【中小酒店企業(yè)招聘工作難點(diǎn)分析與優(yōu)化分析4700字（論文）】

中小酒店企業(yè)招聘工作難點(diǎn)分析與完善對(duì)策研究目錄TOC\o"1-3"\h\u一、引言 1二、富康城酒店管理公司概況 1（一）公司概況 2（二）人力資源招聘現(xiàn)狀 21.招聘流程 22.招聘選拔標(biāo)準(zhǔn) 23.招聘選拔方法 3三、富康城酒店管理公司在招聘過(guò)程中存在的問(wèn)題 3（一）招聘規(guī)劃的制定缺乏科學(xué)性 3（二）招聘工作流程及實(shí)施不規(guī)范 3（三）評(píng)價(jià)反饋機(jī)制缺失 4四、改進(jìn)富康城酒店管理公司招聘問(wèn)題的建議 4（一）科學(xué)制定人力資源規(guī)劃 4（二）規(guī)范企業(yè)員工招聘流程 4（三）注重招聘后的評(píng)估反饋 5五、總結(jié) 5參考文獻(xiàn) 7一、引言隨著旅游業(yè)的飛速發(fā)展，中國(guó)酒店業(yè)也取得巨大突破，發(fā)展的規(guī)模不斷壯大，再加之世界知名酒店管理品牌紛紛入駐中國(guó)，因此，酒店業(yè)面臨著非常激烈的競(jìng)爭(zhēng)。同時(shí)，酒店業(yè)是勞動(dòng)密集型企業(yè)服務(wù)管理行業(yè)，在這個(gè)行業(yè)中，大量合格的員工必須參與酒店的服務(wù)才能為酒店創(chuàng)造附加值。通常，人們不僅根據(jù)外在的硬件設(shè)施來(lái)評(píng)價(jià)一家酒店，更重要的是內(nèi)在的服務(wù)質(zhì)量，由此可見(jiàn)，對(duì)于酒店行業(yè)，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的核心是人才的競(jìng)爭(zhēng)，高素質(zhì)的人才與高質(zhì)量的服務(wù)直接相關(guān)。因此要求酒店的員工具有良好的職業(yè)素質(zhì)與服務(wù)的技巧，才能保證建立與維持好酒店品牌信任度，確保服務(wù)質(zhì)量的長(zhǎng)時(shí)間穩(wěn)定。一個(gè)符合酒店自身需求、且能快速高效的招聘到合適優(yōu)質(zhì)員工的管理體系對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)是非常重要的，這不僅可以最大化地放大酒店的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，而且可以為可持續(xù)發(fā)展提供動(dòng)力和源泉。富康城酒店管理有限公司作為剛剛起步的五星級(jí)酒店，更要重視招聘管理，招募合適的人才，提高招聘效率，為企業(yè)提供高素質(zhì)的合格人才團(tuán)隊(duì)，以實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)并支持長(zhǎng)期穩(wěn)定的發(fā)展。酒店企業(yè)進(jìn)行儲(chǔ)存人力資源的重要工作方式之一就是開(kāi)展招聘，招聘的有效性將直接影響酒店的發(fā)展。如果酒店企業(yè)意識(shí)到人才對(duì)其發(fā)展的重要程度，那么將把注意力放在招聘的有效性上。富康城酒店管理公司是一家剛才剛剛起步的酒店企業(yè)，隨著酒店的發(fā)展，員工數(shù)量大幅度增加，因此，隨之而來(lái)的是許多人力資源管理難題，例如，酒店蓬勃發(fā)展的速度很快以至于招聘體系短時(shí)間內(nèi)無(wú)法跟上酒店發(fā)展的步伐。酒店在人事管理與招聘制度方面有待更進(jìn)一步的加強(qiáng)與改善。改革招聘制度時(shí)需要解決這些問(wèn)題。因此，優(yōu)化員工招聘制度和改善招聘流程就成為了富康城酒店管理公司發(fā)展迫切需要解決的問(wèn)題。二、富康城酒店管理公司概況（一）公司概況富康城酒店管理公司屬于富康控股集團(tuán)，是富康控股和萬(wàn)豪集團(tuán)旗下的喜來(lái)登和德?tīng)査放凭频旰献鞯拇笮途C合性五星級(jí)酒店。酒店由三棟百米塔樓及其裙樓組成，一棟是德?tīng)査放凭频?，一棟是喜?lái)登品牌酒店，另一棟是5a甲級(jí)寫(xiě)字樓，是富康城控股集團(tuán)投資開(kāi)發(fā)的昆明“經(jīng)開(kāi)中心”商業(yè)綜合體的重要組成部分，與富康城購(gòu)物中心及5a甲級(jí)寫(xiě)字樓共同構(gòu)成富康城昆明經(jīng)開(kāi)中心。富康城酒店由深圳dda設(shè)計(jì)公司傾力打造，酒店共有1066間客房，包括各式的大床房、雙床房、家庭房、行政套房、淑女房和各種各樣的主題房。還有中西餐廳、宴會(huì)廳、多功能會(huì)議室、酒吧、咖啡書(shū)吧、健身房、游泳池和SPA中心等，幾乎提供了全部的服務(wù)。（二）人力資源招聘現(xiàn)狀1.招聘流程合理的招聘流程不僅要做到分工明確，責(zé)任到人，更要有利于提高招聘工作的效率。每個(gè)公司的實(shí)際情況各不相同，對(duì)于招聘流程中的具體分工和標(biāo)準(zhǔn)也略有不同。富康城酒店管理公司于每年度結(jié)束前進(jìn)行年度總結(jié)及戰(zhàn)略規(guī)劃，戰(zhàn)略規(guī)劃分解到人力資源部形成人力資源規(guī)劃，招聘規(guī)劃作為人力資源規(guī)劃的重要一項(xiàng)，由各部門(mén)根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展目標(biāo)和組織架構(gòu)來(lái)制定。公司人力資源部負(fù)責(zé)收集各部門(mén)招聘規(guī)劃并進(jìn)行審核。需要招聘時(shí)，部門(mén)通過(guò)OA發(fā)起招聘申請(qǐng)，并提交崗位說(shuō)明書(shū)，部門(mén)HRG收到通過(guò)審核后的流程開(kāi)始執(zhí)行招聘工作，包括招聘渠道選擇、簡(jiǎn)歷收取及篩選、候選人面試安排。富康城酒店管理公司的招聘工作基本流程共分4個(gè)階段，即招聘需求確認(rèn)、執(zhí)行招聘、招聘選拔及錄用。從用人部門(mén)提出招聘需求開(kāi)始直至員工入職到崗，這一過(guò)程中的所有工作由人力資源部招聘團(tuán)隊(duì)來(lái)牽頭負(fù)責(zé)。管理人員的招聘相對(duì)于其他員工而言的區(qū)別僅在于多一輪由公司董事長(zhǎng)主導(dǎo)的最終環(huán)節(jié)。2.招聘選拔標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行簡(jiǎn)歷篩選時(shí)，富康城酒店管理公司尤其重視候選人的學(xué)歷背景，候選人學(xué)歷達(dá)到要求是得到面試機(jī)會(huì)的必要條件。對(duì)于管理人員，首先是關(guān)注候選人的工作年限及相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，其次是學(xué)歷背景。面試環(huán)節(jié)中，人力資源部和用人部門(mén)主要是考察候選人的認(rèn)知、品質(zhì)、動(dòng)機(jī)和價(jià)值觀，即冰山模型中“冰山以下的部分”。3.招聘選拔方法公司招聘選拔過(guò)程由三個(gè)環(huán)節(jié)構(gòu)成，1、履歷分析；2、初面；3、復(fù)面。前兩個(gè)環(huán)節(jié)由人力資源條線進(jìn)行，進(jìn)行候選人履歷分析和初面。初面主要是采取半結(jié)構(gòu)化面試方法，在面試中招聘官會(huì)按照事先準(zhǔn)備好的結(jié)構(gòu)化問(wèn)題進(jìn)行提問(wèn)，同時(shí)會(huì)就候選人情況有針對(duì)性地討論一些問(wèn)題。通過(guò)初面的候選人按照崗位職級(jí)由崗位直屬上級(jí)、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和董事長(zhǎng)分別進(jìn)行復(fù)面，主要是基于候選人管理經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行的非結(jié)構(gòu)化面試。招聘選拔的面試環(huán)節(jié)根據(jù)員工職位級(jí)別有所區(qū)別，管理人員需要除了需要通過(guò)招聘官和崗位直屬上級(jí)的面試外，還要和人力資源條線負(fù)責(zé)人、崗位分管領(lǐng)導(dǎo)及董事長(zhǎng)進(jìn)行面試。三、富康城酒店管理公司在招聘過(guò)程中存在的問(wèn)題（一）招聘規(guī)劃的制定缺乏科學(xué)性當(dāng)前公司缺乏規(guī)范性的招聘計(jì)劃的制定。當(dāng)前，大多數(shù)企業(yè)的招聘工作不符合企業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃。企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略是企業(yè)應(yīng)對(duì)激烈變化和挑戰(zhàn)，以獲得長(zhǎng)期生存和持續(xù)發(fā)展而制定的總體規(guī)劃。各部門(mén)經(jīng)理當(dāng)職位出現(xiàn)空缺時(shí)與招聘部聯(lián)系，臨時(shí)讓招聘部進(jìn)行人員的補(bǔ)充，因?yàn)楹?jiǎn)歷數(shù)量過(guò)多、面試安排等各種原因，這不盡如人意。當(dāng)企業(yè)發(fā)展到一定階段，需要進(jìn)行大規(guī)模人才招聘的時(shí)候，公司缺乏充足的人才儲(chǔ)備，短期內(nèi)招聘到的人員不能完全勝任工作崗位，對(duì)企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃的實(shí)現(xiàn)產(chǎn)生很大影響。（二）招聘工作流程及實(shí)施不規(guī)范目前，公司內(nèi)絕大部分人員對(duì)公司招聘流程的規(guī)范性持不滿(mǎn)意的態(tài)度。由此可見(jiàn)，很多公司，并未形成一個(gè)規(guī)范的招聘流程，不完善的面試選拔錄用流程會(huì)削弱品牌形象，降低企業(yè)聲譽(yù)。為滿(mǎn)足崗位的空缺需求，需要招聘部負(fù)責(zé)人根據(jù)崗位需求制定招聘計(jì)劃，并根據(jù)此招聘計(jì)劃實(shí)施招聘工作。比如，空缺職位、職位需求數(shù)量、到崗時(shí)間、招聘渠道及面試官的選擇、甄選技術(shù)的選擇等。而現(xiàn)今，大多數(shù)公司并未形成一個(gè)規(guī)范的招聘流程。隨時(shí)提出招聘需求，招聘部隨時(shí)進(jìn)行人員補(bǔ)充，甚至有時(shí)沒(méi)有崗位說(shuō)明書(shū)，對(duì)于需求人員需要具備的能力素質(zhì)也不清楚，在人才挑選過(guò)程中沒(méi)有評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，不僅是對(duì)應(yīng)聘者不公平，更是對(duì)招聘結(jié)果的不負(fù)責(zé)任。（三）評(píng)價(jià)反饋機(jī)制缺失據(jù)調(diào)查，富康城公司在招聘工作結(jié)束以后，招聘測(cè)評(píng)沒(méi)有很好地完成。傳統(tǒng)的招聘通常忽略了對(duì)招聘實(shí)際效果的評(píng)價(jià)，使得招聘成效評(píng)價(jià)不佳的問(wèn)題難以處理。大多數(shù)企業(yè)并未設(shè)立評(píng)估反饋機(jī)制，在公司招聘的過(guò)程中對(duì)認(rèn)為不適合的應(yīng)聘者資料不進(jìn)行電子版記錄就直接舍棄，當(dāng)某個(gè)崗位招聘完成后，整個(gè)過(guò)程中面試的人數(shù)、面試的成本、招聘渠道是否適合、有沒(méi)有有待改進(jìn)的地方等等，沒(méi)有任何可供查閱的資料，缺乏對(duì)招聘工作的有效性的數(shù)據(jù)分析，沒(méi)有辦法留下可以供他人使用的相關(guān)資料，這種做法對(duì)于人力資源招聘工作沒(méi)有任何意義。四、改進(jìn)富康城酒店管理公司招聘問(wèn)題的建議（一）科學(xué)制定人力資源規(guī)劃人力資源規(guī)劃就是根據(jù)企業(yè)的發(fā)展規(guī)劃，使企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)得以完成。根據(jù)企業(yè)具體情況的變化，結(jié)合企業(yè)人力資源管理要求，用科學(xué)的手段進(jìn)行組織架構(gòu)、人力資源、分布等制定企業(yè)的供求計(jì)劃，以保證在企業(yè)需要人才的時(shí)候，招聘部門(mén)能夠給各部門(mén)提供其所需要的人才。讓員工在崗位上發(fā)揮它的最大作用，實(shí)現(xiàn)人力資源的合理配置。人力資源規(guī)劃是企業(yè)制定招聘和選擇人才的目標(biāo)、原則和要求，是企業(yè)能夠及時(shí)獲得人才的保證，能夠提高招聘的有效性。進(jìn)而提升公司員工的工作效率。在這過(guò)程中，人力資源規(guī)劃具有關(guān)鍵作用，它指導(dǎo)著企業(yè)人事部門(mén)當(dāng)前的政策制定和人力資源管理活動(dòng)的實(shí)施。因此，有必要進(jìn)行科學(xué)研究，制定人力資源管理的總體規(guī)劃，以確保求職者能夠?qū)ζ髽I(yè)文化有足夠和深入地了解。（二）規(guī)范企業(yè)員工招聘流程富康城酒店管理公司應(yīng)當(dāng)建立有效的招聘體系，規(guī)范招聘程序和措施，對(duì)各部門(mén)在招聘的過(guò)程中應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任和權(quán)利進(jìn)行細(xì)分，明確工作要求，選擇合適的招聘渠道，通過(guò)各種人才測(cè)評(píng)工具來(lái)設(shè)計(jì)跟蹤過(guò)程和一系列工作是非常必要的。根據(jù)企業(yè)實(shí)際招聘現(xiàn)狀，招聘流程，包括招聘要求、職位分析、渠道選擇、工作發(fā)布、收集、申請(qǐng)職位的簡(jiǎn)歷審查、面試和選擇、評(píng)估和錄用決定、審核、反饋、歸納和歸檔計(jì)劃，其中面試與人員的甄選是最重要的。采用什么面試方法，是否需要現(xiàn)代工具輔助、主要注重的是哪幾個(gè)方面等等，都需要專(zhuān)業(yè)的人員進(jìn)行討論后在進(jìn)行最后的定奪。當(dāng)應(yīng)聘人員數(shù)量很多時(shí)，應(yīng)該對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行細(xì)致的評(píng)分。最后，選擇具有最高匹配度的候選人，而不是最優(yōu)秀人選。（三）注重招聘后的評(píng)估反饋當(dāng)富康城酒店管理公司應(yīng)當(dāng)建立有效的招聘體系，規(guī)范招聘程序和措施，對(duì)各部門(mén)在招聘的過(guò)程中應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任和權(quán)利進(jìn)行細(xì)分，明確工作要求，選擇合適的招聘渠道，通過(guò)各種人才測(cè)評(píng)工具來(lái)設(shè)計(jì)跟蹤過(guò)程和一系列工作是非常必要的。根據(jù)企業(yè)實(shí)際招聘現(xiàn)狀，招聘流程，包括招聘要求、職位分析、渠道選擇、工作發(fā)布、收集、申請(qǐng)職位的簡(jiǎn)歷審查、面試和選擇、評(píng)某個(gè)空缺崗位招聘結(jié)束后，需要對(duì)招聘過(guò)程進(jìn)行回顧和審查，以核實(shí)結(jié)果。一般地，評(píng)價(jià)企業(yè)招聘實(shí)際效果的關(guān)鍵包括招聘成本、招聘流程和招聘結(jié)果三個(gè)層面。招聘成本值得是發(fā)放招聘廣告的成本，以及報(bào)名招聘會(huì)、進(jìn)行人員篩選時(shí)的成本。招聘流程就是指從招聘計(jì)劃的制定到人員的到崗的一系列流程。招聘結(jié)果就是指已上崗的人員與崗位的契合度，以及部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的滿(mǎn)意度等。從多個(gè)方面，對(duì)招聘的工作表現(xiàn)進(jìn)行考評(píng)，不斷地提升，于公司招聘制度、招聘方法的改進(jìn)等方面十分有利，能夠使企業(yè)的招聘體系得以?xún)?yōu)化。不斷地對(duì)招聘流程、招聘結(jié)果進(jìn)行檢查和評(píng)估，反饋，及時(shí)回顧整個(gè)招聘過(guò)程的工作質(zhì)量，提高招聘工作的有效性，構(gòu)建有效的企業(yè)招聘系統(tǒng)。五、總結(jié)人力資源是公司發(fā)展中最重要的環(huán)節(jié)，招聘是人事管理的重要組成部分。員工招聘是公司管理體系的基石，尤其是對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)。在如此殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下，所有的酒店都應(yīng)清楚了解到招聘所處的位置，明確定位、加強(qiáng)、擴(kuò)大招聘范圍，選擇需要的員工以發(fā)揮最大的作用，是各個(gè)酒店在招聘時(shí)所要面對(duì)的問(wèn)題。本文分析了富康城酒店管理公司現(xiàn)狀的招聘情況，并指出酒店目前主要的招聘問(wèn)題。運(yùn)用人力資源的相關(guān)知識(shí)，提出改進(jìn)對(duì)策。招聘只是人事管理六大模塊中的一個(gè)小的模塊，人才進(jìn)入酒店后，還有大量關(guān)于培訓(xùn)、評(píng)估、晉升以及員工關(guān)系等方面研究的空間。因?yàn)檠芯繒r(shí)間和能力的不足，所以在富康城酒店管理公司招聘方面的研究中還有一些沒(méi)有發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，需在以后的工作中改進(jìn)，本文的缺點(diǎn)也希望老師們能夠批評(píng)和糾正。

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