石柱縣長毛兔養(yǎng)殖現(xiàn)狀與發(fā)展對策

石柱縣長毛兔養(yǎng)殖現(xiàn)狀與發(fā)展對策

1柱狀毛豬現(xiàn)狀1.1年生兔毛市兔毛2011年12月下旬，全市已有237.41萬只長毛兔子，年產(chǎn)量1188只。2011年兔毛收購價格維持在每公斤210元至220元,全年兔毛生產(chǎn)總收入3.34億元,長毛兔養(yǎng)殖戶戶均收入超過8000元。1.2養(yǎng)殖基地存量大石柱縣共有20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)飼養(yǎng)長毛兔,80%的長毛兔養(yǎng)殖戶分布在海拔600~1000m、常年平均氣溫10~15℃的11個鄉(xiāng)鎮(zhèn),共有190萬只,而其中的三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)存欄量又占據(jù)了全縣養(yǎng)殖量的三分之一。1.3生活狀態(tài)能力好,宜在幼兔、長毛兔生長中發(fā)揮主要作用石柱長毛兔外形特點(diǎn)為:頭呈虎頭型,耳直立,耳尖一撮毛,單眼視野190°,體軀為趾-跖型成伏臥狀,被毛豐厚,色澤雪白,分布均勻。所產(chǎn)兔毛具有長、松、白、凈等特點(diǎn),不纏結(jié)。公兔體質(zhì)健壯,性情活潑,反應(yīng)敏捷;母兔面貌清秀、性情溫馴,窩產(chǎn)活仔兔7只。成年公、母兔平均體重分別為4.45kg和4.65kg,75日剪毛平均335g/只,單只年剪毛1.4~1.8kg。在2010年兔毛行情上漲的刺激下,石柱長毛兔得到了一定的發(fā)展,共有長毛兔種兔場14個,其中原種兔場1個,二級擴(kuò)繁場8個,共存欄良種長毛兔7600只。2011年6月,石柱縣畜牧技術(shù)推廣站以“石柱長毛兔”為商標(biāo),向國家商標(biāo)局提起地理標(biāo)志注冊申請,已獲得批準(zhǔn)。2長毛兔的養(yǎng)殖效益全縣長毛兔飼養(yǎng)農(nóng)戶約有3.9萬戶,占農(nóng)戶總數(shù)的32%左右;長毛兔養(yǎng)殖量大于300只的養(yǎng)殖戶數(shù)量不多,占總數(shù)的0.352%,養(yǎng)殖量在100只以上300只以下的養(yǎng)殖戶占15.385%,養(yǎng)殖量在100只以下的養(yǎng)殖戶占79.487%。養(yǎng)殖規(guī)模不同的農(nóng)戶采用的養(yǎng)殖模式不同,收益上也存在差異。2.1籠位小于100個的散養(yǎng)農(nóng)戶日糧以青料為主,精料為輔,隨季節(jié)不同日糧結(jié)構(gòu)差異較大。長毛兔品種以本地兔為主,近親繁殖現(xiàn)象嚴(yán)重,年平均產(chǎn)毛量約600g/只;每只平均年飼料成本約為50元左右。以60只規(guī)模的散養(yǎng)農(nóng)戶為例,年利潤約為4620元。2.2籠位大于100個,小于300個的養(yǎng)殖農(nóng)戶日糧以青料為主,精料量有所上升,比較注重飼料配方選擇,但不易改變飼養(yǎng)習(xí)慣。長毛兔品種既有本地兔也有良種兔或二者的雜交兔。年平均產(chǎn)毛量750~900g/只,每只年平均飼料成本60~90元/只。以120只規(guī)模的規(guī)模農(nóng)戶為例,年利潤約為12600~13200元。2.3籠位大于300個的規(guī)模養(yǎng)殖戶300只采取專人飼養(yǎng),日糧以精料為主,青料為輔,成年兔精料飼養(yǎng)量大于100g/只,青料日飼養(yǎng)量小于250g/只。注重飼料配方,長期采用同一飼料飼喂,不輕易改變,飼養(yǎng)長毛兔一般為良種兔或二雜兔。全場年平均產(chǎn)毛量大于1200g/只(產(chǎn)量高者可達(dá)到450g/只,6年以上的老年兔產(chǎn)量較低,一般在300g/只左右);兔只年平均飼料成本大于110元/只。以300只規(guī)模的養(yǎng)殖場為例,年利潤約為45200元。當(dāng)兔毛價格小于85元/kg時,養(yǎng)殖戶均虧損;兔毛價格達(dá)到95元/kg時,不同養(yǎng)殖模式都盈利,兔子年平均效益差別不大;兔毛價格超過95元/kg時,規(guī)模越大,兔子平均效益越高。3長毛兔養(yǎng)殖風(fēng)險增加的原因石柱長毛兔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展尚處于初級階段,還不能抵御市場波動帶來的養(yǎng)殖風(fēng)險,加上兔毛紡織品存在著掉毛、縮水、起球等難題和受金融風(fēng)暴影響導(dǎo)致的供求關(guān)系變化,石柱的長毛兔養(yǎng)殖經(jīng)歷了幾輪大起大落,能發(fā)展到今天,與以下因素密切相關(guān)。3.1建立多元化的養(yǎng)殖模式,增加產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)力在市場行情低谷階段,石柱縣政府及時出臺了包括免費(fèi)防疫、能繁母兔補(bǔ)貼、保護(hù)價收購?fù)妹纫源碳ゐB(yǎng)殖和保種為重點(diǎn)的產(chǎn)業(yè)扶持政策,保證了市場低谷時期種群的數(shù)量;而在市場行情高潮階段,政府出臺的扶持政策傾向于如圈舍補(bǔ)貼、引種補(bǔ)貼和配套設(shè)施補(bǔ)貼等擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模、推廣良種,引導(dǎo)兔農(nóng)向規(guī)?；?、規(guī)范化養(yǎng)殖方向發(fā)展,同時提高了良種比例,增加了產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)力。據(jù)《石柱縣志》記載:1986年,兔毛價格降至谷底,農(nóng)戶養(yǎng)兔積極性受挫,縣委、縣政府采取了免費(fèi)疫病防治、補(bǔ)貼生產(chǎn)扶持費(fèi)、降低兔毛稅收等扶持措施,刺激長白毛兔發(fā)展。1991年,縣畜牧局派出28名技術(shù)干部分5個技術(shù)承包小組分別承包臨溪、王家、大歇等4個鄉(xiāng)5個點(diǎn)的長毛兔飼養(yǎng)配套技術(shù)推廣(選育配種、疾病防治、優(yōu)良牧草栽培)。1995年末,為扭轉(zhuǎn)長毛兔生產(chǎn)的被動局面,縣畜牧局全力推廣長毛兔“一種、二改、三推、四防”綜合技術(shù),提高了經(jīng)濟(jì)效益。3.2生物固沙研究工作完成了國家和市近年來,石柱縣以西南大學(xué)、重慶市畜牧技術(shù)推廣總站為技術(shù)依托單位,先后開展了石柱長毛兔品系培育、長毛兔飼養(yǎng)及疫病防治技術(shù)研究,優(yōu)質(zhì)牧草種植及間套輪作技術(shù)研究等工作。開展并完成了4個農(nóng)業(yè)部項(xiàng)目、1個科技部項(xiàng)目和3個市級項(xiàng)目。縱觀石柱長毛兔的發(fā)展歷史,存欄量從2000只到超過200萬只,產(chǎn)毛量從單產(chǎn)339g/(只·年)提高到了750g/(只·年),年產(chǎn)毛量從257t發(fā)展到1518t,產(chǎn)值從1982年的1510萬元增長到2010年的82901萬元,都離不開這些項(xiàng)目的實(shí)施。長毛兔養(yǎng)殖提高了農(nóng)戶收入和農(nóng)村綜合經(jīng)濟(jì)效益,對本縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,三峽庫區(qū)移民等方面起到了積極地推進(jìn)作用。3.3依托網(wǎng)絡(luò)的疾病防治網(wǎng)絡(luò)疾病防治工作是養(yǎng)兔成敗的關(guān)鍵。全縣建立了以縣畜牧獸醫(yī)局為中心,鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站及村組防疫員為依托的疾病防治網(wǎng)絡(luò)。對長毛兔危害較大的疾病如兔瘟、巴氏桿菌病、魏氏梭菌病、兔球蟲等病的預(yù)防和治療均進(jìn)行了研究,對兔瘟、兔巴氏桿菌病實(shí)行了常年免費(fèi)防疫,納入對鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、獸醫(yī)站的考核,保持常年防疫密度在98%以上,保證了全縣長毛兔無大的疫病流行。3.4進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)石柱縣畜牧局每年均要組織技術(shù)人員深入各長毛兔基地鄉(xiāng)(鎮(zhèn))分層次開展長毛兔技術(shù)培訓(xùn)。一是對各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))長毛兔技術(shù)人員和重點(diǎn)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))村組干部進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn);二是對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn);三是對長毛兔科技示范戶和規(guī)模戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn);四是對廣大養(yǎng)兔戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。經(jīng)過培訓(xùn),兔農(nóng)掌握了豐富的長毛兔養(yǎng)殖知識,涌現(xiàn)了一批以全國勞模秦定榮為代表的養(yǎng)兔能手,全縣長毛兔正逐步從農(nóng)民散養(yǎng)的農(nóng)村副業(yè)向規(guī)?；B(yǎng)殖的增收主業(yè)提檔升級。4主要問題和對策4.1內(nèi)兔精青料比例不當(dāng)主要體現(xiàn)在:圈舍不規(guī)范,清潔衛(wèi)生差,環(huán)境差;青壯年兔比例少,老弱兔比例大;產(chǎn)仔率、成活率低;飼料營養(yǎng)水平低,精青料比例不當(dāng),兔子體質(zhì)弱。場內(nèi)兔子單產(chǎn)毛量和戶間年產(chǎn)毛量參差不齊,單只兔年產(chǎn)毛量不高。對策:加強(qiáng)對規(guī)模養(yǎng)殖場業(yè)主和基層獸醫(yī)飼養(yǎng)管理培訓(xùn),對存欄量100~300只種兔的規(guī)模場實(shí)行鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站獸醫(yī)一對一進(jìn)場指導(dǎo)服務(wù),存欄量大于300只種兔的規(guī)模場從建場規(guī)劃到投產(chǎn)正常運(yùn)行實(shí)行縣推廣站產(chǎn)業(yè)負(fù)責(zé)人全程跟蹤服務(wù)。4.2農(nóng)民選擇落后產(chǎn)能毛兔和弱兔農(nóng)戶兔種退化嚴(yán)重,產(chǎn)品率低。部分散養(yǎng)農(nóng)戶長毛兔任其亂交配,近親繁殖,加之飼養(yǎng)水平低下導(dǎo)致體型越來越小,產(chǎn)毛量越來越少,仔幼兔成活率越來越低。小部分養(yǎng)兔戶,長毛兔年產(chǎn)毛量僅0.4kg,成年兔個體體重不足3kg。對策:鼓勵農(nóng)民淘汰落后產(chǎn)能毛兔和弱兔,(受市場行情高潮期影響,兔農(nóng)自愿開展);借鑒肉兔人工授精的成功技術(shù),選擇幾只優(yōu)良種公兔集中在配種站飼養(yǎng)管理,在具有一定規(guī)模的養(yǎng)殖場選留一批優(yōu)良種母兔,進(jìn)行人工授精繁殖種群,但受到資金投入和技術(shù)員缺乏的制約,尚待開展。4.3降低飼料成本部分農(nóng)戶使用肉兔飼料飼喂,嚴(yán)重影響長毛兔的生長發(fā)育和產(chǎn)毛量。對策:一是各基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)兔農(nóng)組建專業(yè)合作社,與現(xiàn)有毛兔飼料銷售商談判,達(dá)成合理飼料價格,以降低飼料成本;二是由重慶白玉長毛兔石柱種兔場組織專家,研制出適宜的飼料,投產(chǎn)后配送全縣。4.4組建專