四年級(jí)科學(xué)下冊(cè)《面包發(fā)霉了》課件之二(教科版)_第1頁(yè)
四年級(jí)科學(xué)下冊(cè)《面包發(fā)霉了》課件之二(教科版)_第2頁(yè)
四年級(jí)科學(xué)下冊(cè)《面包發(fā)霉了》課件之二(教科版)_第3頁(yè)
四年級(jí)科學(xué)下冊(cè)《面包發(fā)霉了》課件之二(教科版)_第4頁(yè)
四年級(jí)科學(xué)下冊(cè)《面包發(fā)霉了》課件之二(教科版)_第5頁(yè)
已閱讀5頁(yè)，還剩3頁(yè)未讀， 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

四年級(jí)科學(xué)下冊(cè)《面包發(fā)霉了》PPT課件之二(教科版)今天我們將學(xué)習(xí)有關(guān)面包發(fā)霉的知識(shí)。面包發(fā)霉的原因1潮濕環(huán)境潮濕的環(huán)境提供了細(xì)菌和霉菌生長(zhǎng)的溫床。2氧氣和空氣接觸暴露在氧氣和空氣中，會(huì)導(dǎo)致面包迅速變質(zhì)。3時(shí)間時(shí)間是面包發(fā)霉的關(guān)鍵因素，通常幾天后面包就開(kāi)始發(fā)霉。面包發(fā)霉的過(guò)程1開(kāi)始面包受到潮濕和霉菌的影響。2霉菌生長(zhǎng)霉菌開(kāi)始在面包上生長(zhǎng)，并形成霉斑。3進(jìn)一步蔓延霉斑逐漸擴(kuò)大，面包變得不適于食用。如何防止面包發(fā)霉保持面包干燥將面包放在密封袋中，避免接觸潮濕環(huán)境。加強(qiáng)儲(chǔ)存措施將面包放在干燥通風(fēng)的地方，遠(yuǎn)離陽(yáng)光直射。及時(shí)食用面包應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)及時(shí)食用，避免存放過(guò)久。面包發(fā)霉與食品安全發(fā)霉的面包含有霉菌毒素，會(huì)對(duì)人體健康造成威脅，因此食用發(fā)霉食品是不安全的。常見(jiàn)的食物變質(zhì)現(xiàn)象水果腐爛水果開(kāi)始變軟，表面出現(xiàn)斑點(diǎn)，發(fā)出難聞的氣味。牛奶變質(zhì)牛奶發(fā)酸變味，出現(xiàn)異味。奶酪發(fā)霉奶酪外表出現(xiàn)霉斑，散發(fā)難聞氣味。食物儲(chǔ)存的正確方法1冷藏食品易腐爛的食品，如蔬菜和肉類，應(yīng)放入冰箱保存。2密封容器將食品放入密封容器中，可以延長(zhǎng)保鮮時(shí)間。3避光保存食品應(yīng)放置在陰涼干燥的地方，避免陽(yáng)光直射。小結(jié)與展望掌握了面包發(fā)霉的原

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽，若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間，僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請(qǐng)與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論