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文檔簡介
第餐飲用餐的協(xié)議書范本(10篇)
餐飲用餐的協(xié)議書范本(精選10篇)
餐飲用餐的協(xié)議書范本篇1
甲方:_____(以下簡稱“甲方”)
乙方:____公司(以下簡稱“乙方”)
根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、經(jīng)營方式:
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。
2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
3、乙方自行采購、加工,自負(fù)盈虧。
4、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。
5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。
二、雙方權(quán)利及義務(wù):
1、甲方權(quán)利義務(wù):
(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
(2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。
(3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
2、乙方的權(quán)利義務(wù):
(1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
(2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
(3)乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
(4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
(5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
(6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
(7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
(8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
(9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。
三、伙食標(biāo)準(zhǔn):
早餐_____元/人,_____元/人,晚餐_____元/人,夜宵_____元/人。其中________標(biāo)準(zhǔn)為_____________。(如有變動,雙方協(xié)商核定)
四、結(jié)算方式:
甲方按雙方核定用餐數(shù),每_____個月計算餐費,于每月的_____日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限:
試用期為_____個月,合同期一年,即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
六、合同終止條例:
若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前_____天通知甲方;
七、違約責(zé)任:
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過15日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金_____%/天。
3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_____%。
八、其它:
本合同壹式_____份,甲乙雙方各執(zhí)_____份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:____________________
乙方:_______________公司
簽約日期:_____年_____月_____日
餐飲用餐的協(xié)議書范本篇2
甲方(公司):
乙方(食堂):
為了提高甲方職工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意甲方員工的膳食由乙方負(fù)責(zé)提供。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。
一、食堂合作內(nèi)容及經(jīng)營范圍
乙方負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工午餐。確保就餐正常供應(yīng)。
二、餐費標(biāo)準(zhǔn):
食堂午餐費標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價計:
三、合作期限:
自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止,合作期為:1年。期滿后雙方要求續(xù)簽的,需另書面簽訂協(xié)議。
四、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)
1、飯菜供應(yīng)憑票進餐;
乙方保證至少2個膳食供應(yīng)點,且每個膳食供應(yīng)點工作人員不得少于2人乙方應(yīng)保證甲方員工優(yōu)先就餐條件。乙方保證所提供的膳食原材料新鮮無冷凍、葷素菜原材料保證為當(dāng)天供應(yīng),不得使用無監(jiān)管的葷菜原材料使用的食用油為____牌的.調(diào)和油。
2、憑票進餐每餐價格11元,2葷,素菜、米飯、例湯、點心自取。
3、菜式備選品種每餐不少于8個(其中葷菜類不少于4個),經(jīng)常輪換,一周內(nèi)不準(zhǔn)出現(xiàn)相同葷菜。
4、每周五下午提供下周的菜單到甲方公司的行政處,甲方有權(quán)對菜單做任何修改。
5、膳食供應(yīng)時間:午餐12:00—13:00。如甲方有特殊情況需乙方延遲午餐供應(yīng)時間,乙方需無條件配合。
6、夏季期間,根據(jù)勞動部門的規(guī)定,當(dāng)氣溫在30℃及以上時,應(yīng)甲方要求,乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等)。
7、乙方銷售的食品,應(yīng)做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎(chǔ)上獲取利潤應(yīng)控制在25%以下。
8、甲方會每日派公司人員進行檢查和督導(dǎo),如有發(fā)現(xiàn)不符合以上條例,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月餐費2%作為罰金。
五、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護
1、合作期內(nèi),乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn),飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。
2、垃圾污物應(yīng)按指定地點放置,不得隨便舍棄。
3、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。
4、廚房用品具嚴(yán)格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。
5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。
6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。
7、不管何種原因,如發(fā)生乙方餐飲導(dǎo)致甲方員工身體不適或者中毒或者其他有損身體健康的結(jié)果,乙方應(yīng)承擔(dān)甲方所導(dǎo)致的全部損失。
8、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。
六、制度的建立
1、合作期內(nèi),乙方應(yīng)健立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班,嚴(yán)防類事件發(fā)生。
2、乙方應(yīng)切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責(zé)任事故,后果由乙方全部承擔(dān)。甲方有權(quán)進行監(jiān)督和檢查。
七、合同的解除及終止
1、乙方飯菜質(zhì)量不符合本協(xié)議之約定,且經(jīng)甲方投訴三次仍不符合標(biāo)準(zhǔn)的,甲方有權(quán)單方解除合同。
2、乙方飯菜不符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),且造成甲方人員生病的,乙方須賠償甲方人員的醫(yī)藥、誤工、來往看病交通等一切費用,甲方有權(quán)要求乙方進行整改,并有權(quán)單方解除合同。
八、結(jié)算方式:月結(jié)。乙方在次月10日前開具正規(guī)合法的餐飲發(fā)票,甲方在收到乙方的發(fā)票后付款。
九、違約責(zé)任
1、乙方在合作期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。
2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
3、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。
十、管轄
本合同發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向原告所在地人民法院提出上訴審理。
十一、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。
十二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式貳份,雙方各持壹份。
甲方(章):
乙方(章):
餐飲用餐的協(xié)議書范本篇3
訂貨方(甲方):
供貨方(乙方):
經(jīng)甲、乙雙方公平、公正協(xié)商后,建立訂、供貨關(guān)系。為了明確雙方的權(quán)利和責(zé)任,保證貨品的質(zhì)量和安全,特訂立此安全責(zé)任協(xié)議。
一、乙方為甲方供應(yīng)的各類物品,必須來源于國家批準(zhǔn)生產(chǎn)的正規(guī)合法廠家,非正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品,甲方有權(quán)拒收。
二、堅持廣大師生人身健康安全高于一切,遵循“產(chǎn)品即為人品,安全就是生命”的經(jīng)營理念,牢固樹立餐飲企業(yè)是餐飲服務(wù)食品安全第一責(zé)任人意識,始終把餐飲服務(wù)食品安全工作置于各項工作的首位。
三、遵守“誠實守信”的商業(yè)道德,嚴(yán)格履行《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權(quán)益保護法》、《動物防疫法》等法律所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù)。
四、嚴(yán)格把好原材料采購驗收關(guān)、索票索證關(guān),建立購進、銷售的可追溯制度;嚴(yán)格把好從業(yè)人員健康關(guān),做到上崗人員必須具備健康證明;嚴(yán)格把好餐具用具消毒關(guān),確保餐飲環(huán)境布局合理、衛(wèi)生消毒設(shè)施齊全。
五、如有提供不合格產(chǎn)品,或因社會大眾對供貨方衛(wèi)生、安全等方面反對意見大,學(xué)校有權(quán)不接受或終止該協(xié)議。
六、如因供貨方食品問題引起的一切不良后果,由供貨方全權(quán)負(fù)責(zé)。
七、由于天氣變化,學(xué)校放假等不定因數(shù),供貨方要根據(jù)學(xué)校食堂臨時口頭協(xié)議及時、保質(zhì)、保量供貨。
八、學(xué)校不得以任何借口拖延供貨方貨款,貨款做到日清月結(jié)。
此安全協(xié)議書一式三份,甲、乙雙方各持一份,學(xué)校持一份。有效期自20__年3月5日至20__年7月15日。
甲方責(zé)任人簽字:
________年________月________日
乙方責(zé)任人簽字:
________年________月________日
餐飲用餐的協(xié)議書范本篇4
甲方:__學(xué)校食堂
代表:
地址:
乙方:
代表:
地址:
電話:
該著的誠實守信、公平交易原則,經(jīng)雙方友好協(xié)商,甲方與乙方就__學(xué)校食堂原材料采購簽署以下協(xié)議:
一、合作關(guān)系
甲、乙雙方自協(xié)議簽訂之日起形成供需合作伙伴關(guān)系;
1、乙方所供應(yīng)產(chǎn)品必須符合衛(wèi)生要求和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),如出現(xiàn)產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量問題,乙方需無條件退貨或換貨;乙方還須提供衛(wèi)生許可證書(食品流通許可證)、營業(yè)執(zhí)照及同批產(chǎn)品合格證(檢疫證明)復(fù)印件并簽字;
2、甲方按乙方所需產(chǎn)品規(guī)格、數(shù)量及時送達乙方,響應(yīng)時間不超過12小時;
3、甲方在協(xié)議期間不得向其他供貨商采購協(xié)議產(chǎn)品(商品);
二、供應(yīng)品種及價格
乙方應(yīng)向甲方提供安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)、價廉的產(chǎn)品。
1、乙方供應(yīng)產(chǎn)品名稱:
乙方供應(yīng)產(chǎn)品規(guī)格:
2、乙方的供應(yīng)產(chǎn)品價格應(yīng)不高于市場批發(fā)價(價格表見附件一),供應(yīng)價格隨市場行情變化而變化,如乙方需調(diào)整產(chǎn)品價格,應(yīng)及時通知甲方,雙方協(xié)商后按調(diào)整之日起的執(zhí)行新價格。
三、貨款結(jié)算方式
甲、乙雙方根據(jù)實際情況,在供貨產(chǎn)品驗收及使用合格后采用按月結(jié)算,每月的前10個工作日內(nèi)結(jié)清上月發(fā)生的`交易費用,結(jié)算方式為現(xiàn)金支票。該協(xié)議結(jié)束之日,甲方應(yīng)結(jié)清所欠乙方方所有貨款。
四、違約責(zé)任
乙方應(yīng)該為__學(xué)校食堂提供安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)、價廉的產(chǎn)品,確實履行自己的承諾(承諾書見附件二),如出現(xiàn)違約現(xiàn)象,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
1、乙方在簽訂協(xié)議之日向甲方質(zhì)量保證金元。協(xié)議結(jié)束之日,乙方如無違約責(zé)任,甲方應(yīng)返還質(zhì)量保證金。
2、乙方如違反以下規(guī)定,甲方根據(jù)具體情況有權(quán)在乙方質(zhì)量保證金中扣除元的違約金。
(1)乙方向甲方提供腐爛變質(zhì)產(chǎn)品或者三無產(chǎn)品;
(2)乙方向甲方提供質(zhì)量低下或者過期產(chǎn)品,不能及時退貨或者換貨;
(3)不經(jīng)雙方協(xié)商,乙方向甲方提供不合符協(xié)議產(chǎn)品規(guī)格的產(chǎn)品;
(4)乙方在市場行情降價的情況下,不及時通知甲方調(diào)整產(chǎn)品價格;
(5)乙方提供產(chǎn)品數(shù)量不足,不能及時補償;
(6)乙方不能及時向甲方提供產(chǎn)品的檢驗合格證;
3、乙方提供的產(chǎn)品如果出現(xiàn)質(zhì)量問題,嚴(yán)重影響到甲方的正常工作秩序,甲方有權(quán)將質(zhì)量保證金扣完,并立即解除合作協(xié)議。
五、協(xié)議期限
該合作協(xié)議期限自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止有效,有效期屆滿,雙方該著真誠合作的態(tài)度及重新協(xié)商的前提下,在該協(xié)議結(jié)束前,再簽訂新協(xié)議書。
六、其它
該協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份備查,如有未盡事宜,協(xié)商解決。
甲方(蓋章):乙方(蓋章):
代表人簽章:代表人簽章:
_______年_______月_______日_______年_______月_______日
餐飲用餐的協(xié)議書范本篇5
甲方:
乙方(承包人):
甲、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體條款如下:
一、甲方的權(quán)利與義務(wù):
1.甲方于20________年7月11日將食堂提供給乙方使用。甲方提供食堂現(xiàn)有設(shè)備和炊具。
2.甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約。
3.食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
4.甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方相關(guān)部門的管理。
5.食堂用水原則上由甲方提供,乙方負(fù)責(zé)設(shè)施的使用管理以及平時雨水的集流、消毒,若因乙方未及時蓄水造成的食堂缺水由承包人負(fù)責(zé)。
二、乙方的權(quán)利與義務(wù):
1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《托管食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《定西市托管食堂衛(wèi)生管理辦法》以及《石泉初級中學(xué)食堂管理制度》等。
2.飯菜要保質(zhì)保量,不得使用出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品),嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度和貯藏制度。
3.承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用。乙方必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證,從業(yè)人員的培訓(xùn)及個人健康證等所需費用由承包人負(fù)責(zé)。
4.食堂的電費、冬季取暖費、衛(wèi)生用具、小餐具、小型維修等均由乙方自行解決。
5.食堂內(nèi)餐廳、加工間、更衣間、倉庫等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。乙方在食品原料采購時要索取相關(guān)有效票據(jù),甲乙雙方共同做好相關(guān)進貨驗收記錄。餐具天天做到一洗二刷三沖四消毒五保潔,并負(fù)責(zé)保管好。食堂員工上班期間必須穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持個人衛(wèi)生清潔。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的地點并及時處理。
6.乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)用電等安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān),(假期做好看護工作)。
7.乙方在承包期內(nèi)對食堂安全衛(wèi)生負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,出現(xiàn)安全問題與甲方無關(guān)。
8.乙方承包者應(yīng)親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學(xué)生、教師、家長代表及托管領(lǐng)導(dǎo)意見,并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,減輕用餐師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
9.乙方要按照甲方要求的飯菜標(biāo)準(zhǔn)保質(zhì)保量做好飯菜。原則上飯菜價格要低于本地市場價格,若市場價格上調(diào),具體由甲乙雙方協(xié)商上調(diào),但乙方不得擅自提價。
10.乙方負(fù)責(zé)學(xué)生日常開水、冷水的供應(yīng)。開水每天供應(yīng)1次,原則上達到生均一壺,所需費用托管適當(dāng)補貼,冷水供應(yīng)要注意節(jié)約。
三、違約責(zé)任及解決辦法:
1.乙方若中途停止?fàn)I業(yè)或毀約,由此造成的損失由乙方負(fù)全責(zé)。
2.乙方因違反相關(guān)法律、規(guī)定等給托管及師生造成的損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。
3.合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還托管,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4.乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5.若乙方違反本合同的有關(guān)條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。
四、承包期限:一學(xué)期(20________年8月25日至20________年1月15日)。
五、其它事項:
1.托管財務(wù)人員應(yīng)按月將住宿生生活補助費按照學(xué)生在食堂實際消費金額打到學(xué)生飯卡上,并已現(xiàn)金形式付給乙方。不足部分或沒有生活補助的同學(xué)費用由學(xué)生自己承擔(dān)。
2.甲方每學(xué)期付給乙方為學(xué)生燒開水用煤補助1500元,食堂每天為學(xué)生提供與食譜相符的營養(yǎng)早餐,按月在出納處結(jié)賬。乙方若有臨時性需承擔(dān)的任務(wù)或因物價上漲、學(xué)生自然減少等造成的經(jīng)營不利,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商后方可進行。
3.若因國家或上級部門重大政策性調(diào)整、發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
4.初次承包前進行簡單維修,確保食堂的干凈整潔。
六、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽訂之日起生效。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
_________年____月____日
餐飲用餐的協(xié)議書范本篇6
甲方:________
乙方:________
甲方因?qū)W生食堂需要,委托乙方負(fù)責(zé)為甲方食堂提供豬肉,雙方本著誠信、負(fù)責(zé)的原則,經(jīng)協(xié)商達成如下協(xié)議。
一、乙方責(zé)任、義務(wù)
1、乙方所售食堂豬肉,要確保質(zhì)量、安全,不得摻病死豬肉,不得售營養(yǎng)、衛(wèi)生不達標(biāo)食品。
2、肉內(nèi)等相關(guān)副食品必須提供有效檢測證明,要杜絕病死豬肉進入校園。
3、乙方要確保按時送貨,所送豬肉要對質(zhì)量、衛(wèi)生、安全負(fù)責(zé)。同時因質(zhì)量問題包退、包換。
4、因乙方所送材料質(zhì)量問題,造成相關(guān)部門處罰,由乙方承擔(dān)。
5、乙方所送食堂材料,價格合理,須得到甲方認(rèn)可。
二、甲方責(zé)任、義務(wù)
1、甲方委托乙方采購后,在此期間甲方不得私下采購,由此產(chǎn)生的后果由甲方負(fù)責(zé)。
2、食品原料送到后,甲方負(fù)責(zé)驗收其數(shù)量、質(zhì)量。
3、驗收后因甲方保管不善,造成原料變質(zhì)、過期等責(zé)任由甲方負(fù)責(zé)。
4、甲方定期(一般為每次結(jié)算)與乙方結(jié)算,結(jié)算方式以現(xiàn)金支付。
三、其它
此協(xié)議自________年________月________日至自________年________月________日終止。
本協(xié)議一式________份,甲乙雙方各執(zhí)________份。
甲方代表簽字:乙方代表簽字:
_______年_______月_______日_______年_______月_______日
餐飲用餐的協(xié)議書范本篇7
甲方:
乙方:
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律條款規(guī)定,本著平等互利協(xié)商一致的原則,雙方就________職工食堂的承包事宜進行了友好協(xié)商,特簽訂本協(xié)議。甲、乙雙方將共同遵守,執(zhí)行下列條款:
一.承包內(nèi)容
甲方同意將職工食堂由乙方承包,乙方負(fù)責(zé)每日為職工提供基本滿意的三餐(早、中、晚餐)服務(wù),并負(fù)責(zé)食堂的衛(wèi)生保潔工作。
二.承包期限
承包期從________年____月____日至________年____月____日止。
試用期為三個月,試用期滿,如乙方達不到要求,甲方有權(quán)終止承包協(xié)議;如乙方無力經(jīng)營,可在告知甲方后終止協(xié)議;如雙方無異議,繼續(xù)履行本協(xié)議。
承包期滿時是否續(xù)約或終止協(xié)議,甲乙雙方均提前一個月通知對方。
本協(xié)議簽訂后三個工作日之內(nèi),乙方應(yīng)向甲方支付承包保證金人民幣五千元,在承包期結(jié)束時,雙方清算完所有費用后,甲方一次性返還。
三.經(jīng)營方式
1.經(jīng)營模式:食堂經(jīng)營完全采用市場化操作,乙方自行負(fù)責(zé)食堂的采購、加工、經(jīng)營活動,自負(fù)盈虧。
2.經(jīng)營場地:甲方提供廚房、餐廳等場地,試用期暫免租金,試用期后根據(jù)食堂實際經(jīng)營情況,雙方協(xié)商場地租金。
3.經(jīng)營設(shè)備:廚房必須的用具由甲方提供,乙方負(fù)責(zé)保管使用。承包結(jié)束時,乙方應(yīng)交還甲方提供的全部物品,如非正常損壞或丟失,須照價賠償。附甲方餐廳用具詳細(xì)清單(雙方簽字確認(rèn))。
4.經(jīng)營費用:食堂在正常經(jīng)營過程中所產(chǎn)生的水電氣等費用由乙方承擔(dān),在長時間經(jīng)營過程中造成的設(shè)備正常損壞、折舊或者更新可根據(jù)情況由甲乙雙方協(xié)商解決。
5.結(jié)算方式:甲方職工在餐廳以付現(xiàn)金以外的形式,例如憑票,刷卡等消費的,乙方十五日持憑證或記錄向甲方財務(wù)部門結(jié)算現(xiàn)金一次。
四.雙方責(zé)任義務(wù)
乙方責(zé)任義務(wù):
1.以為職工服務(wù)為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動熱情、周到的為職工服務(wù)。
2.任期目標(biāo):認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,定期更換花樣、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。
3.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴(yán)把采購關(guān),保證職工身體健康。
4.注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。
甲方責(zé)任義務(wù):
1.充分保障乙方依據(jù)協(xié)議經(jīng)營職工食堂。甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng).
2.依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度,對職工食堂的各方面工作進行管理、監(jiān)督和檢查。發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任:
(1)違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件。
(2)出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活。
(3)由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。
3.按照實際需要,做好水、電、氣供應(yīng)。
五.本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議。
本協(xié)議(一式兩份,雙方各一份)經(jīng)雙方簽字后生效。
甲方:____________________
乙方:_______________公司
簽約日期:_____年_____月_____日
餐飲用餐的協(xié)議書范本篇8
甲方:__餐廳
乙方:(豬肉供貨商)
甲方因?qū)W生餐廳需要,委托乙方負(fù)責(zé)為甲方餐廳提供豬肉,雙方本著誠信、負(fù)責(zé)的原則,經(jīng)協(xié)商達成如下協(xié)議。
一、乙方責(zé)任、義務(wù)
1、乙方所售餐廳豬肉,要確保質(zhì)量、安全,不得摻病死豬肉,不得售營養(yǎng)、衛(wèi)生不達標(biāo)食品。
2、肉內(nèi)等相關(guān)副食品必須提供有效檢測證明,要杜絕病死豬肉進入校園。
3、乙方要確保按時送貨,所送豬肉要對質(zhì)量、衛(wèi)生、安全負(fù)責(zé)。同時因質(zhì)量問題包退、包換。
4、因乙方所送材料質(zhì)量問題,造成相關(guān)部門處罰,由乙方承擔(dān)。
5、乙方所送餐廳材料,價格合理,須得到甲方認(rèn)可。
二、甲方責(zé)任、義務(wù)
1、甲方委托乙方采購后,在此期間甲方不得私下采購,由此產(chǎn)生的后果由甲方負(fù)責(zé)。
2、食品原料送到后,甲方負(fù)責(zé)驗收其數(shù)量、質(zhì)量。
3、驗收后因甲方保管不善,造成原料變質(zhì)、過期等責(zé)任由甲方負(fù)責(zé)。
4、甲方定期(一般為每次結(jié)算)與乙方結(jié)算,結(jié)算方式以現(xiàn)金支付。
三、其它
此協(xié)議自_______年_______月_______日至自_______年_______月_______日終止。本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方代表簽字:乙方代表簽字:
_______年_______月_______日_______年_______月_______日
餐飲用餐的協(xié)議書范本篇9
甲方:____________________
乙方:_______________
為了增強食堂人員的安全防范意識,杜絕意外事故的發(fā)生,確保師生人身安全,根據(jù)上級有關(guān)安全工作要求,本著服務(wù)師生,安全第一的原則,特與食堂承包商簽訂如下安全協(xié)議。
一、嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《托管食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及托管的相關(guān)規(guī)定。
二、食堂從業(yè)人員必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和個人健康證,持證上崗,禁止非工作人員進入食堂操作間。食堂員工應(yīng)穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔。
三、飯菜要保質(zhì)保量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、異味、變質(zhì)的食品)。
四、不得出售(涼拌菜、四季豆、豆角、方便面、涼粉、涼面菌類及發(fā)芽的土豆等)。
五、食堂承包商進貨渠道要正規(guī),要向供貨方索要發(fā)票依據(jù)做好臺賬。
六、住校生管理員,每天必須先對飯菜進行嘗試并做好登記,保存好留樣(食品留樣保存時間不得低于24小時,保留的食品不得低于二兩)。管理員對所加工食品無疑后方可出售給學(xué)生。
七、食堂內(nèi)應(yīng)健全“三防和三消”設(shè)施,防鼠、防蠅、防塵對食堂的餐具每天必須進行,一洗、二清、三消毒。
八、冰柜要定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放,操作間的刀具、菜板生熟要分開使用。
九、師生用餐的飯菜價格應(yīng)根據(jù)市場變動,由承包商提出合理的價格變動申請,經(jīng)校委會的具體研究后方可調(diào)整飯菜價格。承包商不得擅自更改。
十、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)明確記錄。
十一、要認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在指定的地點并及時處理,不許在食堂、餐廳內(nèi)擺放潲桶。
十二、不許在食堂內(nèi)私拉亂接電線,認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,防止安全事故的發(fā)生
十三、對營養(yǎng)餐的加工必須嚴(yán)格按照相關(guān)文件的要求來實施,對營養(yǎng)餐實行當(dāng)天烹飪當(dāng)天發(fā)放。
十四、要樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
_________年____月____日
甲方:(以下簡稱甲方)______________
乙方:(以下簡稱乙方)______________
為了確保我校師生食品衛(wèi)生安全,保證我校食堂大米、面粉的需求,明確雙方權(quán)責(zé),經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,特簽訂以下協(xié)議:
1、甲方向乙方提出供貨需求,乙方保質(zhì)保量及時供貨。
2、乙方向甲方提供有效營業(yè)執(zhí)照、身份證、食品衛(wèi)生許可證等資質(zhì)證明材料。
3、乙方向甲方提供的大米、面粉必須是正規(guī)廠家生產(chǎn),有合格證、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,加貼有質(zhì)量安全0S認(rèn)證標(biāo)識。
4、乙方所提供的大米、面粉經(jīng)甲方驗貨后,方能入庫,不得缺斤少兩。價格必須低于市場批發(fā)價,否則甲方有權(quán)拒絕收貨。并同時終止合同,另找他家。
5、乙方不得向甲方提供過期、變質(zhì)大米、面粉。發(fā)現(xiàn)一次,查證屬實,罰款_____元。若因大米、面粉造成了師生生病中毒,乙方承擔(dān)一切責(zé)任,情節(jié)嚴(yán)重的將承擔(dān)相應(yīng)的刑事責(zé)任。
6、乙方按上述要求向甲方提供大米、面粉,甲方每月底結(jié)清當(dāng)月費用。
7、相關(guān)證件及資質(zhì)材料每六個月交相關(guān)部門審核一次,并交復(fù)印件到學(xué)校。
8、交風(fēng)險抵押金_____元到
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