2023年小學四年級食品安全主題班會教案（通用7篇）

2023年小學四年級食品安全主題班會教案（通用7篇）小學四年級食品平安主題班會教案篇1

一、班會目的：

1、知道食品衛(wèi)生與飲食平安相關學問。

2、了解在學校留意一些食品方面的平安。

二、班會形式：

以問答競賽嬉戲為形式，分競賽小組為單位。

三、班會前打算:

1．讓學生查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組溝通，做好參賽打算。

2．選定主持人和參賽隊員，搞好舞臺布置。

3．黑板上書寫“食品平安學問競賽”八個美術字。

四、活動過程:

(一)班長宣布“食品平安主題班會“起先，宣讀競賽規(guī)則，請主持人上場。

主持人：喜愛零食是孩子的天性，但往往在吃得興奮的同時卻遺忘要看看食品是否過期，是否變質，因此就存在一個很大的平安隱患。請同學們在享受零食時記住要吃平安放心的食品。

1、預防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。

2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。

3、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

4、要從食品標簽上留意識別食品質量，選擇平安的食品是把住“病從口入”的第一關。

主持人：下面進行第一個環(huán)節(jié)

(二)食品平安問題進行學問競賽。(必答題)

大家按小組進行各輪競賽，第一、二組為蘋果組，第三、四組為荔枝組。下面起先第一回合的競賽。這個回合是必答題，每道題目都有4個選項，其中只有一個正確。每個小組回答一道題目，答對加一分，答錯不扣分。

1、綠色食品指什么食品？（C）

A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、平安無污染食品D有豐富養(yǎng)分價值的食品

2、哪些食物不能一起吃？（A）

A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果C、面包和牛奶D、饅頭和豆?jié){

主持人：好了，第一回合的競賽就到此結束，看來戰(zhàn)況還滿激烈喔！那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分?！?/p>

(二)搶答題

主持人：下面要進行其次輪的競賽，同學們加油呀！這一輪的競賽是我們大家一起來回答，同學們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后，就可以回答。

1、發(fā)霉的花生能吃嗎？（不能）

2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）

3、便利面是不是可以作為主食？（不是）

4、我們是不是可以每天吃快餐？（不能）

5、能空腹喝牛奶嗎？（不能）

(三)辯論題

小組探討，并派一個代表說出你們的看法和結論。說得的小組加3分，其次名加2分。

主持人：餐廳、飯店運用一次性筷子、塑料餐具利弊談。

答：利：衛(wèi)生，不易傳染各種疾病。

弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子奢侈大量木材，長此以往，將會破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。

結論：弊大于利、應停止運用。

主持人：好啦，競賽到這里結束了，現(xiàn)在讓我們一起來看看各組的積分。

(四)《食品衛(wèi)生平安童謠》（大家一邊拍手一邊念）。

食品平安真重要，病從口入危害大。

良好習慣要養(yǎng)成，食品選擇切留意。

“三無”食品莫食用，有害物質在其中。

小攤小販莫信任，衛(wèi)生更是談不上。

過期食品切留意，吃了危害大又大。

變質食品切分清，中毒機率高又高。

油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。

飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康。

(五)班主任小結

小學四年級食品平安主題班會教案篇2

活動目的:

1、了解食品衛(wèi)生與飲食平安相關學問。

2、在學校留意一些食品方面的平安。

活動過程:

輔導員談衛(wèi)生平安常識:

一、正確洗手,是飲食平安第一步

洗手七步法。

人人飯前便后要洗手。

二、路邊小吃拒入口

不購買路邊飲食、零食,遠離疾病。

三、不買包裝不完整、標示不明的食品。

四、不吃隔餐雞蛋、牛奶。

五、買回家中的食物,應分類分區(qū)存放;生、熟食分開。

六、教化學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

1、夠買食品時要進行選擇,不購買“三無食品”。沒有商標的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有生產(chǎn)廠家的食品不能買。

2、天氣燥熱,微生物繁殖快速,食品簡單腐敗變質,一旦不留意易發(fā)生食品中毒。住校生應特殊留意自家?guī)淼牟耸欠褡冑|,從看其色,聞其味進行視察、辨別。

七、你還知道哪些關于食品衛(wèi)生平安方面的學問?

八、通過本次的班隊會你知道了哪些方面的有關食品衛(wèi)生平安的學問

小學四年級食品平安主題班會教案篇3

目的：

學習一些食品平安等學問。重點：

通過學習有關平安學問，使學生在購買食品時要進行選擇和鑒別，使學生平安、健康成長。

教學過程：

一、談話引入：

同學們生活在華蜜、暖和的家庭里，受到父母和家人的關切、愛惜，好像并不存在什么危急。但是，生活中仍舊有很多事情須要備加留意和當心對待，否則很簡單發(fā)生危急，釀成事故。下面就談談食品平安要留意什么：

1、正確洗手，是飲食平安第一步。“濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。

2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。

3、不買包裝不完整、標示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

4、購買眼睛、鱗片光明有光澤、肉質有彈性、無腥臭味的魚；呈粉紅色具彈性的肉；絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的`蝦。

5、防交叉污染：買回家中的食物，請保留此標記應分類分區(qū)貯放；烹調時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。

6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個別包裝存放冰箱；蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙（可用白報紙）包袱置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。

二、教化學生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。

1、夠買食品時要進行選擇和鑒別，不購買“三無食品”。就是沒有商標的食品不能買；沒有生產(chǎn)日期的食品不能買；沒有廠址的食品不能買。天氣燥熱，微生物繁殖快速，食品簡單腐敗變質，一旦不留意易發(fā)生食品中毒，故烹調及保存食物時應特殊留意衛(wèi)生，尤其是廚房環(huán)境設施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調理都要留意。

2、除了服藥預防外，食療也是便利可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達到增加呼吸道防護實力的作用。

三、發(fā)生身體不適怎么辦？

1、馬上停止食用可疑食品。

2、飲水。馬上喝下大量干凈水，稀釋毒素。

3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。

5、出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應盡快將國毒病人送往旁邊醫(yī)院救治。

四、小結：

喜愛零食是孩子的天性，但往往在吃得興奮的同時卻遺忘要看看食品是否過期，是否變質，因此就存在一個很大的平安隱患。請同學們在享受零食時記住要吃平安放心的食品。預防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上留意識別食品質量，選擇平安的食品是把住"病從口入"的第一關。

小學四年級食品平安主題班會教案篇4

一、班會目的

加強食品平安教化，增加學生食品平安學問，提高學生食品平安自我愛護實力。培育學生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習慣。

二、班會打算

1、班會前一周，讓學生對學校四周的小攤進行實際調查，并且通過各種途徑調查什么樣的食品才是平安的。

2、排演小品《愛買零食的他》。

3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。

4、打算一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

三、班會程序

1、主持人宣布“食品平安與衛(wèi)生”主題班會活動起先。

2、班主任：同學們！今日我們班實行以“食品平安與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學已經(jīng)經(jīng)過自己的實際調查或查閱資料了解了有關“食品平安與衛(wèi)生”的學問。希把自己看到的，聽到的，想到的與學到的學問帶進今日的課堂，達到相互溝通、提高平安自護的目的。

3、主持人請同學們匯報對學校四周小攤進行實際調查的結果。

學生談到的狀況主要有以下幾個方面：①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機器都是污垢，還時常會有臟東西掉進去，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標，有的已過保質期。

4、主持人：大家的眼睛可真亮！視察得特別細致，調查得很全面，發(fā)覺的問題還真不少。這樣的食品我們同學吃了能不生病嗎？下面我們來看小品《愛吃零食的他》。

5、小品表演《愛吃零食的他》

主要內(nèi)容：上課時，一個男生突然肚子痛，送到醫(yī)務室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過了解，他早上上學時吃了小攤上的油炸雞腿。

全班探討：①這位男生得的是什么??？

②他為什么會生?。?/p>

6、主持人歸納：學校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學偷偷地去買，不聽老師的勸說，剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么原委什么的食品才是平安的呢？請同學拿己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比較，看看平安的食品必需有哪些標識。

學生比較并且探討：平安的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家詳細的地址和電話、保質期、食品的詳細組成成分和重量等。

7、主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學們所講的平安標識以外，

我們在日常生活中應當養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手，那么原委怎樣洗才能把手洗干凈呢？請A同學為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。

①先把雙手放在水里浸濕。

②用洗手液將手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。

④用清水將手上的泡泡洗干凈。

⑤最終用干凈的毛巾把收擦干。

8、班主任

剛才同學們都把自己的親身體驗和想法剛好地和同學進行了溝通。通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。

通過探討，我們知道了如何去選購平安的食品，并練習了怎樣洗手。希望每位同學養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習慣，使我們的身體更健康、大腦更聰慧。

小學四年級食品平安主題班會教案篇5

活動目標：

1、學問目標：讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。

2、實力目標：通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，讓幼兒初步駕馭辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質食品的詳細方法。

3、情感目標：增加幼兒對平安食品的自我意識，拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質食品，提高幼兒的自我愛護實力。

活動重、難點：

重點：讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質食品，知道這三類食品對身體的危害性。

難點：讓幼兒駕馭辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質食品的詳細方法。

活動打算：

1、閱歷打算：在家長的協(xié)作下，讓幼兒簡潔了解食品平安方面的學問。

2、物質打算：課件、喜洋洋娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質食品、"三無"食品若干包和其他平安食品若干包。裝食品的籃子若干個。

教法、學法：

教法：情境導入法、提問法、直觀教學法、嬉戲競賽法等。

學法：視察分析法、探討法、多種感官參加法。

活動過程：

(一)應邀做客，激發(fā)愛好活動一起先出現(xiàn)喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應邀做客激發(fā)幼兒愛好。

喜洋洋娃娃：小摯友們好，我是食品專家喜洋洋，我的本事可大了，今日我收到了小熊寄來的邀請函，它邀請我跟你們一起去他家做客呢，你們興奮嗎?

(二)視察探討，分析講解1、觀看多媒體課件畫面一，相識垃圾食品。

師：小熊為我們打算了許多好吃的東西，我們看看有什么?請幼兒視察并說說食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關垃圾食品學問的聲頻后讓幼兒依據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?

2、觀看多媒體課件畫面二，引導幼兒視察食品外包裝，相識"三無"食品。

老師分發(fā)一些食品給幼兒，在喜洋洋的提示下讓幼兒仔細視察食品的外包裝，并進行對比，再由喜洋洋引導幼兒視察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告知幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進行小結，進而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。

3、視察課件畫面三，相識腐爛變質食品。

小熊又拿出它最喜愛的水果、雞蛋(其中有些起先腐爛變質)請客人吃。喜洋洋再一次的提出問題："這些食物有何不同?"幼兒進行視察后探討，然后喜洋洋進行總結：像這種起先腐爛有異味顏色不艷麗的食品就是腐爛變質食品，上面有大量有害細菌，不能食用。

(三)選購 食品，嬉戲鞏固創(chuàng)設超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質食品和一些平安食品，幼兒分成三個小組進行食品分類選購 競賽，看哪一組選購 的食品又多又平安。老師以食品檢驗員的身份參加嬉戲。

(四)延長活動，目標提升師：今日我們在小熊家做客時又學到了一項新本事，知道了什么是垃圾食品、"三無"食品、腐爛變質食品，請小摯友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質食品。

小學四年級食品平安主題班會教案篇6

活動主題：平安飲食，健康你我

教學目的：

1、通過活動，讓學生了解當前的食品平安現(xiàn)狀;

2、讓學生在生活中能養(yǎng)成愛干凈的習慣，具備講究衛(wèi)生的意識;

教學重點：讓學生真正明確食品平安的重要性，飲食要講究的必要性。

教學過程：

(一)教學打算：

讓學生通過報刊、雜志、網(wǎng)絡等多種途徑，了解我國當前的食品平安狀況。老師引導：食品平安是一個關乎生命的重要話題，也是一個燃眉之急的話題。說起食品平安，我們的很多同學會有這樣的想法：食品平安是食品安檢部門和大人們的事，和我們無關;其實，食品平安與我們休戚相關，關系到我們的人生平安，是每個公民的事，也是每個公民必需知道和留意的事。

(二)我們面臨的食品平安問題有哪些?(先讓學生探討他們所知道的食品平安問題有哪些)

1.食品中農(nóng)藥殘留的危害

視察圖片及閱讀材料，指導學生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害，請學生分別舉誕生活中的相應例子。使學生相識到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危害，明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無處不在的危機現(xiàn)狀。

2.濫用食品添加劑的危害

網(wǎng)上以有不少不到揭示出許多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命平安，濫用色素、香料等添加劑;視察圖片及閱讀材料，了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。

3.食品包裝容器與設備的危害

視察圖片及閱讀材料，知道在日常生活中，食品與我們?nèi)祟惖年P系是最為親密的。食品包裝機械作為食品的“貼身衣物”，其在原料、輔料、工藝方面的平安性將干脆影響食品質量，繼而對人體健康產(chǎn)生影響。2023年以來，我國收到國外關于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質的預警通報，這些通報主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質超標的問題上。長期食用“毒包裝”中的食物，可能導致各種疾病，例如膽結石，重金屬、苯中毒。暗藏“殺機”的食品包裝，對消費者的健康構成了潛在威逼，不得不引起我們足夠的重視。

(三)面對這些問題，我們應當如何做?(讓學生探討，得出結論)

◆食用經(jīng)過檢測的合格產(chǎn)品或有機農(nóng)產(chǎn)品

農(nóng)產(chǎn)品為我們供應了大量人體所需的能量和養(yǎng)分，是人類每天必不行少的食物來源之一。

在食用食品時我們可以做到的：

1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免