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宜興市張渚香茗茶場(chǎng)出廠檢驗(yàn)報(bào)告單Q/XMR-8.2.4-3-01產(chǎn)品名稱中小葉工夫紅茶型號(hào)規(guī)格等級(jí)檢驗(yàn)依據(jù)GB/T13738.2抽樣日期生產(chǎn)日期或批號(hào)檢驗(yàn)日期抽樣地點(diǎn)成品庫(kù)樣品數(shù)量抽樣基數(shù)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目計(jì)量單位技術(shù)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定1感官品質(zhì)\GB/T13738.22凈含量g3水分%≤7.04碎(粉)末茶含量%□特級(jí)、一級(jí)≤1.0□二級(jí)、三級(jí)≤1.2檢驗(yàn)結(jié)論:該批產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn),所檢項(xiàng)目GB/T13738.2標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求,判該批產(chǎn)品。檢驗(yàn):審核:批準(zhǔn):日期:日期:日期:
宜興市張渚香茗茶場(chǎng)茶葉出廠檢驗(yàn)原始記錄產(chǎn)品名稱:等級(jí):生產(chǎn)批量:型號(hào)規(guī)格:______樣品數(shù)量:抽樣基數(shù):抽樣地點(diǎn):生產(chǎn)日期(批號(hào)):檢驗(yàn)日期:年月日~年月日主要檢測(cè)設(shè)備、儀器:電動(dòng)篩分機(jī)(200rpm,回轉(zhuǎn)幅度50mm),檢驗(yàn)篩(篩子直徑280mm、200mm,孔徑0.63mm、1.25mm、1.12mm)、干燥箱、干燥器、天平等。((M1-M2)水分(%)=×100%(M1-M0)1、水分:×100%()/M1——試樣和鋁質(zhì)烘皿烘前的質(zhì)量,g;M2一一試樣和鋁質(zhì)烘皿烘后的質(zhì)量,g;Mo一一鋁質(zhì)烘皿烘干后的質(zhì)量,g。第一次第二次M1(g)M2(g)M0(g)水分(%)水分平均值(%)M1(M2)2、碎(粉)末茶含量:碎(粉)末茶(%)=×100%MM1—篩下碎末茶質(zhì)量,g;M2—篩下粉末茶質(zhì)量,g;M—試樣質(zhì)量,g;第一次第二次M1(M2)(g)M(g)碎(粉)末茶含量(%)碎(粉)末茶平均含量(%)3、感官檢驗(yàn)等級(jí)外形湯色香氣滋味葉底特級(jí)細(xì)秀顯芽,烏潤(rùn)勻整紅亮清澈甜香細(xì)膩鮮醇甜潤(rùn)細(xì)巧勻齊,紅亮顯芽一級(jí)細(xì)嫩露鋒苗,烏潤(rùn)勻整紅亮甜香持久甜爽細(xì)嫩勻整,紅亮二級(jí)細(xì)緊整齊,色烏較潤(rùn)紅明帶甜香甜醇紅亮完整,柔軟三級(jí)緊實(shí)尚勻整,稍有梗片紅較亮純正醇正較紅亮,較軟四級(jí)尚緊結(jié),有梗片尚紅亮純和平正紅尚亮,欠軟五級(jí)粗實(shí)欠勻,有梗樸片紅欠亮稍有粗氣稍粗淡暗紅,粗大六級(jí)粗松欠勻,多梗樸片暗紅粗氣粗淡色暗,粗大質(zhì)硬評(píng)審結(jié)果4、凈含量項(xiàng)目123456789101112131415茶葉+包裝物(g)包裝物(g)凈含量(g)偏差值(g)平均偏差(g)檢驗(yàn)員:審核:日期:日期:宜興市張渚香茗茶場(chǎng)出廠檢驗(yàn)報(bào)告單Q/XMR-8.2.4-3-01產(chǎn)品名稱碧螺春茶型號(hào)規(guī)格等級(jí)檢驗(yàn)依據(jù)NY/T863-2004抽樣日期生產(chǎn)日期或批號(hào)檢驗(yàn)日期抽樣地點(diǎn)成品倉(cāng)庫(kù)樣品數(shù)量抽樣基數(shù)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目計(jì)量單位技術(shù)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定1感官品質(zhì)\NY/T863-20042凈含量g3水分%≤7.54碎(粉)末茶含量%≤3.0檢驗(yàn)結(jié)論:該批產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn),所檢項(xiàng)目NY/T863-2004標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求,判該批產(chǎn)品。檢驗(yàn):審核:批準(zhǔn):日期:日期:日期:3、碧螺春茶感官檢驗(yàn)等級(jí)外形內(nèi)質(zhì)條索色澤凈度整碎香氣滋味湯色葉底特級(jí)纖細(xì)卷曲呈螺,白毫披覆銀綠隱翠勻凈勻整嫩香清鮮清鮮甘醇嫩綠明亮幼嫩多芽,嫩綠明亮一級(jí)緊細(xì)卷曲成螺,白毫披露銀綠顯翠勻凈勻整嫩香清高鮮醇嫩綠明亮茶葉幼嫩,嫩綠明亮二級(jí)緊細(xì)卷曲成螺,白毫顯露綠翠勻尚凈勻尚整清香鮮爽濃厚綠明亮嫩略含單張,嫩明亮三級(jí)緊結(jié)卷曲成螺,白毫尚顯綠潤(rùn)尚勻凈尚勻整清香醇厚綠明亮尚嫩含單張,綠尚亮評(píng)審結(jié)果4、凈含量項(xiàng)目123456789101112131415茶葉+包裝物(g)包裝物(g)凈含量(g)偏差值(g)平均偏差(g)檢驗(yàn)員:審核:日期:日期:宜興市張渚香茗茶場(chǎng)出廠檢驗(yàn)報(bào)告單Q/XMR-8.2.4-3-01產(chǎn)品名稱陽(yáng)羨雪芽茶型號(hào)規(guī)格等級(jí)檢驗(yàn)依據(jù)DB32/T634-2003抽樣日期生產(chǎn)日期或批號(hào)檢驗(yàn)日期抽樣地點(diǎn)成品倉(cāng)庫(kù)樣品數(shù)量抽樣基數(shù)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目計(jì)量單位技術(shù)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定1感官品質(zhì)\DB32/T634-20032凈含量g3水分%≤6.54碎(粉)末茶含量%≤1.0檢驗(yàn)結(jié)論:該批產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn),所檢項(xiàng)目DB32/T634-2003標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求,判該批產(chǎn)品。檢驗(yàn):審核:批準(zhǔn):日期:日期:日期:3、陽(yáng)羨雪芽茶感官檢驗(yàn)等級(jí)外形內(nèi)質(zhì)條索色澤凈度整碎香氣滋味湯色葉底特級(jí)纖直鋒妙,白毫披露銀綠隱翠勻凈勻整嫩香清鮮清鮮甘醇嫩綠明亮幼嫩多芽,嫩綠明亮一級(jí)緊直鋒妙,白毫顯露銀綠顯翠勻凈勻整嫩香清高鮮醇嫩綠尚明亮芽葉幼嫩,嫩綠明亮二級(jí)緊直鋒苗,白毫尚顯綠翠尚勻凈尚勻整清香鮮爽醇厚綠尚明亮嫩略含單張,明亮三級(jí)緊直,白毫尚顯綠潤(rùn)尚勻凈尚勻整清香尚醇厚綠尚亮尚嫩含單張,綠尚亮評(píng)審結(jié)
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