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文檔簡(jiǎn)介

本文格式為Word版,下載可任意編輯——?jiǎng)?chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)word文檔(四篇)光陰的迅速,一眨眼就過(guò)去了,很快就要開(kāi)展新的工作了,來(lái)為今后的學(xué)習(xí)制定一份計(jì)劃。計(jì)劃怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢?這里給大家共享一些最新的計(jì)劃書(shū)范文,便利大家學(xué)習(xí)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)word文檔篇一

記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必需保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;假使經(jīng)過(guò)每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱心。如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。

(1)本店固定資產(chǎn)15萬(wàn)元

桌椅30套

營(yíng)業(yè)面積300平方米

冷凍柜3臺(tái)

灶件若干

(2)每日滾動(dòng)資金為1萬(wàn)元(主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)

(3)對(duì)于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,年終有總帳,企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,避免經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。

注:因剛開(kāi)業(yè),所以在各種開(kāi)銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)word文檔篇二

近年來(lái),珍珠奶茶的出現(xiàn)像一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢(shì)流行中國(guó)市場(chǎng)。作為一個(gè)投資小、門(mén)檻低、消費(fèi)人群廣、回收成本快的行業(yè),它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個(gè)人創(chuàng)業(yè)榜首位。并且,在商機(jī)無(wú)限的現(xiàn)代社會(huì),奶茶的時(shí)尚引力、繁多口味、獨(dú)特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步,引領(lǐng)飲料行業(yè)消費(fèi)的主流。"

對(duì)于還是在校學(xué)生的我們,資金是有限的,同時(shí),假使研究做加盟店,這樣產(chǎn)品的技術(shù)含量不高,并且,加盟費(fèi)尋常是比較昂揚(yáng)的,假使開(kāi)業(yè)后收入不可觀,對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是不劃算的。選擇自我開(kāi)店,這樣,既能保證資金的運(yùn)作,又能保證產(chǎn)品隨時(shí)創(chuàng)新,總的來(lái)說(shuō)還是有益于小店發(fā)展的。

2、計(jì)劃的基本框架

目前,在學(xué)校附近已存在幾家奶茶店,有些經(jīng)營(yíng)比較好,有些就相對(duì)差一些,可是,他們的奶茶店經(jīng)營(yíng)方式都是一致的,只供給外賣。這樣就使得經(jīng)營(yíng)有限。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,這種方式雖然節(jié)省了消費(fèi)者的時(shí)間,可是,有些人還是期望在店里有個(gè)舒適的座位,漸漸品嘗的。所以,我們店的奶茶不僅僅能夠外賣,還供給店內(nèi)服務(wù)。當(dāng)經(jīng)營(yíng)到達(dá)必需的市場(chǎng)占有率時(shí),研究同時(shí)進(jìn)行網(wǎng)上銷售。

1、市場(chǎng)情景介紹

本地區(qū)周邊地區(qū)共有6所學(xué)校(省泰中、泰職院、泰師專、泰州機(jī)電、南師大、南理工),同時(shí),經(jīng)過(guò)我們的調(diào)查,學(xué)生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數(shù)的44%,而不喜歡的僅有總數(shù)的16%,可見(jiàn)奶茶消費(fèi)量是具有較高潛力的。

2、目標(biāo)市場(chǎng)分析

進(jìn)入二十一世紀(jì),復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費(fèi)支出遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于理性消費(fèi)的支出。被認(rèn)為是時(shí)尚引領(lǐng)者的大學(xué)生們?cè)谶@一領(lǐng)域扮演著越來(lái)越重要的主角,其市場(chǎng)份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經(jīng)營(yíng)學(xué)生專一市場(chǎng)正是立足于對(duì)這一信息的確鑿把握。

作為學(xué)生消群體,她們對(duì)口味的追求越來(lái)越高,對(duì)于事物的新鮮越加敏感,對(duì)于品質(zhì)的要求越來(lái),而奶茶的口味自我創(chuàng)新不夠,難以到達(dá)消費(fèi)者的各方面的需求,所以奶茶店的生意愈加難做,所以我們所要做的首先是做好消費(fèi)者的數(shù)據(jù)調(diào)查分析,其次做相應(yīng)的方法刺激消費(fèi)。

3、顧客需求分析

經(jīng)調(diào)查,學(xué)生對(duì)于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點(diǎn)。一是產(chǎn)品;二是服務(wù)。對(duì)于某些學(xué)生來(lái)說(shuō),他們熱衷于市場(chǎng)現(xiàn)有產(chǎn)品,而有些消費(fèi)者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,但不管是怎樣的消費(fèi)者,他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異,消費(fèi)者對(duì)奶茶的需求也不盡一致,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。

1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

目前,已有的奶茶店有大口九、口渴了、街客、避風(fēng)塘等四五家奶茶店,這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相像,且在產(chǎn)品開(kāi)拓上沒(méi)有什么創(chuàng)新。還有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,如香飄飄、優(yōu)樂(lè)美、立頓等。

2、swot分析

(一)優(yōu)勢(shì)分析

⒈現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡(jiǎn)單,給人以不清白的印象;

⒉奶茶品種有限,口感較一般,產(chǎn)品開(kāi)拓上沒(méi)有創(chuàng)新;

⒊廠商創(chuàng)造的系列奶茶,價(jià)格偏高,品種單一,且口感不如現(xiàn)做的入口,受季節(jié)限制大,在炎熱酷暑之時(shí),其消費(fèi)量會(huì)有所減少;

⒋店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)必需程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。

(二)劣勢(shì)分析

⒈奶茶營(yíng)業(yè)面積有限,供給服務(wù)范圍有限;

⒉新店開(kāi)業(yè)部分學(xué)生對(duì)于其基本情景諸如口味等了解不多,必需程度上影響銷售額;

⒊產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),不易理解;

⒋奶茶的季節(jié)性消費(fèi)較為明顯,不能到達(dá)很好的消費(fèi)額度。

(三)機(jī)遇分析

⒈市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和,存在著較大的利潤(rùn)空間及數(shù)目較為巨大的奶茶消費(fèi)群,市場(chǎng)前景廣泛,且目前競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)力及數(shù)目均有限;

⒉良好的口味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹(shù)立了好較的口碑;

⒊雖然營(yíng)業(yè)面積有限,但有著幽美的室內(nèi)環(huán)境,耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象(異常是跟其他奶茶店店面相比),更顯競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);

⒋產(chǎn)品種類豐富,口味獨(dú)特,有必需的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

(四)要挾分析

⒈競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有其固定范圍的消費(fèi)群,且決對(duì)不會(huì)甘心奶茶市場(chǎng)份額的減少,必需會(huì)采取相應(yīng)措施;

⒉隨著各類食品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加,消費(fèi)者可供選擇的領(lǐng)域越來(lái)越廣,選擇余地越來(lái)越大,產(chǎn)品差異化不夠,飲料類諸如可樂(lè)、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等必需程度上瓜分了本已有限的需求市場(chǎng)。

⒊奶茶系高脂肪、高熱量食品。當(dāng)今社會(huì)的審美觀念(苗條為美——尤指女生)及較為風(fēng)行的減肥趨勢(shì)無(wú)疑讓部分奶茶消費(fèi)者(尤指女性)忍痛割愛(ài),對(duì)其說(shuō)“no〞。

1、產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃

本店產(chǎn)品品質(zhì)有安全保證,產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)精益求精,口味不斷創(chuàng)新,并根據(jù)消費(fèi)群體不一樣,推出不一樣產(chǎn)品。隨著銷售不斷增加,在產(chǎn)品開(kāi)拓上不斷增多,從而占據(jù)更多的市場(chǎng)份額。

2、研究與開(kāi)發(fā)

本店采用“傻瓜調(diào)配法〞,避免奶茶調(diào)配人員技術(shù)差異而影響奶茶口感。同時(shí),采用果糖定量機(jī)添加果糖,能夠確切到毫克,滿足了消費(fèi)者對(duì)糖分的不一樣要求,口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖,低熱量,美味的同時(shí)也保證了健康。由于差的溫度對(duì)奶茶的口感起著決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時(shí)刻明了關(guān)注到茶水的溫度,以保證沖飲奶茶的最正確口感。同時(shí),根據(jù)消費(fèi)群體的差異,推出不一樣產(chǎn)品,譬如,對(duì)情侶我們推薦鴛鴦杯。

產(chǎn)品研發(fā)上,我們?cè)诂F(xiàn)有奶茶種類的基礎(chǔ)上,新增養(yǎng)生奶茶。結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生文化,以自然五谷雜糧為原料,融入奶茶的制作中:紅豆紅棗奶茶,燕麥芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,綠豆蘆薈奶茶,以及綜合為一體的五色養(yǎng)生奶茶,奶香濃郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,自然美味,營(yíng)養(yǎng)健康。

1、產(chǎn)品策略

①產(chǎn)品復(fù)合式經(jīng)營(yíng),不僅僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品,還有受消費(fèi)者愛(ài)好的休閑食品的供應(yīng);

②較之于其他奶茶店,推出養(yǎng)生茶飲;

③根據(jù)消費(fèi)者的不一樣,推出不一樣產(chǎn)品;

④更重視服務(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量。對(duì)于有消費(fèi)欲望,但不愿意自我上門(mén)購(gòu)買的消費(fèi)者供給上門(mén)服務(wù);

⑤產(chǎn)品重視包裝,給消費(fèi)者完美的享受。

2、價(jià)格策略

①針對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)才能及產(chǎn)品類型,制定合理價(jià)格;

②較之于競(jìng)爭(zhēng)者,制定相對(duì)低廉的價(jià)格。

3、廣告策略

廣告宣傳是必需的,我認(rèn)為能夠進(jìn)行以下幾種宣傳方式:

①開(kāi)業(yè)典禮,讓學(xué)校附近的人明白我們的店面開(kāi)業(yè)了;

②利用在學(xué)校的`人際關(guān)系,多做宣傳;

③借助于互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行信息發(fā)布;

4、促銷策略

①開(kāi)業(yè)酬賓活動(dòng)。開(kāi)業(yè)前三天產(chǎn)品半價(jià)銷售;

②每一天推出新品試飲活動(dòng),宣傳新產(chǎn)品;

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