吃什么水果增強(qiáng)記憶力

Word文檔吃什么水果增強(qiáng)記憶力記憶是學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，記得快、記得牢，只有求知欲是成就學(xué)業(yè)的最大動(dòng)力，強(qiáng)烈的求知欲才會(huì)更加的激勵(lì)人!那么吃什么水果可以增強(qiáng)記憶力呢？下面我給大家分享吃什么水果增強(qiáng)記憶力的內(nèi)容，希望能夠幫助大家!

吃什么水果增強(qiáng)記憶力

柑橘

柑橘是富含維生素A、維生素B1以及維生素C的水果，屬于典型的堿性食品。吃些柑橘可以消除大量酸性食品對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。另外，適量常吃些柑橘，可以起到使人精神抖擻的作用，也能推進(jìn)腦性能，從而增強(qiáng)記憶力。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。

菠蘿

菠蘿富含維生素C和錳，而且菠蘿的熱量少，常吃具有生津、提神的作用。有人稱菠蘿是能夠進(jìn)步人記憶力的水果，所以菠蘿經(jīng)常是一些音樂(lè)家、歌星和演員最喜歡的水果，由于他們要背誦大量的樂(lè)譜、歌詞和臺(tái)詞。所以要增強(qiáng)記憶力可以吃適量的菠蘿哦!

蘋果

研究發(fā)現(xiàn)，蘋果汁有助于大腦保持乙酰膽堿水平，該物質(zhì)有助于提高記憶和學(xué)習(xí)能力。建議每天喝兩杯(1杯約227克)不加糖的蘋果汁。蘋果還含有豐富的礦物質(zhì)和多種維生素，果肉內(nèi)富含鋅，常常吃可以增強(qiáng)記憶力，具有健腦益智的功效。

芒果

芒果中富含維生素b6,它對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和大腦的正常運(yùn)作十分重要。芒果中還含有谷氨酰胺，有助于提高人的專注度，并提高記憶力。

桂圓

桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，桂圓肉除對(duì)全身有補(bǔ)益作用外，對(duì)腦細(xì)胞特別有益，能增強(qiáng)記憶，消除疲勞。

桑椹

桑椹具有滋補(bǔ)肝腎、健脾益智、養(yǎng)血祛風(fēng)的功能。具有豐富的胡蘿卜素及維生素B1、B2、C等，含有較多的以亞油酸為主要成分的脂肪油，這些都對(duì)大腦的發(fā)育和活動(dòng)很有助益。

香蕉

香蕉含有少量礦物質(zhì)，特別是鉀鹽，可以幫助人體防止物質(zhì)倦怠。香蕉還能協(xié)助人腦打造一種能安撫神經(jīng)零碎的精神“備清素”，可以讓腦神經(jīng)得到放松，記憶力也會(huì)得到提升。另外，常吃香蕉還能減少引起低落情緒的激素，消除悲觀、厭食、煩躁等不良情緒，讓心情好起來(lái)哦!

藍(lán)莓

美國(guó)和加拿大研究人員于1月20日發(fā)表的報(bào)告說(shuō)，多吃富含花青素的藍(lán)莓可以幫助老年人提高記憶力。研究人員說(shuō)，藍(lán)莓富含多酚類化合物花青素，后者是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，能保護(hù)人體免受有害物質(zhì)自由基的損傷，還可以增強(qiáng)大腦中的信號(hào)傳遞能力。

草莓

美國(guó)科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)，草莓等蔬菜水果中含有一種名叫非瑟酮的天然類黃酮物質(zhì)，它能夠刺激大腦信號(hào)通路，從而提高長(zhǎng)期記憶力。據(jù)研究人員發(fā)現(xiàn)，非瑟酮在神經(jīng)細(xì)胞分化過(guò)程中所激活的信號(hào)通路對(duì)記憶力的形成有促進(jìn)作用，神經(jīng)學(xué)家將這個(gè)過(guò)程稱為“長(zhǎng)期增益”過(guò)程。

葡萄

葡萄富含維生素C、維生素A以及B族維生素，有增進(jìn)人體健康和治療神經(jīng)衰弱以及過(guò)渡疲憊的作用。最近，在美國(guó)的一項(xiàng)最新研究表明，食用葡萄或者飲用葡萄汁均可減輕甚至逆轉(zhuǎn)記憶衰退。研究職員說(shuō)，這是由于葡萄皮和葡萄籽中的抗氧化物質(zhì)多酚所起的作用。

黑莓

黑莓果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，富含人體所必須的各類氨基酸和微量元素。研究發(fā)現(xiàn)，黑莓提取液有助于改善平衡能力、協(xié)調(diào)能力和記憶力。黑莓的抗氧化和抗炎特性是其保健功效的關(guān)鍵。黑莓還有助于促進(jìn)大腦神經(jīng)元之間的相互交流，提高腦力。

簡(jiǎn)單有效的快速記憶法

1、海帶

海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。

2、芝麻

將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品，早晚各吃1次，7日為一療程，5~6個(gè)療程后，可收到較好的健腦效果。

3、葵花子

豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤(rùn)、細(xì)嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談?dòng)袟l不紊。

4、蛋類

雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋都可以提倡。雞蛋中鐵、磷以及維生素A、D、E和B族含量豐富。最重要的是，雞蛋脂肪中含有豐富的卵磷脂。蛋黃中鐵、磷的含量較高，也有利于營(yíng)養(yǎng)大腦。

5、核桃

核桃仁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。核桃對(duì)人體有益，可強(qiáng)健大腦。不管對(duì)于老年人還是孩子都是健腦的代表食物之一。

6、龍眼肉

中醫(yī)認(rèn)為，桂圓是補(bǔ)血益心之佳果，為益脾長(zhǎng)智的要藥。長(zhǎng)期服用可改善健忘現(xiàn)象，有強(qiáng)心益智的功效。但是一定要注意量，龍眼肉吃多了也是會(huì)上火的。

7、魚類

魚類中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不飽和脂肪酸、鐵、維生素B12等成分，都是幼兒腦部發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)改善老年人健忘大有益。

8、葡萄

葡萄是公認(rèn)最佳的抗氧化劑之一，能補(bǔ)肝腎，益氣增智。葡萄富含營(yíng)養(yǎng)，被譽(yù)為“水果皇后”。葡萄雖然，但每天的食用量應(yīng)控制在200克內(nèi)，以免攝入太多糖類影響對(duì)正餐的攝取。

9、花生

花生中含有大量的卵磷脂和腦磷脂等補(bǔ)充神經(jīng)系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)的重要物質(zhì)。它們可以幫助神經(jīng)系統(tǒng)延緩衰退，補(bǔ)充大腦的營(yíng)養(yǎng)，還可修復(fù)受損的腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦細(xì)胞的活力，提高大腦的記憶力。經(jīng)常吃一些花生可改善身體的血液循環(huán)、增強(qiáng)大腦記憶力、延緩人體衰老等都有很好的效果。

10、南瓜

南瓜是我們生活中的常見的一種蔬菜，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。南瓜中含有大量的p-胡蘿卜素、維生素A、維生素C、鋅、鉀以及少量的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其中的p-胡蘿卜素能夠幫助身體的神經(jīng)系統(tǒng)加快其反應(yīng)速度，腦細(xì)胞之間的信息的傳遞速度。而維生素A、維生素C等物質(zhì)能夠幫助腦細(xì)胞增強(qiáng)其營(yíng)養(yǎng)，還能夠修復(fù)受損的腦細(xì)胞。因此，平時(shí)多吃南瓜可以有效的防止腦部疾病的發(fā)生。

提高記憶力的小建議

丹海姆·哈爾曼博士提出，人體有一種叫自由基的物質(zhì)，可能是導(dǎo)致人體器官衰退的主要因素。它能異化脫氧核糖核酸(DNA)，通過(guò)脫氧對(duì)大腦產(chǎn)生損傷，使神經(jīng)細(xì)胞窒息而死，導(dǎo)致許多衰老跡象，如記憶力下降、早老性癡呆、皮膚干燥、皺紋增多、老年斑、關(guān)節(jié)炎、白內(nèi)障、動(dòng)脈硬化、癌癥及中風(fēng)。

1?環(huán)境污染使得自由基到處可見。如X光、微波、核輻射，有毒重金屬(如在民用水中發(fā)現(xiàn)的鋁、鎘)、煙霧、食物化學(xué)添加劑、香煙產(chǎn)生的煙、汽車廢氣、氫化處理植物油和人造不飽和脂肪代用品，比如人造奶油、催化加氧植物油、不含乳制品的奶油、多數(shù)瓶裝沙拉調(diào)料，以及質(zhì)量低劣的食用油。

一吃進(jìn)這樣的產(chǎn)品(加工過(guò)的食品、飯店及快餐店食品)，它們就在人體中形成自由基。用這樣的油高溫加工食品(如炸薯?xiàng)l)，會(huì)使其氧化速度加快，釋放更多的自由基。而大部分自由基都會(huì)進(jìn)入大腦，大腦是人體最容易受到自由基攻擊的部位。

因此，改掉不良飲食習(xí)慣，抵制由于污染帶來(lái)的對(duì)大腦的損害，是需要我們特別關(guān)注的。

2?高脂肪食品：加拿大科學(xué)家的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，高脂肪飲食可能會(huì)損害記憶及注意力集中能力。實(shí)驗(yàn)證明，吃高脂食物的老鼠，無(wú)論在記憶、學(xué)習(xí)及注意力集中能力方面，都明顯減弱。經(jīng)過(guò)3個(gè)月后，學(xué)習(xí)及記憶會(huì)出現(xiàn)各種嚴(yán)重功能障礙。

3?煙酒：過(guò)量飲酒和吸煙會(huì)破壞大腦細(xì)胞合成蛋白質(zhì)，造成記憶力衰退。煙民每吸一支香煙，會(huì)減少體內(nèi)25毫克的維生素C。