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文檔簡(jiǎn)介

第第頁(yè)紅豆椰蓉大面包的做法

材料：

高筋面粉，牛奶，雞蛋，細(xì)砂糖，淡奶油，黃油，酵母，紅豆，椰蓉，黑芝麻，西杏片等

步驟：

1.預(yù)備好材料

2.先把牛奶，淡奶油、雞蛋倒入鍋里

3.再倒入面粉，白糖分四個(gè)角落放，中間放酵母。

4.攪拌勻稱，手工揉15分鐘。蓋上蓋，靜至15分鐘。加入黃油，揉10分鐘。蓋上蓋發(fā)酵30分鐘。

5.發(fā)至2倍大，按一下不沾手，再把它揉幾下即可。

6.滾長(zhǎng)條，分12個(gè)

7.排氣，滾長(zhǎng)條。

8.放入紅豆，卷成長(zhǎng)方形。即可

9.水浴法，第二次發(fā)酵。用熱水在盆底蒸熱氣。要蓋上蓋

10.發(fā)至兩倍大，拿多一個(gè)雞蛋打散，刷上全蛋液，撒上椰蓉，即可?？鞠?50度25分鐘，就可以出烤箱開吃了喔

女人吃紅豆的好處

養(yǎng)心補(bǔ)血

古代李時(shí)珍把紅豆稱作“心之谷”，強(qiáng)調(diào)了紅豆的養(yǎng)心功效。紅豆既能清心火，也能補(bǔ)心血。其粗纖維物質(zhì)豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動(dòng)功能等功效;同時(shí)又富含鐵質(zhì)，能行氣補(bǔ)血，特別適合心血。讓你冬天手腳不在寒冷。

健脾胃

脾胃消化技能相對(duì)較強(qiáng)，汲取較好。所以，身體較虛弱的人冬天應(yīng)加緊進(jìn)補(bǔ)，做好來(lái)年的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備，來(lái)年才會(huì)精力好、力氣壯，而且不會(huì)生病。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的健脾胃功效。

清除水腫

紅豆中除了含有豐富的鉀之外，其外皮中所含的皂角苷也有很強(qiáng)的利尿作用，能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫，所以，治療水腫必用紅豆。

祛濕清熱

中醫(yī)看來(lái)，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流淌，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體快速膨脹起來(lái)。而紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質(zhì)，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分，具有清熱利尿、祛濕排毒作用。

溫馨小提示

1.紅豆不能夠和米一起熬煮，否那么很簡(jiǎn)單導(dǎo)致口腔涌現(xiàn)口瘡這種毛病。

2.紅豆具有肯定的藥性，進(jìn)入身體之后具有很好的利尿消腫以及保持促進(jìn)心臟活性的功效。但是，假如在紅豆的烹飪過程中加入食鹽，那么不僅不能夠提高藥效，甚至還會(huì)降低藥效。

3.紅豆具有很好的利尿消腫作用，同時(shí)

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