連鎖門店?duì)I運(yùn)管理試卷_第1頁
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文檔簡介

連鎖門店?duì)I運(yùn)管理試卷一·單選題(共10個(gè)小題,每小題1分)1.失竊率和損耗率的統(tǒng)稱是()A.缺損率B.失損率C.正常損耗率D.正常失損率2.零售業(yè)把()稱作是“營業(yè)的最大敵人”A.少貨B.囤貨C.缺貨D.停貨3.超市空調(diào)器調(diào)節(jié)濕度冬季為(),夏季為()A.40%~55%;50%~60%B.40%~50%;50%~60%D.45%~50%;50%~55%D.40%~50%;55%~60%4.()是門店最常用的促銷方式A.低價(jià)促銷B.打折促銷C.堆頭促銷D.積分促銷5.超市尤其是規(guī)模較大的超市選擇主力商品的首要方法是()A.問卷調(diào)查法B.信息資料統(tǒng)計(jì)法C.觀察商品的銷售額D.考察法6.POP必須具備的基本點(diǎn)()A.醒目簡單易懂B.有趣簡單醒目C.主題鮮明易懂D.醒目簡結(jié)易懂7.商品盤點(diǎn)可以分為()和()A.定時(shí)盤點(diǎn)臨時(shí)盤點(diǎn)B.定點(diǎn)盤點(diǎn)不定時(shí)盤點(diǎn)C.定期盤點(diǎn)臨時(shí)盤點(diǎn)D.周期盤點(diǎn)臨時(shí)盤點(diǎn)8.黃金陳列段的高度一般在為(),他是貨架的第二層A.80~120CMB.85~115CMC.90~130CMD.90~120CM9.員工作業(yè)錯(cuò)誤分為()和()A.明損耗暗損耗B.明缺損暗缺損C.正常損耗非正常損耗D.正常缺損非正常缺損10.人的事業(yè)看的最清楚的地方是在()A.55度左右B.60度左右C.65度左右D.70度左右二.多選題(共10個(gè)小題,每小題2分)1.連鎖體驗(yàn)門店的特征()A.?dāng)?shù)量眾多,規(guī)模經(jīng)營B.店名店貌服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化C.統(tǒng)一分銷D.經(jīng)營方式多樣E.經(jīng)營規(guī)模各異2.服務(wù)人員質(zhì)量的控制手段有哪些方面()A.增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),進(jìn)行教育與培訓(xùn)B.認(rèn)識(shí)教育C.實(shí)行明查和暗查相結(jié)合的控制方法D.嚴(yán)格的服務(wù)質(zhì)量控制3.店面的開放度的形式包括()A.開放型B.半開放型C.封閉型D.半封閉性4.門店賣場布局方式()A.方格式(也稱矩陣式)B.自由流動(dòng)式布局C.店中店式布局D.圓形式布局5.敬語的最大特點(diǎn)是()A.彬彬有禮B.熱情而端重C.熱情而莊重D.語調(diào)甜美而柔和6.促銷對(duì)連鎖企業(yè)門店?duì)I運(yùn)的作用()A.在競爭中保持足夠的市場份額B.能溝通信息,刺激消費(fèi)者的購買欲望,擴(kuò)大對(duì)商品的需求C.可以突出連鎖企業(yè)的特點(diǎn),樹立良好形象,擴(kuò)大企業(yè)影響D.激發(fā)顧客的購買欲望影響他們的消費(fèi)行為,擴(kuò)大產(chǎn)品的銷售7.要提升商店的經(jīng)營效益應(yīng)關(guān)注()A.平均毛利率B.純利潤C(jī).經(jīng)營費(fèi)用D.商品成本8.超市商品促銷調(diào)研的方式有()A.典型調(diào)查B.抽樣調(diào)查C.問卷調(diào)查D.當(dāng)面談話E.街頭攔截式問卷調(diào)查9.商品陳列的目的是()A.吸引顧客的視覺B.刺激顧客的購買心理C.擴(kuò)大商品銷售量D.提高商品的銷售額10.門店的消防安全管理方針是(),重點(diǎn)抓好防火工作。A.預(yù)防為主,防消結(jié)合B.以防為主,以消為否C.以消為主,以防為否D.重點(diǎn)是防消工作三.填空題(共20個(gè)空,每空1分)1.門店?duì)I運(yùn)管理的首要內(nèi)容和門店經(jīng)營的先決條件是_________.2.通常收銀員的選聘標(biāo)準(zhǔn)是_______、_______、______、_______.3.收銀主管的能力要求包括_______、_______、_______。4.門店賣場規(guī)劃的作用______、______、______、______.5.顧客投訴意見的方式包括_______、_______、________.6.服務(wù)的特點(diǎn)______、______、______、______、______.四.名詞解釋(共5個(gè)小題,每小題3分)1.磁石理論2.門店安全3.門店商品質(zhì)量和食品安全管理4

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