《褐蘑菇栽培技術(shù)》課件_第1頁
《褐蘑菇栽培技術(shù)》課件_第2頁
《褐蘑菇栽培技術(shù)》課件_第3頁
《褐蘑菇栽培技術(shù)》課件_第4頁
《褐蘑菇栽培技術(shù)》課件_第5頁
已閱讀5頁，還剩2頁未讀， 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進行舉報或認領(lǐng)

文檔簡介

褐蘑菇栽培技術(shù)這個PPT課件將為你介紹褐蘑菇的栽培技術(shù)，讓你了解這種食材并學(xué)會如何自己種植。什么是褐蘑菇顏色褐色的菌蓋，褐色的實體，底部傘狀，肉質(zhì)鮮嫩。品種褐蘑菇屬于蘑菇中較常見的一個品種，有很多不同的亞種。繁殖褐蘑菇通過孢子繁殖，繁殖期需要特定的環(huán)境條件。栽培條件1溫度和濕度適宜的溫度為20℃-23℃，相對濕度要保持在90%-95%?？赏ㄟ^噴霧式加濕或水蒸氣加濕。2光照和通風(fēng)光照不應(yīng)是直射的，應(yīng)保持在間接的陰影下。通風(fēng)應(yīng)以有機質(zhì)氣味為基礎(chǔ)。3介質(zhì)和營養(yǎng)液褐蘑菇生長的培養(yǎng)基應(yīng)為棕蘑菇菌種50克、玉米粉800克、麩皮800克、麥麩400克、葡萄糖4克、純凈水1500克、石膏10克、石灰125克?；旌暇鶆蚝?，裝入菌袋里微波殺菌。菌袋應(yīng)為透明塑料袋。營養(yǎng)液通常為硫酸鉀或硫酸銨溶液，在制備過程中應(yīng)保持衛(wèi)生。栽培步驟培養(yǎng)基制備混合棕蘑菇菌種、玉米粉、麩皮、麥麩、葡萄糖、水、石膏和石灰，裝入菌袋里微波殺菌。選擇種菌根據(jù)栽培環(huán)境和褐蘑菇品種選擇適合的菌種。種菌培育將培養(yǎng)基裝入瓶子中，加入菌種并等待發(fā)芽出菌，這個過程需要時間和耐心。培養(yǎng)箱構(gòu)建根據(jù)培養(yǎng)環(huán)境設(shè)置培養(yǎng)箱，保持適宜的溫度、濕度和光照。菌包接種將種子培養(yǎng)好的褐蘑菇菌種接種到適當(dāng)大小的菌包中。培養(yǎng)箱調(diào)節(jié)調(diào)整培養(yǎng)箱的環(huán)境條件，保持良好的通風(fēng)和濕度。疾病防治常見疾病白粉病褐斑病瘡痂病防治措施保持干燥通風(fēng)及時鑒別病菌用藥物浸泡收獲和處理收獲適當(dāng)早期收獲可以減少品質(zhì)下降的可能性，收獲的方法應(yīng)保證不破壞菌子。（如圖）儲存存儲時溫度應(yīng)保持在0℃-5℃，防止褐斑病和黑粉病發(fā)生。加工褐蘑菇是常見的餐飲食材，適合烤、炒、燉等多種烹調(diào)方式?？偨Y(jié)1重要性褐蘑菇的栽培技術(shù)對于食品產(chǎn)業(yè)至關(guān)重要。2產(chǎn)量提高方法通過優(yōu)化生產(chǎn)線、病蟲害預(yù)防、品種優(yōu)化等方式提高褐蘑菇

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論