商務(wù)英語頂崗實習(xí)課程標(biāo)準(zhǔn)

PAGEPAGE6商務(wù)英語頂崗實習(xí)課程標(biāo)準(zhǔn)課程名稱：商務(wù)英語頂崗實習(xí)課程編碼：60320428？課程類型：實踐開課部門：經(jīng)濟管理系經(jīng)貿(mào)英語教研室適用專業(yè)及參考學(xué)時：專業(yè)名稱專業(yè)方向參考學(xué)分參考學(xué)時商務(wù)英語商務(wù)英語28784一、前言1．課程性質(zhì)商務(wù)英語頂崗實習(xí)是商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的一項綜合實踐活動。這項活動是商務(wù)英語專業(yè)在校內(nèi)以英語為載體掌握一定的微觀和宏觀的商務(wù)理論知識和基本的商務(wù)技能之后，到外經(jīng)貿(mào)進(jìn)出口業(yè)務(wù)相關(guān)崗位，到涉外企、事業(yè)文秘、商務(wù)翻譯相關(guān)崗位，以企業(yè)、公司“員工”的身份，獲得工作崗位全過程的實踐知識、技能和經(jīng)驗的過程。在這個過程中，實習(xí)學(xué)生必須在學(xué)院頂崗實習(xí)專職指導(dǎo)教師的管理和指導(dǎo)下，經(jīng)過實習(xí)單位兼職指導(dǎo)教師的“傳、幫、帶”，把在學(xué)院學(xué)習(xí)的英語語言文化知識和商務(wù)理論知識以及掌握的職業(yè)基礎(chǔ)技能應(yīng)用于具體的商務(wù)活動和實踐，完成企業(yè)生產(chǎn)性或者服務(wù)性工作崗位任務(wù)，全面提升職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)綜合能力，為畢業(yè)、就業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。商務(wù)英語頂崗實習(xí)是該專業(yè)培養(yǎng)方案、教學(xué)計劃的重要組成部分和學(xué)生職業(yè)能力形成的關(guān)鍵教學(xué)環(huán)節(jié)，是校企“合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展”、“工學(xué)結(jié)合”提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和就業(yè)競爭力的重要途徑。2．課程定位《商務(wù)英語頂崗實習(xí)》是商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的必修課程，是本專業(yè)人才培養(yǎng)方案中的專業(yè)綜合能力課程。強調(diào)以英語為主要載體，商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生以對外經(jīng)濟貿(mào)易和商務(wù)服務(wù)為主要職業(yè)領(lǐng)域，涉及外貿(mào)、國際物流、商貿(mào)服務(wù)等多個具體行業(yè)。本課程就是讓學(xué)生到機關(guān)、企業(yè)的營銷部、客服部、單證部、行政部、外貿(mào)部等部門，從事涉外商務(wù)一線崗位的工作。崗位群工作崗位有外貿(mào)業(yè)務(wù)員、外貿(mào)單證員、外貿(mào)跟單員、涉外文秘、翻譯、行政助理、語言服務(wù)員、涉外商務(wù)文員、商務(wù)助理等。前導(dǎo)課程：（1）基本素質(zhì)課程，包括綜合英語、英語視聽說、實用英語語法、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)等；（2）專業(yè)基本能力課程，包括國際市場營銷實務(wù)、國際商務(wù)法律法規(guī)、公關(guān)與商務(wù)禮儀、國際貿(mào)易實務(wù)、電子商務(wù)實務(wù)、商務(wù)英語閱讀等；（3）專業(yè)專項能力課程，包括報關(guān)實務(wù)、外貿(mào)單證、商務(wù)談判技巧、文秘英語、商務(wù)英語函電、商務(wù)英語溝通、酒店英語、商務(wù)英語翻譯、國際商務(wù)綜合實訓(xùn)等。后續(xù)課程：無3．課程設(shè)計思路頂崗實習(xí)的現(xiàn)實理論基礎(chǔ)來源于杜威的“做中學(xué)”的教育思想和社會建構(gòu)主義的主張。在職業(yè)教育強調(diào)提升內(nèi)涵、提高培養(yǎng)人才質(zhì)量的現(xiàn)階段，頂崗實習(xí)更有其國家政策支持的背景。《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010～2020）》就明確提出職業(yè)教育要“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，推進(jìn)教育教學(xué)改革。實行工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實習(xí)的人才培養(yǎng)模式”。江蘇省、市政府相關(guān)部門自2008年開始，先后發(fā)布了高校畢業(yè)生就業(yè)見習(xí)基地管理辦法以及促進(jìn)大學(xué)生就業(yè)的系列政策。將商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生頂崗實習(xí)課程化，制定相應(yīng)的課程標(biāo)準(zhǔn)，有國家政策支持的依據(jù)，具有教育學(xué)和教學(xué)論的理論基礎(chǔ)，是達(dá)到本專業(yè)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的必要途徑。該課程設(shè)計以學(xué)院校企辦頂崗實習(xí)工作站專職教師實地走訪公司企業(yè)、進(jìn)行調(diào)研獲得的第一手資料為基礎(chǔ)，根據(jù)蘇中、蘇南200余家企業(yè)相關(guān)崗位的主要工作內(nèi)容和要求，利用校企合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展、工學(xué)結(jié)合的教學(xué)實踐平臺，結(jié)合文獻(xiàn)調(diào)查，將本課程設(shè)計的內(nèi)容與本專業(yè)學(xué)生從事的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或者工作崗位職責(zé)和任務(wù)直接進(jìn)行對接，將教學(xué)過程與生產(chǎn)、服務(wù)過程對接。學(xué)生在真實的工作環(huán)境中，在學(xué)院專職教師指導(dǎo)下，經(jīng)過企業(yè)兼職教師或者師傅、主管的“傳、幫、帶”，履行企業(yè)相關(guān)崗位工作職責(zé)、完成崗位工作任務(wù)，增強企業(yè)效益，提高語言實踐能力，貫通語言實踐與商務(wù)知識，全面提升職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)綜合能力。本課程對商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生開設(shè)，持續(xù)時間為16周，一個學(xué)期；49學(xué)時/周，1學(xué)分/28學(xué)時，共計784課時，全部為實踐課時。二、課程目標(biāo)1．課程教學(xué)目標(biāo)經(jīng)過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生掌握1）．實習(xí)企業(yè)或者公司主營業(yè)務(wù)的具體情況、企業(yè)所處行業(yè)的基本情況以及該企業(yè)的核心優(yōu)勢與劣勢；2）．外貿(mào)業(yè)務(wù)員、外貿(mào)單證員、外貿(mào)跟單員、涉外文秘、翻譯、行政助理、語言服務(wù)員（客服專員）、涉外商務(wù)文員或者商務(wù)助理等崗位群中一個工作崗位的工作技能。2．職業(yè)能力培養(yǎng)目標(biāo)經(jīng)過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠1）．掌握一般的職業(yè)技能，提高持續(xù)學(xué)習(xí)的能力，提高文字和語言運用能力、協(xié)調(diào)能力，提高人際交往能力、團(tuán)隊協(xié)作能力、對環(huán)境的適應(yīng)能力、自律能力以及遇到挫折時良好的心理承受能力；2）．掌握本專業(yè)崗位群中一個崗位的專業(yè)技能，重點提高國際貿(mào)易實際操作能力和商務(wù)現(xiàn)場翻譯與商務(wù)管理能力；3）．提高應(yīng)用計算機處理信息、運用外語解決技術(shù)問題和進(jìn)行交流的跨職業(yè)的專業(yè)能力；提高信息收集和篩選能力；掌握制定工作計劃、獨立決策和實施的能力；提高自我評價、自我激勵的能力和接受他人評價的承受力，并能夠從成敗經(jīng)歷中有效地吸取經(jīng)驗、總結(jié)教訓(xùn)；承擔(dān)社會責(zé)任；講誠信、遵守商務(wù)倫理道德規(guī)范。三、課程內(nèi)容及參考學(xué)時適用專業(yè)：商務(wù)英語參考學(xué)時：784學(xué)時教學(xué)單元教學(xué)內(nèi)容學(xué)習(xí)目標(biāo)（任務(wù)）參考學(xué)時1、融入企業(yè)/公司1、實習(xí)企業(yè)或者公司主營業(yè)務(wù)2、實習(xí)企業(yè)所處行業(yè)的基本情況3、實習(xí)企業(yè)的核心優(yōu)勢與劣勢4、實習(xí)企業(yè)的管理制度1、熟悉企業(yè)或者公司的主要產(chǎn)品、主要業(yè)務(wù)模式，如采購模式、生產(chǎn)模式以及銷售模式等。2、了解該企業(yè)所屬行業(yè)的管理體制，如行業(yè)主管部門、行業(yè)主管協(xié)會；了解所處行業(yè)概況，如總產(chǎn)量、市場份額、主要需求體等。3．了解公司在行業(yè)中的競爭地位，如公司的市場占有率及變化情況、公司的技術(shù)自主研發(fā)、管理經(jīng)驗、設(shè)備利用、生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模、融資渠道、生產(chǎn)基地布局、銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)等方面的優(yōu)勢與劣勢。4、了解并適應(yīng)企業(yè)文化49（1周）2、管理商務(wù)活動（商務(wù)/行政助理、客服專員崗位崗位）1、合同及單據(jù)2、商務(wù)聯(lián)絡(luò)3、訂單管理4、客戶管理5、制定工作計劃6、售后以及其它工作7、檔案管理1、制作商務(wù)合同及商務(wù)工作需要的各種單據(jù)2、與廠商、代理商、銷售平臺、公司各部門之間保持良好的商務(wù)溝通，保證商務(wù)工作通暢3、訂單、合同簽單及時回傳、跟進(jìn)、發(fā)貨。及時核對銷售明細(xì)帳，跟催貨款，跟催發(fā)票、回傳單據(jù)等4、記錄與更新客戶資料，制作新客戶信息登記表，并備份給主管部門經(jīng)理5、制定每周工作安排，制作周報表、月報表交由主管部門經(jīng)理審查與考核6、完成對公司產(chǎn)品售后的協(xié)調(diào)與跟進(jìn)；執(zhí)行、完成上級交給的其它工作735（15周）3、語言服務(wù)（隨行翻譯、語言服務(wù)員崗位）1、口譯2、筆譯3、職業(yè)慣例1、了解目標(biāo)市場的社會文化因素，熟悉相關(guān)主題，承擔(dān)商務(wù)接待、商務(wù)介紹、商務(wù)洽談、商務(wù)合作、商務(wù)拓展等基礎(chǔ)性商務(wù)活動和企業(yè)生產(chǎn)、服務(wù)活動中的英漢口譯工作。能選用目標(biāo)語中的表達(dá)式，體現(xiàn)源語言信息的文體、語域以及文化情景，忠實地、準(zhǔn)確地表達(dá)源語言中的意義。2、熟悉產(chǎn)品，完成合同、客戶資料、產(chǎn)品說明、任務(wù)單以及其它商務(wù)文件資料的翻譯與校對；完成其它商務(wù)信件的書寫及翻譯，協(xié)助辦理出國護(hù)照、簽證，外匯的申請、兌換等。3、能使用專門的儀器、設(shè)備，遵守普遍認(rèn)可的職業(yè)慣例。如，克服個人偏見，對翻譯的資料、信息保密。735（15周）4、處理外貿(mào)業(yè)務(wù)（外貿(mào)業(yè)務(wù)員崗位）1、接待客戶、維護(hù)現(xiàn)有客戶和開發(fā)新客戶2、報價、獲取訂單、處理訂單3、其它工作1、利用網(wǎng)站、交易會、出訪、參展、客戶來訪等方式開發(fā)客戶，整理報價，針對不同客戶詢盤，提供相關(guān)報價資料；準(zhǔn)備客戶所需樣品，制作詳細(xì)樣品單并交于客戶用于檢測；處理客戶訂單，簽訂《銷售合同》；收取客戶訂金或要求客戶開立信用證；下生產(chǎn)定單，備貨；追蹤和驗貨；租船訂艙；申領(lǐng)核銷單、備案；準(zhǔn)備報關(guān)資料，報檢、報關(guān)；向貨代催要提單，準(zhǔn)備結(jié)匯資料，向客戶收款；處理售后問題2、處理好定單和索賠問題，保證交貨期和產(chǎn)品質(zhì)量，協(xié)調(diào)與客戶之間的關(guān)系；適時對重點客戶制定相應(yīng)的促銷和優(yōu)惠政策，并提供一定程度的廣宣支持，塑造良好的企業(yè)和品牌形象；在國外的重要節(jié)假日里，發(fā)送電子賀卡以示問候；及時向客戶提供公司最新產(chǎn)品信息和產(chǎn)品目錄；通過展會、網(wǎng)絡(luò)、走訪市場及其它途徑努力開拓市場，尋找新的客源735（15周）5、繕制單據(jù)（外貿(mào)單證員崗位）1、開證、審證2、制作單據(jù)3、審單、交單4、收匯、結(jié)匯5、其它工作1、根據(jù)外貿(mào)合同和UCP600審證、改證2、準(zhǔn)備訂艙委托書辦理訂艙、制作商業(yè)發(fā)票、裝箱單、合同和報關(guān)單準(zhǔn)備報關(guān)；制作出境貨物報檢單、辦理報檢；出貨；向貨代要提單和船公司證明，繕制裝運通知給客戶，根據(jù)提單和信用證制作結(jié)匯商業(yè)發(fā)票、裝箱單，申領(lǐng)原產(chǎn)地證；制作投保單和辦理保險；制作匯票以及信用證要求的其它單據(jù)（如商會認(rèn)證、大使館加簽、國際標(biāo)準(zhǔn)等）3、審核上述單據(jù)；按L/C指示交單4、準(zhǔn)備銷售日報交財務(wù)部門，催收核銷單等單據(jù)；協(xié)助財務(wù)部門辦理付匯或者結(jié)匯、外匯核銷，辦理退稅5、留底單證歸檔735（15周）6、控制品質(zhì)（外貿(mào)跟單員崗位）1、公司跟單2、工廠跟單1、審核合同、確認(rèn)書2、出口貨物跟單：籌備貨物、催審單證、訂倉裝船、制單結(jié)匯3、進(jìn)口貨物跟單：租船訂倉、申請開證、催交裝運、辦理保險、商檢報關(guān)及接貨驗收4、物料采購跟單：制作訂購單、訂單跟蹤（跟蹤加工工藝、原材料、加工過程、組裝總測、包裝入庫），物料檢驗、物料進(jìn)倉4、生產(chǎn)過程跟單：分析生產(chǎn)能力、制定生產(chǎn)計劃、下達(dá)生產(chǎn)通知書、跟蹤生產(chǎn)進(jìn)度，按時、按質(zhì)交貨735（15周）7、行政、人力資源管理（涉外文秘、涉外商務(wù)文員崗位）1、協(xié)助協(xié)調(diào)、完成涉外企業(yè)行政、財務(wù)、營銷以及人力資源等部門的工作2、進(jìn)行跨文化溝通1、協(xié)調(diào)各部門關(guān)系、協(xié)助進(jìn)行員工招聘、培訓(xùn)和考核，完成工作計劃；協(xié)助編制公司的英文年報；協(xié)助產(chǎn)品市場推廣，維護(hù)和開發(fā)客戶；2、接待來訪，通過電話、網(wǎng)絡(luò)等進(jìn)行信息溝通，準(zhǔn)備發(fā)言稿，組織、安排會務(wù)、會展，制定計劃，撰寫通知和總結(jié)報告，管理檔案文件，進(jìn)行危機公關(guān)，擬訂文件。735（15周）四、課程實施建議1、學(xué)院主導(dǎo)、合作教育頂崗實習(xí)是學(xué)院主導(dǎo)、學(xué)生、企業(yè)等多方參與的一種合作教育活動。在這個活動中，實習(xí)學(xué)生有望提升工作技能和就業(yè)競爭力；實習(xí)企業(yè)委派實踐經(jīng)驗豐富、技術(shù)水平高、有責(zé)任心的專業(yè)技術(shù)人員作為頂崗實習(xí)兼職指導(dǎo)老師，是企業(yè)履行社會責(zé)任、回報社會的具體表現(xiàn)，同時有利于企業(yè)發(fā)現(xiàn)、培養(yǎng)和留用所需的人才，提高企業(yè)的核心競爭力。對于學(xué)院來說，頂崗實習(xí)有利于提高人才的培養(yǎng)質(zhì)量，促進(jìn)學(xué)院的可持續(xù)發(fā)展。按照學(xué)院《頂崗實習(xí)管理辦法》，系部和校企辦應(yīng)該負(fù)責(zé)頂崗實習(xí)兼職教師聘任、實習(xí)安全教育、教學(xué)過程管理等工作。2、自主選擇、明確任務(wù)頂崗實習(xí)中，學(xué)生、企業(yè)都有很大空間和自由度進(jìn)行自主選擇、獨立決策?？偨Y(jié)近年來一些學(xué)生頂崗實習(xí)的經(jīng)驗和教訓(xùn)，參考部分企業(yè)主管的意見，為了實現(xiàn)本課程的教學(xué)目標(biāo)，商務(wù)英語專業(yè)頂崗實習(xí)學(xué)生應(yīng)該認(rèn)真挑選實習(xí)單位、落實實習(xí)崗位。頂崗實習(xí)開始前，本專業(yè)學(xué)生應(yīng)該根據(jù)自身條件，考慮實習(xí)環(huán)境、勞動強度、勞動時間、兼職教師的素質(zhì)、能力、技能，盡可能落實到專業(yè)對口、技術(shù)含量較高的崗位。也就是企業(yè)的相關(guān)崗位工作內(nèi)容（任務(wù)）與課程標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)內(nèi)容、目標(biāo)要相近，與自己實習(xí)期望基本一致，避免實習(xí)期間頻繁變換實習(xí)單位，從而降低畢業(yè)后的工作成本。按照學(xué)院相關(guān)文件要求，實習(xí)學(xué)生應(yīng)采集兼職教師信息，填寫《兼職教師基本情況信息表》；配合系部、校企辦聘請頂崗實習(xí)兼職教師，填寫《頂崗實習(xí)教學(xué)任務(wù)通知單》、《頂崗實習(xí)執(zhí)行計劃書》等，明確頂崗實習(xí)教學(xué)任務(wù)。在專業(yè)化程度比較高、分工比較細(xì)的大中型企業(yè)或者公司，可以根據(jù)企業(yè)實際情況，選擇本課程標(biāo)準(zhǔn)中一個單元（第一單元除外）來確定教學(xué)內(nèi)容和目標(biāo)。在小微企業(yè)，可以跨單元（第一單元除外）來確定頂崗實習(xí)教學(xué)內(nèi)容、制定教學(xué)計劃。3、任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向頂崗實習(xí)的教學(xué)項目來源于企業(yè)或者公司的相關(guān)生產(chǎn)或者服務(wù)崗位的實際工作任務(wù)。除了在企業(yè)、公司現(xiàn)場采用觀察、講授、示范、操作、反思和總結(jié)等常規(guī)教學(xué)方法之外，商務(wù)英語頂崗實習(xí)倡導(dǎo)并推行任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向等“教、學(xué)、做”一體的教學(xué)模式，為學(xué)生職業(yè)技能提升和職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成提供系統(tǒng)訓(xùn)練，實現(xiàn)校企合作培養(yǎng)人才。4、多方合作、過程考核頂崗實習(xí)是一種過程教學(xué)活動。重視頂崗實習(xí)過程、完成頂崗實習(xí)過程材料，是保障課程教學(xué)的效果的一個重要方面。1）．確保安全、撰寫周記、提交月志實習(xí)開始后，學(xué)生應(yīng)主動利用電話、QQ每周與學(xué)院校企辦工作站頂崗實習(xí)專職指導(dǎo)教師聯(lián)系，反映問題和困難，報告平安。每周必須在《學(xué)生頂崗學(xué)習(xí)手冊》填寫周記。周記是工作寫實，記錄完成崗位工作任務(wù)使用的設(shè)備、軟件以及信息資料，描述目前工作條件和環(huán)境、具體的工作責(zé)任或者完成的具體工作，記錄完成工作的操作步驟，記錄經(jīng)驗和心得等。工作站專職指導(dǎo)教師對周記不定期進(jìn)行評閱、檢查。學(xué)生每個月要進(jìn)入學(xué)院頂崗實習(xí)系統(tǒng)提交月志，由工作站專職指導(dǎo)教師評閱。月志是在實習(xí)周記的基礎(chǔ)上，對一個月來的工作職責(zé)和工作過程進(jìn)行概述，真實記錄自身適應(yīng)環(huán)境等各方面素質(zhì)發(fā)生的變化。2）．校企合作、多元評價、過程考核實習(xí)單位的兼職指導(dǎo)教師按月填寫《學(xué)生頂崗實習(xí)評價表(兼職教師用表)》，對實習(xí)學(xué)生在工作態(tài)度、職業(yè)素養(yǎng)、協(xié)作能力、專業(yè)技能和創(chuàng)新意識五個方面以及教學(xué)計劃完成情況進(jìn)行評價，每月評定成績，成績分為優(yōu)秀、良好、中等、合格以及不合格五個檔次，評價表兼職教師要簽字，要加蓋單位印章。學(xué)院專職教師按月填寫《學(xué)生頂崗實習(xí)評價表(專職指導(dǎo)教師用表)》，對實習(xí)學(xué)生在工作態(tài)度、工作表現(xiàn)、工作實績以及實習(xí)周志完成情況、教學(xué)計劃完成情況進(jìn)行評價，評定成績，成績分為優(yōu)秀、良好、中等、合格以及不合格五個檔次。學(xué)院教務(wù)處、督導(dǎo)室定期開展頂崗實習(xí)教學(xué)檢查，每學(xué)期至少一次。教務(wù)處檢查人員填寫《頂崗實習(xí)教學(xué)檢查記錄表(教學(xué)檢查人員用)》，督導(dǎo)室檢查人員組織填寫《常州機電職業(yè)技術(shù)學(xué)院頂崗實習(xí)教學(xué)管理情況調(diào)查表（企業(yè)用）》、《常州機電職業(yè)技術(shù)學(xué)院頂崗實習(xí)教學(xué)管理情況調(diào)查表（學(xué)生用）》。實習(xí)結(jié)束，實習(xí)單位和頂崗實習(xí)工作站要在《學(xué)生頂崗實習(xí)成績考核表》上填寫考核意見、實習(xí)等第（優(yōu)秀、良好、中等、合格以及不合格）并簽字蓋章，實習(xí)學(xué)生必須將全部的頂崗實習(xí)過程材料