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文檔簡介

小學科學四年級上冊16水沸騰馨溫提示組小交流1、需要哪些實驗器材？2、實驗應該怎樣操作？3、要注意哪些問題？實驗器材：溫馨小提示：1.注意安全。2.正確使用酒精燈、溫度計。3.小組分工合作，認真觀察分析數據和現象，填寫實驗記錄單。4.注意水開后，要繼續(xù)加熱2-3分鐘，再仔細觀察。小組分工：1、操作員2、計時員3、記錄員4、觀察員溫馨小提示：1.注意安全。2.正確使用酒精燈、溫度計。3.小組分工合作，認真觀察分析數據和現象，填寫實驗記錄單。4.注意水開后，要繼續(xù)加熱2-3分鐘，再仔細觀察。

成果匯報：

水加熱到一定溫度時，會迅速產生大量氣泡，并不停地起來。這種現象叫做沸騰。在一定的外界條件下，液體被加熱到一定溫度時，內部出現大量氣泡。氣泡迅速脹大，上升到液面后放出大量蒸氣，整個液體發(fā)生劇烈汽化。這種現象叫做沸騰。

在一個標準大氣壓下，水沸騰時的溫度是100℃。瓦特與蒸汽機我愛思考想一想，高壓鍋煮飯為什么比普通鍋較快呢？

在高山的山頂和山腳下煮飯，哪個地方不易把飯煮熟

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