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文檔簡介
公司管理制度[養(yǎng)雞場管理制度3篇]1、養(yǎng)雞場防疫管理制度為了加強(qiáng)太湖雞疾病的防止和控制,特指定本制度并嚴(yán)格執(zhí)行。一、嚴(yán)格執(zhí)行國家和地方政府制訂的動物防疫法及有關(guān)畜禽防疫衛(wèi)生條例。二、阻斷病源的傳入和傳輸1、雞場出入口,設(shè)消毒池,池內(nèi)保持有效消毒液(使用:2%燒堿)。確保進(jìn)出人員及車輛消毒工作。2、外來人員未經(jīng)負(fù)責(zé)人或獸醫(yī)部門同意不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。3、任何其它禽及其禽產(chǎn)品不得帶入生產(chǎn)區(qū)。4、喂養(yǎng)員每天要保持環(huán)境清潔衛(wèi)生,不得在不同雞群間串門。5、生產(chǎn)區(qū)一周消毒一次,工作區(qū)和周邊環(huán)境兩周徹底消毒一次。6、任何外來人員在得到同意后方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),進(jìn)入前必須更衣、消毒,紫外線下照射10分鐘,穿全封閉一次行工作服在技術(shù)員的陪伴下進(jìn)入。7、場內(nèi)獸醫(yī)人員不得對外診療雞只及其它動物的疾病。8、生產(chǎn)人員不得隨意離開生產(chǎn)區(qū),在生產(chǎn)區(qū)穿工作服和膠靴,工作服應(yīng)保持清潔,定時消毒2、衛(wèi)生防疫管理制度1、生活區(qū)的垃圾含有防護(hù)方法,及時清理,保持清潔。2、養(yǎng)殖用品每天清洗一次,保持干凈。3、外來人員不得隨時進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)。4、發(fā)現(xiàn)局部發(fā)生疫病時,養(yǎng)殖用品食料槽,飲水槽專用,并進(jìn)行消毒,做好發(fā)病食料槽,飲水槽的有效隔離。5、病、死雞當(dāng)天燒毀或深埋,用過的藥品外包裝等統(tǒng)一放置并定時銷毀。6、購進(jìn)的雞苗通過檢疫,避免病原體傳入。7、定時對養(yǎng)殖場進(jìn)行消毒和疾病防疫藥品投放。3、藥品管理制度1、建立完整的藥品購進(jìn)統(tǒng)計。統(tǒng)計內(nèi)容涉及:藥品的品名、劑量、規(guī)格、使用期、生產(chǎn)廠商、供貨單位、購進(jìn)數(shù)量、購貨日期。2、藥品的質(zhì)量驗收:涉及藥品外觀性質(zhì)檢查、藥品內(nèi)外包裝及標(biāo)記的檢查,重要內(nèi)容有:品名、規(guī)格、重要成分、同意文號、生產(chǎn)日期、使用期等。3、搬運(yùn)、裝卸藥品時應(yīng)輕拿輕放、嚴(yán)格按照藥品外包裝標(biāo)志規(guī)定堆放和采用方法。4、藥品倉庫專倉專用、專人專管。在倉庫內(nèi)不得堆放其它雜物,特別是易燃易爆物品。藥品按劑量或用途及儲存規(guī)定分類寄存,陳列藥品的貨柜或廚子應(yīng)保持清潔和干燥。地面必須保持整潔,非有關(guān)人員不得進(jìn)入。5、藥品出庫應(yīng)開《藥品領(lǐng)用統(tǒng)計》,具體填寫品種、劑型、規(guī)格、數(shù)量、使用日期、使用人員、何處使用,需在技術(shù)員指導(dǎo)下使用,并做好統(tǒng)計,嚴(yán)格恪守停藥期。7、用藥施行處方管理制度,處方內(nèi)容涉及:用藥名稱、劑量、使用辦法、使用頻率、用藥目的,處方需通過監(jiān)督員簽字審核,確保不使用禁用藥和不明成分的藥品,領(lǐng)藥者憑用藥處方領(lǐng)藥使用。有機(jī)料管理制度1、有機(jī)飼料需來自無農(nóng)藥全生態(tài)的農(nóng)家生產(chǎn)的玉米、水稻、黃豆等以及有機(jī)茶園里的蚯蚓等天然蟲子。2、有機(jī)飼料中不得添加國家嚴(yán)禁使用的藥品或添加劑。3、有機(jī)飼料進(jìn)倉應(yīng)由采購人員與倉庫管理員當(dāng)面交接,并填寫入庫單,倉管員還必須清點(diǎn)進(jìn)倉有機(jī)飼料數(shù)量及質(zhì)量。4、倉管員應(yīng)保持有倉庫的衛(wèi)生。庫內(nèi)嚴(yán)禁放置任何藥品和有害物質(zhì),有機(jī)飼料必須隔墻離地分品種寄存。5、建立有有機(jī)飼料進(jìn)出倉庫統(tǒng)計,具體統(tǒng)計每天進(jìn)出倉狀況。6、有機(jī)飼料調(diào)配應(yīng)由技術(shù)員根據(jù)實(shí)際狀況配制和投量。7、調(diào)配間、攪拌機(jī)及用品應(yīng)保持清潔,做到不定時的消毒,調(diào)配間嚴(yán)禁放置有害物品。養(yǎng)殖用品管理制度為保障養(yǎng)殖順利進(jìn)行,安全生產(chǎn),特建立以下管理制度,但愿全體養(yǎng)殖人員恪守執(zhí)行。1、不準(zhǔn)喝酒、不準(zhǔn)打架斗毆、不準(zhǔn)拉幫結(jié)派,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),嚴(yán)肅解決,直至開除。2、吸煙應(yīng)遠(yuǎn)離易燃物品,同時不影響工作,不影響環(huán)境衛(wèi)生。3、服從領(lǐng)導(dǎo)指揮,認(rèn)真完畢本職工作。4、及時發(fā)現(xiàn)問題,及時報告,及時解決。對每位員工提出的好建議進(jìn)行激勵并獎勵。5、保持養(yǎng)殖場環(huán)境衛(wèi)生,不許將死雞、生活垃圾亂扔,應(yīng)采用方法,死雞要深埋或焚毀,生活垃圾要選好地址統(tǒng)一堆放,定時銷毀。6、保持水槽,雞舍清潔,工具擺放有序。7、養(yǎng)殖場物品實(shí)施個人負(fù)責(zé)制,注意保管、保養(yǎng),丟失按價賠償。如因丟失影響生產(chǎn),另行處分。為了加強(qiáng)疾病的防止和控制,特指定本制度并嚴(yán)格執(zhí)行。一、嚴(yán)格執(zhí)行國家和地方政府制訂的動物防疫法及有關(guān)畜禽防疫衛(wèi)生條例。阻斷病源的傳入和傳輸1、雞場出入口,設(shè)消毒池,池內(nèi)保持有效消毒液(使用:2%燒堿)。確保進(jìn)出人員及車輛消毒工作。2、外來人員未經(jīng)負(fù)責(zé)人或獸醫(yī)部門同意不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。3、任何其它禽及其禽產(chǎn)品不得帶入生產(chǎn)區(qū)。4、喂養(yǎng)員每天要保持環(huán)境清潔衛(wèi)生,不得在不同雞群間串門。5、生產(chǎn)區(qū)一周消毒一次,工作區(qū)和周邊環(huán)境兩周徹底消毒一次。6、任何外來人員在得到同意后方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),進(jìn)入前必須更衣、消毒,紫外線下照射10分鐘,穿全封閉一次行工作服在技術(shù)員的陪伴下進(jìn)入。7、場內(nèi)獸醫(yī)人員不得對外診療雞只及其它動物的疾病。8、生產(chǎn)人員不得隨意離開生產(chǎn)區(qū),在生產(chǎn)區(qū)穿工作服和膠靴,工作服應(yīng)保持清潔,定時消毒。三、嚴(yán)格裁減1、喂養(yǎng)員每天觀察雞群,每天上午放牧后到雞舍角落及其它偏僻處查看有無離群獨(dú)居、精神不好的雞,發(fā)現(xiàn)后立刻裁減。2、經(jīng)技術(shù)員同意后喂養(yǎng)員方可對裁減雞進(jìn)行無害解決,即離喂養(yǎng)基地3公里以外定點(diǎn)深埋。四、傳染病應(yīng)激方法1、當(dāng)雞群發(fā)生疑似傳染病時,立刻采用隔離方法,同時向上級業(yè)務(wù)主管部門報告并盡快加以確診。2、當(dāng)場內(nèi)或附近出現(xiàn)烈性傳染病或疑似烈性傳染病病例時,立刻采用隔離封鎖,并向上級業(yè)務(wù)主管部門報告。3、如場內(nèi)發(fā)生傳染病后,如實(shí)填報疾病報表,該次傳染終止后,提出專項總結(jié)報告留檔并報上級主管部門。4、決不調(diào)出或出售傳染病患雞和隔離封鎖解除之前的健康雞。五、防疫保健1、技術(shù)員組織制訂基地防疫計劃的實(shí)施。免疫計劃以技術(shù)員發(fā)的程序為準(zhǔn):2、對場內(nèi)職工及其家眷進(jìn)行獸醫(yī)防疫規(guī)程宣傳教育。3、定時檢查飲水衛(wèi)生及飼料的加工、貯運(yùn)與否符合衛(wèi)生防疫規(guī)定。4、定時檢查雞舍、用品、隔離舍和雞場環(huán)境衛(wèi)生和消毒狀況。5、技術(shù)員每天的診療狀況有臺帳統(tǒng)計。具體統(tǒng)計獸醫(yī)診療、處方、免疫等內(nèi)容。6、保健工作遵照NY/T472-20某某獸藥使用準(zhǔn)則以及有關(guān)的法律法規(guī)。7、配合檢疫部門每年兩次雞群新城疫、禽流感等檢測。8、妥善保管多個檢測報告書,省級檢測報告書保存期為三年,市級檢測報告書保存期為兩年。9、加強(qiáng)醫(yī)療器械管理,必須先消毒后使用。醫(yī)療器械及設(shè)備有保管員保管,如有缺損在一種星期內(nèi)補(bǔ)購或維修,確保隨時可用狀態(tài)。養(yǎng)殖用品管理制度為保障養(yǎng)殖順利進(jìn)行,安全生產(chǎn),特建立以下管理制度,但愿全體養(yǎng)殖人員恪守執(zhí)行。1、不準(zhǔn)喝酒、不準(zhǔn)打架斗毆、不準(zhǔn)拉幫結(jié)派,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),嚴(yán)肅解決,直至開除。2、吸煙應(yīng)遠(yuǎn)離易燃物品,同時不影響工作,不影響環(huán)境衛(wèi)生。3、服從領(lǐng)導(dǎo)指揮,認(rèn)真完畢本職工作。4、及時發(fā)現(xiàn)問題,及時報告,及時解決。對每位員工提出的好建議進(jìn)行激勵并獎勵。5、保持養(yǎng)殖場環(huán)境衛(wèi)生,不許將死雞、生活垃圾亂扔,應(yīng)采用方法,死雞要深埋或焚毀,生活垃圾要選好地址統(tǒng)一堆放,定時銷毀。6、保持水槽,雞舍清潔,工具擺放有序。7、養(yǎng)殖場物品實(shí)施個人負(fù)責(zé)制,注意保管、保養(yǎng),丟失按價賠償。如因丟失影響生產(chǎn),另行處分。8、實(shí)施請假銷假制度。有事提前請假,方便調(diào)節(jié)安排,以不耽擱生產(chǎn)為原則。全體員工應(yīng)團(tuán)結(jié)配合,扎實(shí)工作,以場為家,以場為榮。衛(wèi)生防疫管理制度1、生活區(qū)的垃圾含有防護(hù)方法,及時清理,保持清潔。2、養(yǎng)殖用品每天清洗一次,保持干凈。3、外來人員不得隨時進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)。4、發(fā)現(xiàn)局部發(fā)生疫病時,養(yǎng)殖用品食料槽,飲水槽專用,并進(jìn)行消毒,做好發(fā)病食料槽,飲水槽的有效隔離。5、病、死雞當(dāng)天燒毀或深埋,用過的藥品外包裝等統(tǒng)一放置并定時銷毀。6、購進(jìn)的雞苗通過檢疫,避免病原體傳入。7、定時對養(yǎng)殖場進(jìn)行消毒和疾病防疫藥品投放。藥品管理制度1、建立完整的藥品購進(jìn)統(tǒng)計。統(tǒng)計內(nèi)容涉及:藥品的品名、劑量、規(guī)格、使用期、生產(chǎn)廠商、供貨單位、購進(jìn)數(shù)量、購貨日期。2、藥品的質(zhì)量驗收:涉及藥品外觀性質(zhì)檢查、藥品內(nèi)外包裝及標(biāo)記的檢查,重要內(nèi)容有:品名、規(guī)格、重要成分、同意文號、生產(chǎn)日期、使用期等。3、搬運(yùn)、裝卸藥品時應(yīng)輕拿輕放、嚴(yán)格按照藥品外包裝標(biāo)志規(guī)定堆放和采用方法。4、藥品倉庫專倉專用、專人專管。在倉庫內(nèi)不得堆放其它雜物,特別是易燃易爆物品。藥品按劑量或用途及儲存規(guī)定分類寄存,陳列藥品的貨柜或廚子應(yīng)保持清潔和干燥。地面必須保持整潔,非有關(guān)人員不得進(jìn)入。5、藥品出庫應(yīng)開《藥品領(lǐng)用統(tǒng)計》,具體填寫品種、劑型、規(guī)格、數(shù)量、使用日期、使用人員、何處使用,需在技術(shù)員指導(dǎo)下使用,并做好統(tǒng)計,嚴(yán)格恪守停藥期。7、用藥施行處方管理制度,處方內(nèi)容涉及:用藥名稱、劑量、使用辦法、使用頻率、用藥目的,處方需通過監(jiān)督員簽字審核,確保不使用禁用藥和不明成分的藥品,領(lǐng)藥者憑用藥處方領(lǐng)藥使用。有毒有害物質(zhì)防護(hù)方法1、日常重視四周衛(wèi)生,及時把死、病去除到無害化解決場合深埋,及時隔離、防護(hù)去除生活垃圾。2、嚴(yán)格執(zhí)行專人管理、專庫寄存制度,制訂完整進(jìn)倉和領(lǐng)用統(tǒng)計,統(tǒng)計需用有關(guān)人員簽名。3、值班人員恪守有關(guān)守則、制度,避免外來人員投毒、投害。4、下列有毒有害物質(zhì)嚴(yán)禁進(jìn)入養(yǎng)殖場,汞、甲基汞、砷、無機(jī)砷、鉛、鎘、銅、硒、氟、組胺、甲醛、六六六、滴滴涕、麻痹性貝類毒素、腹瀉性藥品。1、凡進(jìn)入雞場的人員,無論是進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)或生活區(qū),一律先通過雞場大門口進(jìn)行腳踏消毒池(墊)、消毒液洗手、紫外線照射5分鐘后方可入內(nèi)。2、全部進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的人員,必須堅持“三踩一更”的消毒制度。即:場區(qū)門前踏3%的火堿池、更衣室更衣、消毒液冼手、生產(chǎn)區(qū)門前消毒池及各雞舍門前消毒(盆)消毒后方可入內(nèi)。條件含有時要先沐浴再更衣再消毒才干入內(nèi)。3、外來人員嚴(yán)禁入內(nèi),并謝絕參觀。若生產(chǎn)或業(yè)務(wù)必需,經(jīng)消毒后在接待室等待,能夠借助錄像理解狀況。若系生產(chǎn)需要(如專家指導(dǎo))也必須參考生產(chǎn)人員入場時的消毒程序消毒后入場。4、喂養(yǎng)人員除工作需要外,一律不準(zhǔn)區(qū)竄舍,工具不得互相借用。5、任何人不準(zhǔn)帶飯入場,更不能將生肉及含肉制品的食物帶入場內(nèi)。場內(nèi)職工和食堂均不得從市場購肉,吃肉問題由場內(nèi)宰殺健康雞只供應(yīng)。6、本場送雞的人員和車輛,必須通過全方面消毒后方可回場。7、嚴(yán)禁場內(nèi)養(yǎng)貓養(yǎng)狗,職工不得將寵物帶入場內(nèi)。8、喂養(yǎng)員應(yīng)定時進(jìn)行健康檢查,傳染病患者不得從事養(yǎng)雞工作。9、場內(nèi)獸醫(yī)人員不準(zhǔn)對外診療雞及其它動物的疾病。10、每天清掃雞舍衛(wèi)生,保持料槽、水槽用品干凈,地面清潔。經(jīng)常檢查飲水設(shè)備,觀察雞群健康狀態(tài)。隨著養(yǎng)殖技術(shù)水平的不停提高,管理的地位越來越凸現(xiàn)出來。養(yǎng)殖場的高效益與管理的有關(guān)性也越來越高。人員管理的辦法養(yǎng)雞場的勞動酬勞管理:養(yǎng)雞場職工勞動酬勞的管理是非常重要的,它直接影響員工的勞動主動性?,F(xiàn)在,我國國有養(yǎng)雞場已經(jīng)為數(shù)極少,大多數(shù)為私營或股份制,人員變動相對較大,合理的勞動酬勞對穩(wěn)定一支優(yōu)良的管理、喂養(yǎng)人員隊伍含有決定性的作用。養(yǎng)雞場的工資類別及支付辦法:就現(xiàn)在來看,養(yǎng)雞業(yè)和其它制造業(yè)在管理方式、勞動對象方面都不同,養(yǎng)雞場有特殊的連貫性??刹捎糜嫊r工資制,此種工資制的合用范疇是產(chǎn)品品質(zhì)比產(chǎn)品數(shù)量更重要;工作不能間斷,不易以時間來衡量。和其它工資類別相比,計時制不容易引發(fā)爭論,工作人員不會重視產(chǎn)量,產(chǎn)品品質(zhì)有確保,勞資關(guān)系相對較穩(wěn)定。也可采用計件工資制,此種工資在規(guī)定了產(chǎn)品品質(zhì)或操作程序的前提下,職工工資以完畢的工作量來計算。這種方式易調(diào)動職工的主動性,進(jìn)而提高產(chǎn)品產(chǎn)量,可減輕管理者的負(fù)擔(dān),但應(yīng)注意檢查產(chǎn)品質(zhì)量和操作程序。合用范疇:飼料加工,種蛋裝箱、清糞、貨品裝卸、雞群周轉(zhuǎn)、雞籠安裝等。還能夠采用效益工資制和綜合考核工資制。養(yǎng)雞場的經(jīng)營方略市場調(diào)查:市場調(diào)查是用科學(xué)的辦法,對一定范疇內(nèi)的養(yǎng)雞數(shù)量、產(chǎn)品需求狀況、價格、經(jīng)營利潤狀況等信息進(jìn)行有目的、有計劃、有環(huán)節(jié)的收集、統(tǒng)計、整頓與分析,為經(jīng)營管理部門制訂政策及進(jìn)行科學(xué)的經(jīng)營決策提供根據(jù)。市場調(diào)查的內(nèi)容:市場調(diào)查的內(nèi)容涉及市場環(huán)境的調(diào)查、自然地理環(huán)境的調(diào)查、社會環(huán)境的調(diào)查、市場供應(yīng)調(diào)查、市場需求調(diào)查、市場價風(fēng)格查、飼料資源調(diào)查等。養(yǎng)雞場的經(jīng)營方向:養(yǎng)雞場的經(jīng)營方向決策除根據(jù)于對的的市場調(diào)查與市場預(yù)測之外,還受許多因素的制約,如主管人員的管理水平、技術(shù)人員的技術(shù)水平、資金狀況、地理位置及產(chǎn)品銷售渠道等。種雞場重要哺育繁育優(yōu)良種雞,提供種蛋,孵化、出售良種雛雞。按類別可分為蛋用種雞場及肉用種雞場,我國特有的優(yōu)質(zhì)黃羽肉雞則普通劃歸為肉用型種雞場。按級別可分為原種雞場和祖代雞場和父母代種雞場三個等級。其中原種雞場、祖代雞場要經(jīng)省級以上畜牧主管部門審核同意,規(guī)定含有雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,高層次專業(yè)技術(shù)人員,較高的經(jīng)營管理水平及良好的地理環(huán)境。這類公司多為國有大中型雞場,機(jī)械化程度較高,生產(chǎn)量大。父母代雞場由于制種方式簡樸,多為私營公司,他們經(jīng)營靈活,對國營父母代雞場構(gòu)成威脅。蛋雞場專門哺育喂養(yǎng)產(chǎn)蛋雞,以向市場提供食用鮮蛋為重要經(jīng)營方向。由于哺育商品蛋雞的成本相對種雞要低,因此蛋雞場的喂養(yǎng)規(guī)模普通較大,規(guī)模效益十分重要。肉雞場專門喂養(yǎng)肉用仔雞,以向市場提供活雞為重要經(jīng)營方向。育成雞場專門哺育0~20周齡的蛋用型母雞,供小型雞場及專業(yè)戶喂養(yǎng)。專業(yè)化育成雞場是將來我國養(yǎng)雞業(yè)的主流,專業(yè)育成雞場可集中技術(shù)力量,哺育出體重均勻、生產(chǎn)水平高的后備雞群,對充足發(fā)揮雞的高產(chǎn)遺傳潛力非常有利,父母代種雞場可用此辦法提高競爭力。綜合性養(yǎng)雞場除了喂養(yǎng)某種類型的雞之外,還喂養(yǎng)有其它類型的雞,或兼營其它行業(yè),如種雞場兼營蛋雞或肉雞,蛋雞場兼營肉雞,蛋雞場附設(shè)蛋品加工,肉雞場附設(shè)屠宰場,養(yǎng)雞場兼營飼料廠等。提高養(yǎng)雞場經(jīng)濟(jì)效益的方法增加收入,穩(wěn)定喂養(yǎng)管理人員隊伍搞好一種養(yǎng)雞場必須精心哺育一支精干的管理人員及優(yōu)良的喂養(yǎng)人員隊伍。增加從業(yè)人員的主動性及愛崗敬業(yè)精神最有效的方法。加強(qiáng)管理,減少喂養(yǎng)成本。依靠科技進(jìn)步,提高生產(chǎn)水平。加強(qiáng)對雞場環(huán)境的改造,從養(yǎng)雞場布局、排污、環(huán)境控制等方面入手,實(shí)施育雛、育成、產(chǎn)蛋、辦公分區(qū)管理;全進(jìn)全出,徹底解決人雞混居的問題;配套乳頭式飲水器推廣,解決雞的飲水衛(wèi)生問題;炎熱夏季的縱向通風(fēng)、濕簾降溫等技術(shù);充足發(fā)揮良種雞的生產(chǎn)潛力等。努力減少飼料成本養(yǎng)雞場中,飼料成本占養(yǎng)雞場總成本的70%左右,在確保生產(chǎn)的前提下,減少飼料消耗,減少飼料浪費(fèi)是提高飼料運(yùn)用率,減虧增盈的重要方法。使用電腦計算飼料配方根據(jù)雞的不同階段營養(yǎng)需要,原料的價格變化等,使用電腦隨時調(diào)節(jié)飼料配方,不僅價格較低,并且營養(yǎng)平衡,飼料轉(zhuǎn)化率高,有的養(yǎng)雞場使用的配方,不管原料的變化,很數(shù)年不變,造成飼料浪費(fèi)。替代飼料充足運(yùn)用可消化氨基酸配合飼料的理論,選用多個質(zhì)優(yōu)價廉的動植物蛋白原料替代部分價格昂貴的魚粉、豆粕,減少飼料成本。對的使用添加劑飼料中還可適量添加復(fù)合霉制劑、香味劑、抗熱應(yīng)激添加劑等,能明顯提高飼料轉(zhuǎn)化率。另外,尚有減少青年雞的哺育費(fèi)用,加強(qiáng)育雛、育成期的管理,喂養(yǎng)節(jié)糧型的品種以及提高產(chǎn)品售價等方法減少喂養(yǎng)成本。把握行業(yè)的發(fā)展規(guī)律,合理組織生產(chǎn)養(yǎng)雞場的管理與決策人員要有較強(qiáng)的市場意識和對信息精確的把握本領(lǐng),養(yǎng)雞生產(chǎn)有其本身的市場波動規(guī)律,近十幾年的養(yǎng)雞發(fā)展看來,3年左右1個周期,并且每年都有一定的變化規(guī)律。養(yǎng)雞場的經(jīng)營者要善于研究與把握這些規(guī)律,預(yù)測行情好時,要毫不猶豫的擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,提高產(chǎn)品質(zhì)量,抓住機(jī)遇,增加經(jīng)濟(jì)效益。需要注意的是,由于養(yǎng)雞生產(chǎn)周期較長,從養(yǎng)雛雞到獲得產(chǎn)品有5~6個月的時間,在市場高峰期盲目擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模或倉促上馬的做法有明顯的滯后效應(yīng)。實(shí)施嚴(yán)格的衛(wèi)生防疫制度現(xiàn)在,我國大多數(shù)中小型養(yǎng)雞場設(shè)計不合理,亟待解決的問題有:人雞混居的局面要扭轉(zhuǎn),將生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)隔離開;糞場應(yīng)位于雞場的下風(fēng)向最外圍,有的雞場糞場位于生產(chǎn)區(qū)正中心,大大增加了疾病傳輸?shù)臋C(jī)會;重視雞舍門口的環(huán)境消毒,減少空氣中的病毒、細(xì)菌含量;場門、生產(chǎn)區(qū)和雞舍門口都要設(shè)消毒池,強(qiáng)化衛(wèi)生管理;減少雞群的發(fā)病率,僅靠獸醫(yī)防疫人員的工作還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,必須從建場開始,全場工作人員都應(yīng)把防止為主的方針貫徹到實(shí)際工作中,才會獲得成效。適度規(guī)模,提高設(shè)施運(yùn)用率在生產(chǎn)管理上要有周密的雞群周轉(zhuǎn)計劃,除了必要清洗空閑消毒雞舍外,盡量提高雞舍運(yùn)用率,不要因臨時虧損而容易停止周轉(zhuǎn),特別要注意的是在計算雞群的盈虧臨界限時,若無新母雞群補(bǔ)充,能夠暫不計算產(chǎn)品的固定成本,而以可變成本為主,維持喂養(yǎng)人員工資、水電支出。另外,根據(jù)市場預(yù)測壓縮喂養(yǎng)規(guī)模后閑置的雞舍,可用來喂養(yǎng)效益較好的畜禽,如優(yōu)質(zhì)肉雞、烏雞、肉鴿等,增加收入而不影響正常的雞群周轉(zhuǎn)。綜合經(jīng)營,增加收入綜合喂養(yǎng)。畜禽之間,或同類不同品種的畜禽或魚之間的產(chǎn)品能夠互相運(yùn)用,如果養(yǎng)雞場充足運(yùn)用畜、禽“互助”、“互補(bǔ)”關(guān)系,能夠達(dá)成既節(jié)省成本又增加收入的目的。能夠用雞糞喂豬、喂魚等。多個經(jīng)營。種雞場兼辦孵化場、飼料加工廠、雞籠廠等;同時在鮮蛋價格較低時可考慮鮮蛋的長久保存。補(bǔ)充:在多個林地、果園、丘陵、山窩來放養(yǎng)雞群,雞的活動量增加,雞群能夠采食某些昆蟲、草籽等,產(chǎn)出的產(chǎn)品營養(yǎng)豐富、口味佳,深受廣大消費(fèi)者的喜歡。隨著人們生活水平的提高,這種綠色、無公害的產(chǎn)品消費(fèi)量在快速增加。近幾年,在山地、林間放養(yǎng)雞發(fā)展快速,成了農(nóng)民脫貧奔小康的又一條好門路。由于野外環(huán)境變化大,衛(wèi)生防疫與傳統(tǒng)的喂養(yǎng)方式相比不容易搞好,雞群的疾病防治工作有其不同之處。一、品種選擇:首先,應(yīng)當(dāng)選擇適宜放牧、抗病力強(qiáng)的雞種,土雞、土雜雞等都是適宜野外放牧喂養(yǎng)的優(yōu)良品種,即使生長速度較慢,或產(chǎn)蛋量低,飼料酬勞不高,但肉質(zhì)鮮美,蛋的營養(yǎng)價值高,市場價格高,利潤大。傳統(tǒng)的蛋雞也能夠進(jìn)行放養(yǎng)。近年來,山東省家禽研究所還哺育出了適合山地放養(yǎng)的三黃雞。二、疾病防治:雞群常發(fā)生的疾病種
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