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便利店投資創(chuàng)業(yè)方案導讀:本文是關于便利店投資創(chuàng)業(yè)方案的文章,如果覺得很不錯,歡迎點評和分享!【篇一:便利店投資創(chuàng)業(yè)方案】近年來,因為大型賣場的數量持續(xù)增加,中小型賣場因為在商品品種以及經營項目、經營理念的落后,加上經營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)-便利店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。以經營項目齊全及經營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或學校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍300米的范圍。便利店的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費者。主要經營快速消費食品,日用品,面點,果蔬等商品。因為他具有超市的經營特點,雜貨鋪的經營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展。未來隨著生活節(jié)奏的持續(xù)加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經營應是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。國內因為經濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)當前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。二、 選址(-)商圈理念便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0——-300米內,超過300米的效果就比較差了,經營面積一般在60——200平方;(二)經營選址一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經營贏利三、 投資計劃(-)CI設計1、 標識要明顯的體現(xiàn)出便利店的經營信息,要符合便利店的經營特點,并且要能有效的結合現(xiàn)有的資源來設計CI,以上口好記為準則,名字中要體驗出超市概念。2、 概念為大眾提供便利購物條件為消費者提供優(yōu)質的服務為消費者提供適合的商品(二)投資1、固定設施天花板:便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板地面:便利店因為營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面因為燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板招牌:便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合經營特點,且能符合便利店本身的特征店前的地面:只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,—般會用素色地板或是直接使用水泥地面墻面-為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調,還能夠以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片照明:白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持每10平方一根燈管即可使光度符合經營需要2、經營設備電腦:般每店配備收銀機一臺貨架:每4-4、5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可冰柜:因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有兩個冰柜,一個是飲料啤酒柜冰激凌,另一個作為冷凍食品專用冰柜其他設備:如書報柜,糕點柜,根據經營的項目需要來實行設備的增加3、商品便利店的商品結構中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數2000至3000種。(三) 經營理念1、 符合目標消費者需求:便利店因為都是經營的快速消費品,—般選擇在店鋪范圍內比較常銷的商品作為其經營商品,主要講究庫存小,周轉要快2、 為消斐者提供方便:就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經營項目要根據周圍居民的需求來實行商品配置(四) 管理運營1、管理與效益是密切相關的,所以,管理在運營過程中是相當重要的:衛(wèi)生管理報表管理能耗管理設備管理采購管理現(xiàn)金管理商品配送管理倉庫管理2、 商品管理為維護的形象,保證顧客在店內能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關必須做到:采購報表采購篩選銷售報表滯銷報表暢銷商品統(tǒng)計表臨近過期商品統(tǒng)計表3、 庫存管理因便利店的商品周轉量很小,所以在經營過程中嚴格的商品管理能有效的杜絕商品的滯銷,和提升商品的周轉率,建立有效的商品庫存機制相關的制度有:庫存的限制商品的周轉周期與庫存量的參考4、 系統(tǒng)管理系統(tǒng)化,信息化,數字化的管理能有效的減少商品的損耗,能快速的實現(xiàn)商品的流轉,從而使資金的流轉更加有效,促動良性發(fā)展。a) 損耗管理制定有效的防損制度b) 促銷管理促動滯銷商品的銷售,有利于臨近過期商品的處理(五)投資分析預算按120平米計算A固定設施:首期(即開業(yè)前)天花+墻面:直接刮膩子(120+120)*3、5/平方二840元水電設備:2500元地板:120平方*6+600+120平方*12=2760元店鋪面外:20*30平方=600元店招:10*30=300元合計:840+2500+2760+600+300+7000元經營設備貨架:280*20+180*30=11000元電腦收銀設備:3000+500+800=4300元冰柜:1000*2=2000元收銀臺:500元煙柜:300元酒柜:500元電話初裝費:400元其他設備:1000元合 計7000+11000+4300+2000+500+300+500+400+1000=27000元店鋪租賃押金:2000元店鋪租賃租金:2000*12月=24000元消防設備:500元貨值400元/平方*80平方(店鋪總面積120平米,店鋪內最大可利用空間按80平米計算)=32000元總投入:7000+27000+2000+24000+500+32000=92500元B經營成本及經營費用租金800-1000元/月稅500元(國稅)+200(地稅)=700月工商管理:150元月:50元/月電:500元/月月耗損預估:700元/月(吃飯+交通)經營成本合計:1000+700+150+50+500+700=3100(元/月)C營業(yè)效益預計營業(yè)額(按照居民區(qū)內入住1500戶人家,每戶人家3口人計算,居民區(qū)內共有人口4500人。以每日產生500宗交易。每筆交易2-3元不等的情況下,產生一個最高利潤,和一個最彳鮮IJ潤)1000-1500元/日月計營業(yè)額30000-45000元營業(yè)利潤(最低)30000*25%=7500元營業(yè)利潤(最高)45000*25%=11250元營業(yè)外收入500元/月合計效益8000-11750元/月D收益分析收益二效益■經營成本-店鋪租賃租金最低:8000-3100-2000=2900元2900*12=34800元不可預計費用3000元/年實際預計收益34800-3000=31800元最高:10500-3100-2000=5400元5400*12=64800元不可預計費用3000元/年實際預計收益64800-3000=61800元年回報率二年收益/總投入低:31800/92500=0、35(預計收回投入需35個月)高:61800/92500=0、67(預計收回投入需18個月)[篇二:便利店投資創(chuàng)業(yè)方案]創(chuàng)業(yè)開公司、做生意都需要一個完整的投資創(chuàng)業(yè)方案,無論你是開f廠子還是開一個小店,都需要給企業(yè)做一個完整的設計。便利店投資創(chuàng)業(yè)方案內容包括評估市場,營銷計劃,對市場實行分析,對現(xiàn)金流量實行控制等等。如下是便利店投資創(chuàng)業(yè)方案的具體內容。便利店最早的定義就是:’'一種使用超級市場運營管理技術和銷售方式的食品雜貨店"o它是一種既有食品雜貨店供給的便利,又運用超級市場的銷售方式和運營管理技術的批發(fā)商業(yè)組織,是以〃便利〃作為吸引顧客的主要手腕,來滿足顧客復雜購物和應急之需的一種批發(fā)業(yè)態(tài)。如今的便利店則是指以專門出售便利性商品和服務的商店。超級市場的多種業(yè)態(tài)形式的階段性發(fā)展促動了現(xiàn)代便利店的產生。便利店投資創(chuàng)業(yè)方案一、選址:便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離零到二百米內,超過二百米的效果就比較差了,經營面積一般在60-200平米。一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助別人的商圈)以此來達到自己的經營利益。便利店投資創(chuàng)業(yè)方案二、經營理念:符合目標消費者需求——便利店因為都是經營的快速消費品-般選擇在店鋪范圍內比較常銷的商品作為其經營商品,主要講究庫存小,周轉快。為消費者提供方便——就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經營項目要根據周圍居民的需求來實行商品配置。便利店投資創(chuàng)業(yè)方案三、庫存管理:因便利店的商品周轉量很小,所以在經營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提升商品的周轉率,建立有效的商品配送機制。便利店投資創(chuàng)業(yè)方案四、風險規(guī)避:因為行業(yè)風險的不確定性,所以,建議在開業(yè)之后三個月,能夠通過核算將店面執(zhí)行承包經營,具體方式待定,前提是統(tǒng)一采購,統(tǒng)—品牌,統(tǒng)一經營,可通過一些方式來執(zhí)行降耗從而實現(xiàn)降低風險的目的,且能提升員工的工作積極性。便利店投資創(chuàng)業(yè)方案的相關介紹:【便利店投資創(chuàng)業(yè)方案】如在北京,以城區(qū)1000萬人口計,北京至少需要2500家,而據統(tǒng)計,北京各類便利店當前雖然數量上超過了1000家,但真正提供24小時服務的便利店數量卻非常有限,不到100家。這個切,都說明中國的便利店市場潛能巨大。《便利店創(chuàng)業(yè)方案》對項目的每個實施細節(jié)都做了詳細的介紹,使您能在短時間內進入這個行業(yè)并成功的運作起來?!颈憷晖顿Y創(chuàng)業(yè)方案】便利店(Convenience-Store)是超級市場發(fā)展到一定階段的產物,它從出現(xiàn)發(fā)展至今已近75年的歷史。在國外一些發(fā)達國家和地區(qū),便利店已經發(fā)展成為批發(fā)業(yè)中的一種主要業(yè)態(tài),而在中國便利店的發(fā)展則剛剛起步。今后,隨著中國社會經濟生活水準的提升,便利店必將大有作為,它也將成為未來中國極具在發(fā)展前景的批發(fā)業(yè)態(tài)?!颈憷晖顿Y創(chuàng)業(yè)方案】便利店最初來源于美國,它的發(fā)展與商業(yè)業(yè)態(tài)中的超級市場關系非常親密。在美國,因為超級市場步入大型化與郊外化以后,給購物者帶來了距離、工夫、商品、服務等諸多方面的不便利;同時因為超級市場遠離購物者的居住區(qū),到超級市場購物需駕車前往,加上超級市場賣場面積宏大,商品品項繁多,購物者要花費大量的工夫和精力挑選商品,且還需忍受排長隊等候結帳之苦;以上種種都使得那些想購買大批商品或想滿足即刻所需的購物者深感不便,便利店由此應運而生。便利店創(chuàng)業(yè)計劃書一、定位描述便利店主要是為方便周圍居民人群而開設的一種小型零售店,指以經營即時性商品為主,以滿足便利性需求為第一宗旨,采取自選式購物方式的綜合小型超市。以經營項目齊全及經營日用快速消費品為主的零售業(yè)態(tài),主要開設于各社區(qū)及流動人口較多的且以快速消費商品的地方,如學??瓦\站附近。商圈覆蓋面積預測為周圍500米范圍內對比于一般經營理念落后的商店和大型超市,便利店的特點是:1、距離的便利性:便利店對比于一般大型超市,在距離上更貼近社區(qū)居民消費者,一般情況下,小區(qū)居民能在5-10分鐘步行到達便利店。2、時間便利性:大型超市開放時間一般為10:00-20:00,商店的開放時間略微延長,一般為9:30-24:00,便利店確是〃Anytime”,即24小時營業(yè),一周7天營業(yè),在任何時刻都能即時滿足顧客需求,甚至能夠提供送貨上門服務。3、商品便利性:區(qū)別于大型超市,便利店經營面積一般在50-100平米之間,商品配置應采用廣、窄、淺組合,即品種要多,一般在1000-1500種之間,但可選性一般為同類產品中的一兩種最暢銷產品即可。庫存少,商品流動性要大,以快速消費商品為主,覆蓋種類齊全為特點。4、交易便利性:采用超市類似電子收款機,員工操作熟練,選購空間有限,不會出現(xiàn)排隊現(xiàn)象,而且選擇余地有限,商品一目了然,縮短了顧客購物時間,一般顧客停留時間為5-10分鐘,顧客流動速度快。5、服務便利性:努力為顧客提供多層次方便服務,例如:供應開水、微波爐速熱、復印、手工冰激凌和咖啡、代收發(fā)快遞、送貨上門、店內就食等服務。二、商品策略、計劃提升門店的商品陳列利用率便利店一般是在城市或者社區(qū)的繁華地段,面積也通常在100平米以內,所以不能浪費門店的陳列空間。在商品的陳列方面,理應陳列商品種類在1000-1500種之間,要求盡可能商品種類齊全,商品功能覆蓋廣泛,滿足顧客不同需求。準確實行商品類型的選擇便利店的主打商品應在速凍食品、加熱既食食品、飲料及日常用品上,這些同種類商品不求多,而應求精,即選擇暢銷的、質量高的、價格又適中的產品上架。在便利店中應避免岀現(xiàn)整扎銷售或者大包裝家庭裝的產品,既然便利店的定位是為應急的需求,量販包裝的商品是不屬于便利店的銷售范圍,量販商品陳列在便利店的貨架上不但不能獲得良好的銷售,還會浪費門店的有效陳列面,進而影響到門店的正常經營業(yè)績及形象。所以,便利店所選擇的商品類型應為品牌質量有保證、暢銷的大眾化商品。在商品選擇上,便利店要求進口食品的比重要高一些,同時要推出自有品牌的產品,此外都得是小劑量包裝,減少家庭一店越小越要注意單品,才能保證店鋪的盈虧平衡點,做到最優(yōu)產品組合。營業(yè)1個月后實行系統(tǒng)分析,歸納出各種產品的銷售成績,最后幾名會毫不留情被淘汰掉,目標是最好賣、毛^高的前三位產品?!氨憷甑奈恢迷谑兄行木佣?寸土寸金,細分到每一個貨架也都是寸土寸金?!保?)商品結構配置便利店的商品結構中,食品飲料類占50%(其中:食品占35%;鮮食品占15%),日用化妝品占20%,日用百貨占20%,其他類型商品占10%,需約單數品種1000-1500種之間,能夠借鑒一些大型連鎖便利店的賣場配置規(guī)劃。具體細分能夠有個人護理用品類、生活用品類、煙酒類用品、便利食品飲料類、快餐即熱食品飲料類、服務商品類、醫(yī)藥品類等商品總類。(4)初步上架貨物表大類名稱中類代碼中類名稱小類代碼小類名稱當前價格帶計劃價格帶01個人護0101洗發(fā)/沐浴010101洗發(fā)水0.5——400101010102美發(fā)用品6——450101010103沐浴露/香皂3——350101010104洗手液5——30

理用0101匯總品0102潔面護膚010201潔面用品1U OU類0102010202護膚品4——1000102010203唇膏5——400102010204化妝用具1——500102010205刀架/片5——600102010206嬰兒用品5——400102匯總0103牙音/牙刷010301牙膏3——200103010302牙刷3——200103010303口腔護理10——500103匯總0104個人用品010401毛巾3——150104濕巾010402內衣褲5 250104010403紙內褲3——80104010404襪子3——200104010405衛(wèi)生巾2——200104匯總

共計:02類生活用品0201家居用品020101殺蚊/蟲等2——200201020102廚房/衛(wèi)浴清潔2——200201020103衣物清潔2——200201020104家雜用品2——300201020105一次性用品1——200201020106紙巾1——250201匯總0202文具/精品020201文具1——400202020202頭飾1——400202020203精品2——400202020204玩具5——600202匯總0203充電寶020301充電器10——400203020302電池3——250203匯總共計:0301酒類030101啤酒2——10

03類煙酒0301雞尾酒030102果汁酒6——800301030103白酒/補酒5——5000301030104洋酒20——5000301匯總0302香煙030201國產香煙3.5——500302030202進口香煙8——200302匯總共計:04類便利食品0401糖果40101香口膠1——10040140102喉糖2——25040140103進曰糖2——80040140104國產硬、軟精1——25040140105巧克力1——80401匯總402餅干40201普通餅干1——2540240202兒童餅干1——30402匯總403休閑小食40301蜜餞1——20oTizmz11?—<IOf-H181s11o1zmz111o1OJsI1s島11w—<s11zoTOTs11湫簌ng涅a健I氐蜷咪#,I奪蟹ng巻竈藥寂M京W國虻竺堪t:咪CQoRocooIO第ocoow—<oo寸ooo寸ogoo§oginoso9Oeoso沮ng側ng密其基cooEO<no8Ocoo建g寸寸o寸o寸o寸o寸o3寸goino頫yg寸9O9O9O40640604純水/礦泉水1——1040640605甜品(八寶粥、龜苓膏)1——1040640606功能飲料2——15406匯總407牛奶40701新鮮牛奶2——5407酸奶40702常溫保久奶1.5——6407匯總408禮盒40801保健品60——30040840802糖果禮盒30—干禮盒10——100408匯總共計:05類快餐501面包50101新鮮面包1——650150102保鮮血包1——8501匯總502熟食50201熟食1——5502匯總503面類/粉類50301煮面(粉)2——20

50350302袋裝即食1 550350303碗面2——10503匯總共計:06類服務性商品601報刊、雜志601015——1060160102書刊/雜志4——3060160103報紙1 560160104601匯總602電話卡60201游戲點卡80—值卡50——100602匯總共計:07類醫(yī)藥品0702計生用品070201避孕套15元一89元070202性用潤滑劑20元一50元0702035元一68元701匯總0701藥品070101藥品3元一69元702匯總共計:三、門店單店運營管理模式定位、門店經營面積定位門店面積以60-100平方米的店鋪為基準。、門店作息時間定位根據門店所在社區(qū)的商圈和商圈內的消費者的消費特點門店的營運時間暫定為24小時營業(yè)、門店組織架構定位、門店人力編制定位以經營面積為80平方米的門店和兩班制的作息時間為人力編制的依據,人力需求在3-4人。其中:

店鋪經理3人:李濤、郭宏佚、蔣則宇店長1人:記賬、盤庫、店長1人:記賬、盤庫、配貨、采購取貨卸貨、服務顧客(加熱、送貨上門白班店務員1人:收銀、打掃衛(wèi)生、整理貨架、服務顧客(加熱、復印等)夜班店務員1白班店務員1人:收銀、打掃衛(wèi)生、整理貨架、服務顧客(加熱、復印等)夜班店務員1人:收銀、打掃衛(wèi)生、整理貨架、服務顧客(加熱、復印等)(5)、門店員工工資結構定位⑴、店員薪酬:基本工資+績效考核工資+季度獎金(開業(yè)后,根據本店收益確定)⑵、店長薪酬:基本工資+績效工資+季度獎金(開業(yè)后,根據本店收益確定)(3)、級別工資結構表說明:新入職的員工,其基本工資部分在試用期內,統(tǒng)一按照80%發(fā)放,除員工級外,試用期為2個月。四、投資預算分析(1)單店設備投資分析序號設備名稱數量預算金額備注1貨架4組1200按照4組計算,每組300元(淘寶價格)2冷飲柜(風幕柜)1組16000立式3門高檔(阿里巴巴價格)3微波爐1臺500(淘寶價格)4低溫柜2組90005開放式凍柜(臥式)1臺4000(阿里巴巴價格)6汽水機1臺13000(阿里巴巴價格)7軟雪糕機1臺5000(阿里巴巴價格)8商用中央空調1臺5000(海爾官網價格)

9收銀P0S機1臺6000(阿里巴巴價格)10驗鈔器1個10011監(jiān)控器1套2000(阿里巴巴價格)12電話機1部10013音響設備1套800(淘寶價格)14打卡機1臺10015收銀臺1個3000定做估計16煙酒柜3組1500定做估計17滅火器2個400按照2個計算18電瓶車1部2000估計19擦鞋機1臺500阿里巴巴價格20熱狗機1臺500(淘寶價格)21蒸包機1臺500(淘寶價格)總計69100此價格為網上廠家報價,未詳細咨詢(2)單店投資收益預算分析以單店經營面積為80平方米的標準為預算基準,以月為計算單位:某某單店投資收益預算表單位:元項目預算金額備注一、商品銷竹收入¥90,000.00每天平均銷售額3000元,客流200人次,平均客單價15元。二、毛利率30.00%三、商品銷售毛利額¥27000.00

四、營業(yè)費用¥20,900.00(一)可控費用¥14,100.00員工工資¥10000.00人員編制3人,其中2人平均工資是3200元/月,1人工資為3600元/月。夜班費用¥200.00可采用夜班輪換制水電費¥2,000.00門店水電費,以月為單位計提辦公費¥200.00耗材品100元,印刷品100元。修理費¥50.00各種設備維修費。運輸費¥500.00采購商品車費、淘寶郵費。包裝費¥400.00購物袋費用。清潔衛(wèi)生費¥50.00政府收衛(wèi)生費30元,其它清潔費20元.低值易耗品攤銷¥200.00收銀打印機紙、封箱膠、介刀等。商品折價報損費¥200.00殘損不可退換商品、被盜商品。稅金¥300.00銷售稅金(二)不可控費用¥6800.00租賃費¥6500.00營業(yè)場所租費用。按年租78000算固定資產折舊費¥300.00按照標準店設備配置采購清單的采購總額,分三年實行攤銷。六、純利潤總額¥6,100.00(3)、裝修標準及費用為了體現(xiàn)公司統(tǒng)一的店面形象和裝修風格,公司將按照如下標準實行門店裝修:A、落嶼璃;B、空調、風扇、排氣扇、上下水道;C、 防潮地板磚;墻體刷漆(白)D、 衛(wèi)生間:兩蹲一站(MALEX洗手池、墻體貼磚、防潮地反;E、 貨倉(冷柜暗置);F、 店招牌(LOG。)用亞克力透明膠片,內打燈制作;G、 全自動玻璃門總計裝修費用約為3萬,裝修期間可依據市場行情酌情增減。(4) 、總投入分配A、 店鋪租金費用:每月租金預估計為6500元,首次先交付1年的租金,為78000元(店鋪面積約為80平方)B、 便利店固定設施費用:69100元C、 店鋪裝潢費用:30000元D、 首次商品進購費用:30000元E、 經營費用:每月營業(yè)費用20900,年營業(yè)費用250800元G、后期資金周轉:50000元綜合初期總投入為:278000元(5) 、收益分析月收入:商品銷售毛利額■營業(yè)費用(可控費用+不可控費用)=27000-20900=6100(元)初期總投入:年收入:月收入*12二73200(元)不可預計費用:5000元實際預計年收益:68200年回報率二年收益/總投入二68200/278000=24.5%預計收回投入需4年(6)提升門店單店營業(yè)額和利潤的途徑定位1、 客單價提升的途徑:單次消費金額從15元提升至17元,需增加產品和服務種類,通過規(guī)模采購降低成本,提升商品毛利率,提供組合營銷的產品促銷;2、 吸弓|商品消費客流的途徑:店面整體形象提升,增加產品和服務種類

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