國際物流業(yè)務與組織概述

國際物流業(yè)務與組織概述采購理貨裝卸作業(yè)貨物配送2023/10/2514:16:211第四章

國際物流業(yè)務與組織4.1國際商品采購采購采——選擇；購——取得。即從多個物品中進行選擇并取得該物品利潤“杠桿作用”改善企業(yè)運營效果2023/10/2514:16:2124.1國際商品采購采購包括的層次含義采購就是花錢買東西，以最少的錢買到最好的商品？從學術角度說，采購通常包括以下3層含義：--采購是通過交易從資源市場獲得資源的過程！--采購既是一個商流過程，也是一個物流過程。--采購是一種經(jīng)濟活動。買什么？如何買？從誰那買？買多少？什么時候買？4.1國際商品采購采購功能：企業(yè)所需物料，從適當來源，以適當價格、適當時間和地點，獲取適當數(shù)量的原材料采購與采購管理往往是競爭優(yōu)勢的來源之一采購從兩方面體現(xiàn)其重要作用：成本效率和企業(yè)運營結果。

（1）采購的利潤“杠桿作用”(直接作用)。增加利潤有兩個途徑：內(nèi)部途徑（↓采購成本等）；外部途徑（↑售價等）。所謂的“杠桿作用”：采購成本的節(jié)約對利潤的增長存在著倍增效應。（2）采購改善企業(yè)運營效果的作用。(間接作用)思考假設某公司購進5萬元的原材料，加工成本為5萬元，若銷售利潤為1萬元，需實現(xiàn)銷售額11萬元。如果將銷售利潤提高到1.5萬元而利潤率不變，那么銷售額就需實現(xiàn)16.5萬元。解決方案：提高銷售能力提高加工能力改進采購提高售價良好的采購將直接增加企業(yè)的利潤和價值，有利于企業(yè)在市場競爭中贏得優(yōu)勢。4.1國際商品采購國際商品采購國際采購；全球采購指利用全球的資源，在世界范圍內(nèi)尋找質(zhì)量好、價格合理的產(chǎn)品（貨物與服務）2023/10/2514:16:2164.1國際商品采購國際采購的優(yōu)勢擴大供應商比價范圍，提高采購效率，降低采購成本可以利用匯率變動進一步降低商品得購買成本實現(xiàn)采購過程的公開化和程序化實現(xiàn)生產(chǎn)企業(yè)從為庫存采購到訂單采購的轉(zhuǎn)變實現(xiàn)采購管理向外部資源管理的轉(zhuǎn)變2023/10/2514:16:2174.1國際商品采購國際采購的主要運作模式以生產(chǎn)者驅(qū)動的全球采購活動及其策略以購買者驅(qū)動的跨國采購或全球采購活動專業(yè)化的國際采購組織和國際經(jīng)紀人所從事的全球采購和跨國采購2023/10/2514:16:2184.1國際商品采購國際采購的主要采購模式在線采購：賣方系統(tǒng)、買方系統(tǒng)、第三方系統(tǒng)/門戶準時化采購：訂單驅(qū)動協(xié)同采購：內(nèi)部協(xié)同、外部協(xié)同、外部資源管理2023/10/2514:16:219采購方式從單元化到多元化采購方式已向多元化方向發(fā)展。主要表現(xiàn)在：全球化采購與本地化采購相結合；集中采購與分散采購相結合；多供應商與單一供應商相結合；制造商采購與分銷商采購相結合。無論采用哪一種采購模式，價格始終是非常敏感的因素。為產(chǎn)品選擇供應商時，應從整體上考慮總體成本最低。

全球化采購與本地化采購跨國公司傾向于區(qū)位比較優(yōu)勢，其采購也為全球化采購，即以全球市場為選擇范圍，尋找最合適的供貨商。但全球采購流程周期比較長，操作難度也比較大，故提倡與本地化采購相結合。本地化采購的優(yōu)勢：可以縮短交貨時間及其變化幅度，滿足頻繁的小批量交貨條件，易于獲得價格優(yōu)勢及培養(yǎng)密切的合作關系，信息反饋及時。

分散采購與集中采購分散采購是公司將采購權分散到各個分支機構（分店、分廠、分公司等），由各分支機構在核定商品資金定額范圍內(nèi)，直接向供應商采購商品集中采購是指企業(yè)設專門采購機構和專職采購人員統(tǒng)一負責企業(yè)的商品采購工作，企業(yè)所屬各分支機構只負責銷售。集中采購是實現(xiàn)規(guī)范化經(jīng)營的前提和關鍵?？砂l(fā)揮連鎖企業(yè)的連鎖經(jīng)營優(yōu)勢

集中采購的優(yōu)點：提高議價能力；降低采購成本；規(guī)范采購行為。但集中采購也增加了采購部門與業(yè)務部門之間的溝通和協(xié)調(diào)的難度，增加了后期調(diào)配的難度。

分散采購與集中采購(續(xù))集中采購對于地區(qū)采購物品差異性較大的企業(yè)來說適用性較小。采用集中采購還是分散采購，要看實際情況。目前總的趨勢是：采購職能傾向于更大程度的集中化；對于相同的常規(guī)需求和服務采用集中采購的辦法；服務性企業(yè)采用集中采購比制造業(yè)企業(yè)要多；小企業(yè)采用集中采購的要比大企業(yè)多；跨國公司更多采用的是集中化分散采購的辦法；組織結構扁平化導致市場采購權的向下分散。多供應商與單一供應商在一般情況下，跨國公司均采用多源供應商戰(zhàn)略在一個供應商那里的采購訂單不會超過總需求量的25％，主要是為了防范風險。

但在有些條件下采用單一供應商征求建議或報價來采購貨物。其優(yōu)缺點如下：

優(yōu)點：可能建立長期合作伙伴關系；供應商獲得長期穩(wěn)定訂貨，也可能提供更低的價格。缺點：有可能增加采購成本；談判中容易滋生索賄受賄現(xiàn)象。單一供應商采購適用情況實施JIT的企業(yè)招標失敗

采購標的來源單一

緊急采購時的需要

更換供應商會造成不兼容或不一致涉及國防或國家安全、并斷定單一來源采購為最適當?shù)牟少彿椒紤]政策制造商采購與分銷商采購大型企業(yè)因為需求量大，往往采用制造商直接采購的方式。對于一攬子供應合同或JIT采購，往往要依賴實力很強的分銷商來對大量小額訂單進行集中處理。采用哪一方式要看實際情況，現(xiàn)多采用制造商采購與分銷商采購相結合。由為庫存采購到為訂單采購商品短缺下，為庫存采購；供大于求下，為訂單采購。否則采購來的就是庫存。戴爾采購訂單而不采購庫存；貫徹不庫存物品，庫存信息的理念。庫存采購與訂單采購這兩種方式，各有優(yōu)缺點，要根據(jù)企業(yè)的性質(zhì)，按照自己不同的需求去做。

JIT采購核心要素供應商與采購方建立戰(zhàn)略合作伙伴關系減少批量，縮短用戶響應時間進行頻繁而可靠的交貨（壓縮提前期且高度可靠，隨叫隨到），減少庫存始終保持采購品的高質(zhì)量，提高應變能力管理采購商品到管理供應商傳統(tǒng)采購主要注重對采購商品的管理。其管理簡單，市場靈敏度不大，庫存量大，庫存成本高，資金積壓多，庫存風險大。要實現(xiàn)供應商管理，制造商必須：①和供應商建立一種長期的、互惠互利的合作關系。②通過提供信息反饋和教育培訓，促進供應商改善和保證質(zhì)量。③參與供應商的產(chǎn)品設計和產(chǎn)品質(zhì)量控制過程。④協(xié)調(diào)供應商的計劃。實施配合進度的交貨方式。（與生產(chǎn)節(jié)拍相適應）⑤建立一種新的、有不同層次的供應商網(wǎng)絡。當然還需要供應商的大力配合和支持。

從單一來源采購到招標采購

直接與單一供應商簽訂合同的采購方法即是單一來源采購。是一種沒有競爭的采購方式?？赡茉黾硬少彸杀?，在談判過程中易發(fā)生索賄受賄現(xiàn)象招標采購是現(xiàn)代國際社會通用的采購方式，狹義的招標是指招標商根據(jù)自己的需求提出一定的標準或條件，向指定投標商發(fā)出投標邀請的行為。招標具有的程序規(guī)范、透明度高、競爭公平、一次成交等特點，決定了招標可提高采購的透明度和客觀性，促進采購資金的節(jié)約和采購效益的最大化，杜絕腐敗和濫用職權等。越來越多的企事業(yè)單位甚至包括政府機關都在探索試行招標采購

招標采購特點優(yōu)點：程序規(guī)范公平、客觀，透明度高減輕經(jīng)辦人的責任合理價格獲得適用材料缺點：手續(xù)繁瑣可能發(fā)生搶標、圍標忽略了以往關系招標投標的方式

公開招標（競爭性招標）國際競爭性招標（世界銀行：一般借款國25萬美元以上的采購或工程合同，必須采用國際競爭性招標；對我國要求：100萬美元以上）國內(nèi)競爭性招標（世界銀行：50萬美元以下，金額小、品種分散，分批交貨時間長、勞動密集型、價低但運輸費用高、當?shù)貎r明顯低于國際市場等）B.邀請招標（歐盟廣泛使用）

（有限競爭性招標或選擇性招標

）特點：邀請投標不使用公開的公告形式；接受邀請的單位才是合格投標人；投標人的數(shù)量有限（3-10個）。

縮短投標有效期，適合價格波動較大的商品，可以減低投標風險和投標價格。

議標

（談判招標或限制性招標）直接邀請

（至少3家）比價——規(guī)模不大、內(nèi)容簡單的工程和貨物方案競賽——工程規(guī)劃設計任務

從傳統(tǒng)采購到電子商務采購傳統(tǒng)采購：每個采購周期期末，匯總各部門采購申請單，制定統(tǒng)一采購計劃，采購回來后，入庫，以補充庫存為目的。傳統(tǒng)采購模式重點放在如何和供應商進行商業(yè)交易的活動上，特點是比較重視交易過程中供應商價格比較，通過供應商多頭競爭，從中選擇價格最低的作為合作者。其采購是典型的信息不對稱博奕過程。目前電子商務采購越來越受到青睞。

根據(jù)美國科爾尼公司對西方已實行電子采購的企業(yè)調(diào)查顯示，電子采購平均能有效削減采購成本10％以上，采購交易程序成本削減90％，訂貨周期減少75％。電子采購的表現(xiàn)形式：主要為B２B電子商務采購

（網(wǎng)上采購、在線采購、電子采購）通過供應方的網(wǎng)絡：即賣方系統(tǒng)，是企業(yè)采購員進行電子商務而又不擔風險的理想工具。好處是訪問容易，能接觸更多供應商，無需作任何投資；缺點是難以跟蹤和控制采購開支。通過采購方的網(wǎng)絡：即買方系統(tǒng)，這種系統(tǒng)的好處是具有快速的客戶響應，節(jié)省采購時間和容易對采購開支進行控制和跟蹤；缺點則是需要大量資金投入和系統(tǒng)維護成本。通過第三方網(wǎng)上采購平臺：即第三方系統(tǒng)，優(yōu)點是企業(yè)不需大量投入，利用第三方提供的技術進行在線采購。它為買方和賣力提供一個快速尋找機會、快速匹配業(yè)務和快速交易的電子商務社區(qū)

4.2國際貨物包裝包裝在物流過程中為保護產(chǎn)品、方便儲運、促進銷售，按一定技術方法采用容器、材料及輔助物等物品包封并予以適當?shù)难b封標志的工作總稱2023/10/2514:16:2127包裝含義及與其他功能要素的關系包裝（Packaging）是在物流過程中為保護產(chǎn)品、方便儲運、促進銷售，按一定技術方法采用容器、材料及輔助物等將物品包封并予以適當?shù)难b封標志的工作總稱。包裝是包裝物及包裝操作的總稱。包裝一直看成是生產(chǎn)的終點，而現(xiàn)代物流認為包裝是物流始點。包裝與其他功能要素的關系：1.國際物流系統(tǒng)的功能構成要素大都與包裝有關，如包裝與運輸、與搬運、與儲存保管的關系；2.國際物流系統(tǒng)其他功能要素受包裝的制約。

包裝在國際物流中的作用

保護。保護商品的品質(zhì)和數(shù)量。目前主要考慮動態(tài)保護作用。

保障國際運輸安全。適當?shù)陌b可增加在運輸、儲存和裝卸過程中的安全性。

有利于打破國外有關壁壘和限制，促進產(chǎn)品出口不少國家對進口商品的包裝有各自不同的規(guī)定

促進商品的銷售。針對銷售包裝而言，應起到：商業(yè)作用即適應國外市場和消費者需求；心理作用即誘導消費者購買的作用；方便作用即商品進入市場后，應便于陳列、展銷、攜帶、使用等。

國際物流包裝的分類

按形態(tài)對包裝進行分類：個裝、內(nèi)裝、外裝。按功能對包裝進行分類：可分為運輸包裝和商業(yè)包裝。

按在貿(mào)易中有無特殊要求進行分類，可將包裝分為一般包裝、中性包裝和定牌包裝。專用包裝、通用包裝包裝袋、包裝箱、包裝盒、包裝瓶、包裝罐…….運輸包裝和商業(yè)包裝

運輸包裝是以運輸、保管為主要目的的包裝，也就是從物流需要出發(fā)的包裝。運輸包裝的主要作用是保護功能、定量功能、便利功能和效率功能。商業(yè)包裝主要是根據(jù)零售業(yè)的需要，作為商品的一部分或為方便攜帶所做的包裝商業(yè)包裝的主要功能是定量功能、標識功能、商品功能、便利功能和促銷功能。主要目的在于促銷或便于商品在柜臺上零售或為了提高作業(yè)效率商業(yè)包裝應體現(xiàn)下列要求：便于陳列展售；便于識別商品；便于攜帶及使用；要有藝術吸引力。

中性包裝和定牌包裝

中性包裝（NeutralPackaging）是指在商品內(nèi)外包裝上不注明生產(chǎn)國別、產(chǎn)地、廠名、商標或牌號。目的是為了避開某些進口國家與地區(qū)的關稅和非關稅壁壘以及適應交易的特殊需要，它是出口國廠商加強對外競銷和擴大出口的一種手段。中性包裝包括定牌中性包裝和無牌中性包裝。定牌包裝是指在商品的包裝上使用買方指定的商標或牌號。目的是有效地利用買主的經(jīng)營能力、商業(yè)信譽和品牌聲譽，以提高商品售價和擴大銷路。做法有三種：定牌中性；在買方商標下注明“中國制造”字樣；在我商標上加注買方商標或其商號名稱

國際物流對運輸與銷售包裝的要求必須適應商品的特性；

必須適應各種不同運輸方式的要求；

必須考慮有關國家法律規(guī)定和客戶的要求如：禁用的包裝材料；標志、圖案的要求；港口規(guī)定；對容器和結構的規(guī)定；使用文種的規(guī)定

要便于各環(huán)節(jié)有關人員進行操作要在保證包裝牢固的前提下節(jié)省費用。

運輸包裝的標志標準、清晰。包裝合理化、科學化防止包裝不足和包裝過剩從國際物流總體角度出發(fā)，用科學方法確定最優(yōu)包裝裝卸、保管、運輸不斷改進包裝采用單元貨載尺寸和運輸包裝系列尺寸包裝大型化、機械化節(jié)省資源的包裝與拆裝后的廢棄物處理必須和社會系統(tǒng)相適應綠色包裝綠色包裝“3R”+“1D”減量化（Reduce）重復使用（Reuse）再循環(huán)

（Recycle）可降解（Degradable）“綠色包裝”應符合節(jié)省材料、資源和能源，廢棄物可降解，不至污染環(huán)境，對人體健康無害等要求。應盡可能地積極推行包裝容器的循環(huán)使用，盡可能地回收廢棄的包裝容器并予以再生利用。

在國際物流中商品的運輸包裝上通常應印刷或粘貼哪些標志？運輸標志：又稱嘜頭，通常有三項內(nèi)容：①收、發(fā)貨人的代號或代用簡字和簡單幾何圖形②目的地(港)名稱或代號③件號、批號。其中第1和第2項必不可少。

指示性標志：是提示人們在裝卸、運輸和保管過程中需要注意的事項，一般都是以簡單、醒目的圖形和文字在包裝上標出。

危險品加貼警告性標志跨國配送的貨物加以多維條形碼運輸包裝的標志（P94～102）運輸標志(ShippingMark)嘜頭式樣：國際標準化組織制定的標準嘜頭包括四個要素：①收貨人簡稱或代號②參考號③目的地④件號。標準嘜頭四行，每行不超過17個字母(數(shù)字\符號)LECSTSINGAPORENos.1--100ABCHWELLINGTONNos.1--300A﹠ATSYDNEYNos1--275SGLS/C—179345STOCKHOLMNo.1--500ARATRACOS/C76051TRIPOLI(LIBYA)No.1--120SBTAL/C12345MELBOURNENO.1--150指示性標志(IndicativeMark)主要針對易碎、易殘損、易變質(zhì)的商品：HANDLEWITHCARETHISSIDEUPKEEPDRYUSENOHOOKKEEPCOOL警告性標志(WarningMark)主要針對易燃、易爆、有毒、有放射性等危險品EXPLOSIVEINFLAMMABLEGASPOISONINFLAMMABLESOLID

4.2國際貨物儲存保管對外貿(mào)易倉庫是指在國際物流系統(tǒng)中主要承擔儲存、保管功能的場所，是國際物流網(wǎng)絡中以儲存為主要功能的節(jié)點按使用功能劃分（儲存型、流通型、加工型、物流型）按儲存作業(yè)性質(zhì)劃分（口岸倉庫、中轉(zhuǎn)倉庫、運輸轉(zhuǎn)換倉庫）按管理體制劃分（自用倉庫、公用倉庫、專業(yè)經(jīng)營倉、保稅倉庫）2023/10/2514:16:2140

國際貨物倉儲作業(yè)

運作程序：國際貨物倉儲業(yè)務進

口入

庫儲存保管出

庫進口

保稅倉庫貨物進口有兩種：本地進貨與異地進貨本地進貨。貨物入境時，貨物所有人填報關單向海關申報，經(jīng)海關驗放后加蓋“保稅倉庫貨物”戳記并注明“存入XX保稅倉庫”，將兩份報關單隨貨交保稅倉庫核對無誤后簽收，一份報關單連同入庫單據(jù)交海關存查，另一份保稅倉庫留存。異地進貨。貨物入境時，貨主先向保稅倉庫所在地海關提出申請，海關核實后簽發(fā)“進口貨物轉(zhuǎn)關運輸聯(lián)系單”，注明貨物轉(zhuǎn)運存入XX保稅倉庫。貨主憑聯(lián)系單到入境地辦理轉(zhuǎn)關運輸手續(xù)，當貨物經(jīng)入境地海關監(jiān)管運至目的地后再申報入庫。

入庫入庫也稱進倉，分為散貨進倉與拆箱進倉。拆箱進倉又有機械拆箱(用堆高機)和人工拆箱散貨進倉作業(yè)主要包括：①卸貨。

②進倉驗收。主要包括質(zhì)量驗收、數(shù)量驗收和包裝驗收。進驗時注意：外箱完整性；數(shù)量符合發(fā)票；制造日期、保存期限、貨物批號的檢查核對③辦理入庫手續(xù)。入庫單據(jù)有四聯(lián)：送貨回單、儲存憑證、倉儲賬頁和貨卡，并附上檢驗記錄單、產(chǎn)品合格證、裝箱單等有關資料憑證④貼上儲位標簽（或條形碼）⑤上架。就是把堆棧好的托盤放上貨架。

儲存保管

存放：有兩種常用的貨位分配方法，流動型——可變的貨位(動態(tài)定位)和固定型——固定的貨位保管。必須與揀選和搬運等相協(xié)調(diào)

保管有五種類型：①地面平放式；②托盤平放式③直接堆放式；④托盤堆碼式；⑤貨架存放式。保管的一般原則是：①面向通道進行保管。②盡可能地向高處碼放，提高保管效率。③根據(jù)出庫頻率選定位置。④同一品種在同一地方保管。⑤根據(jù)物品重量安排保管的位置。⑥依據(jù)形狀安排保管方法。

出庫（出貨處理方式）保稅倉庫是保稅制度中應用最廣泛的一種形式，是指經(jīng)海關批準設立的專門存放保稅貨物及其他未辦結海關手續(xù)貨物的倉庫保稅貨物：指經(jīng)海關批準未辦理納稅手續(xù)進境，在境內(nèi)儲存、加工、裝配后復運出境的貨物降低進口貨物的風險，有利于鼓勵進口，鼓勵外國企業(yè)在本國投資2023/10/2514:16:2146保稅倉庫海關對保稅倉庫貨物的監(jiān)管保稅貨物入庫入庫時，貨主或其代理人持有關單證向海關辦理貨物報關入庫手續(xù)，海關根據(jù)核定的保稅倉庫存放貨物范圍和商品種類對報關入庫貨物的品種、數(shù)量、金額進行審核，并對入庫貨物進行核注登記2023/10/2514:16:2147保稅倉庫海關對保稅倉庫貨物的監(jiān)管保稅貨物儲存儲存期限為1年，可以申請延期不得進行實質(zhì)性加工未經(jīng)海關批準，不得進行任何處置和移作他用貨物損毀或滅失，要繳納相應稅款2023/10/2514:16:2148保稅倉庫海關對保稅倉庫貨物的監(jiān)管保稅貨物出庫進入國內(nèi)銷售，“進口貨物報關單”轉(zhuǎn)口銷售或退運出境，“出口貨物報關單”用于加工貿(mào)易，“進口貨物報關單”和“保稅倉庫領料核準單”2023/10/2514:16:2149保稅倉庫海關對保稅倉庫貨物的監(jiān)管保稅貨物核銷主管海關對保稅倉庫入庫、出庫報表和實際進口、出口報關單及領料單進行審核，必要時派員到倉庫實地核查有關記錄和貨物結存情況。核實無誤后予以核銷，并在一份報表上加蓋印章，退還保稅倉庫留存2023/10/2514:16:2150保稅倉庫4.3國際貨物理貨理貨的內(nèi)容國際貨物理貨是指船方或貨主根據(jù)運輸合同在國際貨物的裝運港和卸貨港收受和交付貨物時，委托港口的理貨機構代理完成的在港口對貨物進行計數(shù)、檢查貨物殘損、指導裝艙積載、制作有關單證等工作重量鑒定、數(shù)量鑒定、殘損鑒定、貨載衡量鑒定2023/10/2514:16:21514.3國際貨物理貨理貨單證反映船舶載運貨物在港口交接時的數(shù)量和狀態(tài)的實際情況的原始記錄，因此具有憑證和證據(jù)的性質(zhì)理貨機構一般是公正性或證明性的機構，理貨人員編制的理貨單證，其憑據(jù)或證據(jù)就具有法律效力收貨單上對貨物的記載，其基本依據(jù)就是理貨單，所以理貨單是貨物裝卸的最原始憑證2023/10/2514:16:21524.3國際貨物理貨理貨單證的作用貨物數(shù)量和外表狀態(tài)交接的證明貨物索賠案件的證明貨物積截圖是處理海事案件的主要資料貨物實際積截圖和分倉單是港口安排作業(yè)、收貨人安排提貨的主要依據(jù)航行途中，保管照料貨物的主要依據(jù)買賣雙方履行合同情況的主要憑證理貨機構處理日常業(yè)務往來的主要依據(jù)2023/10/2514:16:21534.4分票和理數(shù)

分票依據(jù)出口裝貨單或進口艙單分清貨物的主標志或歸屬

理數(shù)在裝卸過程中，記錄起吊貨物的鉤數(shù)、點清鉤內(nèi)貨物細數(shù)，計算裝卸貨物的數(shù)字。是理貨工作的核心內(nèi)容，也是鑒定理貨質(zhì)量的尺度2023/10/2514:16:21544.4分票和理數(shù)溢、短貨物是指船舶承運的貨物，在裝運港以裝貨單數(shù)字為準，在卸貨港以進口艙單數(shù)字為準，當理貨數(shù)字比裝貨單或進口艙單數(shù)字溢出時，稱為溢貨（over），短少時，稱為短貨（short）2023/10/2514:16:21554.5理殘殘損凡貨物包裝或外表出現(xiàn)破損、污損、水濕、銹蝕、異常變化等現(xiàn)象，可能危及貨物的質(zhì)