圍內(nèi)拓展外省市〔打自己牌子〕⑥消遣圈、政府部門及夜總會(huì)資金來(lái)源：自籌資金；投資回收期：12個(gè)月；工程建設(shè)期：3個(gè)月；四、公司組織構(gòu)造董事長(zhǎng)董事長(zhǎng)監(jiān)事總經(jīng)理營(yíng)銷部辦公室物流部選購(gòu)把握倉(cāng)儲(chǔ)治理銷售把握運(yùn)輸治理電子商務(wù)文件治理業(yè)務(wù)人員質(zhì)檢中心五、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)特性90年月初，急于讓中國(guó)嘗嘗葡萄酒味道的外資品牌涌入中國(guó)，牌們已經(jīng)是兵強(qiáng)馬壯，已占據(jù)了80%的市場(chǎng)份額。從今年上半年各大海關(guān)統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)來(lái)看，洋葡萄酒原瓶進(jìn)口量比去年增長(zhǎng)了30%，其實(shí)這只是一個(gè)序曲，將來(lái)幾年，洋葡萄酒大規(guī)模進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)已成定局。緣由主要有四個(gè)：1、是中國(guó)葡萄酒每年市場(chǎng)增長(zhǎng)速度高達(dá)15%。明顯，中國(guó)乃至亞洲已經(jīng)成為葡萄酒業(yè)最具潛力的“世界”20232210萬(wàn)千升，2130萬(wàn)千升。550萬(wàn)千升。7%。4108162.17%，相對(duì)來(lái)說(shuō)進(jìn)口本錢也降低2.17%。2到那時(shí)，這些洋葡萄酒不再主要集中在中國(guó)的高檔酒店賓館，越來(lái)越多的中80-200不等，這個(gè)價(jià)位在目前中國(guó)的消費(fèi)習(xí)慣而品牌長(zhǎng)城、華夏、龍懲、張峪、王朝等品牌占據(jù)。六、市場(chǎng)分析1、中國(guó)紅酒市場(chǎng)分析20235237家企業(yè)參展，占展商總數(shù)的一半。為國(guó)內(nèi)自產(chǎn)，但萬(wàn)歐元〔中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)字?？焖龠M(jìn)展的中國(guó)市場(chǎng)，成為它們的主要目標(biāo)市場(chǎng)。亞。主力紅酒市場(chǎng)占有量分析：10% 中國(guó)15% 45%5%25%

法國(guó)美國(guó)澳大利亞其他國(guó)家32、中國(guó)特色〔啤酒的都居第三；每到逢年過(guò)節(jié)，也寵愛互贈(zèng)煙酒類食品。表。因此，這才有了，紅酒在我國(guó)每年以15%的銷售量增長(zhǎng)；也正由于市場(chǎng)的此成熟的緣由。3、市場(chǎng)存在問題相對(duì)于國(guó)產(chǎn)葡萄酒品牌，進(jìn)口紅酒本身的定位更側(cè)重于中高端，而他們利用“兵臨城下”的格局。由于缺乏強(qiáng)勢(shì)品牌帶動(dòng)走量較小，長(zhǎng)期以來(lái)，進(jìn)口紅酒在消費(fèi)4者心目中品牌定位始終比較淡薄，國(guó)內(nèi)很多消費(fèi)者知道意大利紅酒這一地域品10％，主要有兩方面緣由：成了“中國(guó)品牌不怕外國(guó)品牌”的生疏模式。洋酒的優(yōu)質(zhì)品質(zhì)由于沒有品牌的依托，宣傳號(hào)召力顯得很薄弱，加上利潤(rùn)空間較大，仿冒產(chǎn)品隨之消滅，反過(guò)來(lái)更市場(chǎng)推廣時(shí)所需要的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、買店費(fèi)、開瓶費(fèi)，外國(guó)生產(chǎn)商一般不愿支付。對(duì)于40％以上的綜合稅率，所面臨一步導(dǎo)致了洋紅酒在市場(chǎng)上的推廣乏力。七、市場(chǎng)進(jìn)展方向紅酒需求大幅上漲，紅酒價(jià)格再次上升。中國(guó)是酒類產(chǎn)品的消費(fèi)大國(guó)，白酒、啤中國(guó)經(jīng)濟(jì)進(jìn)展，使得中國(guó)紅酒的消費(fèi)量快速上升，市場(chǎng)需求巨大?！皽仫柡赛S白酒，小康喝啤酒，富有喝紅酒”。紅酒是唯一一個(gè)隨著收入增長(zhǎng)的酒類，這和消親熱相關(guān)的。各大品牌主要掩蓋中國(guó)的低檔紅酒市場(chǎng)，消費(fèi)者的非理性消費(fèi)成為進(jìn)口紅追求階段，而這正是進(jìn)口紅酒的優(yōu)勢(shì)所在。關(guān)稅的大幅降低為進(jìn)口紅酒供給了巨大優(yōu)勢(shì)。中國(guó)參與WTO后，進(jìn)口配額6517％，中國(guó)紅酒和進(jìn)口紅酒相比已經(jīng)沒于提高品牌在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力5八、銷售策略“價(jià)位高不身份可言了?！睂?duì)于紅酒企業(yè)來(lái)講，如何讓自己的高端產(chǎn)品成功實(shí)現(xiàn)銷售，就需5個(gè)方面來(lái)探討紅酒高端產(chǎn)品的營(yíng)銷策略。1、概念營(yíng)銷策略依據(jù)“定位理論”，企業(yè)要將自己的品牌形象差異化，就需要在消費(fèi)者頭腦中占據(jù)大增加在進(jìn)展數(shù)學(xué)演算后證明照舊優(yōu)于那種不計(jì)本錢，盲目一氣的“鋪攤子”策“有的放矢”。為此，企業(yè)可以挖掘制造出“概念”來(lái)讓消費(fèi)者聯(lián)想到自己的品牌，通俗點(diǎn)說(shuō)，可以理解為就是給自己的產(chǎn)品查找“賣點(diǎn)”。P〔獨(dú)特銷售主見；其次，為企業(yè)推出產(chǎn)品、制造利潤(rùn)供給了渠都為紅酒企業(yè)的領(lǐng)航品牌制造出了一輪又一輪的利潤(rùn)奉獻(xiàn)。2、共性化定制策略所謂“共性化定制”量標(biāo)準(zhǔn)，而是要求滿足個(gè)人的需求與期望，實(shí)現(xiàn)差異消費(fèi)。目前，紅酒生產(chǎn)企業(yè)承受的定價(jià)方法是“認(rèn)知價(jià)值定價(jià)法”，即作為定價(jià)的關(guān)鍵，62023業(yè)同樣具有參考價(jià)值。例如針對(duì)一些公司開發(fā)的婚慶專用酒過(guò)程中消滅的用量小、印刷準(zhǔn)確度等問題，完全可以用“百年好合”、“傾城之戀”等副品牌開發(fā)來(lái)實(shí)些由于銷量少而產(chǎn)生的本錢增加問題。3、子品牌、副品牌開發(fā)策略的多品牌策略。如瑞士鐘表依據(jù)不同目標(biāo)消費(fèi)群體的需求而推出的高端品牌“勞力士”、“歐米茄”，中端品牌“浪琴”和低端品牌“梅花”、“英納格”等。假設(shè)企業(yè)在“子品牌”或者“副品牌”把不同的消費(fèi)者群區(qū)分開來(lái)，為每一個(gè)不同的消費(fèi)群體設(shè)計(jì)一個(gè)恰如其分的“品牌”，這樣更能以作為低端品牌切入高端市場(chǎng)，在確定程度上提升品牌形象的手段。4、商務(wù)、政務(wù)宴會(huì)推廣策略“零號(hào)媒介”的口碑，被現(xiàn)代營(yíng)銷人視為具有病毒特色的營(yíng)銷模式，是當(dāng)今世界50個(gè)營(yíng)銷案例后覺察，利用口碑營(yíng)銷制造爆炸看齊。所以，通過(guò)有選擇地培育“意見首領(lǐng)”，讓品牌有故事可講，進(jìn)而影響到更端紅酒的重度消費(fèi)群體，另一方面還兼具“意見首領(lǐng)”的特征，高端紅酒通過(guò)贊助影響并培育出自己品牌的“意見首領(lǐng)”，最終在市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)最大化的品牌影響力。5、文化營(yíng)銷策略7,核心在于制造型應(yīng)，增加企業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。九、品牌建立進(jìn)口紅酒為何不做品牌推廣？外資品牌。他們用這些利潤(rùn)可以擔(dān)當(dāng)在商超、夜場(chǎng)、酒樓昂揚(yáng)的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用，同時(shí)可以高舉高打的給經(jīng)銷商做品牌推廣。目前進(jìn)口酒都以經(jīng)銷商方式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，而且國(guó)外沒有很大的紅酒公司，了工業(yè)化生產(chǎn)，本錢相對(duì)較低，有實(shí)力來(lái)推廣品牌。品牌的建立涉及兩方面費(fèi)品，同時(shí)也是一種保藏品。顧客最終體驗(yàn)的是一種品牌效應(yīng)，“擁有”就成了一模式上選者不同的銷售模式會(huì)帶來(lái)不同的效果。消費(fèi)群體購(gòu)置紅酒。2、被都銷售：通過(guò)經(jīng)銷商模式向大商場(chǎng)超市進(jìn)場(chǎng)銷售，其受眾面廣。帶動(dòng)品牌影響力。主動(dòng)銷售的好處：主動(dòng)銷售針對(duì)性格外大，面對(duì)的是主要的銷售對(duì)象。被動(dòng)銷售的好處：被動(dòng)銷售受眾面廣，易于宣傳品牌形象營(yíng)造品牌效應(yīng)。大利紅酒。8企業(yè)在選取這兩種模式時(shí)要考慮以那一種模式為中心銷售另一種模式協(xié)作立市場(chǎng)。二、營(yíng)銷策略售策略的建立使企業(yè)能準(zhǔn)確的看到市場(chǎng)的空間，最快的切入市場(chǎng)的核心。受眾群體、受眾群體的概念分兩方面，一是主要針對(duì)客戶。二是潛在客戶。直接的效應(yīng)。針對(duì)以上的幾點(diǎn)建立品牌是一個(gè)企業(yè)建立的首要任務(wù)。企業(yè)品牌解決進(jìn)口紅酒品牌知名度低的問題。這樣價(jià)格體系規(guī)劃、渠道規(guī)劃等等。1：建立專賣店形象酒廚：海、北京等少數(shù)國(guó)際大都市開設(shè)。酒窖：8體系的旗艦場(chǎng)所，在廣州、深圳、青島、武漢、杭州、廈門等城市都有開設(shè)。酒屋：定位于紅酒銷售中心。面積適中，裝修精巧，數(shù)量眾多。便于消費(fèi)者就近購(gòu)置，對(duì)全國(guó)經(jīng)銷體系起到重要的支撐作用。分布于全國(guó)大中城市。酒坊：補(bǔ)充。2：品牌形象宣傳休閑、培訓(xùn)、推廣等復(fù)合功能轉(zhuǎn)化。為酒吧以后，又可以在紅酒吧內(nèi)享受音樂與美酒，感受休閑樂趣。9VIP貴賓卡會(huì)員聯(lián)手舉辦的推廣活動(dòng)也多在此進(jìn)展。商參觀，親身感受眼見為實(shí)之后，往往極大鼓舞經(jīng)銷商加盟的信念。次要銷售渠道：星級(jí)酒店〔四星以上、西餐廳、高檔中餐廳、俱樂部、私人會(huì)所、團(tuán)購(gòu)及會(huì)員KTV、歌舞廳、夜總會(huì)等夜間經(jīng)營(yíng)時(shí)間較長(zhǎng)的場(chǎng)所。十、消費(fèi)人群這些中高消費(fèi)群體主要包括以下幾類性消費(fèi)的青年，事業(yè)蒸蒸日上。2、有革精神，樂于承受洗腦，寵愛挑戰(zhàn)穎事物，頗具才華的年輕人居多，城市中富的青年階層3、懂得內(nèi)斂的高層公務(wù)員和堅(jiān)持獨(dú)特品嘗的中高級(jí)商務(wù)人士要見證。他們代表主流的價(jià)值觀和趣味，有時(shí)甚至更為激進(jìn)。這局部人群在放松的時(shí)刻，充共享受生活、體驗(yàn)人生驚奇