連鎖經(jīng)營(yíng)管理師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)

1實(shí)用文檔(2020年版)2華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》,適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和科技進(jìn)步的客觀需要，立足培育工匠精神和精益求精的敬業(yè)風(fēng)氣，人力資源社會(huì)保障部委托中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)組織有關(guān)專家，制定了《連鎖經(jīng)營(yíng)管理師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)(2020年版)》(以下簡(jiǎn)稱《標(biāo)準(zhǔn)》)。一、本《標(biāo)準(zhǔn)》以《中華人民共和國(guó)職業(yè)分類大典(2015年版)》為依據(jù)，嚴(yán)格按照《國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)編制技術(shù)規(guī)范(2018年版)》有關(guān)要求，以“職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向、職業(yè)技能為核心”為指導(dǎo)思想，對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員的職業(yè)活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行規(guī)范細(xì)致描述，對(duì)各等級(jí)從業(yè)者的技能水平和理級(jí)技師四個(gè)等級(jí)，包括職業(yè)概況、基本要求、工作要求和權(quán)重表四個(gè)方面的內(nèi)容。三、本《標(biāo)準(zhǔn)》編制工作在人力資源社會(huì)保障部職業(yè)能由中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)具體組織實(shí)施。主要起草人有：吳崑、洪旭、邱云、左芊、楊順、凌力、夏敏、劉東風(fēng)、王維平。主要起草單位包括：中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、中山職業(yè)技術(shù)學(xué)院、北京財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院、重慶城市管理職業(yè)學(xué)院、湖南網(wǎng)絡(luò)工程職業(yè)學(xué)院、南京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院、北京睿學(xué)云誠(chéng)教育咨詢有限公司、北京見賢思齊教育科技有限公司、北京中鴻網(wǎng)略教育技術(shù)有限公司。四、本《標(biāo)準(zhǔn)》審定單位有：國(guó)美零售控股有限公司、利群集團(tuán)股份有限公司、天虹數(shù)科商業(yè)股份有限公司、中石化易捷銷售有限公司、永旺(中國(guó))投資有限公司、北京嘉和一品餐飲管理有限公司、北京超市發(fā)連鎖股份有限公司、宏圖三胞高科技術(shù)有限公司、北京福奈特洗衣服務(wù)有限公司、北京華冠商業(yè)科技發(fā)展有限公司。本《標(biāo)準(zhǔn)》審定人員有：裴亮、郭玉金、張?jiān)?、羅俊、朱麗筠、章百惠、容鐸、李宏、王建萍、史曉蕾、楊帆、馬成新、劉宏圖、王曉東、竇志銘、闞雅玲、邢連欣、李衛(wèi)華、李春杰、傅暉、黃麗蓉。五、本《標(biāo)準(zhǔn)》在制定過程中，得到沃爾瑪(中國(guó))投資有限公司、首旅如家酒店集團(tuán)、永輝超市股份有限公司、紅星美凱龍家居集團(tuán)股份有限公司、獵聘網(wǎng)、深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院、江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、黑龍江職業(yè)學(xué)院、浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、山東女子學(xué)院、上海商學(xué)院、廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院、杭州市開元商貿(mào)職業(yè)學(xué)校等單位，王小兵、楊彩霞、溫鳳蘭、楊李、張翊、劉萍、徐楠、李洪艷、居長(zhǎng)志、孫瑋琳、張可成、焦玥、譚福河、張鳳英、武曉釗等有關(guān)專家的指導(dǎo)和大力34(2020年版)1.2職業(yè)編碼1.3職業(yè)定義運(yùn)用連鎖經(jīng)營(yíng)管理工具及相關(guān)技術(shù)，進(jìn)行業(yè)態(tài)定位、品類管理、營(yíng)銷企劃、顧客服務(wù)、視覺營(yíng)銷等工作，負(fù)責(zé)門店?duì)I運(yùn)業(yè)務(wù)管理的人員。1.4職業(yè)技能等級(jí)1.5職業(yè)環(huán)境條件室內(nèi)外，常溫，部分低溫、高溫。1.6職業(yè)能力特征具有一定的組織能力、協(xié)調(diào)能力、信息與數(shù)字化技術(shù)應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力和決策能力。1.7普通受教育程度高中畢業(yè)(或同等學(xué)力)。1.8培訓(xùn)參考學(xué)時(shí)四級(jí)/中級(jí)工不少于120標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)；三級(jí)/高級(jí)工、二級(jí)/技師不少于80標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)；一級(jí)/高級(jí)技師不少于64標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)。1.9職業(yè)技能鑒定要求具備以下條件之一者，可申報(bào)四級(jí)/中級(jí)工：(1)累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)'工作4年(含)以上。5(2)取得相關(guān)職業(yè)五級(jí)/初級(jí)工職業(yè)資格證書(技能等級(jí)證書),累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作3年(含)以上，經(jīng)本職業(yè)四級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)，并取得結(jié)業(yè)證書。(3)取得技工學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生);或(1)累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿8年(含)以上。(2)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工技能等級(jí)證書后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作3年(含)以上，經(jīng)本職業(yè)三級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)，并取得結(jié)業(yè)證書。(3)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工技能等級(jí)證書后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作4年(含)以上。(4)取得高級(jí)技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生);或取(5)具有大專及以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年(含) (1)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工技能年(含)以上，經(jīng)本職業(yè)二級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)，并取得結(jié)業(yè)證書。(2)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工技能等級(jí)證書后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作4年(含)以上。計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作3年(含)以上；或取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)預(yù)備技師證書的技師學(xué)院畢業(yè)生，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年(含)以上。等級(jí)證書后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年(含)以上。6(1)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)二級(jí)/技師技能等級(jí)證書后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作3年(2)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)二級(jí)/技師技能等級(jí)證書后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作4年(含)以上。技能等級(jí)證書后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作3年(含)以上。理論知識(shí)考試、技能考核和綜合評(píng)審均實(shí)行百分制，成績(jī)皆達(dá)60分(含)以上者為合格。理論知識(shí)考試監(jiān)考人員與考生配比不低于1:15,每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)教室不少于2名監(jiān)考人員；技能考核考評(píng)人員與考生配比為1:5,且考評(píng)人員為3人(含)以上單數(shù)；綜合評(píng)審由綜合評(píng)審委員進(jìn)行評(píng)定，綜合評(píng)審委員為3人(含)以上單數(shù)。1.9.4鑒定時(shí)間72基本要求(1)忠于職守，愛崗敬業(yè)。(2)講究規(guī)范，注重質(zhì)量。(3)鉆研業(yè)務(wù)，開拓創(chuàng)新。(4)遵紀(jì)守法，協(xié)作誠(chéng)信。(1)連鎖經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品管理相關(guān)知識(shí)。(1)消防安全知識(shí)。(2)人身安全知識(shí)。(3)食品安全知識(shí)。(4)信息安全知識(shí)。(1)節(jié)能減排知識(shí)。(2)綠色物流知識(shí)。8(6)《中華人民共和國(guó)價(jià)格法》相關(guān)知識(shí)。(8)《中華人民共和國(guó)廣告法》相關(guān)知識(shí)。(9)《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》相關(guān)知識(shí)。93工作要求職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識(shí)要求1.產(chǎn)品管理1.1產(chǎn)品分類1.1.1能通過產(chǎn)品編碼獲取產(chǎn)品信息1.1.2能識(shí)別產(chǎn)品1.1.3能按要求檢查產(chǎn)品1.1.1產(chǎn)品編碼信息內(nèi)容1.1.2產(chǎn)品識(shí)別的方法1.1.3產(chǎn)品檢查原則和流程1.2產(chǎn)品分析1.2.1能分析產(chǎn)品價(jià)格1.2.2能分析產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)狀況1.2.1產(chǎn)品價(jià)格分析方法1.2.2產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)狀況分析方法1.3采購管理1.3.1能提報(bào)產(chǎn)品需求，并實(shí)施訂貨與補(bǔ)貨1.3.2能實(shí)施產(chǎn)品退換貨流程和影響因素1.3.2產(chǎn)品退換貨流程1.4庫存管理1.4.1能實(shí)施產(chǎn)品出入庫管理1.4.2能實(shí)施產(chǎn)品盤點(diǎn)1.4.3能登記庫存產(chǎn)品臺(tái)賬和方法1.4.2產(chǎn)品盤點(diǎn)的方法1.4.3庫存產(chǎn)品臺(tái)賬構(gòu)成與登記要求2.營(yíng)銷管理2.1顧客需求分析2.1.1能識(shí)別顧客購買行為2.1.2能收集顧客需求信息2.1.1顧客購買行為類型2.1.2顧客需求信息內(nèi)容2.2產(chǎn)品促銷2.2.1能執(zhí)行促銷方案2.2.2能組織現(xiàn)場(chǎng)促銷活動(dòng)3.營(yíng)運(yùn)管理3.1規(guī)范與質(zhì)量管理3.1.1能執(zhí)行門店?duì)I運(yùn)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)與流程3.1.2能執(zhí)行門店產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)3.1.3能執(zhí)行門店環(huán)境與企業(yè)形象標(biāo)準(zhǔn)容3.2客服管理3.2.1能接待顧客并提供相應(yīng)服務(wù)投訴3.2.3能識(shí)別并發(fā)展會(huì)員顧客3.2.1顧客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與流程3.2.2簡(jiǎn)單顧客投訴處理原則與方法3.2.3會(huì)員顧客識(shí)別標(biāo)準(zhǔn)3.2.4會(huì)員顧客拓展方法與技巧3.3安全與危機(jī)管理3.3.1能執(zhí)行產(chǎn)品安全規(guī)范3.3.2能監(jiān)控公共設(shè)施與作業(yè)安全3.3.3能確?，F(xiàn)金安全3.3.4能識(shí)別門店?duì)I運(yùn)安全隱患3.3.6能上報(bào)突發(fā)危機(jī)事件3.3.1產(chǎn)品安全管理要點(diǎn)與規(guī)范范3.3.3現(xiàn)金安全管理規(guī)范3.3.4安全隱患排查內(nèi)容3.3.5一般治安事件處理流程3.3.6突發(fā)危機(jī)事件類別與上報(bào)流程4.信息與數(shù)字化管理4.1信息系統(tǒng)數(shù)據(jù)采集與處理4.1.1能按法律法規(guī)采集與存儲(chǔ)數(shù)據(jù)信息印與收銀管理4.1.3能操作顧客信息管理系統(tǒng)錄入數(shù)據(jù)職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識(shí)要求4.2數(shù)字化運(yùn)營(yíng)4.2.1能操作應(yīng)用程序、公眾號(hào)、小程序等軟件4.2.2能運(yùn)用排隊(duì)等位、定位、自助結(jié)算等系統(tǒng)實(shí)施門店?duì)I運(yùn)4.2.2排隊(duì)等位、定位等新媒體交互應(yīng)用軟件操作方法5.人員管理5.1招聘與培訓(xùn)管理5.1.1能提出人員招聘需求5.1.2能引導(dǎo)新員工就職5.1.3能指導(dǎo)員工工作5.1.1招聘需求編制原則5.1.2新員工就職流程和內(nèi)容5.1.3工作指導(dǎo)的步驟與方法5.2團(tuán)隊(duì)與績(jī)效管理5.2.1能實(shí)施員工排班5.2.2能評(píng)估員工績(jī)效5.2.1員工排班的設(shè)計(jì)方法5.2.2員工績(jī)效評(píng)估的方法6.財(cái)務(wù)管理6.1資產(chǎn)管理6.1.1能按要求管理固定資產(chǎn)6.1.2能按要求管理低值易耗品6.1.1固定資產(chǎn)管理的內(nèi)容6.1.2低值易耗品管理的內(nèi)容6.2資金管理6.2.1能實(shí)施收銀流程6.2.2能辦理備用金支取6.2.3能實(shí)施現(xiàn)金盤點(diǎn)及繳存6.2.1收銀流程與方法6.2.2備用金支取管理制度6.2.3現(xiàn)金盤點(diǎn)制度及繳存流程6.3報(bào)表識(shí)讀6.3.1能識(shí)讀門店銷售日?qǐng)?bào)表6.3.2能識(shí)讀門店毛利日?qǐng)?bào)表6.3.1門店銷售日?qǐng)?bào)表的內(nèi)容6.3.2門店毛利日?qǐng)?bào)表的內(nèi)容職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識(shí)要求1.產(chǎn)品管理1.1產(chǎn)品計(jì)劃執(zhí)行與評(píng)估1.1.1能陳列產(chǎn)品1.1.2能實(shí)施產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，并進(jìn)行周期性評(píng)估1.1.3能評(píng)估市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)店的經(jīng)營(yíng)狀況1.1.4能實(shí)施供應(yīng)商評(píng)估及商戶資質(zhì)的檢核與年度復(fù)查1.1.1產(chǎn)品陳列原則1.1.2產(chǎn)品管理的工作流程1.1.3產(chǎn)品銷售與利潤(rùn)評(píng)估的指標(biāo)1.1.4產(chǎn)品市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)店的評(píng)估內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)1.1.5產(chǎn)品供應(yīng)商評(píng)估內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)1.1.6商戶資質(zhì)內(nèi)容與檢查標(biāo)準(zhǔn)1.2產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)分析1.2.1能計(jì)算產(chǎn)品單品數(shù)，并分析采銷匹配度1.2.2能分析產(chǎn)品價(jià)格帶和產(chǎn)品關(guān)聯(lián)度1.2.3能分析購物籃系數(shù)1.2.1產(chǎn)品銷售分析的主要指標(biāo)與分析方法1.2.2產(chǎn)品價(jià)格帶和關(guān)聯(lián)度分析方法1.2.3購物籃系數(shù)分析的方法1.3采購管理1.3.1能制定產(chǎn)品采購計(jì)劃，調(diào)整采購需求，并執(zhí)行采購合同1.3.2能實(shí)施特殊產(chǎn)品與臨時(shí)訂單產(chǎn)品的訂貨1.3.3能設(shè)置自動(dòng)補(bǔ)貨參數(shù)1.3.1產(chǎn)品采購合同執(zhí)行及計(jì)劃編制要求1.3.2特殊產(chǎn)品與臨時(shí)訂單產(chǎn)品操作流程1.3.3產(chǎn)品自動(dòng)補(bǔ)貨計(jì)算方法與流程1.4庫存管理1.4.1能統(tǒng)計(jì)與分析庫存數(shù)據(jù)1.4.2能編制門店盤點(diǎn)報(bào)告1.4.1庫存數(shù)據(jù)的內(nèi)容與統(tǒng)計(jì)分析方法1.4.2門店盤點(diǎn)報(bào)告的內(nèi)容與編制要求2.營(yíng)銷管理2.1顧客需求分析2.1.1能實(shí)施顧客需求與購買行為調(diào)查2.1.2能分析顧客需求與購買行為2.1.1顧客需求與購買行為調(diào)查的內(nèi)容和2.1.2顧客需求與購買行為的分析方法2.2促銷管理2.2.1能編制促銷計(jì)劃與預(yù)算2.2.2能制定促銷價(jià)格與廣告促銷策略2.2.1促銷計(jì)劃與預(yù)算的編制方法2.2.2促銷產(chǎn)品價(jià)格調(diào)整方法2.2.3廣告促銷策略的適用范圍3.營(yíng)運(yùn)管理3.1規(guī)范與質(zhì)量管理程執(zhí)行情況3.1.2能督查與評(píng)估門店產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況3.1.3能督查與評(píng)估門店環(huán)境和企業(yè)形象標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況3.1.1門店?duì)I運(yùn)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)與流程督查要點(diǎn)3.1.2門店產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量的督查標(biāo)準(zhǔn)3.1.3門店環(huán)境與企業(yè)形象標(biāo)準(zhǔn)督查要點(diǎn)3.2客服管理3.2.1能識(shí)別服務(wù)需求3.2.2能處理索賠等復(fù)雜顧客投訴3.2.1服務(wù)需求類別與識(shí)別方法3.2.2復(fù)雜顧客投訴的處理流程3.3安全與危3.3.1能督查門店公共安全與內(nèi)部安全3.3.2能排除門店運(yùn)營(yíng)安全隱患3.3.3能實(shí)施消防演練3.3.4能處理零供糾紛等一般沖突3.3.1門店公共安全與內(nèi)部安全檢查項(xiàng)目及要求3.3.2安全隱患的類別與處置方法3.3.3消防演練的流程與規(guī)范3.3.4沖突處理流程與方法4.信息與數(shù)字化管理4.1信息系統(tǒng)數(shù)據(jù)采集與處理4.1.1能運(yùn)用顧客系統(tǒng)獲取消費(fèi)群體分析數(shù)4.1.2能運(yùn)用信息管理系統(tǒng)獲取銷售預(yù)測(cè)、庫4.1.1顧客數(shù)據(jù)分析方法4.1.2門店銷售預(yù)測(cè)與庫存信息化管理方法職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識(shí)要求4.1.3能運(yùn)用銷售管理系統(tǒng)進(jìn)行銷售統(tǒng)計(jì)分析4.2數(shù)字化運(yùn)營(yíng)4.2.1能運(yùn)用顧客營(yíng)銷系統(tǒng)進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷4.2.2能運(yùn)用電子互動(dòng)屏、人臉識(shí)別等應(yīng)用軟件獲取數(shù)據(jù)4.3辦公自動(dòng)化管理4.3.1能運(yùn)用辦公軟件起草電子文件、分析數(shù)據(jù)，并編制分析報(bào)告4.3.2能運(yùn)用辦公軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)合并、修正與4.3.3能運(yùn)用移動(dòng)終端辦公應(yīng)用程序等擬定與回復(fù)辦公系統(tǒng)函件5.人員管理5.1招聘與培訓(xùn)管理5.1.1能實(shí)施人員面試5.1.2能實(shí)施企業(yè)文化、規(guī)章制度、健康與安全培訓(xùn)5.1.3能指導(dǎo)管理工作5.1.1面試評(píng)估方法5.1.2培訓(xùn)實(shí)施的方法與注意事項(xiàng)5.1.3管理工作的指導(dǎo)方法5.2團(tuán)隊(duì)與績(jī)效管理5.2.1能制定員工績(jī)效改進(jìn)方案并實(shí)施面談5.2.2能實(shí)施團(tuán)隊(duì)協(xié)作5.2.3能組織團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)5.2.1績(jī)效改進(jìn)方案的制定方法5.2.2績(jī)效面談的內(nèi)容、流程與方法5.2.3團(tuán)隊(duì)協(xié)作的方法與要求5.2.4團(tuán)隊(duì)建設(shè)方法與內(nèi)容6.財(cái)務(wù)管理6.1資產(chǎn)管理6.1.1能統(tǒng)計(jì)產(chǎn)品損耗并分析原因6.1.2能分析存貨盤盈或盤虧原因6.2資金管理6.2.1能實(shí)施資金結(jié)算6.2.2能建立應(yīng)收賬款臺(tái)賬，并催收6.2.2應(yīng)收賬款臺(tái)賬的建立與催收原則6.3報(bào)表分析6.3.1能分析門店銷售日?qǐng)?bào)表和門店庫存日6.3.2能分析門店毛利日?qǐng)?bào)表和門店利潤(rùn)日職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識(shí)要求1.產(chǎn)品管理1.1產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析1.1.1能分析產(chǎn)品結(jié)構(gòu)1.1.2能制定企業(yè)品類管理實(shí)施方案1.1.3能依據(jù)布局與貨架空間效率制定產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化策略1.1.4能通過業(yè)績(jī)分析優(yōu)化貨架空間1.1.5能依據(jù)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)效益與庫存結(jié)構(gòu)調(diào)整品類策略1.1.1產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析方法1.1.2品類管理實(shí)施的內(nèi)容與步驟1.1.3磁石理論與動(dòng)線設(shè)計(jì)對(duì)產(chǎn)品品類布局的影響1.1.4貨架空間管理與效率優(yōu)化方法1.1.5影響品類效益的因素與指標(biāo)1.2品牌招商管理1.2.1能運(yùn)用招商政策實(shí)施品牌招商活動(dòng)1.2.2能實(shí)施品牌招商洽談1.2.1招商活動(dòng)策劃的內(nèi)容與方法1.2.2品牌招商管理與洽談技巧1.3采購管理1.3.1能選擇采購渠道，確定采購方式1.3.2能優(yōu)化采購流程1.3.3能實(shí)施供應(yīng)商分級(jí)1.3.1采購渠道與方式的選擇方法1.3.2采購流程的制定方法1.3.3供應(yīng)商分級(jí)方法與標(biāo)準(zhǔn)1.4庫存管理1.4.1能制定庫存計(jì)劃，統(tǒng)籌區(qū)域庫存1.4.2能調(diào)節(jié)庫存結(jié)構(gòu)1.4.3能制定安全庫存標(biāo)準(zhǔn)1.4.1庫存計(jì)劃的影響因素與編制方法1.4.2庫存結(jié)構(gòu)調(diào)整方法與步驟1.4.3安全庫存指標(biāo)的測(cè)算方法2.營(yíng)銷管理2.1市場(chǎng)定位2.1.1能制定顧客需求調(diào)查方案2.1.2能進(jìn)行消費(fèi)市場(chǎng)細(xì)分與定位2.1.1顧客需求調(diào)查方案編制方法2.1.2消費(fèi)市場(chǎng)細(xì)分與定位的方法2.2宜傳策劃2.2.1能制定廣告宜傳方案2.2.2能策劃公關(guān)宣傳活動(dòng)2.2.1廣告宣傳方案的編制方法2.2.2公關(guān)宣傳活動(dòng)的目的、內(nèi)容與策劃方法2.3營(yíng)銷策劃2.3.1能制定營(yíng)銷方案，并評(píng)估營(yíng)銷效果2.3.2能運(yùn)用視覺營(yíng)銷實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷效果2.3.1營(yíng)銷方案制定方法2.3.2營(yíng)銷效果評(píng)估方法2.3.3視覺營(yíng)銷的實(shí)施方法3.營(yíng)運(yùn)管理3.1規(guī)范與質(zhì)量管理3.1.1能制定門店?duì)I運(yùn)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)與流程3.1.2能制定門店產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)3.1.3能制定門店環(huán)境與企業(yè)形象標(biāo)準(zhǔn)3.1.4能分析門店影響規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的因素3.1.1門店?duì)I運(yùn)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)與流程制定的內(nèi)容和方法3.1.2門店產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定的內(nèi)容和方法3.1.3門店環(huán)境與企業(yè)形象標(biāo)準(zhǔn)制定的內(nèi)容和方法3.1.4門店影響規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的因素分析方法3.2客服管理3.2.1能制定顧客服務(wù)策略3.2.2能制定顧客投訴反饋優(yōu)化策略3.2.3能制定顧客忠誠(chéng)度提升方案3.2.1顧客服務(wù)策略的制定原則與方法3.2.2顧客投訴處理優(yōu)化方法3.2.3顧客忠誠(chéng)度提升方案的制定方法3.3安全與危3.3.1能制定安全管理標(biāo)準(zhǔn)3.3.2能制定消防演練項(xiàng)目和流程3.3.3能制定安全應(yīng)急預(yù)案3.3.4能識(shí)別突發(fā)性危機(jī)事件3.3.5能識(shí)別媒體輿情危機(jī)3.3.1企業(yè)安全管理內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)3.3.2企業(yè)消防演練的項(xiàng)目與流程3.3.3安全應(yīng)急預(yù)案編制的內(nèi)容3.3.4突發(fā)性危機(jī)事件的識(shí)別流程與方法3.3.5媒體輿情危機(jī)的類別與特征職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識(shí)要求4.信息與數(shù)字化管理4.1信息數(shù)據(jù)分析4.1.1能運(yùn)用企業(yè)信息管理系統(tǒng)查詢門店管理信息，并制定營(yíng)運(yùn)方案4.1.2能運(yùn)用訂單中心與庫存管理系統(tǒng)進(jìn)行庫存數(shù)據(jù)分析4.1.3能運(yùn)用企業(yè)銷售管理系統(tǒng)進(jìn)行銷售統(tǒng)計(jì)分析4.1.2訂單中心與庫存管理系統(tǒng)操作和數(shù)據(jù)分析方法法4.2信息系統(tǒng)管理4.2.1能明確門店信息管理系統(tǒng)需求4.2.2能判斷信息化邏輯結(jié)構(gòu)與業(yè)務(wù)流程的匹配度4.2.1收集和匯總門店信息管理系統(tǒng)需求的方法4.2.2業(yè)務(wù)流程信息化的前提條件4.2.3信息化應(yīng)用的評(píng)估內(nèi)容4.3數(shù)字化運(yùn)營(yíng)4.3.1能組織搭建與完善電子商務(wù)平臺(tái)4.3.2能運(yùn)用客戶關(guān)系管理系統(tǒng)進(jìn)行顧客管理、個(gè)性化營(yíng)銷與消費(fèi)者畫像信息數(shù)據(jù)分析4.3.3能運(yùn)用數(shù)字技術(shù)優(yōu)化產(chǎn)品采購規(guī)劃、銷售預(yù)測(cè)與定價(jià)管理析方法5.人員管理5.1團(tuán)隊(duì)及企業(yè)文化建設(shè)5.1.1能組建經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)5.1.2能建立團(tuán)隊(duì)溝通機(jī)制5.1.3能組織企業(yè)文化活動(dòng)5.1.4能規(guī)范部門制度、流程與行為準(zhǔn)則5.1.1團(tuán)隊(duì)的構(gòu)成與團(tuán)隊(duì)角色類型5.1.2溝通的渠道與方法5.1.3企業(yè)文化的要素構(gòu)成與互動(dòng)機(jī)制5.1.4企業(yè)文化傳播途徑與方法5.1.5部門制度、流程與行為準(zhǔn)則的制定方法5.2培訓(xùn)管理5.2.1能制定培訓(xùn)方案5.2.2能評(píng)估培訓(xùn)效果5.2.1培訓(xùn)方案的內(nèi)容5.2.2培訓(xùn)效果評(píng)估的方法5.3績(jī)效管理5.3.1能制定團(tuán)隊(duì)績(jī)效目標(biāo)與評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)5.3.2能監(jiān)督、控制與支持目標(biāo)執(zhí)行5.3.3能制定團(tuán)隊(duì)績(jī)效改進(jìn)方案5.3.1績(jī)效目標(biāo)與標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定方法5.3.2績(jī)效輔導(dǎo)的內(nèi)容與方法5.3.3績(jī)效改進(jìn)方案的制定方法6.財(cái)務(wù)管理6.1資金管理6.1.1能分析資金需求6.1.2能分析資金使用效率6.1.1資金需求編制方法6.1.2資金使用效率的影響因素6.2成本效益分析6.2.1能實(shí)施門店成本預(yù)測(cè)與決策6.2.2能編制門店成本計(jì)劃并控制執(zhí)行6.2.3能實(shí)施門店成本分析與成本目標(biāo)管理6.2.4能分析門店綜合業(yè)績(jī)與效益6.2.1門店成本預(yù)測(cè)與決策方法6.2.2門店成本計(jì)劃與控制策略法6.2.4門店綜合業(yè)績(jī)與效益的分析方法6.3預(yù)算管理6.3.1能設(shè)定門店預(yù)算目標(biāo)6.3.2能編制門店預(yù)算6.3.3能控制門店預(yù)算執(zhí)行并分析產(chǎn)生差異的原因6.3.1門店預(yù)算目標(biāo)確定原則6.3.2門店預(yù)算編制要求與方法7.市場(chǎng)開發(fā)管理7.1市場(chǎng)分析7.1.1能選擇目標(biāo)市場(chǎng)7.1.2能實(shí)施目標(biāo)市場(chǎng)調(diào)查7.1.3能實(shí)施目標(biāo)市場(chǎng)分析并編制報(bào)告7.1.1市場(chǎng)的概念、構(gòu)成與層次劃分7.1.2目標(biāo)市場(chǎng)調(diào)查內(nèi)容告構(gòu)成職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識(shí)要求7.2商圈分析7.2.1能分析商圈評(píng)估要素7.2.2能實(shí)施商圈分析，并編制報(bào)告7.2.1商圈分析的內(nèi)容與方法7.2.2商圈評(píng)估報(bào)告的構(gòu)成與編制要求7.3投資分析7.3.1能確定門店投資面積規(guī)模7.3.2能測(cè)算門店開發(fā)的成本7.3.3能預(yù)估預(yù)選店鋪業(yè)績(jī)，并編制分析報(bào)告7.3.4能編制預(yù)選店鋪環(huán)境與合規(guī)評(píng)估報(bào)告7.3.5能編制門店開發(fā)投資分析報(bào)告7.3.1門店投資面積規(guī)模的影響因素7.3.2門店開發(fā)成本的構(gòu)成7.3.3預(yù)選店鋪業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估分析內(nèi)容7.3.4預(yù)選店鋪環(huán)境與合規(guī)評(píng)估報(bào)告內(nèi)容7.3.5門店開發(fā)投資分析報(bào)告內(nèi)容7.4門店布局7.4.1能制定門店外部規(guī)劃方案7.4.2能規(guī)劃顧客與產(chǎn)品動(dòng)線7.4.3能規(guī)劃門店產(chǎn)品、通道與設(shè)施布局7.4.1門店外部規(guī)劃方案編制方法7.4.2顧客與產(chǎn)品動(dòng)線規(guī)劃設(shè)計(jì)的方法和原則7.4.3門店產(chǎn)品、通道與設(shè)施布局規(guī)劃的方法和原則8.特許經(jīng)營(yíng)管理8.1加盟商引進(jìn)8.1.1能運(yùn)用加盟商選定標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施招商活動(dòng)8.1.2能選擇推廣渠道與媒介8.1.3能對(duì)加盟商進(jìn)行考察8.1.4能制定加盟推廣方案8.1.5能選定加盟商8.1.1加盟商選定標(biāo)準(zhǔn)與資質(zhì)要求8.1.2招募信息的要素與發(fā)布媒體選擇8.1.3加盟商考察內(nèi)容與申請(qǐng)資料標(biāo)準(zhǔn)8.1.4加盟推廣方案的內(nèi)容8.1.5加盟商評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)與方法8.2特許經(jīng)營(yíng)督導(dǎo)與知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)8.2.1能建立加盟商管理與培訓(xùn)機(jī)制8.2.2能設(shè)計(jì)特許督導(dǎo)評(píng)價(jià)指標(biāo)8.2.3能識(shí)別特許經(jīng)營(yíng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)侵權(quán)行為8.2.4能維護(hù)特許經(jīng)營(yíng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)8.2.1加盟商管理與培訓(xùn)的內(nèi)容與方法8.2.2督導(dǎo)評(píng)價(jià)指標(biāo)設(shè)計(jì)要求與標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置原則8.2.3特許經(jīng)營(yíng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)建立與許可要求8.2.4特許經(jīng)營(yíng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)、法律法規(guī)與職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識(shí)要求1.產(chǎn)品管理1.1制定產(chǎn)品戰(zhàn)略1.1.1能進(jìn)行產(chǎn)品定位1.1.2能構(gòu)建品類管理體系流程、方式與內(nèi)容1.1.4能制定供應(yīng)商協(xié)同的品類方案1.1.5能實(shí)施品類戰(zhàn)略回顧1.1.1產(chǎn)品定位的概念與類型1.1.2品類管理體系的構(gòu)成1.1.3品類管理標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施方法則1.2品牌招商管理1.2.1能制定企業(yè)整體產(chǎn)品(品牌)招商規(guī)劃1.2.2能引進(jìn)、維護(hù)與調(diào)整產(chǎn)品(品牌)1.2.3能制定招商政策與編制招商文件1.2.2產(chǎn)品(品牌)外部環(huán)境變化評(píng)估要素1.2.3招商政策與招商文件編制方法1.3采購管理1.3.1能實(shí)施采購談判1.3.2能構(gòu)建產(chǎn)品采購管理體系1.3.3能制定供應(yīng)商調(diào)整策略1.3.1采購談判的內(nèi)容與方法1.3.2采購管理體系的構(gòu)成1.3.3供應(yīng)商績(jī)效評(píng)估系統(tǒng)構(gòu)成1.4庫存管理1.4.1能制定配送中心庫存與采購方案案則1.4.2庫存監(jiān)控內(nèi)容與分析方法2.營(yíng)銷管理2.1市場(chǎng)定位2.1.1能測(cè)算市場(chǎng)規(guī)模2.1.2能編制市場(chǎng)可行性分析報(bào)告2.1.2市場(chǎng)可行性分析報(bào)告內(nèi)容2.2渠道管理2.2.1能選擇與分析營(yíng)銷渠道組合2.2.2能評(píng)估媒介營(yíng)銷效果2.2.1營(yíng)銷渠道組合的模式2.2.2營(yíng)銷效果評(píng)估內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)2.3營(yíng)銷策劃2.3.1能制定線上與線下全渠道營(yíng)銷策略2.3.2能制定品牌營(yíng)銷策略定步驟3.營(yíng)運(yùn)管理3.1規(guī)范和質(zhì)量管理3.1.1能構(gòu)建運(yùn)營(yíng)管理體系3.1.2能構(gòu)建質(zhì)量與環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)體系3.1.3能編制運(yùn)營(yíng)管理手冊(cè)3.1.4能編制產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量管理手冊(cè)3.1.1運(yùn)營(yíng)管理體系的構(gòu)成3.1.2質(zhì)量與環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)體系的構(gòu)成3.1.4質(zhì)量管理手冊(cè)的編制方法3.2客服管理3.2.1能構(gòu)建服務(wù)管理標(biāo)準(zhǔn)體系3.2.2能構(gòu)建顧客忠誠(chéng)度管理體系分3.2.2顧客忠誠(chéng)度管理體系的構(gòu)成3.3安全與危機(jī)管理3.3.1能構(gòu)建營(yíng)運(yùn)安全管理體系3.3.2能構(gòu)建企業(yè)危機(jī)預(yù)防與管理體系3.3.3能處置媒體輿情危機(jī)3.3.4能處置突發(fā)危機(jī)實(shí)施要求對(duì)策略3.3.4突發(fā)危機(jī)的處置流程職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識(shí)要求4.信息與數(shù)字化管理析與決策4.1.1能運(yùn)用企業(yè)營(yíng)運(yùn)信息系統(tǒng)分析與決策4.1.2能運(yùn)用企業(yè)供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)分析與決策4.1.3能運(yùn)用企業(yè)財(cái)務(wù)信息系統(tǒng)分析與決策4.1.4能運(yùn)用企業(yè)顧客管理信息系統(tǒng)分析與決策4.1.1企業(yè)營(yíng)運(yùn)信息數(shù)據(jù)的分析與決策方法4.1.2企業(yè)供應(yīng)鏈信息數(shù)據(jù)的分析與決策方法4.1.3企業(yè)財(cái)務(wù)信息數(shù)據(jù)的分析與決策4.1.4企業(yè)顧客信息數(shù)據(jù)的分析與決策方法4.2數(shù)字化運(yùn)營(yíng)4.2.1能構(gòu)建線上與線下數(shù)字化經(jīng)營(yíng)模式4.2.2能建立線上與線下數(shù)字化運(yùn)營(yíng)平臺(tái)4.2.1線上與線下數(shù)字化經(jīng)營(yíng)模式的構(gòu)建方法4.2.2線上與線下數(shù)字化運(yùn)營(yíng)平臺(tái)的建立方法5.人員管理5.1團(tuán)隊(duì)建設(shè)5.1.1能評(píng)估團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力的有效性5.1.2能建立激勵(lì)機(jī)制與獎(jiǎng)懲機(jī)制5.1.3能評(píng)估薪酬體系的匹配度5.1.1領(lǐng)導(dǎo)方式與勝任力評(píng)估方法5.1.2激勵(lì)機(jī)制與獎(jiǎng)懲機(jī)制的內(nèi)容和方法5.1.3薪酬體系的構(gòu)成要素5.2企業(yè)文化建設(shè)5.2.1能提出企業(yè)文化體系創(chuàng)新與優(yōu)化建議5.2.2能跟蹤企業(yè)文化體系建設(shè)并改進(jìn)完善5.2.1企業(yè)文化功能與機(jī)制5.2.2企業(yè)文化體系建設(shè)的原則與程序6.財(cái)務(wù)管理6.1.1能分析資產(chǎn)構(gòu)成要素6.1.2能實(shí)施資產(chǎn)優(yōu)化6.1.1資產(chǎn)構(gòu)成與統(tǒng)計(jì)分析方法6.1.2資產(chǎn)管理的內(nèi)容與方法析6.2.1能實(shí)施區(qū)域成本預(yù)測(cè)和決策6.2.2能編制區(qū)域成本計(jì)劃6.2.3能實(shí)施區(qū)域成本分析和成本目標(biāo)管理6.2.4能分析區(qū)域綜合業(yè)績(jī)與效益6.2.1區(qū)域成本預(yù)測(cè)與決策方法6.2.2區(qū)域成本計(jì)劃編制方法6.2.3區(qū)域成本分析與成本目標(biāo)管理方法6.2.4區(qū)域綜合業(yè)績(jī)與效