營養(yǎng)教育計(jì)劃實(shí)施

營養(yǎng)教育

計(jì)劃實(shí)施第一節(jié)計(jì)劃實(shí)施要點(diǎn)

健康傳播計(jì)劃實(shí)施的過程，就是在社區(qū)中逐項(xiàng)落實(shí)和執(zhí)行傳播計(jì)劃的過程。實(shí)施計(jì)劃包括動員社區(qū)各種力量，協(xié)調(diào)控制各項(xiàng)活動開展，監(jiān)測記錄計(jì)劃執(zhí)行情況等各項(xiàng)任務(wù)。第一節(jié)計(jì)劃實(shí)施要點(diǎn)一、社會動員正式開展健康傳播活動之前，要做許多社會動員工作。整個傳播計(jì)劃的成敗，在相當(dāng)程度上取決于這個階段的工作成效。第一節(jié)計(jì)劃實(shí)施要點(diǎn)一、社會動員（一）開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)行政干預(yù)通過政府機(jī)構(gòu)的組織領(lǐng)導(dǎo)，制定政策，經(jīng)濟(jì)支持，部門協(xié)調(diào)，考核評比等行政管理手段來支持、加強(qiáng)和推動健康傳播計(jì)劃的實(shí)施。第一節(jié)計(jì)劃實(shí)施要點(diǎn)一、社會動員

（二）動員社會力量，建立健全傳播網(wǎng)絡(luò)以健康傳播專業(yè)機(jī)構(gòu)為骨干，以各級醫(yī)療衛(wèi)生部門為主體，充分利用各地衛(wèi)生保健體系，形成縱向網(wǎng)絡(luò)。第一節(jié)計(jì)劃實(shí)施要點(diǎn)一、社會動員（二）動員社會力量，建立健全傳播網(wǎng)絡(luò)動員社會各部門協(xié)同參加，促進(jìn)社會的支持與參與，組織實(shí)施大型傳播活動。第一節(jié)計(jì)劃實(shí)施要點(diǎn)一、社會動員

（三）動員群眾，激發(fā)參與意識在正式開展健康傳播活動之前，通過各種媒介手段，大造輿論。農(nóng)村可通過日常的傳播手段實(shí)現(xiàn)。輿論領(lǐng)袖作用不小。

第一節(jié)計(jì)劃實(shí)施要點(diǎn)二、人員培訓(xùn)根據(jù)健康教育目的和內(nèi)容的需要，培訓(xùn)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、衛(wèi)生人員、教師、志愿者、社區(qū)干部、居民（重點(diǎn)是家庭主婦）、學(xué)生等。

第一節(jié)計(jì)劃實(shí)施要點(diǎn)三、材料發(fā)放與提供服務(wù)（一）建立材料發(fā)放系統(tǒng)專人負(fù)責(zé)，建立并保持與材料制作、生產(chǎn)單位、媒介系統(tǒng)和材料使用機(jī)構(gòu)間的有機(jī)聯(lián)系和合作。

第一節(jié)計(jì)劃實(shí)施要點(diǎn)（二）設(shè)施與物資準(zhǔn)備傳播材料、設(shè)備、設(shè)施，爭取當(dāng)?shù)仉娨暸_、廣播電臺、報刊、有線廣播站等的配合與支持。播放時間不必很長。

第一節(jié)計(jì)劃實(shí)施要點(diǎn)（三）材料發(fā)放在每種材料后附加使用說明，以助于材料的正確使用。（四）提供相應(yīng)衛(wèi)生服務(wù)

第一節(jié)計(jì)劃實(shí)施要點(diǎn)四、資金保證

五、落實(shí)活動計(jì)劃

第二節(jié)傳播策略的運(yùn)用傳播策略是指為實(shí)現(xiàn)預(yù)定的傳播目標(biāo)，根據(jù)目標(biāo)受眾特點(diǎn)和現(xiàn)有的資源條件而選擇的一套傳播途徑、媒介、方法和技術(shù)。為使健康傳播計(jì)劃行之有效，必須選擇最佳的方法組合。

第二節(jié)傳播策略的運(yùn)用一、健康傳播策略的分類以傳播形式分類，健康傳播策略分為：大眾傳播策略、人際傳播策略和綜合性傳播策略。

第二節(jié)傳播策略的運(yùn)用綜合性傳播策略分為：1、以大眾傳播為主，開展廣泛的社會性信息傳播，同時輔助于對重點(diǎn)目標(biāo)人群的面對面強(qiáng)化教育。2、在人際傳播活動中，有機(jī)配合使用輔助性傳播媒介與材料。3、多層次多途徑綜合開發(fā)，開展全方位的社區(qū)健康傳播與教育活動。

第二節(jié)傳播策略的運(yùn)用二、大眾傳播輔以人際交流大眾媒介和現(xiàn)代技術(shù)手段并不能取代傳統(tǒng)的傳播方式，實(shí)現(xiàn)真正的人與人之間的交流與溝通，仍依賴于面對面的傳播與互動。

第二節(jié)傳播策略的運(yùn)用二、大眾傳播輔以人際交流組織面對面的交流作為大眾傳播媒介的補(bǔ)充手段，在一個具體的健康傳播計(jì)劃中，使個別輔導(dǎo)、小組活動、公眾宣傳等親身傳播與大眾媒介的宣傳有機(jī)地結(jié)合起來，使之相互補(bǔ)充，相互完善，是健康傳播的一種重要綜合性策略。

第二節(jié)傳播策略的運(yùn)用二、大眾傳播輔以人際交流1972年，美國斯坦福特三社區(qū)研究：一個為期三年成功的心血管病社區(qū)健康教育項(xiàng)目。二個干預(yù)城鎮(zhèn)，一個參照城鎮(zhèn)。以大眾媒介為主要手段，對降低冠心病危險因素的作用。

第二節(jié)傳播策略的運(yùn)用二、大眾傳播輔以人際交流1983年，澳大利亞西部的吸煙與健康項(xiàng)目：一個為期四年以大眾媒介為主要手段的戒煙運(yùn)動。目標(biāo)：防止兒童吸煙和鼓勵成年人戒煙。實(shí)施方法：重點(diǎn)針對成人的一年一度、持續(xù)6-13周的大眾戒煙宣傳活動；面對兒童和成年人的全年的經(jīng)常性教育活動。

第二節(jié)傳播策略的運(yùn)用二、大眾傳播輔以人際交流

特點(diǎn)之一：在目標(biāo)明確的健康教育項(xiàng)目規(guī)劃中，綜合運(yùn)用多種傳播途徑和媒介手段，深入持久地在重點(diǎn)人群中開展健康傳播活動，將傳播與教育融為一體，使健康傳播為特定的社區(qū)健康教育目標(biāo)服務(wù)。

第二節(jié)傳播策略的運(yùn)用二、大眾傳播輔以人際交流

特點(diǎn)之二：將行政干預(yù)機(jī)制引入健康促進(jìn)與健康教育項(xiàng)目規(guī)劃，廣泛動員社區(qū)各界力量，激發(fā)人人參與社區(qū)健康活動。

第二節(jié)傳播策略的運(yùn)用三、人際交流輔以傳播媒介在面對面的健康傳播活動中，有目的有技巧地使用各種小型傳播媒介，例如畫冊、掛圖、幻燈片等，作為口頭教育的輔助材料，生動形象，有助于人們理解健康信息，可以十分有效地提高傳播效果。

第二節(jié)傳播策略的運(yùn)用三、人際交流輔以傳播媒介在面對面的傳播中，正確地使用輔助性傳播材料，可以起到如下作用：1、吸引教育對象的注意；2、有助于教育對象理解、記憶重要的信息；3、有助于解釋敏感性問題；4、有助于傳播者全面地準(zhǔn)確無誤地向教育對象提供信息；5、有利于在不同場合對所有對象提供同樣的信息；6、提供有關(guān)副作用、注意事項(xiàng)等方面的知識，從而有助于教育對象自行處理一些小的問題；7、表明衛(wèi)生保健人員對教育對象的關(guān)心和責(zé)任感。

第三節(jié)社區(qū)中的健康傳播一、社區(qū)的概念社區(qū)構(gòu)成的基本要素：

地域：人們共同生活的地理范圍和生態(tài)環(huán)境；

人群：以一定社會關(guān)系為基礎(chǔ)組織起來的集體，如家庭、鄰居、機(jī)關(guān)、團(tuán)體；社會規(guī)范和生活方式：在長期共同生活中形成的一套社會習(xí)俗、文化及相應(yīng)的社區(qū)管理和服務(wù)體系；

歸屬感：社區(qū)成員心理上具有的責(zé)任感和凝聚力。

第三節(jié)社區(qū)中的健康傳播二、社區(qū)中的創(chuàng)新擴(kuò)散過程

創(chuàng)新擴(kuò)散是指新生事物、新思想、新產(chǎn)品在社區(qū)人群中被認(rèn)識和被采納的過程。一個創(chuàng)新事物的傳播就是社區(qū)隨時間推移逐漸接受某一思想或某一行為的過程。一項(xiàng)新事物，往往首先由創(chuàng)新者（專業(yè)技術(shù)人員）和群眾中的早期采納者接受，然后，逐漸推廣至大多數(shù)人，最后得到晚期采納者和少數(shù)保守者接受。

第三節(jié)社區(qū)中的健康傳播二、社區(qū)中的創(chuàng)新擴(kuò)散過程在健康傳播實(shí)施的不同階段，應(yīng)針對不同人群的特征，選擇最恰當(dāng)?shù)膫鞑ゲ呗浴Ｔ谠缙陔A段，大眾傳播信息僅對那些早期采納者有效，他們將作為社區(qū)中“二級傳播”的輿論領(lǐng)袖，對其他人產(chǎn)生影響。為了加快信息傳播的流速，在計(jì)劃實(shí)施的早期就應(yīng)采取大眾傳播輔以人際交流的傳播策略。

第三節(jié)社區(qū)中的健康傳播二、社區(qū)中的創(chuàng)新擴(kuò)散過程目標(biāo)人群的不同個體在同一時間階段內(nèi)可能處于不同的心理和行為狀態(tài)，在一次傳播計(jì)劃中，健康傳播的一系列信息內(nèi)容應(yīng)定期重復(fù)。在一系列過程中，傳播最新的訊息應(yīng)該花費(fèi)最長的時間，而強(qiáng)化舊訊息則可逐漸減少重復(fù)時間。

第三節(jié)社區(qū)中的健康傳播二、社區(qū)中的創(chuàng)新擴(kuò)散過程一個項(xiàng)目剛開始時，在前兩個月中采取宣傳性策略，只傳播一種訊息，此訊息將占據(jù)所有時間和各種渠道，以達(dá)到轟動效應(yīng)。兩個月后，開始傳遞勸服性或教育性訊息，新的訊息占的時間較多，可能占70%，而前面的宣傳性訊息仍然繼續(xù)，如此往復(fù)，循序漸進(jìn)。至于各種訊息的時間比例，則應(yīng)通過實(shí)踐加以評估從而決定最有效的結(jié)合形式。

第三節(jié)社區(qū)中的健康傳播社區(qū)改革的信息傳播動力模式