2023秋高中化學(xué)選擇性必修3 有機化學(xué)基礎(chǔ) 第四章　第2節(jié)　課時21　氨 基 酸 課時練（含答案）

第第頁2023秋高中化學(xué)選擇性必修3有機化學(xué)基礎(chǔ)第四章第2節(jié)課時21氨基酸課時練（含答案）第二節(jié)蛋白質(zhì)

課時21氨基酸

1．L－多巴是一種有機物，它可用于帕金森綜合征的治療，其結(jié)構(gòu)簡式如下圖。下列關(guān)于L－多巴酸堿性的敘述正確的是()

A．既沒有酸性，又沒有堿性

B．既具有酸性，又具有堿性

C．只有酸性，沒有堿性

D．只有堿性，沒有酸性

2．下列物質(zhì)中，既能與鹽酸反應(yīng)，又能與NaOH溶液反應(yīng)的是()

①Al②Al2O3③Al(OH)3④NaHCO3

⑤Na2CO3⑥(NH4)2CO3⑦H2NCH2COOH

A．①②③⑦

B．④⑤除外

C．除了⑤

D．全部

3．有一種二肽，分子式為C8H14N2O5，發(fā)生水解反應(yīng)后得到丙氨酸和另一種氨基酸，則此氨基酸的化學(xué)式為()

A．C4H7NO4

B．C5H7NO3

C．C5H9NO4

D．C5H11NO5

4．下圖表示蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的一部分，圖中A、B、C、D標(biāo)出了分子中不同的鍵，當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)發(fā)生水解反應(yīng)時，斷裂的鍵是()

5．含有下列結(jié)構(gòu)片段的蛋白質(zhì)在胃液中水解，不可能產(chǎn)生的氨基酸是()

6．某含氮有機物中含碳元素32%、氫元素6.67%、氧元素42.66%，其相對分子質(zhì)量是H2的37.5倍。該化合物既能與酸反應(yīng)，又能與堿反應(yīng)，還可與醇反應(yīng)生成酯，則該化合物的結(jié)構(gòu)簡式為()

7．百服寧口服液為解熱鎮(zhèn)痛藥，主要用于治療頭痛、發(fā)燒，其主要化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)簡式見下圖。下列說法正確的是()

A．分子式為C8H10NO2

B．該有機物屬于α－氨基酸

C．該有機物可以發(fā)生水解反應(yīng)

D．該有機物屬于α－氨基酸的同分異構(gòu)體有3種

8．A、B兩種有機物，分子式都是C9H11O2N。

(1)化合物A是天然蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物，光譜測定顯示，分子結(jié)構(gòu)中不存在CH3，則A的結(jié)構(gòu)簡式為______________________________________。

(2)化合物B是某種分子式為C9H12的芳香烴一硝化后的唯一產(chǎn)物(硝基連在苯環(huán)上)，則B的結(jié)構(gòu)簡式為____________________。

9．分子式為C3H9N的同分異構(gòu)體種類是(不包括立體異構(gòu))()

A．2B．3

C．4D．5

10．對氨基苯甲酸丁酯是防曬霜中能吸收紫外線的防曬劑，其結(jié)構(gòu)簡式如下圖。下列關(guān)于對氨基苯甲酸丁酯的說法中，正確的是()

A．從有機物分類看，它可屬于氨基酸類、酯類和芳香烴類

B．它能與鹽酸反應(yīng)，但不能與苛性鈉溶液反應(yīng)

C．甲酸丁酯基(—COOC4H9)有3種不同的結(jié)構(gòu)

D．它的分子式為C11H15NO2

11．已知NH2連在苯環(huán)上顯堿性，連在苯環(huán)上顯中性。分子式為C7H7NO2的有機物，其分子結(jié)構(gòu)中有一個苯環(huán)，兩個側(cè)鏈(假定處于對位)。試寫出4種同分異構(gòu)體A、B、C、D的結(jié)構(gòu)簡式。具體要求：A既有酸性，又有堿性；B只有酸性；C只有堿性；D顯中性。

A．_________________________，

B．_________________________，

C．_________________________，

D．_________________________。

12．有機物X是天然蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物，由C、H、O、N四種元素組成。其相對分子質(zhì)量為165，分子中N與C的原子個數(shù)比為1∶9。回答下列問題：

(1)X的分子式為________。

(2)X中所含官能團(tuán)的名稱為__________。

(3)X分子中苯環(huán)上僅有一個側(cè)鏈，且含有一個—CH2—，一個，則X的結(jié)構(gòu)簡式為________________。X可以發(fā)生的反應(yīng)類型是______(填字母)。

A．酯化反應(yīng)

B．加成反應(yīng)

C．消去反應(yīng)

D．水解反應(yīng)

(4)有機反應(yīng)常發(fā)生在官能團(tuán)處。寫出X在一定條件下生成六元環(huán)狀化合物(分子式為C18H18O2N2)的化學(xué)方程式(有機物寫結(jié)構(gòu)簡式):_________________________________________________________________。

第二節(jié)蛋白質(zhì)

課時21氨基酸

1．B2．C3．C4．C5．D

6．B[解析]只有B項化合物的相對分子質(zhì)量是75。

7．C[解析]由結(jié)構(gòu)可知，分子式為C8H9NO2，屬于乙酰胺類和酚類化合物，可以發(fā)生水解反應(yīng)，但沒有羧基，不屬于α－氨基酸。該有機物屬于α－氨基酸的同分異構(gòu)體只有1種。

8．[解析](1)天然蛋白質(zhì)的最終水解產(chǎn)物是α－氨基酸，故A分子中應(yīng)有片段，剩下的C7H7不可能形成碳鏈，又因為分子中無—CH3，故只能是。(2)B是C9H12芳香烴一硝化后的唯一產(chǎn)物，硝基連在苯環(huán)上，則原芳香烴只能是1,3,5－三甲苯。

9．C[解析]分子式為C3H9N的分子可能為CH3CH2CH2NH2、、CH3CH2NHCH3、。

10．D[解析]該有機物中無羧基，故不屬于氨基酸，A項錯誤；結(jié)構(gòu)中含有氨基、酯基，則能與鹽酸、NaOH溶液反應(yīng)，B項錯誤；C4H9有4種結(jié)構(gòu)，C項錯誤。

11．

[解析]據(jù)C7H7NO2－“C6H4”＝“CH3NO2”，采用殘基分析法，據(jù)題意將“CH3NO2