模塊四酒店績效考評與薪酬管理

模塊四酒店績效考評與薪酬管理項目一設(shè)計酒店績效考評

任務(wù)一進行績效考評任務(wù)二實施績效反饋課程內(nèi)容項目二薪酬管理

任務(wù)一薪酬需求分析任務(wù)二薪酬管理項目三員工辭退

任務(wù)一員工辭職任務(wù)二員工辭退10/13/20231madeby廣西理工職業(yè)技術(shù)學(xué)院梁娟老師項目一設(shè)計酒店績效考評任務(wù)一：進行績效考評一、任務(wù)引導(dǎo)案例：地鐵施工后的績效考核2013年10月份，TB酒店報集團公司確認了2014年的績效考核方案（客房銷售指標每個季度300萬；考核利潤率40%-不包括固定資產(chǎn)折舊）。2014年3月份開始，酒店所在路段開始大面積封路并實施地鐵建設(shè)施工，酒店的住房率迅速下降50%。自5月份開始，員工因為獎金大幅下降，前臺、銷售部離職率都出現(xiàn)異常。10月份，酒店集中對員工和管理人員進行行為績效評價。前臺的陳嘉葉憤而提出離職，因為主管羅柳萍對她的績效評價價值低至60分（總分100分），原因是她在考核期間不夠負責(zé)任、銷售技巧沒有達到標準。請分析該案例中績效考評的不妥之處并提出建議10/13/20232madeby廣西理工職業(yè)技術(shù)學(xué)院梁娟老師小組團隊構(gòu)成評委：每位小組成員舉行表決，好評票數(shù)最多的小組獲勝；評價標準：

1.闡述邏輯性強、概念準確的小組勝出（勝出的團隊成員每人加1分）；

2.搶奪首次發(fā)言機會成功即獲每位團隊成員加1分的機會；優(yōu)秀團隊風(fēng)暴：評委及評價標準按照5-8人每組；管理團隊：組長、秘書長、發(fā)言人風(fēng)暴時長：十分鐘10/13/20233madeby廣西理工職業(yè)技術(shù)學(xué)院梁娟老師項目一設(shè)計酒店績效考評任務(wù)一：進行績效考評知識鏈接規(guī)劃、設(shè)計組織、動員技術(shù)準備、人員培訓(xùn)收集績效信息、填報表格審核分項統(tǒng)計、評定信度檢驗數(shù)據(jù)處理、排序結(jié)果確認和運用績效考評一般程序考評程序考評形式考評形式考評方法績效考核的誤差10/13/20234madeby廣西理工職業(yè)技術(shù)學(xué)院梁娟老師項目一設(shè)計酒店績效考評任務(wù)一：進行績效考評一、知識鏈接考評程序考評內(nèi)容（一）考評形式與內(nèi)容：

日常考評：自我考評、上級考評（考評內(nèi)容：素質(zhì)考評）

定期考評：季度考核（考評內(nèi)容：業(yè)績指標）考評形式考評方法績效考核的誤差10/13/20235madeby廣西理工職業(yè)技術(shù)學(xué)院梁娟老師項目一設(shè)計酒店績效考評任務(wù)一：進行績效考評一、知識鏈接考評程序考評內(nèi)容績效考核的方法--關(guān)鍵事件法、目標管理法關(guān)鍵事件法

是一種通過員工的關(guān)鍵行為和行為結(jié)果來對其績效水平進行績效考核的方法。案例：《**酒店管理層績效面談/評價及成長計劃表》考評形式考評方法績效考核的誤差10/13/20236madeby廣西理工職業(yè)技術(shù)學(xué)院梁娟老師項目一設(shè)計酒店績效考評任務(wù)一：進行績效考評一、知識鏈接考評程序考評內(nèi)容績效考核的方法--關(guān)鍵事件法、目標管理法考評形式考評方法績效考核的誤差目標管理法

強調(diào)利益、銷售額和成本這些能帶來成果的結(jié)果指標10/13/20237madeby廣西理工職業(yè)技術(shù)學(xué)院梁娟老師項目一設(shè)計酒店績效考評任務(wù)一：進行績效考評一、知識鏈接考評程序考評內(nèi)容考評形式考評方法績效考核的誤差績效考核的誤差考核指標理解誤差光環(huán)效應(yīng)誤差趨中誤差近期誤差個人偏見誤差壓力誤差完美主義誤差自我比較誤差盲點誤差10/13/20238madeby廣西理工職業(yè)技術(shù)學(xué)院梁娟老師項目一設(shè)計酒店績效考評任務(wù)二：實施績效反饋一、任務(wù)引導(dǎo)：案例-地鐵施工后的績效考核

績效反饋的基本原則績效反饋的方法二、知識鏈接經(jīng)常性原則對事不對人原則多引導(dǎo)少教訓(xùn)原則著眼未來的原則正面引導(dǎo)原則制度化原則績效反饋的基本原則10/13/20239madeby廣西理工職業(yè)技術(shù)學(xué)院梁娟老師項目一設(shè)計酒店績效考評任務(wù)二：實施績效反饋一、任務(wù)引導(dǎo)：案例-地鐵施工后的績效考核

績效反饋的基本原則績效反饋的方法二、知識鏈接反饋前做好充分準備與員工建立融洽的關(guān)系——《