餐飲領(lǐng)導(dǎo)開會(huì)發(fā)言稿(匯總5篇)_第1頁
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第第頁餐飲領(lǐng)導(dǎo)開會(huì)發(fā)言稿(匯總5篇)餐飲領(lǐng)導(dǎo)開會(huì)發(fā)言稿第1篇尊敬的各位賓客,親愛的員工們、伙伴們:大家晚上好!春花含笑意,爆竹增歡聲,在這樣的一個(gè)喜慶的節(jié)日里,我們匯聚在此,共同慶祝新一年度的到來。值此佳節(jié)之際,我代表領(lǐng)導(dǎo)班子,向全體員工和一直支持我們的新老伙伴們,致以新年的問候和祝福,祝福大家在新的一年里,身體健康,工作順當(dāng),萬事如意!在過去的一年,作為公司的創(chuàng)業(yè)階段,我們面臨偏重重困難,外部市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng),內(nèi)部設(shè)備短缺,都造成我們的舉步維堅(jiān),但是我們?nèi)康膯T工能夠緊緊的抱在一起,堅(jiān)持我們自身的理想及信念,用我們的剛強(qiáng)毅力,和不怕苦,不服輸?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),在新老伙伴的支持搭配下,還是取得了一個(gè)豐收的一年!我們超額完成了年度計(jì)劃,為公司打開了市場(chǎng)大門,這就是我們的勝利,我為全體員工感到驕傲,并向全部支持和搭配我們的伙伴們致以最崇高的敬意!新的一年,新的氣象,還有一個(gè)新的征程。我們的將來是光明的,是喜人的。春敲起了戰(zhàn)鼓,年吹響了號(hào)角!我們把愿望寫在今日,聽事業(yè)的口哨響起,和祖國(guó)一起在明天的跑道上沖次!不管汗能流多少,也不怕血可灑很多,我們?cè)诮袢浙懣滔氯松睦硐?,并為此奮斗到底!最后,再次祝福全體員工、客人新年歡樂,合家幸福!餐飲領(lǐng)導(dǎo)開會(huì)發(fā)言稿第2篇尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同事們:大家好,我是xxx,參加了2023年1月人評(píng)會(huì)并通過了,很榮幸評(píng)為“優(yōu)秀主管”,能夠予以我這份殊榮,我感到很榮幸。心中除了喜悅,更多的是感動(dòng)。在此我要特別感謝陳剛店長(zhǎng)和陸紅秀經(jīng)理對(duì)我的培育和期望,還要感謝我的團(tuán)隊(duì)和店內(nèi)各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的支持和幫助,自身的付出與表現(xiàn)已經(jīng)被得到最大的認(rèn)可,我會(huì)更加努力。自進(jìn)xx工作至今已有10年的時(shí)間,我并沒有為公司做出了不起的貢獻(xiàn),也沒取得特別值得炫耀的業(yè)績(jī),我只是在我自身的工作崗位上履行著自身的職責(zé),盡自身最大努力做好自身的本職工作,做為店內(nèi)招商部主管,我自認(rèn)為我還存在很多欠缺,與公司的要求和領(lǐng)導(dǎo)的期望還有肯定的差距,還有很多方面需要學(xué)習(xí)和提高。被評(píng)為優(yōu)秀主管,我覺得自身的肩上又加添了一份壓力,因而,在今后的工作中,我要隨著陳剛店長(zhǎng)正確的指引下和陸紅秀經(jīng)理細(xì)心的教育下更加勤奮、更加努力,盡我所能,為xx天山店貢獻(xiàn)一份氣力。也希望各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們連續(xù)幫助我、支持我,在此我感謝大家!我認(rèn)為做好一家店最緊要的就是看這家店的管理層,一個(gè)優(yōu)秀的店確定有一個(gè)優(yōu)秀的管理層,一個(gè)優(yōu)秀的管理層一定有一支優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),店長(zhǎng)就是一家店的靈魂,經(jīng)理就是身體,主管領(lǐng)班就是手和腳,缺一不可。大家都團(tuán)結(jié)一致奔著目標(biāo)一起努力,為了天山店的銷售更上一層樓。新的一年到了,希望大家能大展拳腳,把工作做得更好。由于我們天山店團(tuán)隊(duì)是最成功的,也是最好的,我信任現(xiàn)在我們大家都奔著這樣的一個(gè)目標(biāo)去共同努力共同進(jìn)步。天山店現(xiàn)取得的成績(jī),是大家辛勤工作、努力拼搏、無私奉獻(xiàn)的結(jié)果,功勞是屬于在座的每位員工的。我信任在天山店各位領(lǐng)導(dǎo)的正確率領(lǐng)下,在我們每位員工團(tuán)結(jié)一心,努力奮斗下,我們天山店將會(huì)取得更加輝煌的業(yè)績(jī)。希望我們xx的每一位員工都像天空中的星斗一樣相互照射、相互幫助、團(tuán)結(jié)一心,干好我們的工作。借用陳剛店長(zhǎng)開會(huì)時(shí)常常說的一句話“歷史只是一種參考,并不能預(yù)見將來。”成績(jī)只能代表過去,我要更加任重道遠(yuǎn)。連續(xù)為天山店盡一份綿力。這次能被評(píng)為優(yōu)秀主管,我想這既是公司對(duì)我工作確實(shí)定,也是對(duì)今后工作做得更好的一種激勵(lì)。我也堅(jiān)信,今后的工作肯定會(huì)做得更好。過去的榮譽(yù)已成為過去,xx天山店現(xiàn)面臨的形勢(shì)充足激烈的挑戰(zhàn)和競(jìng)爭(zhēng),相近商圈日趨成熟,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手日漸增多,我們要搭配好店長(zhǎng)和店經(jīng)理的工作,并不絕加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),我加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高工作業(yè)務(wù)水平,揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)奮工作,力求把工作做好的更好,樹立良好個(gè)人形象,盡我所能為公司多加添一份氣力,同事們,我們要力爭(zhēng)成為公司的自負(fù),信任公司的將來將更加絢麗輝煌!天山店的將來由我們大家攜手共同制造。餐飲領(lǐng)導(dǎo)開會(huì)發(fā)言稿第3篇各位同事:大家好!今日這個(gè)明朗的清晨,我們餐飲部又一次聚在一起拉拉家常,首先,特別感謝帝京酒店給了我這樣一個(gè)機(jī)會(huì)機(jī)會(huì),讓我加入我們這個(gè)大家庭,做自身想做的事,做自身以前工作里沒有做到、做好的部分。今日又有這樣一個(gè)舞臺(tái)將自身近來工作中感到進(jìn)步的地方和大家共享。特別感謝!說到開會(huì),很多人心里就在想:又開會(huì)了……真煩!從事酒店管理多年以來,我也和大家一樣,從小兵到現(xiàn)在,坐在下面聽過,自身上來說過,大會(huì)小會(huì)看起來是很煩。但這是我們從事的行業(yè)性質(zhì)決議的,“管理無大事,酒店無小事。”隨便一個(gè)客人投訴,主管、經(jīng)理、老總一級(jí)級(jí)的就去“滅火”了。一碰到這些事情,又是難免要開會(huì)。加上平常要開的班前會(huì)、班后會(huì)、部門內(nèi)部會(huì)、員工大會(huì)…說起來就是一大堆。小的會(huì)不好開,大家太諳習(xí),七嘴八舌的說的跑題了沒事。到了管理層還不知道什么是會(huì)議程序和秩序,不允許亂發(fā)言、扯皮、閑談。大的會(huì)也難開,下面坐的近的還有點(diǎn)認(rèn)真、不好意思東張西望,坐后面的就有點(diǎn)坐姿不正、思想開小差去了。去年坐在這里開員工大會(huì)時(shí),總有幾個(gè)人要進(jìn)進(jìn)出出,相像特別忙,在緊要會(huì)議中移動(dòng)電話關(guān)閉或調(diào)整到靜音很正常,會(huì)議不會(huì)開到天黑,你大可以等一會(huì)兒再回機(jī);移動(dòng)電話也是驀地在哪個(gè)角落里響起來,什么鈴聲都有,部門負(fù)責(zé)人在入場(chǎng)前沒有教育好員工要保持會(huì)場(chǎng)紀(jì)律嗎?還有更厲害的,現(xiàn)場(chǎng)就睡著了。去年這個(gè)會(huì)議,從開始到結(jié)束也就2小時(shí),能在這么嚴(yán)厲的會(huì)場(chǎng)上自由散漫、講小話、打瞌睡、睡覺,那么你平常上班會(huì)怎么樣,可想而知。我個(gè)人關(guān)于開會(huì)的觀點(diǎn)是:會(huì)議不在于是多是少,在于是否必須;會(huì)議不在于是長(zhǎng)是短,在于是否解決了問題;會(huì)議不在于是誰發(fā)言,在于會(huì)后是否執(zhí)行到位。所以,結(jié)束這個(gè)會(huì)議的時(shí)候,希望大家回去都能好好反省自身,然后在工作上有根本改善,體現(xiàn)出我們飯店職業(yè)人的執(zhí)行力。今日這個(gè)會(huì)就算沒有白開了。目前結(jié)合市場(chǎng)飯店業(yè)進(jìn)展的動(dòng)態(tài)來看,中國(guó)的飯店業(yè)的進(jìn)展趨勢(shì)實(shí)在可以歸納為“十化”。即:網(wǎng)絡(luò)化、主題化、親情化、家居化、人性化、時(shí)尚化、經(jīng)濟(jì)化、簡(jiǎn)約化、精細(xì)化、綠色化。所謂的十化,就是這些年我們國(guó)內(nèi)同行通過不絕的考察、學(xué)習(xí)、摸索后思考出來的對(duì)將來進(jìn)展趨勢(shì)的推測(cè)和總結(jié)。飯店業(yè)不止需要理論,更是一個(gè)講求應(yīng)用、需要閱歷的行業(yè),光憑理論是很難一步登天的。現(xiàn)在高星級(jí)聘請(qǐng)大同學(xué)當(dāng)員工,就是心情多而雜,為什么?“招的沒有跑的快?!睆睦碚撋险f,高星級(jí)賓館需要高素養(yǎng)的員工,這樣才略提高整個(gè)賓館的層次。而大同學(xué)往往眼高手低,覺得自身學(xué)了那么多理論,就是來做管理的,不是做小事的,光當(dāng)員工確定不行,至少要做領(lǐng)班、主管,基層干了一兩個(gè)月,或者三個(gè)月、半年,就跑了,什么本領(lǐng)也沒學(xué)好就又跳槽了。更可笑的是現(xiàn)在流行的新跳槽理論,人是靠跳槽加工資、升職位的,他不會(huì)反省一下,沒有堅(jiān)固結(jié)實(shí)的基本功、沒有真才實(shí)料,能跳到什么地方去。“一室不掃,何以掃天下?!比魏我粋€(gè)人進(jìn)入飯店業(yè),都必須從基層磨練,在基層碰到確實(shí)定是最難的事情,每個(gè)人都會(huì)碰到一些波折,如何面對(duì)這些波折,就是自身的心態(tài)問題,既要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光,還要有腳踏實(shí)地、受苦耐勞的精神。飯店業(yè)是一個(gè)很辛苦的行業(yè),怕受苦、怕勞動(dòng),就不要進(jìn)賓館;怕吃虧、怕付出,就做不好賓館。曾經(jīng)有一位日本政壇的女部長(zhǎng),年輕時(shí)在一家五星級(jí)賓館做客房服務(wù)員,她第一天上班的時(shí)候,師傅認(rèn)真教她清掃客房衛(wèi)生,最后,當(dāng)著她的面,從清洗好的抽水馬桶里兜起一小勺水喝下去,這件事給了她很大的震動(dòng)。這里我們有一位經(jīng)理曾經(jīng)很驕傲的說:“我看了天臺(tái)其他的賓館,人家衛(wèi)生還沒有我們好”。這就是對(duì)比的角度太低了,我們比,就要比最好的,外面豪華的大飯店比比皆是,國(guó)際聯(lián)號(hào)的不要比了(他們這些飯店抽水馬桶里的水都可以喝),我們差太遠(yuǎn),我們比較廣東地區(qū)其他好的四星、五星,我們的衛(wèi)生是不是也有很大差距?對(duì)比要用好的模范,我們才略進(jìn)步。不要一比較就用小賓館、小酒店來比,自降身價(jià)請(qǐng)每一個(gè)人認(rèn)真看看我們自身做的工作,不要說去不去喝水之類的話,只問問自身,是不是從心里酷愛這個(gè)職業(yè)?你心里沒有感覺?不過話又說回來,在過往一年當(dāng)中,大部分員工對(duì)于工作還是很盡責(zé),表現(xiàn)很好,我信任這一批員工將會(huì)是酒店及餐飲業(yè)的一班領(lǐng)頭羊。由于他們敢于向困難挑戰(zhàn),勇于學(xué)習(xí)。懂得如何表現(xiàn)自身,體現(xiàn)自身在這個(gè)集體里的個(gè)人價(jià)值。餐飲領(lǐng)導(dǎo)開會(huì)發(fā)言稿第4篇尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:大家好!火樹銀花,歲月流金跟隨著世紀(jì)第一個(gè)十年的奮斗激揚(yáng),我們共同迎來了一個(gè)擁有無限憧憬的20xx年,值此之際,我代表xx酒店全體員工向長(zhǎng)期掛念、幫助和支持我們的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各級(jí)行政主管部門、社會(huì)各界伙伴、各位同仁表示由衷的感謝。在這片熱土上,在社會(huì)各界人士的關(guān)懷與支持下,歷經(jīng)風(fēng)雨,xx酒店于20xx年底開業(yè)了。開業(yè)以來,我們本著“團(tuán)結(jié)、拼搏、創(chuàng)新、務(wù)實(shí)”的企業(yè)精神、“不求最大、爭(zhēng)創(chuàng)最好”的經(jīng)營(yíng)理念、“客人至上、服務(wù)第一”的服務(wù)宗旨,以其不絕改進(jìn)的硬件設(shè)施,優(yōu)質(zhì)的管理服務(wù)和先進(jìn)的企業(yè)文化,樹立了良好的企業(yè)形象,奠定了在飯店中的地位?;厥讱v程,一路凱歌,一路風(fēng)塵人以其激昂的斗志、飽滿的精神、攜手并肩地走出了一條具有特色的進(jìn)展道路,得到了社會(huì)各界的認(rèn)可,并獲得了同行的認(rèn)可并獲得“綠色餐飲企業(yè)”,等多項(xiàng)榮譽(yù)稱呼,在工作中,我店以過硬的設(shè)備設(shè)施、完善的服務(wù)項(xiàng)目、良好的服務(wù)質(zhì)量、先進(jìn)的管理理,為酒店進(jìn)一步進(jìn)展拉開了序幕值此,我向各位辛勤工作的員工道一聲“你們辛苦了”為了打造精品商務(wù)型酒店,也為了顧客吃的放心特在農(nóng)場(chǎng)大量飼養(yǎng)驢、牛、羊、雞、鴨、鵝供酒店宰殺,自開業(yè)以來,我們對(duì)唱廳進(jìn)了全面裝修改造,豐富來店客人夜晚生活,加強(qiáng)職能管理,變更經(jīng)營(yíng)理念。首先,我們成立了質(zhì)檢、節(jié)能、安全、衛(wèi)生四個(gè)節(jié)能小組,狠抓酒店服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)營(yíng)本錢、安全生產(chǎn)、衛(wèi)生清潔等各方面工作;其次,建立自身的網(wǎng)站,實(shí)施網(wǎng)上促銷,同時(shí)成立了一系列促銷團(tuán)體。展望將來,xx酒店連續(xù)以打造精品酒店為己任,進(jìn)一步提高我店內(nèi)外環(huán)境,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、全新的面貌,笑迎四??腿耍娜鉃轭櫩头?wù)!希望社會(huì)各界伙伴在新的一年中能連續(xù)地予以我店大力支持希望各位員工在新的一年中連續(xù)發(fā)揚(yáng)中亞人的精神,為xx人家美好的明天而奮斗。感謝大家!餐飲領(lǐng)導(dǎo)開會(huì)發(fā)言稿第5篇xx酒店的全體員工們:你們好!我是我們xx酒店的大堂經(jīng)理,我叫xx。來到我們酒店工作也已經(jīng)有了十二的時(shí)間,這十二年的時(shí)間里,我一路陪著xx酒店成長(zhǎng),一路看著xx酒店不絕進(jìn)展和強(qiáng)大起來。我也從一名底層的工作人員一路打拼到了現(xiàn)在大堂經(jīng)理的位置。對(duì)于這一段辛苦的歷程,我只想說的是,我要感恩于xx酒店,感恩于xx酒店里的全部領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我工作的支持和幫助,沒有你們的支持和幫助,也就沒有今日的我,更不會(huì)有今日能站在的大會(huì)上發(fā)言的機(jī)會(huì)。所以我感恩于你們,也感恩于我生命中碰到全部的一切困難和攔阻,正是這些困難和困苦成就了今日的我。所以,我也希望,我們xx酒店里的全部員工們,在面對(duì)你們以后人生中,或者是在以后的工作中,你們覺得非常難熬的時(shí)候,肯定不要退縮和躲避,而是要去珍惜和英勇面對(duì),由于在這樣的時(shí)期和境遇里,我們才略夠快速的成長(zhǎng),才略夠體會(huì)到更多生活的百態(tài)和成長(zhǎng)的味道?,F(xiàn)在酒店已經(jīng)到了穩(wěn)步進(jìn)展的階段,尤其是在近兩年里取得了很大的進(jìn)步,但是我們還不能夠放松,我們要想趕超其他酒店的進(jìn)展,我們只能夠加倍努力。我擔(dān)負(fù)xx酒店的經(jīng)理已經(jīng)有三年的時(shí)間,在這三年的時(shí)間里,我一直都是以我們酒店的員工為榮,一直為xx酒店里的員工而感到自負(fù)。雖然我知道我時(shí)常會(huì)對(duì)你們發(fā)一些脾氣,總是在說你們哪里哪里做的不足好,但是我其實(shí)在心里是想讓你們變的更好,更優(yōu)秀。當(dāng)然你們確實(shí)也是一群很優(yōu)秀

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