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1/1有關(guān)冬至的作文400字集錦
冬至的作文400字篇1
俗話說:“冬至大如年”,老師便讓我們把廚房搬到了教室,如過年一般,放手讓我們實踐包餃子!可不是,班上人人都像過年似的掛著大大的笑臉呢!
下午一來,教室中已煥然一新了。迅速按野炊小組的位置坐好,上課鈴一打,我們立馬進入了今天下午的主戲——包餃子!
別看只是將肉裹進皮兒這一件小事,學(xué)問可大著呢!姿勢各有千秋。
組長王洵妍,自身就活潑可愛,手下的餃子也如出一轍,只見她斜手奪過一張餃子皮,另一只手隨即拿起勺子,舀了一點兒肉餡,手一橫,肉入了皮兒,手指也款款蜻蜓,輕巧地沾水,涂抹,反手一拈,再一合,一只玲瓏的小餃子如一條得了水的小魚兒,跳入了鍋中。
好友李佳玉,平日里很是安靜乖巧,自然包出的餃子也規(guī)矩得很。她抄起一張餃子皮,穩(wěn)穩(wěn)托于手中,另一只手執(zhí)著勺子,略微歪頭,舀些餡兒,像是在端詳一件寶貝,轉(zhuǎn)而倒入餃子皮,輕沾了些水,認(rèn)真地在餃子皮一周抹上,捏起,條條皺兒出了,她揚起了嘴角,將這件“工藝品”放入了鍋里。
大家忙活著,終于餃子放滿了鍋,酒精爐點起來了,兩鍋餃子分別上了酒精爐與電磁爐,大家的心定了下來。隨著白煙騰起,香氣飄來,我們的勞動得來了回報,成果是那么捍,那么甜,輕含口中,美味便傳入了心房。
班上不斷有香氣飄來,在夸贊聲中,我們度過了一個美好的下午,度過了一個“餃子的節(jié)日”———冬至。
冬至的作文400字篇2
冬至到了,美味的餃子當(dāng)然是必不可少的食物。我們西安不是有句俗語“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”嗎?
放學(xué)以后,我迫不及待地飛奔回家。剛進家門,一股濃郁的香味撲鼻而來,我不由自主地循著香味尋去,原來奶奶早就準(zhǔn)備好了蘿卜大肉、牛肉韭黃、玉米蝦仁等餃子餡?,F(xiàn)在正在搟面皮,搟好的面皮五彩繽紛,有黃色的、紅色的、綠色的。我問奶奶:“這些各種顏色餃子皮是怎么做出來?”奶奶說:“餃皮的五彩顏色都取之于各種果蔬的色彩,黃色來自于南瓜,紅色取材于火龍果,綠色源自于菠菜。”
只見奶奶飛快的將各種餃子餡舀入各色餃子皮中,嫻熟的包出了魚躍龍門、百花迎賓、翡翠白菜等各種造型的餃子,這些餃子就像一件件無以倫比的工藝品,是那樣的精致、可愛,我都不舍得把這些餃子放入鍋里去蒸、去煮了。
可是,餃子總是要吃的。經(jīng)過了“漫長”的等待,餃子終于出鍋了。我小心翼翼地捧上一碗熱騰騰香噴噴的餃子遞給有點疲倦但仍然滿臉笑容的奶奶說:“奶奶,您先吃。”奶奶高興的撫摸著我說:“真乖?!钡冉o大家逐個地都端上了餃子,我也捧著一碗色彩斑斕、香味撲鼻的餃子大口地咀嚼起來。頓時,全身立馬滾燙起來,連耳朵根都熱起來了,我興奮地大聲對大家說:“這個冬天耳朵應(yīng)該不會被凍掉吧!”
冬至的作文400字篇3
大年初一吃餃子,這已經(jīng)成了中國人約定俗成的一個傳統(tǒng)。今年的大年初一,我家也不例外。
我從未包過餃子,不是懶惰,是媽媽嫌我包的難看,不讓我包。今天是特殊的日子,在我的堅持下,媽媽答應(yīng)了我的請求,同意讓我學(xué)著包餃子。
說干就干,我從櫥柜里取出兩把菜刀,噌噌噌地磨了幾下,向大家示意,我要開始干了。
媽媽搟餃子皮,爸爸和奶奶包,我就幫他們?nèi)嗳嗝鎴F,大家忙的不亦樂乎。奶奶要教我包,我不以為然地說:“不用了,這么簡單的事還用教嗎?別說我沒經(jīng)驗,真干起來,不僅得心應(yīng)手,還要比你們包的好?!蔽夷昧艘粔K面團,就搟了起來,可是不干不知道,一干才清楚不是自己想象的那么簡單。媽媽搟三張皮的功夫,我連一張也搟不好。搟的不是太薄,就是薄厚不均,真象個丑八怪。我扔下?lián){面杖,再試著包餃子,可費好大勁才能包出一個,而且丑陋不堪,象個懶漢似的爬在案上,直不起腰來。而奶奶包的小巧玲瓏,很是可愛。我努力地包著,漸漸地好了起來,這讓我欣喜不已。
餃子包好后,就能下鍋了,這活兒我能干得了,沖上前去,抓住餃子就往鍋里扔,不料用勁兒太猛,水濺到了我的臉上,象針扎了似的疼。不一會兒,餃子出鍋了,望著熱氣騰騰的水餃,真想一口吃個飽啊。我包的那些,基本都露餡了,但我覺得是親手包的,就都撈到了自己碗里。吃著自己包的餃子,心里有一種說不出的得意。
冬至的作文400字篇4
冬至是二十四節(jié)氣中的一個節(jié)氣,也是我國中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日之一。每年冬至,家家戶戶都吃著香噴噴的餃子,熱熱鬧鬧地聚在一起。想起去年我們家過冬至,包餃子的情景歷歷在目。
由于好奇,我問媽媽:“冬至為什么要吃餃子呀?”媽媽說:“因為不吃餃子的話,耳朵會生凍瘡?!薄澳俏覀冓s緊包餃子吧!”我興奮地說。媽媽二話不說,急急忙忙往菜場跑去。
不一會兒,媽媽回來了,買了好多包餃子的材料。媽媽笑瞇瞇地對我說:“餃子餡有各種各樣:有的是韭菜肉絲餡,有的是雞蛋餡,有的五香餡,有的.是鮮蝦餡,還有的是芋頭餡?!薄岸绎溩拥男螤罡鳟悾嚎梢宰龀呻u冠形,可以做成貓耳朵形,還可以做成愛心形……總之可以做我們喜歡的形狀?!眿寢尳又f。
聽了媽媽的話,我們就開始專心致志地包餃子了。媽媽教我包餃子:首先把面粉弄成了平平的圓形,接著用大勺子撈了一勺餡放在面皮上,然后把面皮往兩邊對折,最后媽媽叫我把它合上面皮邊,搓成波浪線。因為這樣子才有模有樣,這一步也是最困難的,一不小心就會露餡。做著,做著,我看到媽媽在專心地包餃子,就調(diào)皮了一下,把一個餃子做成了一條蛇,放在媽媽的臉上。媽媽被我嚇了一大跳,哈哈,過冬至真有意思!包餃子真好玩!
看著滿滿的一桌子千奇百怪的餃子,我笑了,媽媽也笑了,笑聲久久在家中回蕩……
冬至的作文400字篇5
今天是冬至,老師讓我們要跟著媽媽學(xué)會包餃子,體驗一下從擇菜、和面到把餃子包好吃到嘴里地過程。我圍上圍裙,戴上套袖,把手洗干凈,準(zhǔn)備工作做好了。
第一步是和面,先把面舀一碗放到面盆里,然后用水一點一點的灑在面上準(zhǔn)備把面粉和成團。我是第一次和面水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成團?!皨寢?,快來幫幫我”我都著急了,媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害面和好了,面盆上也干干靜靜的。
第二步是擇菜,我們擇的菜是韭菜,先把韭菜壞的菜葉摘掉,然后把韭菜洗干凈,晾干上面的水分,再把韭菜切好放到一邊。
第三步我們把切好的韭菜放到早就準(zhǔn)備好的肉餡里,再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調(diào)料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞,真香,媽媽這時對我說:“香嗎?我們趕快去包餃子吧!”我高興的點點頭。
我和媽媽開始搟餃子皮,媽媽對我說:“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗,右手使勁搟,左手要跟著轉(zhuǎn),知道了嗎?”我在媽媽的指導(dǎo)下一個餃子皮搟好了。下一步就是包餃子,我也是第一次包,媽媽手把手的教我。先拿一個餃子皮放
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