(2課時(shí))燃燒和滅火

課題1燃燒和滅火學(xué)習(xí)目標(biāo)1.知道什么是燃燒2.探究并記住燃燒的三個(gè)條件，并能依據(jù)燃燒條件分析問題3.能說出常見滅火方法的原理和方法燃燒是人類最早利用的化學(xué)反應(yīng)之一古埃及人利用燃燒冶煉銅生活中燃料的利用化學(xué)中已經(jīng)接觸的燃燒現(xiàn)象燃燒：可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。生活中的燃燒1.我們經(jīng)常說燒煤（炭）取暖，有沒有聽過燒石頭取暖？為什么？2.為什么常溫下蠟燭不能燃燒，而點(diǎn)燃后蠟燭可以一直燃燒下去？3.燃燒的酒精爐，關(guān)閉后酒精會(huì)熄滅。要有可燃物溫度要升高到能燃燒的程度要有空氣猜想結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)，猜想燃燒需要哪些條件？實(shí)驗(yàn)探究7-1現(xiàn)象：

銅片上的白磷燃燒，

發(fā)出

，產(chǎn)生大

量的白煙，放熱。2銅片上的紅磷不燃燒。3水下的白磷不燃燒。黃光著火點(diǎn)/℃物質(zhì)白磷40紅磷240木材250~330木炭320~370無煙煤700~750一些物質(zhì)的著火點(diǎn)[討論]：

１．銅片上的白磷燃燒而紅磷

不燃燒的現(xiàn)象，說明燃燒需要什么條件？２．由薄銅片上的白磷燃燒而熱水中的白磷燃燒的事實(shí)，說明燃燒還需要什么條件？溫度達(dá)到可燃物燃燒所需的著火點(diǎn)；

可燃物必須與氧氣（或空氣）充分接觸

[思考]：

怎樣操作能使水中的白磷燃燒？現(xiàn)象：水中的白磷燃燒，發(fā)出黃光，放出熱量。向水中通入氧氣：３．熱水中不燃燒的白磷，在通入氧氣（或空氣）后燃燒，再次說明燃燒需要什么條件？再次說明:燃燒需要可燃物與氧氣（或空氣）充分接觸一、燃燒的條件（1）可燃物（3）溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)（2）與氧氣（或空氣）接觸火三角三個(gè)條件缺一不可可燃物燃燒所需的最低溫度(著火點(diǎn)是物質(zhì)本身固有的屬性，不能人為升高或者降低！)著火點(diǎn)：注意:只能改變溫度，不能改變著火點(diǎn)！結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)或已知的實(shí)驗(yàn)事實(shí)，舉例說明影響燃燒劇烈程度的因素有哪些?或者在什么條件下燃燒更旺？討論干濕程度接觸面積氧氣的濃度可燃物的種類(性質(zhì))充足的空氣1.木材架空，燃燒才能更旺。從燃燒的條件看，木材架空的實(shí)質(zhì)是（）A．降低可燃物的著火點(diǎn)B．提高空氣中氧氣的含量C.提高可燃物的著火點(diǎn)D．增大可燃物與空氣的接觸面積

D試一試2.發(fā)煤爐火的時(shí)候要先用細(xì)樹枝引燃，為什么？3.根據(jù)上圖所示的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，下列判斷不正確的是

A現(xiàn)象①②說明物質(zhì)燃燒需要氧氣

B現(xiàn)象①說明白磷的著火點(diǎn)不高于80℃C現(xiàn)象②③說明兩種可燃物的著火點(diǎn)均高于80℃D現(xiàn)象①③說明兩種可燃物的著火點(diǎn)不同①白磷燃燒③紅磷不燃燒②白磷不燃燒銅片

80℃的水C火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)探究實(shí)驗(yàn)－我來滅火如何滅火？

點(diǎn)燃的蠟燭，請(qǐng)同學(xué)們利用給出的工具，藥品等來想出盡可能多的方法滅火，并說出你是利用了什么原理來滅火的?？捎玫墓ぞ吆退幤罚禾峁荷匙樱舻?，濕抹布，燒杯，碳酸鈉和稀鹽酸。（以上物品只能使用一次）１清除或隔離可燃物２隔絕氧氣（或空氣）３將溫度降低到著火點(diǎn)以下

（改變的是溫度?。┤呷芜x其一二、滅火的原理和方法滅火--破壞燃燒的條件P129討論：下列例子滅火的原因：1、炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅或放入較多的蔬菜；2、堆放雜物的紙箱著火時(shí)，可用水澆滅；油罐著火時(shí)需用水噴淋降溫；3、撲滅森林火災(zāi)的有效方法之一，是將大火蔓延路線前的一片樹木砍掉，形成隔離帶。清除可燃物蓋上鍋蓋是隔絕空氣或氧氣使可燃物溫度降低到著火點(diǎn)以下。放入蔬菜是可以將溫度降低到油的著火點(diǎn)以下１清除或隔離可燃物２隔絕氧氣（或空氣）３將溫度降低到著火點(diǎn)以下

（改變的是溫度?。?可燃物3溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)2氧氣（或空氣）一、燃燒的條件二、滅火的方法和原理課堂小結(jié)三者任選其一火三角三者缺一不可遇到火險(xiǎn)怎么辦？逃生方法下列有關(guān)滅火方法錯(cuò)誤的是A．家用電器著火時(shí)，立即用水撲滅

B．撲滅森林火災(zāi)時(shí)，設(shè)置隔離帶C．炒菜時(shí)油鍋著火，立即蓋上鍋蓋

D．圖書資料著火，用壓縮二氧化碳滅火

我會(huì)做C圖1裝置有何不足?看看改進(jìn)后的裝置圖2與圖3，有哪些優(yōu)點(diǎn)？氣球作用：避免橡皮塞因試管內(nèi)氣體熱膨脹而松動(dòng)。拓展探究實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的白煙對(duì)人體有一定影響，應(yīng)在通風(fēng)櫥或抽風(fēng)設(shè)備中進(jìn)行！圖1圖2圖3優(yōu)點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)在密閉容器中進(jìn)行，防止污染空氣Ｐ131常見滅火器的滅火原理和適用范圍2NaHCO3＝Na2CO3＋H2O＋CO2↑干粉滅火器△油、氣二氧化碳滅火器圖書、檔案、貴重設(shè)備、精密儀器水基型滅火器木材、棉布廚房圖書館宿舍Na2CO3＋2HCl＝2NaCl＋H2O＋CO2↑P130簡易滅火器在成都市公交車燃燒事故的原因調(diào)查中，多項(xiàng)證據(jù)顯示，有人攜帶汽油上車。(1)當(dāng)空氣中懸浮著一定量的汽油時(shí)，一個(gè)小火星就足以使其燃燒，這說明汽油的著火點(diǎn)較

(選填“高”或“低”)；汽油主要成分的化學(xué)式為C8H18，完全燃燒時(shí)生成二氧化碳和水，寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式

。(2)加油站必備的消防用品之一是沙子，用沙子滅火的原理是

。(3)乘坐汽車、火車等公共交通工具時(shí)，下列物品禁止攜帶的是

(填序號(hào)，可多選，下同)。A．鞭炮B．瓶裝飲料C．書刊雜志D．酒精(4)這次事故引發(fā)了人們對(duì)公共交通消防安全問題的討論，下列觀點(diǎn)合理的是

。A．公交車上要配備消防器材B．公交車上坐椅用阻燃材料制成C．對(duì)司乘人員進(jìn)行消防安全知識(shí)培訓(xùn)三、易燃物和易爆物的安全知識(shí)1.爆炸可燃物在有限的空間內(nèi)急劇地燃燒，就會(huì)在短時(shí)間內(nèi)積聚大量的熱，使氣體的體積迅速膨脹而引起爆炸。爆炸可能是化學(xué)變化，也可能是物理變化（1）物理變化：蒸汽鍋爐爆炸、高壓鍋爆炸、氣球吹爆、輪胎爆炸等（2）化學(xué)變化：炸彈爆炸、火藥爆炸等[判斷正誤]1、爆炸一定是化學(xué)變化()2、燃燒一定是化學(xué)變化()錯(cuò)對(duì)初中三大可燃性氣體：氫氣(H2)、一氧化碳(CO)、天然氣(甲烷：CH4)都存在爆炸極限（課本P132），點(diǎn)燃前一定要驗(yàn)純！粉塵爆炸實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：砰的一聲響，伴隨一團(tuán)火光產(chǎn)生，瓶蓋幾乎被掀起。分析：面粉吹起后，跟空氣中的氧氣充分接觸，又被蠟燭點(diǎn)燃，在有限的空間內(nèi)發(fā)生急劇的燃燒，產(chǎn)生的氣體幾乎將瓶蓋掀起，說明可燃物在有限的空間內(nèi)急劇燃燒，能發(fā)生爆炸。實(shí)驗(yàn)說明，可燃物與氧氣的接觸面積越大，燃燒就越劇烈。常見易燃易爆物：可燃性氣體(氫氣、天然氣、煤氣(CO)、石油氣等)可燃性液體(油、酒精等)可燃性固體(火藥、鞭炮等)、粉塵(煤粉、面粉等)加油站嚴(yán)禁煙火燃燒的條件滅火原理課堂小結(jié)隔絕氧氣(或空氣).使可燃物溫度降到著火點(diǎn)以下.清除可燃物(或使可燃物與其它物品隔離).1.可燃物2.氧氣(或空氣)3.達(dá)到燃燒所需的最低溫度(也叫著火點(diǎn))三者缺一不可任選其一我會(huì)應(yīng)用紙比煤易點(diǎn)燃的原因是（）A．紙比煤接觸空氣面積大B．紙比煤的著火點(diǎn)高C．紙比煤的著火點(diǎn)低D．紙比煤的密度小C下面是常用的滅火方法,

你能說出它們的滅火原理嗎?1.用扇子對(duì)著蠟燭的火焰扇風(fēng)。2.麥田起火時(shí),在失火區(qū)附近割掉一片麥子就能避免火勢(shì)蔓延。思考】1.實(shí)驗(yàn)時(shí)不慎碰倒了酒精燈，酒精在桌面上燃燒起來，這時(shí)最簡單的撲滅方法（）A.用書本撲打B.用濕抹布蓋滅C.用沙土蓋滅D.用泡沫滅火器噴滅2.如果住房內(nèi)起火,是否要立即打開所有門窗,為什么?

B討論1.火災(zāi)報(bào)警的電話號(hào)碼是____________2.每個(gè)人都應(yīng)懂得一些防火知識(shí)，學(xué)會(huì)如何逃生。遇到高樓下層樓起火，火勢(shì)兇猛無法撲滅時(shí)。(1)沿樓梯迅速下樓。(2)用濕毛巾捂住口鼻。(3)匍匐前進(jìn)，尋找安全出口。(4)封閉房門。(5)迅速轉(zhuǎn)移到陽臺(tái)用繩索下墜。(6)跳樓。下列逃生措施正確的是()A.(1)(2)(3)(4)B.(2)(3)(4)(5)C.(3)(4)(5)(6)D.(1)(2)(5)(6)119B課堂練習(xí)干粉滅火器的使用方法

干粉滅火器的使用方法

二氧化碳滅火器的使用方法

泡沫滅火器的使用方法

思考與實(shí)踐？？？？答：火柴頭向下的那根更易燒盡。因?yàn)槿紵a(chǎn)生的熱量向上散發(fā)，使火柴梗的溫度升高，更容易達(dá)到火柴梗的著火，所以火柴梗更易燒盡。

點(diǎn)燃兩根火柴，一根火柴頭朝上，一根火柴頭朝下，觀察哪根火柴梗更易燒盡？討論為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象？課外思考：

在小說《康熙大帝》中敘述了這樣一個(gè)戰(zhàn)例：

康熙皇帝在一個(gè)冬季到西北親征葛爾丹，這時(shí)千里衰草，狡猾的葛爾丹在清軍大營的上風(fēng)頭放了一把大火，大風(fēng)助著火勢(shì)迅速向清軍大營燒來，眼看就要全軍覆沒，這時(shí)一個(gè)侍衛(wèi)向康熙想了一個(gè)辦法，挽救了全軍。你想知道他提了什么建議嗎？3.交通部門規(guī)定旅客乘坐車船時(shí),嚴(yán)禁隨身攜帶易燃易爆物品.下列物品可隨身攜帶上車船的是()A.煙花鞭炮B.汽油C.石油液化氣D.礦泉水