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文檔簡介
酒店收銀主任工作描述酒店收銀主任工作描述
JOBDESCRIPTION
職位:收銀主任部門:財務(wù)運作部
報告:財務(wù)運作部經(jīng)理監(jiān)督者:
籌備者:總會計師日期:二〇**年三月
批準者:zz日期:
簽收者:日期:
關(guān)系:
直接上級:財務(wù)經(jīng)理
直接下級:收銀領(lǐng)班
概述:
職責與任務(wù):
1、每日上班后,查看交班本,并詢問各收銀點的工作情況;
2、(前臺)檢查住客之分類與最新帳目是否已入機及單據(jù)是否齊全;
3、核實帳單與信用卡;
4、檢查各收銀崗的收銀員應(yīng)提前10分鐘上班,有否做好每日的收款準備工作,認真處理工作中出現(xiàn)的問題,并及時向上級匯報;
5、建立收銀員的個人檔案,將每位收銀員平時表現(xiàn)記錄下來,并不定期對收銀員進行業(yè)務(wù)培訓,定期進行評估;
6、不定期突擊檢查收銀員的備用金,并將抽查結(jié)果記錄下來,月底進行總結(jié),作為評估的參考材料;
7、隨時注意各收銀員的儀表儀容,女員工須化淡妝上班,及時補妝;男員工不可留胡須,兩鬢發(fā)不過耳;男女員工都不可留長指甲,勤巡崗、勤抓紀律、考勤;
8、合理安排人員上下班時間和班次,以便在缺人的情況下靈活調(diào)動,不致于影響工作;
9、密切與各收銀點聯(lián)系,針對存在的問題進行整改,提高工作效率;
10、平等等人,實事求是,處理問題公平合理。
篇2:酒店收銀領(lǐng)班工作描述
酒店收銀領(lǐng)班工作描述
JOBDESCRIPTION
職位:收銀領(lǐng)班部門:財務(wù)運作部
報告:收銀主管監(jiān)督者:
籌備者:總會計師日期:二〇**年三月
批準者:zz日期:
簽收者:日期:
關(guān)系:
直接上級:收銀主管
直接下級:收銀員
概述:
職責與任務(wù):
1.每日上班時閱讀各收銀點的交接本,對于一些待解決的問題,及時解決。
2.不定期檢查各收銀點之備用金,帳單、表格、文具及發(fā)票。
3.及時與總出納聯(lián)系,為各收銀點兌換各種面值零鈔。
4.熟悉各收銀點的電腦及手工操作程序,帶當班員工正常工作。
5.將上級下達的各種規(guī)定及程序和文件及時告之各收銀點。
6.將各種掛帳協(xié)議及優(yōu)惠協(xié)議復印并分發(fā)至各收銀點。
7.靈活掌握工作尺度,職權(quán)范圍,處理日常之疑難問題并作記錄上報。
8.有義務(wù)對收銀點進行各種專業(yè)培訓。
9.協(xié)助主管開展工作,了解員工熟悉程度。
10.做好上級安排的其他各項工作。
11.檢查收銀員之儀容儀表,環(huán)境整潔。
篇3:酒店收銀員工作描述
酒店收銀員工作描述
JOBDESCRIPTION
職位:收銀員部門:財務(wù)運作部
報告:收銀主任監(jiān)督者:
籌備者:總會計師日期:二〇**年三月
批準者:zz日期:
簽收者:日期:
關(guān)系:
直接上級:收銀領(lǐng)班
直接下級:
概述:
職責與任務(wù):
1、小心操作所使用的電腦終端機及POS機、計算器、驗鈔機、碎紙機等設(shè)備,并做好清潔保養(yǎng)工作;
2、準確打印各項收費帳單、發(fā)票,及時、快捷收妥客人應(yīng)付費用,在收款中做到快、準、不錯收、漏收,對各種鈔票必須驗明真?zhèn)危瑢灻Y(jié)帳者,必須有依據(jù);
3、每日收入的現(xiàn)金,必須切實執(zhí)行"長繳短補"的規(guī)定,不得以長補短,發(fā)現(xiàn)長款或短款,必須如實向領(lǐng)導匯報;
4、要切實執(zhí)行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯;
5、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對相符,并按不同幣種,不同票證分別填寫收銀員班次報表,下班后投入保險箱;
6、備用金必須天天核對,不得以白條抵庫。一切營業(yè)收入現(xiàn)金,不得坐支;
7、接受使用信用卡結(jié)帳業(yè)務(wù)時,必須做到認真負責;
8、每一位收銀員在當班營業(yè)結(jié)束后必須根據(jù)當天的票款和帳單做班次報表;
9、以員工守則為準繩,自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度;
10、開市前,收市后,必須搞好收銀臺內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生。
篇4:酒店前臺收銀員工作描述
酒店前臺收銀員工作描述
JOBDESCRIPTION
職位:前臺收銀員部門:財務(wù)運作部
報告:收銀主任監(jiān)督者:
籌備者:總會計師日期:二〇**年三月
批準者:zz日期:
簽收者:日期:
關(guān)系:
直接上級:前臺收銀領(lǐng)班
直接下級:
概述:
職責與任務(wù):
1、前臺收銀接班時,將前臺備用金當面與前一班次的收銀員點清,后看交班本,知道交班本內(nèi)的每一條交班記錄,以及明白需要跟進的事項,點清備用金及交接本上發(fā)票號碼、收據(jù)、備用金數(shù)額是否與實際數(shù)額相符;
2、前臺收銀分早、中、夜三個班:
早班主要完成當天離店的散客和團隊的退房,散客來前臺處,問清房號,收回匙牌,報房給管家部,進入電腦將此房帳單打出,先讓客人過目,如報房下來無問題,按帳單上金額結(jié)帳,問客是否刷卡,還是付現(xiàn),收清帳后,問是否需開發(fā)票,然后將一聯(lián)帳單、發(fā)票或信用卡客存根一聯(lián)放信封內(nèi)禮貌交與客人,并歡迎客人再次光臨。
中班主要完成散客及團隊客人入住時,需收的團款和客人預(yù)交的押金等,收到款后,在接待的RC單或指令上注明,已收到的款額及所押信用卡名稱,接待將資料傳出后,輸入電腦。
夜班收銀主要完成打印團隊帳單及將團隊的房費轉(zhuǎn)入電腦中設(shè)置的主帳單中,如有雜費,應(yīng)打出帳單,將第二天退房的散客資料找出,填寫各旅行社實用房統(tǒng)計表,名餐飲點下班后,將各廳面、各營業(yè)點的備用金和鑰匙保管并交接好,調(diào)整押卡機。
3、前臺收銀除做以上事項外,還要進行外幣兌換、旅行支票兌換、更新每天的匯率牌價,完成交班本上注明的需完成事項,替住店客人開保險箱。
篇5:九江酒店餐廳收銀工作流程
九江酒店餐廳收銀工作流程
規(guī)定:
Policy:
1、為客人提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù),及時準確、不錯、不漏地為客人為理結(jié)算。
2、與該餐廳服務(wù)員協(xié)調(diào)配合。
程序:
Procedures:
一、帳單編制程序一:
1、餐廳服務(wù)員依照客人所點菜式清楚地寫在食品卡上,點菜完畢回收銀臺寫水單,一般為一式三聯(lián)單,由收銀蓋餐廳章后留一聯(lián)于收銀臺,以入帳(食品卡卡頭交收銀員);
2、若客人稍后再次點菜,服務(wù)員則用另一份新的水單按上述程序處理;在任何情況下,如客人要求更改或取消菜式、酒水,服務(wù)員必須要得到樓面或酒吧人員同意才可以更改、取消,并且必須由樓面主任級或以上人員在點菜單連同出品聯(lián)簽名更改、取消,否則收銀員不予將該菜式價格更改或取消;
3、及時將水單入電腦,在空暇時應(yīng)核查水單與帳單項目是否符合,有無錯入、漏入情況。
二、帳單編制程序二:
1、如果客人所點的菜式餐牌上沒有,應(yīng)迅速詢問廳面經(jīng)理,廳面經(jīng)理以書面形式或在菜單上簽署確認。
2、如果點菜單由營業(yè)部開大單時,收銀員按大單金額入帳。
三、現(xiàn)金結(jié)帳程序:
1、服務(wù)員將食品卡交收銀員,收銀員打出預(yù)結(jié)帳單,交服務(wù)員收款。
2、收銀員將現(xiàn)金點驗清楚,并驗明真?zhèn)?,打出帳單(含結(jié)算方式)。
3、服務(wù)員點清楚,收銀員找付的差額,將差額及帳單第二聯(lián)送交客人。
4、收銀員把帳單第一聯(lián)連同附件用訂書機訂好,然后將帳單放在相應(yīng)的地方。
四、支票結(jié)帳:
1、只接受境內(nèi)的、當?shù)氐娜嗣駧胖薄?/p>
2、人民幣支票分現(xiàn)金支票和轉(zhuǎn)帳支票兩種,支票使用最低起點100元。
3、票面要求:必須有單位公章及出納或指定法人代表私章、對方銀行帳號、印鑒清晰無涂改,票面無折疊的痕跡及缺損。
4、填票的要求:收銀員提供收款單位名稱,即"麗江官房大酒店股份有限公司"(只限轉(zhuǎn)帳支票)、消費金額給客人,由客人自已填寫,若客人要求收銀員填寫,收銀員應(yīng)小心填寫,須注意填寫支票只能用黑色水筆。
5、在交班本或帳單上抄下客人工作證號碼或身份證號碼、聯(lián)系人姓名、使用單位電話號碼。
6、填妥支票后,將支票號碼打印在帳單上,并打出帳單的結(jié)算方式,將一聯(lián)送交客人。
7、不得使用支票套取現(xiàn)金。
五、信用卡簽帳
1、服務(wù)員將信用卡、身份證或軍官證、居留證送交收銀員;
2、收銀員核對該信用卡是否是本酒店可接受的其中一款;
3、收銀員檢查信用卡的有效期;
4、收銀員核對核信用卡公司的最新止付名單;
5、收銀員核對總消費數(shù)是否超過該信用卡的使用限額,若超過,即打電話到該信用卡公司索取授權(quán)號碼(手工的威薩卡及萬事達卡,無論金額大小每筆均須授權(quán));
6、確定了客人的信用卡是有效可使用時,收銀員繼續(xù)下列程序;
7、把信用卡轆在簽購帳單上;
8、把客人消費合計數(shù)填寫在信用卡簽購單上;
9、將證件號碼填寫在簽購單上,外卡不須客人出示護照;經(jīng)手人在簽購單右下角簽名;
10、將帳單、信用卡簽購單交服務(wù)員;(彩照卡客人須到收銀臺辦理結(jié)帳)
11、服務(wù)員請客人在信用卡簽購單上簽名;
12、服務(wù)員將簽署的信用卡簽購單交收銀員;
13、收銀員核對簽署式樣無誤后,把身份證、信用卡及信用卡持卡人聯(lián)交服務(wù)員給客人;
14、把帳單放入收銀機印單位置,打出結(jié)算方式。
六、簽單掛帳
1、簽單
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