大連海鮮文化(3篇)

第頁(yè)共頁(yè)大連海鮮文化(3篇)在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，肯定對(duì)各類(lèi)范文都很熟悉吧。范文書(shū)寫(xiě)有哪些要求呢？我們?cè)鯓硬拍軐?xiě)好一篇范文呢？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，有所幫助，下面我們就來(lái)理解一下吧。大連海鮮文化篇一各位尊敬的游客：經(jīng)過(guò)了這段時(shí)間的游覽相信您對(duì)大連有了一定的理解，大連有名的就是海，而且是地跨兩海，東瀕黃海、西臨渤海。在大連就得學(xué)會(huì)賞海、聽(tīng)海、玩海、吃海。有人說(shuō)做家具的是木材、懂詩(shī)詞的是秀才、眾人求得是錢(qián)財(cái)、需要培養(yǎng)的是人才、漂亮女人靠的是身材、懂吃的.男人是天才。今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)吃，人說(shuō)靠山吃山、靠海吃海，我領(lǐng)您嘗嘗大連的海。中國(guó)飲食文化遠(yuǎn)流長(zhǎng)，有四八珍之說(shuō)，您知道是哪八珍嗎？給我鼓鼓掌，鼓勵(lì)一下我給您說(shuō)說(shuō)〔掌聲〕，謝謝，四八珍分別是山八珍：駝峰、熊掌、猴腦、猩唇、象攏、豹胎、犀尾、鹿筋；海八珍：燕窩、魚(yú)翅、海參、魚(yú)肚、魚(yú)骨、鮑魚(yú)、海豹、狗魚(yú)〔大鯢〕；禽八珍：紅燕、飛龍、鵪鶉、天鵝、鷓鴣、彩雀、斑鳩、紅頭鷹；草八珍：猴頭、銀耳、竹蓀、驢窩菌、羊肚菌、花菇、黃花菜、云香信。我們大連在海八珍里有名的就是海參和鮑魚(yú)。有人說(shuō)了，為什么大連的海產(chǎn)品有名氣，告訴您，因?yàn)樗乜鐑珊Ｑ?，消費(fèi)的混血魚(yú)味道好呀！〔笑聲〕開(kāi)玩笑，其實(shí)這與大連海域的位置、含鹽量和水溫有關(guān)系，大連地處北溫帶，近海年平均水溫在10°c左右，年平均降水量在550―950毫米之間，海水含鹽量為30‰左右。根據(jù)水產(chǎn)專(zhuān)家研究，含鹽量24―35‰海域的海產(chǎn)品，營(yíng)養(yǎng)最為豐富，味道最為鮮美。大連周邊海域完全符合這個(gè)條件，這也就是大連海鮮享譽(yù)海內(nèi)外的原因。我們先說(shuō)海參，全世界共有800種海參，可以吃的有40種，三國(guó)時(shí)候，中國(guó)人就開(kāi)場(chǎng)吃海參，那個(gè)時(shí)候叫土肉”，到了明清時(shí)候開(kāi)場(chǎng)有名氣的。在大連旅順、長(zhǎng)?？h的海參最有名氣，叫做刺參”，因?yàn)樗砩祥L(zhǎng)滿(mǎn)了肉刺，雖然個(gè)頭不大，但是您別忘了濃縮的都是精華”呀！而且海參已經(jīng)在地球上生存了幾億年了，那得積累下多少東西呀？吃多了都得成精！〔笑聲〕我這里寫(xiě)了個(gè)順口溜，說(shuō)的就是大連的海參，您給我打個(gè)節(jié)奏，咱們給您來(lái)段rap〔發(fā)動(dòng)客人打節(jié)奏〕：大連海參味道香，歡送賓朋來(lái)賞光，活性因子礦物質(zhì)，保您身體健又康，維生素、牛黃酸，還有刺參黏多糖，加上鈣磷鐵元素，錯(cuò)過(guò)肯定想的慌！怎么樣？印象深入吧！我們?cè)賮?lái)看看鮑魚(yú)，鮑魚(yú)長(zhǎng)的像耳朵，很多人把它叫做海耳朵，還有叫鏡面魚(yú)、明目魚(yú)、石決明肉、九孔螺、千里光、耳片、趴鍋等的。目前全世界的鮑魚(yú)有100多種，分布在很多國(guó)家和地區(qū)，主要產(chǎn)地有中國(guó)、____、澳大利亞、新西蘭、南非、墨西哥、美國(guó)和歐洲、中東一帶。由于海水的流動(dòng)速度、溫度和水質(zhì)對(duì)于鮑魚(yú)的肉質(zhì)、口味、生長(zhǎng)速度有很大的影響，所以，即使是同一品種的鮑魚(yú)，出自不同的產(chǎn)地其質(zhì)量也有不同，且售價(jià)懸殊很大。我先不說(shuō)大連的鮑魚(yú)多好，反正____人、韓國(guó)人都挺認(rèn)大連皺紋盤(pán)鮑的，他們還編了一首歌，您想不想聽(tīng)？想聽(tīng)鼓掌〔掌聲，使用《大海呀，故土》的旋律〕唱：小時(shí)候，媽媽對(duì)我講，大連鮑魚(yú)味道香，雖然它看來(lái)不漂亮，常吃身體會(huì)安康。大連的大海，七月流霞鮑魚(yú)肥，無(wú)論鮮貨、干貨或冷藏，味道決不會(huì)絕望，啦……其實(shí)大連的海鮮也不只有這兩種，只不過(guò)這兩種特有名氣，但是價(jià)格昂貴，不過(guò)還算是物有所值了！大連沿海約有魚(yú)類(lèi)280多種，主要有小黃花魚(yú)、帶魚(yú)、鮐魚(yú)、鲅魚(yú)、馬面、黑魚(yú)、黃魚(yú)、加級(jí)魚(yú)等；蟹類(lèi)有三疣梭子蟹、赤甲紅、花蓋蟹等；海洋無(wú)脊椎動(dòng)物約400多種，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的有對(duì)蝦、毛蝦、海蟄、香螺、海紅、牡蠣等，除了剛剛介紹的皺紋盤(pán)鮑、刺參，還有對(duì)蝦、大連紫海膽、櫛孔扇貝等海產(chǎn)品最為名貴，成為享譽(yù)海內(nèi)外的珍品。好了，不說(shuō)了，再說(shuō)就崩潰了。下面我用一首詩(shī)代表大連海鮮做總結(jié)性陳詞：濱城沿海藏奇珍，味美價(jià)廉眼繽紛。海畔明月逢老友，美酒佳肴伴黃昏。大連海鮮文化篇二大連海鮮美作文靠山吃山，靠海吃海。確實(shí)是的，我的家鄉(xiāng)大連不僅是一個(gè)著名的海濱城市，尤以海產(chǎn)品的味道鮮美而出名于世。春天降臨，海參可出了名。走進(jìn)各個(gè)海產(chǎn)品大廳，隨處可見(jiàn)賣(mài)海參的攤主笑著招呼顧客，大大小小的海參也擠滿(mǎn)了柜臺(tái)：有盒裝的干海參，有盛在盤(pán)中的半干海參，還有仍浸泡在水中的濕海參。人們根據(jù)自己所需詢(xún)問(wèn)著，爭(zhēng)相購(gòu)置著。海參的作用可真不少，讓食者身體安康，還能美容，怪不得贏(yíng)得人們的青睞。海鮮攤位中另一個(gè)亮點(diǎn)便是大蝦了。你看它們弓著腰，身上背著盔甲，手里拿著大刀，好似一個(gè)個(gè)威武的士兵！還有那人們愛(ài)吃的寄居蟹，也叫蝦怪。最好吃的地方就屬它的肚子了，嫩黃的，很是可口,咬一口，那味道別提多鮮美了！到了炎熱的夏天，人們就愛(ài)吃海腸。它可以涼拌，還可以炒韭菜，不過(guò)炒肉的味道最鮮美！還有那海蜇，大的像鍋蓋一樣，涼拌著吃非常爽口。海蜇加工成蜇皮后，可以拌黃瓜，還有解酒的成效呢。秋天可是吃魚(yú)的大好時(shí)機(jī)，各種各樣的魚(yú)紛紛上市：有黑魚(yú)、黃花魚(yú)、辮子魚(yú)……它們可以糖醋，油炸，紅燒，味道統(tǒng)統(tǒng)一級(jí)棒！到了初冬季節(jié)，螃蟹開(kāi)場(chǎng)上市。別看螃蟹外形不好看，走起路來(lái)橫沖直撞，但是味道極為鮮美。我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，最?lèi)?ài)家鄉(xiāng)的海鮮！大連海鮮文化篇三各位尊敬的游客：經(jīng)過(guò)了這段時(shí)間的游覽相信您對(duì)大連有了一定的理解，大連有名的就是海，而且是地跨兩海，東瀕黃海、西臨渤海。在大連就得學(xué)會(huì)賞海、聽(tīng)海、玩海、吃海。有人說(shuō)做家具的是木材、懂詩(shī)詞的是秀才、眾人求得是錢(qián)財(cái)、需要培養(yǎng)的是人才、漂亮女人靠的是身材、懂吃的男人是天才。今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)吃，人說(shuō)靠山吃山、靠海吃海，我領(lǐng)您嘗嘗大連的海。中國(guó)飲食文化遠(yuǎn)流長(zhǎng)，有四八珍之說(shuō)，您知道是哪八珍嗎？給我鼓鼓掌，鼓勵(lì)一下我給您說(shuō)說(shuō)〔掌聲〕，謝謝，四八珍分別是山八珍：駝峰、熊掌、猴腦、猩唇、象攏、豹胎、犀尾、鹿筋；海八珍：燕窩、魚(yú)翅、海參、魚(yú)肚、魚(yú)骨、鮑魚(yú)、海豹、狗魚(yú)〔大鯢〕；禽八珍：紅燕、飛龍、鵪鶉、天鵝、鷓鴣、彩雀、斑鳩、紅頭鷹；草八珍：猴頭、銀耳、竹蓀、驢窩菌、羊肚菌、花菇、黃花菜、云香信。我們大連在海八珍里有名的就是海參和鮑魚(yú)。有人說(shuō)了，為什么大連的海產(chǎn)品有名氣，告訴您，因?yàn)樗乜鐑珊Ｑ?，消費(fèi)的混血魚(yú)味道好呀！〔笑聲〕開(kāi)玩笑，其實(shí)這與大連海域的位置、含鹽量和水溫有關(guān)系，大連地處北溫帶，近海年平均水溫在10°c左右，年平均降水量在550―950毫米之間，海水含鹽量為30‰左右。根據(jù)水產(chǎn)專(zhuān)家研究，含鹽量24―35‰海域的海產(chǎn)品，營(yíng)養(yǎng)最為豐富，味道最為鮮美。大連周邊海域完全符合這個(gè)條件，這也就是大連海鮮享譽(yù)海內(nèi)外的原因。我們先說(shuō)海參，全世界共有800種海參，可以吃的有40種，三國(guó)時(shí)候，中國(guó)人就開(kāi)場(chǎng)吃海參，那個(gè)時(shí)候叫土肉”，到了明清時(shí)候開(kāi)場(chǎng)有名氣的.。在大連旅順、xx縣的海參最有名氣，叫做刺參”，因?yàn)樗砩祥L(zhǎng)滿(mǎn)了肉刺，雖然個(gè)頭不大，但是您別忘了濃縮的都是精華”呀！而且海參已經(jīng)在地球上生存了幾億年了，那得積累下多少東西呀？吃多了都得成精！〔笑聲〕我這里寫(xiě)了個(gè)順口溜，說(shuō)的就是大連的海參，您給我打個(gè)節(jié)奏，咱們給您來(lái)段rap〔發(fā)動(dòng)客人打節(jié)奏〕：大連海參味道香，歡送賓朋來(lái)賞光，活性因子礦物質(zhì)，保您身體健又康，維生素、牛黃酸，還有刺參黏多糖，加上鈣磷鐵元素，錯(cuò)過(guò)肯定想的慌！怎么樣？印象深入吧！我們?cè)賮?lái)看看鮑魚(yú)，鮑魚(yú)長(zhǎng)的像耳朵，很多人把它叫做海耳朵，還有叫鏡面魚(yú)、明目魚(yú)、石決明肉、九孔螺、千里光、耳片、趴鍋等的。目前全世界的鮑魚(yú)有100多種，分布在很多國(guó)家和地區(qū)，主要產(chǎn)地有中國(guó)、____、澳大利亞、新西蘭、南非、墨西哥、美國(guó)和歐洲、中東一帶。由于海水的流動(dòng)速度、溫度和水質(zhì)對(duì)于鮑魚(yú)的肉質(zhì)、口味、生長(zhǎng)速度有很大的影響，所以，即使是同一品種的鮑魚(yú)，出自不同的產(chǎn)地其質(zhì)量也有不同，且售價(jià)懸殊很大。我先不說(shuō)大連的鮑魚(yú)多好，反正____人、韓國(guó)人都挺認(rèn)大連皺紋盤(pán)鮑的，他們還編了一首歌，您想不想聽(tīng)？想聽(tīng)鼓掌〔掌聲，使用《大海呀，故土》的旋律〕唱：小時(shí)候，媽媽對(duì)我講，大連鮑魚(yú)味道香，雖然它看來(lái)不漂亮，常吃身體會(huì)安康。大連的大海，七月流霞鮑魚(yú)肥，無(wú)論鮮貨、干貨或冷藏，味道決不會(huì)絕望，啦……其實(shí)大連的海鮮也不只有這兩種，只不過(guò)這兩種特有名氣，但是價(jià)格昂貴，不過(guò)還算是物有所值了！大連沿海約有魚(yú)類(lèi)280多種，主要有小黃花魚(yú)、帶魚(yú)、鮐魚(yú)、鲅魚(yú)、馬面、黑魚(yú)、黃魚(yú)、加級(jí)魚(yú)等