2023年奶茶店商業(yè)計劃書 甜品店創(chuàng)業(yè)計劃書(7篇)

本文格式為Word版，下載可任意編輯——2023年奶茶店商業(yè)計劃書甜品店創(chuàng)業(yè)計劃書(7篇)光陰的迅速，一眨眼就過去了，成績已屬于過去，新一輪的工作即將來臨，寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。怎樣寫計劃才更能起到其作用呢？計劃應當怎么制定呢？下面是我?guī)淼膬?yōu)秀計劃范文，希望大家能夠喜歡!

syb奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書篇一

;創(chuàng)業(yè)計劃書作品名稱：微客奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃

團隊成員：王璐任冉

院系（中心）：藝術與設計學院

班級：環(huán)境設計132

主創(chuàng)人：馮瀝嬌

聯(lián)系方式：

2023年5月

目錄

一、企業(yè)概況

二、市場評估

三、市場營銷計劃

四、企業(yè)組織結構

五、固定資產

六、滾動資金（月）

七、銷售收預計（12個月）

八、銷售和成本計劃

九、現金流量計劃

十、營銷方法

十一、經營理念

一、企業(yè)概況

1．主要經營范圍：主營各種口味搭配的奶茶，兼營各式甜品和消暑糖水。可外送上門。

2．企業(yè)類型：

□生產制造□零售□批發(fā)√服務□農業(yè)

□新型產業(yè)□傳統(tǒng)產業(yè)□其他

二、市場評估

1．目標顧客描述：

奶茶店是集休閑、消遣、交友、飲食等各方面于一體的場所，主要針對喜歡追求時尚的年輕人，相對于咖啡廳、快餐店、飯店等場所，奶茶店這種清爽、簡單的休閑消遣方式對年輕人更具有吸引力，特別是學生，不管是小學、中學還是大學的學生，各個不同階段的學生是奶茶的主要消費群體。另外一個群體是逛街的行人。

2．市場的容量或本企業(yè)預計市場占有率：

如今奶茶店行業(yè)的競爭比較猛烈，一些人流量比較多的街道平均都有三到四家的奶茶店，但是目前的奶茶店參差不齊，雜亂無章，服務欠缺，奶茶品種無變化，多是千篇一律，沒有一家主題顯明，富有創(chuàng)意的奶茶店存在。所以要能夠打響店鋪的聲望還是有利可尋的。根據奶茶店的規(guī)模不同盈利的狀況也不同，所以由于剛起步人手不足，所以估計每天能賣150杯左右。

3．市場容量的變化趨勢：

如今的奶茶店已經十分普遍，所以要想在這個市場生存下去就必需要打起自己的招牌，所以品牌效應很重要，我們要做到別人沒有的，與眾不同，這樣才能夠吸引到顧客，除了質量保證，服務態(tài)度也十分重要。我們在服務態(tài)度上面也要讓顧客滿意，讓他們愿意下一次在來消費，同時接受更多的人前來消費。這兩點是吸引顧客最為重要的因素。

4．競爭對手的主要優(yōu)劣勢：

競爭對手的主要優(yōu)勢是開業(yè)時間長，群眾有消費慣性心里，喜歡去他熟悉的奶茶店消費，所以對于我們這些新開張的店鋪，如何能將顧客吸引過來，這是很大的挑戰(zhàn)。對手的產品比較一般，口味大多雷同模仿，沒有創(chuàng)新。經營時間久店鋪環(huán)境衛(wèi)生下降。

5．本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)劣勢：

我們將對奶茶包裝進行創(chuàng)新，讓人有一種新鮮感，在產品方面會隨著店鋪經營發(fā)展。逐漸推出新的產品，讓顧客能持續(xù)感受到新鮮感以及我們的誠意。要有的放矢，避免同質化現象，如產品、風格一致等發(fā)生，采取差異化戰(zhàn)略。在目標市場，挖掘消費者需求尚未滿足的部分，將消費者細分。如有糖尿病人不能喝甜的，怕胖的人不喝甜的，愛美的人喝美容的、愛健康的人喝保健養(yǎng)生的、喜歡刺激的人喝刺激的等等。在產品、服務、人員、形象等方面與眾不同。功能上的差異性很重要，針對對手未滿足消費者需求的方面制定出一套完整戰(zhàn)略方案，避開對手鋒芒，在對手的缺點處發(fā)動攻擊，彌補對手的缺陷與不足，爭取為消費者提供優(yōu)質的產品和服務，要和對手做不一樣的東西，小有小的好處，大有大的好處，小的店要做的就是精細化操作，大的店做的就是規(guī)模化操作，小店簡單打造出自己的特色，吸引一群共同愛好的人，大的店由于面向消費者廣，人員混雜，不能讓消費者感到溫馨、親切，所以，要發(fā)揮自己的優(yōu)點，針對不同的優(yōu)點，擴大自己的優(yōu)勢。然后以此建立自己的核心競爭力，就不愁會沒有顧客了。

但是店面新，顧客對產品不了解，對顧客來說會要有一個接受的過程。三、市場營銷計劃

(三)地點

1.選址細節(jié)

2．選擇該地址的主要原因：

奶茶店選在學校附近，是由于該地段人流量大，而且學生是奶茶的主要消費群體這樣可以提高營業(yè)額，鋪租可以接受。

3．裝修店面

店面的裝修，要有創(chuàng)意（譬如手繪墻）、舒適，給人視覺享受，線條簡單明白，風格獨特，表達出輕松、休閑、專業(yè)、高品味的氣氛，清白、整齊、敞亮，給人愉悅的消費環(huán)境。監(jiān)控探頭的安裝，能為自己免去大量不必要的麻煩；吸煙

區(qū)和非吸煙區(qū)的分開；擺放出售希奇小物件的櫥窗；桌椅的擺放；煙灰缸和火柴的提供；裝飾物的吊掛；燈光的方位明暗顏色；音響的角度；障礙物的規(guī)避；警示語的樣式；衛(wèi)生間的位置及物品，細節(jié)部分如地磚、顏色、燈光、穿衣鏡大小樣式、洗手液擺放和香味、洗手池的高低大小、衛(wèi)生紙的寬度與質量、烘干機、防滑墊樣式擺放位置大小、清爽劑的味道、便池的樣式、沖水開關的位置、門背后掛包掛衣服、蹲位旁邊放手機之類的設計等等的設計等等都需要精心計劃，表達人性化設計，讓消費者感到被尊重、被關心。

四、企業(yè)組織結構

企業(yè)將登記注冊成：

√個體工商戶口有限責任公司□個人獨資企業(yè)

□合伙企業(yè)□其他

擬議的公司名稱：微客奶茶

企業(yè)的員工：

職務：

月薪：1800元

業(yè)主/經理：王璐任冉

企業(yè)將獲得的經營執(zhí)照、許可證和特許

預計費用

營業(yè)執(zhí)照、稅務登記500元

衛(wèi)生許可證300元

企業(yè)的法律責任（保險、員工的薪酬、納稅）：

預計費用

柜臺銷售：1200元

外送員：1200元

五、固定資產

1.工具和設備

根據預計的銷售量，假設達到100%的生產能力，企業(yè)需要購買以下設備：

2.交通工具

3.辦公家具和設備

4.固定資產和折舊概要