食品檢驗(yàn)報(bào)告模板

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小組成員：李治友、張彬、李帥

崔孟杰、李會(huì)平、黃青

指導(dǎo)老師：王振偉

班級(jí)：食品1001班專業(yè)：食品加工技術(shù)

花生露原輔料理化指標(biāo)檢驗(yàn)

項(xiàng)目一、花生露中可溶性固形物的測(cè)定

一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

利用手持式折光儀測(cè)定果蔬中的總可溶性固形物含量，可大致表示花生露的含糖量。通過測(cè)定花生露可溶性固形物含量（含糖量），可了解花生露的品質(zhì)。

二、實(shí)驗(yàn)原理

光線從一種介質(zhì)進(jìn)入另一種介質(zhì)時(shí)會(huì)產(chǎn)生折射現(xiàn)象，且入射角正弦之比恒為定值，此比值稱為折光率?；ㄉ吨锌扇苄怨绦挝锖颗c折光率在一定條件下（同一溫度、壓力）成正比例，故測(cè)定花生露的折光率，可求出花生露的濃度（含糖量的多少）。

三、藥品與器材

花生露一袋、蒸餾水、燒杯、滴管、卷紙、手持式折光儀四、實(shí)驗(yàn)步驟

1.打開手持式折光儀蓋板，用干凈的紗布或卷紙小心擦干棱鏡玻璃面。在棱鏡玻璃面上滴2滴蒸餾水，蓋上蓋板。

2.于水平狀態(tài)，從接眼部處觀察，檢查視野中明暗交界線是否處在刻度的零線上。若與零線不重合，則旋動(dòng)刻度調(diào)節(jié)螺旋，使分界線面剛好落在零線上。

3.打開蓋板，用紗布或卷紙將水擦干，然后如上法在棱鏡玻璃面上滴2滴花生露，進(jìn)行觀測(cè)，讀取視野中明暗交界線上的刻度，即為花生露中可溶性固形物含量（%）（糖的大致含量）。重復(fù)三次。

五、結(jié)果計(jì)算

花生露中總可溶性固形物含量為2.0%

項(xiàng)目二、花生露中脂肪的測(cè)定-索氏提取法

一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

1.理解索氏提取法測(cè)定脂肪的的基本原理。

2.掌握索氏提取法測(cè)定花生露中脂肪的方法及操作要點(diǎn)。

二、實(shí)驗(yàn)原理

將已經(jīng)過預(yù)處理而干燥分散的樣品，用無水乙醚或石油醚等溶劑進(jìn)行提取，使樣品中的脂肪進(jìn)入溶劑當(dāng)中，然后從提取液中回收溶劑，最后所得到的殘留物即為粗脂肪，而且該方法只能測(cè)定游離態(tài)的脂肪。

三、儀器與試劑

索氏抽提器、脂肪粗側(cè)儀，濾紙，脫脂棉、無水乙醚、海沙四、實(shí)驗(yàn)步驟1.濾紙筒的準(zhǔn)備

取濾紙一張卷在光滑的圓形木棒上，木棒直徑比索氏抽提器中的濾紙筒的直徑小1～1.5mm，將一端約3cm紙邊折入，用手捏緊，形成袋底。取出木棒，在紙筒底部襯一塊脫脂棉，用木棒壓緊，紙筒外面用脫脂線捆好，100～105℃烘干至恒重。

2.樣品處理

精確稱取10.41g樣品于蒸發(fā)皿中，加入海沙約20g，在100～105℃烘干，磨細(xì)，全部移入濾紙筒內(nèi)，蒸發(fā)皿及附有樣品的玻璃棒用蘸有無水乙醚的脫脂棉擦凈，將棉花一同放入濾紙筒內(nèi)。

3.抽提

將濾紙筒放入索氏抽提器內(nèi)，連接已干燥至恒重的脂肪接收瓶，倒入乙醚50ml，于水浴加熱，進(jìn)行回流抽提，溫度設(shè)為78℃，時(shí)間4h。

4.回收溶劑、烘干、稱重

取出濾紙筒，用抽提器回收乙醚，待接收瓶?jī)?nèi)的乙醚剩下1～2ml時(shí)，取下接收瓶，在100～105℃的烘箱中烘干，置于干燥器內(nèi)冷卻0.5h。重復(fù)以上操作直至恒重。

五、結(jié)果計(jì)算

x=（m2－m1）×100/m

=（113.4830－113.4663）×100/10.41=0.16g/100g

式中x為脂類含量，g/100g；m2為接收瓶和脂肪的質(zhì)量113.4830g；m1為接

收瓶的質(zhì)量113.4663g；m樣品的質(zhì)量10.41g。

項(xiàng)目三、花生露中蛋白質(zhì)的測(cè)定法

一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

1.理解測(cè)定蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)原理。

2.掌握測(cè)定花生露中蛋白質(zhì)的方法及操作要點(diǎn)。

二、實(shí)驗(yàn)原理

將樣品與濃硫酸和催化劑一同加熱消化，使蛋白質(zhì)分解，其中碳和氫被氧化為二氧化碳和水逸出，而樣品中的有機(jī)氮轉(zhuǎn)化為氨，并與硫酸結(jié)合成硫酸銨，此過程成為消化。加堿將消化液堿化，使氨游離出來，在通過水蒸氣蒸餾，使氨蒸出，用硼酸吸收形成硼酸銨，再以標(biāo)準(zhǔn)鹽酸滴定，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)酸消耗量可計(jì)算出蛋白質(zhì)的含量。

三、儀器與試劑

40%氫氧化鈉溶液、0.1當(dāng)量的鹽酸溶液、濃硫酸、2%硼酸溶液、甲基紅溴甲酚綠指示劑、硒粉、消化管、定氮儀、消化電爐、電子天平、移液管、量筒。

四、實(shí)驗(yàn)步驟1.樣品處理

吸取25ml液體樣品（約相當(dāng)?shù)?5mg）移入干燥的消化管中，加入0.5g硒粉催化劑及10ml硫酸，搖勻后分別消化架各個(gè)孔中，然后置于消化爐上開啟抽吸泵水閥，接通電源40min即能消化完畢。

2.蒸餾

分別用橡膠管將進(jìn)出水口連接，至于水池中，冷卻水接口與水龍頭連接，關(guān)閉排水閥閥門。

a.去消化冷卻后消化管加適量水約10ml和40%的氫氧化鈉溶液50ml，扳動(dòng)蒸餾消化管托盤架，使消化管固定在蒸餾器托盤上。

b.在250ml錐形瓶中加2%硼酸50ml，2～3滴指示劑，將該瓶套在接受管上，并讓管浸入硼酸溶液中。

c.打開電源開關(guān)，水開關(guān)，蒸餾水即自動(dòng)進(jìn)入發(fā)生爐內(nèi)，達(dá)到一定液位高度，受液位控制器停止進(jìn)水，進(jìn)入電加熱狀態(tài)。

d.蒸汽發(fā)生爐蒸餾水經(jīng)1～2min加熱后，開始沸騰，迅速產(chǎn)生蒸汽進(jìn)入消化管內(nèi)進(jìn)行蒸餾，等接收瓶液面高于150ml是，接受管離開液面，用水沖洗出氣口，繼續(xù)蒸餾半分鐘，然后取下接收瓶，帶滴定用。

3.滴定

0.1mol/l鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定接收瓶?jī)?nèi)溶液，溶液顏色有綠色變成淡紫色時(shí)為止，記錄消耗鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液體積。

五、結(jié)果計(jì)算

x=（v﹣v0）n×0.014×a×100／w

=（12.05﹣2.41）×0.1×0.014×6.25×100／25=0.34g/100g

式中x：蛋白質(zhì)的含量，g/100g；v0：試劑空白消耗鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積，

2.41ml；n：鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的當(dāng)量濃度，0.1mol/l；0.014：0.1n鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液相當(dāng)于氮克數(shù)；w：樣品的體積，25ml；a：氮換算蛋白質(zhì)的系數(shù)，

6.25。

花生露標(biāo)簽及生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)及安全管理生產(chǎn)體系

標(biāo)簽

產(chǎn)品產(chǎn)地：中國(guó)。開封產(chǎn)品名稱：花生植物蛋白飲料產(chǎn)品類型：植物蛋白飲料

配料：水、花生、白砂糖、蔗糖脂肪酸脂、環(huán)已基氨基磺酸鈉、乙?；前匪徕洝⑷壅崽恰⑹秤孟憔?/p>

蛋白含量（%）≧0.5可溶性固形物（%）≧4.0執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：gb16322-2003生產(chǎn)許可證號(hào)：qs410006010832生產(chǎn)日期：20120412保質(zhì)期：90天（常溫）

黃河水利職業(yè)技術(shù)學(xué)院

檢驗(yàn)報(bào)告

編制：審核：

項(xiàng)目四、果酒中二氧化硫的測(cè)定-鹽酸副玫瑰苯胺光度法

一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

1.理解鹽酸副玫瑰苯胺光度法測(cè)定二氧化硫的實(shí)驗(yàn)原理。

2.掌握鹽酸副玫瑰苯胺光度法測(cè)定二氧化硫的方法及操作要點(diǎn)。

二、實(shí)驗(yàn)原理

亞硫酸鹽與四氯汞鈉反應(yīng)生成穩(wěn)定的配合物，再與甲醛及鹽酸副玫瑰苯胺作用生成紫紅色配合物，與標(biāo)準(zhǔn)比較定量。

三、試劑與儀器試劑

1.四氯汞鈉吸收液。稱取13.6g氯化高汞及6.0g氯化鈉，溶于水中并稀釋至1000ml，放置過夜，過濾后備用。

2.氨基磺酸氨溶液。12g/l。稱取1.2g氨基磺酸氨于50ml燒杯中，用水轉(zhuǎn)入100ml容量瓶中，定容。

3.甲醛溶液。2g/l吸取0.55ml無聚合沉淀的甲醛（36%），加水定容至100ml，混勻。

4.淀粉指示劑。稱取1g可溶性淀粉，用少許水調(diào)成糊狀，緩緩傾入100ml沸水中，隨加隨攪拌，煮沸，放冷備用。該指示液臨時(shí)現(xiàn)配。

5.鹽酸副玫瑰苯胺溶液。0.02%。吸取5ml的鹽酸副玫瑰苯胺溶液（0.2%），加水定容至50ml，混勻。

6.碘溶液。0.1mol/l.稱取3.175g碘和6.25g碘化鉀用水定容至250ml，混勻。

7.硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液。0.1000mol/l8.二氧化硫標(biāo)準(zhǔn)溶液。

a.配制。稱取0.5g亞硫酸氫鈉，溶于200ml四氯汞鈉吸收液中，放置過夜，上清液用定量濾紙過濾備用。

b.標(biāo)定。吸取10ml亞硫酸鈉-四氯汞鈉溶液于250ml碘量瓶中，加水100ml，準(zhǔn)確加入20.00ml碘溶液、5ml冰醋酸，搖勻，放置于暗處2min后迅速以0.1000mol/l硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定至淡黃色，加0.5ml淀粉指示液，繼續(xù)滴定至無色。領(lǐng)取100ml水，準(zhǔn)確加入0.05mol/l碘溶液20.0ml、5ml冰醋酸，按

同一方法做試劑空白試驗(yàn)。按下式計(jì)算二氧化硫標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度：

x=（v1－v）c×32.03／10

=（9.71－6.47）×0.1×32.03／10=1.0377mg/ml

式中x：二氧化硫標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度，mg/ml；v：測(cè)定亞硫酸氫鈉-四氯汞鈉溶液消耗硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液體積，

6.47ml；v1：試劑空白消耗硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液體積，

9.71ml；c：硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的摩爾濃度，0.10000mol/l；

32.03。1ml硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液相當(dāng)于二氧化硫的質(zhì)量，mg/mmol。

儀器：分光光度計(jì)四、實(shí)驗(yàn)步驟1.樣品處理

直接吸取10ml果酒，置于100ml容量瓶中，以少量水稀釋，加20ml四氯汞鈉吸收液搖勻，最后加水至刻度混勻，必要時(shí)過濾備用。

2.測(cè)定

吸取2.0ml上述樣品處理品于25ml帶塞比色管中。另吸取0.00ml、0.20ml、0.40ml、0.60ml、0.80ml、1.0ml、1.5ml、2.00ml二氧化硫標(biāo)準(zhǔn)使用液（相當(dāng)0.0ug、0.4ug、0.8ug、1.2ug、1.6ug、2.0ug、3.0ug、4.0ug二氧化硫）分別置于25ml帶塞比色管中。與樣品及標(biāo)準(zhǔn)管中各加入四氯汞鈉吸收液至10ml，然后再加入1ml氨基磺酸銨溶液、1ml甲醛溶液及1ml鹽酸副玫瑰苯胺溶液搖勻，放置20min。用1cm比色杯，以零管調(diào)節(jié)零點(diǎn)，與波長(zhǎng)550nm處測(cè)吸光度，繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線比較。

繪制的標(biāo)準(zhǔn)曲線為：

經(jīng)測(cè)得樣品的吸光度值為0.200，帶入y=0.109x可以得出樣品中二氧化硫的含量為1.83ug

五、結(jié)果計(jì)算

x=a×1000／m×（v/100）×1000×1000=1.83×1000／10×（2/100）×1000×1000

=0.00915g/kg

式中x：樣品中二氧化硫的含量，g/kg；a：測(cè)定用樣液中二氧化硫的含量，

1.83ug；m：樣品質(zhì)量，10g；v：測(cè)定用樣液的體積，2ml。

果酒標(biāo)簽及生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)及安全管理生產(chǎn)體系

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編制：審核：食品檢驗(yàn)綜合實(shí)驗(yàn)報(bào)告

小組成員：李治友、張彬、李帥

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花生露原輔料理化指標(biāo)檢驗(yàn)

項(xiàng)目一、花生露中可溶性固形物的測(cè)定

一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

利用手持式折光儀測(cè)定果蔬中的總可溶性固形物含量，可大致表示花生露的含糖量。通過測(cè)定花生露可溶性固形物含量（含糖量），可了解花生露的品質(zhì)。

二、實(shí)驗(yàn)原理

光線從一種介質(zhì)進(jìn)入另一種介質(zhì)時(shí)會(huì)產(chǎn)生折射現(xiàn)象，且入射角正弦之比恒為定值，此比值稱為折光率?；ㄉ吨锌扇苄怨绦挝锖颗c折光率在一定條件下（同一溫度、壓力）成正比例，故測(cè)定花生露的折光率，可求出花生露的濃度（含糖量的多少）。

三、藥品與器材

花生露一袋、蒸餾水、燒杯、滴管、卷紙、手持式折光儀四、實(shí)驗(yàn)步驟

1.打開手持式折光儀蓋板，用干凈的紗布或卷紙小心擦干棱鏡玻璃面。在棱鏡玻璃面上滴2滴蒸餾水，蓋上蓋板。

2.于水平狀態(tài)，從接眼部處觀察，檢查視野中明暗交界線是否處在刻度的零線上。若與零線不重合，則旋動(dòng)刻度調(diào)節(jié)螺旋，使分界線面剛好落在零線上。

3.打開蓋板，用紗布或卷紙將水擦干，然后如上法在棱鏡玻璃面上滴2滴花生露，進(jìn)行觀測(cè)，讀取視野中明暗交界線上的刻度，即為花生露中可溶性固形物含量（%）（糖的大致含量）。重復(fù)三次。

五、結(jié)果計(jì)算

花生露中總可溶性固形物含量為2.0%

項(xiàng)目二、花生露中脂肪的測(cè)定-索氏提取法

一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

1.理解索氏提取法測(cè)定脂肪的的基本原理。

2.掌握索氏提取法測(cè)定花生露中脂肪的方法及操作要點(diǎn)。

二、實(shí)驗(yàn)原理

將已經(jīng)過預(yù)處理而干燥分散的樣品，用無水乙醚或石油醚等溶劑進(jìn)行提取，使樣品中的脂肪進(jìn)入溶劑當(dāng)中，然后從提取液中回收溶劑，最后所得到的殘留物即為粗脂肪，而且該方法只能測(cè)定游離態(tài)的脂肪。

三、儀器與試劑

索氏抽提器、脂肪粗側(cè)儀，濾紙，脫脂棉、無水乙醚、海沙四、實(shí)驗(yàn)步驟1.濾紙筒的準(zhǔn)備

取濾紙一張卷在光滑的圓形木棒上，木棒直徑比索氏抽提器中的濾紙筒的直徑小1～1.5mm，將一端約3cm紙邊折入，用手捏緊，形成袋底。取出木棒，在紙筒底部襯一塊脫脂棉，用木棒壓緊，紙筒外面用脫脂線捆好，100～105℃烘干至恒重。

2.樣品處理

精確稱取10.41g樣品于蒸發(fā)皿中，加入海沙約20g，在100～105℃烘干，磨細(xì)，全部移入濾紙筒內(nèi)，蒸發(fā)皿及附有樣品的玻璃棒用蘸有無水乙醚的脫脂棉擦凈，將棉花一同放入濾紙筒內(nèi)。

3.抽提

將濾紙筒放入索氏抽提器內(nèi)，連接已干燥至恒重的脂肪接收瓶，倒入乙醚50ml，于水浴加熱，進(jìn)行回流抽提，溫度設(shè)為78℃，時(shí)間4h。

4.回收溶劑、烘干、稱重

取出濾紙筒，用抽提器回收乙醚，待接收瓶?jī)?nèi)的乙醚剩下1～2ml時(shí)，取下接收瓶，在100～105℃的烘箱中烘干，置于干燥器內(nèi)冷卻0.5h。重復(fù)以上操作直至恒重。

五、結(jié)果計(jì)算

x=（m2－m1）×100/m

=（113.4830－113.4663）×100/10.41=0.16g/100g

式中x為脂類含量，g/100g；m2為接收瓶和脂肪的質(zhì)量113.4830g；m1為接

收瓶的質(zhì)量113.4663g；m樣品的質(zhì)量10.41g。

項(xiàng)目三、花生露中蛋白質(zhì)的測(cè)定法

一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

1.理解測(cè)定蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)原理。

2.掌握測(cè)定花生露中蛋白質(zhì)的方法及操作要點(diǎn)。

二、實(shí)驗(yàn)原理

將樣品與濃硫酸和催化劑一同加熱消化，使蛋白質(zhì)分解，其中碳和氫被氧化為二氧化碳和水逸出，而樣品中的有機(jī)氮轉(zhuǎn)化為氨，并與硫酸結(jié)合成硫酸銨，此過程成為消化。加堿將消化液堿化，使氨游離出來，在通過水蒸氣蒸餾，使氨蒸出，用硼酸吸收形成硼酸銨，再以標(biāo)準(zhǔn)鹽酸滴定，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)酸消耗量可計(jì)算出蛋白質(zhì)的含量。

三、儀器與試劑

40%氫氧化鈉溶液、0.1當(dāng)量的鹽酸溶液、濃硫酸、2%硼酸溶液、甲基紅溴甲酚綠指示劑、硒粉、消化管、定氮儀、消化電爐、電子天平、移液管、量筒。

四、實(shí)驗(yàn)步驟1.樣品處理

吸取25ml液體樣品（約相當(dāng)?shù)?5mg）移入干燥的消化管中，加入0.5g硒粉催化劑及10ml硫酸，搖勻后分別消化架各個(gè)孔中，然后置于消化爐上開啟抽吸泵水閥，接通電源40min即能消化完畢。

2.蒸餾

分別用橡膠管將進(jìn)出水口連接，至于水池中，冷卻水接口與水龍頭連接，關(guān)閉排水閥閥門。

a.去消化冷卻后消化管加適量水約10ml和40%的氫氧化鈉溶液50ml，扳動(dòng)蒸餾消化管托盤架，使消化管固定在蒸餾器托盤上。

b.在250ml錐形瓶中加2%硼酸50ml，2～3滴指示劑，將該瓶套在接受管上，并讓管浸入硼酸溶液中。

c.打開電源開關(guān)，水開關(guān)，蒸餾水即自動(dòng)進(jìn)入發(fā)生爐內(nèi)，達(dá)到一定液位高度，受液位控制器停止進(jìn)水，進(jìn)入電加熱狀態(tài)。

d.蒸汽發(fā)生爐蒸餾水經(jīng)1～2min加熱后，開始沸騰，迅速產(chǎn)生蒸汽進(jìn)入消化管內(nèi)進(jìn)行蒸餾，等接收瓶液面高于150ml是，接受管離開液面，用水沖洗出氣口，繼續(xù)蒸餾半分鐘，然后取下接收瓶，帶滴定用。

3.滴定

0.1mol/l鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定接收瓶?jī)?nèi)溶液，溶液顏色有綠色變成淡紫色時(shí)為止，記錄消耗鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液體積。

五、結(jié)果計(jì)算

x=（v﹣v0）n×0.014×a×100／w

=（12.05﹣2.41）×0.1×0.014×6.25×100／25=0.34g/100g

式中x：蛋白質(zhì)的含量，g/100g；v0：試劑空白消耗鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積，

2.41ml；n：鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的當(dāng)量濃度，0.1mol/l；0.014：0.1n鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液相當(dāng)于氮克數(shù)；w：樣品的體積，25ml；a：氮換算蛋白質(zhì)的系數(shù)，

6.25。

花生露標(biāo)簽及生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)及安全管理生產(chǎn)體系

標(biāo)簽

產(chǎn)品產(chǎn)地：中國(guó)。開封產(chǎn)品名稱：花生植物蛋白飲料產(chǎn)品類型：植物蛋白飲料

配料：水、花生、白砂糖、蔗糖脂肪酸脂、環(huán)已基氨基磺酸鈉、乙酰磺胺酸鉀、三聚蔗糖、食用香精

蛋白含量（%）≧0.5可溶性固形物（%）≧4.0執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：gb16322-2003生產(chǎn)許可證號(hào)：qs410006010832生產(chǎn)日期：20120412保質(zhì)期：90天（常溫）

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項(xiàng)目四、果酒中二氧化硫的測(cè)定-鹽酸副玫瑰苯胺光度法

一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

1.理解鹽酸副玫瑰苯胺光度法測(cè)定二氧化硫的實(shí)驗(yàn)原理。

2.掌握鹽酸副玫瑰苯胺光度法測(cè)定二氧化硫的方法及操作要點(diǎn)。

二、實(shí)驗(yàn)原理

亞硫酸鹽與四氯汞鈉反應(yīng)生成穩(wěn)定的配合物，再與甲醛及鹽酸副玫瑰苯胺作用生成紫紅色配合物，與標(biāo)準(zhǔn)比較定量。

三、試劑與儀器試劑

1.四氯汞鈉吸收液。稱取13.6g氯化高汞及6.0g氯化鈉，溶于水中并稀釋至1000ml，放置過夜，過濾后備用。

2.氨基磺酸氨溶液。12g/l。稱取1.2g氨基磺酸氨于50ml燒杯中，用水轉(zhuǎn)入100ml容量瓶中，定容。

3.甲醛溶液。2g/l吸取0.55ml無聚合沉淀的甲醛（36%），加水定容至100ml，混勻。

4.淀粉指示劑。稱取1g可溶性淀粉，用少許水調(diào)成糊狀，緩緩傾入100ml沸水中，隨加隨攪拌，煮沸，放冷備用。該指示液臨時(shí)現(xiàn)配。

5.鹽酸副玫瑰苯胺溶液。0.02%。吸取5ml的鹽酸副玫瑰苯胺溶液（0.2%），加水定容至50ml，混勻。

6.碘溶液。0.1mol/l.稱取3.175g碘和6.25g碘化鉀用水定容至250ml，混勻。

7.硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液。0.1000mol/l8.二氧化硫標(biāo)準(zhǔn)溶液。

a.配制。稱取0.5g亞硫酸氫鈉，溶于200ml四氯汞鈉吸收液中，放置過夜，上清液用定量濾紙過濾備用。

b.標(biāo)定。吸取10ml亞硫酸鈉-四氯汞鈉溶液于250ml碘量瓶中，加水100ml，準(zhǔn)確加入20.00ml碘溶液、5ml冰醋酸，搖勻，放置于暗處2min后迅速以0.1000mol/l硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定至淡黃色，加0.5ml淀粉指示液，繼續(xù)滴定至無色。領(lǐng)取100ml水，準(zhǔn)確加入0.05mol/l碘溶液20.0ml、5ml冰醋酸，按

同一方法做試劑空白試驗(yàn)。按下式計(jì)算二氧化硫標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度：

x=（v1－v）c×32.03／10

=（9.71－6.47）×0.1×32.03／10=1.0377mg/ml

式中x：二氧化硫標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度，mg/ml；v：測(cè)定亞硫酸氫鈉-四氯汞鈉溶液消耗硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液體積，

6.47ml；v1：試劑空白消耗硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液體積，

9.71ml；c：硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的摩爾濃度，0.10000mol/l；

32.03。1ml硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液相當(dāng)于二氧化硫的質(zhì)量，mg/mmol。

儀器：分光光度計(jì)四、實(shí)驗(yàn)步驟1.樣品處理

直接吸取10ml果酒，置于100ml容量瓶中，以少量水稀釋，加20ml四氯汞鈉吸收液搖勻，最后加水至刻度混勻，必要時(shí)過濾備用。

2.測(cè)定

吸取2.0ml上述樣品處理品于25ml帶塞比色管中。另吸取0.00ml、0.20ml、0.40ml、0.60ml、0.80ml、1.0ml、1.5ml、2.00ml二氧化硫標(biāo)準(zhǔn)使用液（相當(dāng)0.0ug、0.4ug、0.8ug、1.2ug、1.6ug、2.0ug、3.0ug、4.0ug二氧化硫）分別置于25ml帶塞比色管中。與樣品及標(biāo)準(zhǔn)管中各加入四氯汞鈉吸收液至10ml，然后再加入1ml氨基磺酸銨溶液、1ml甲醛溶液及1ml鹽酸副玫瑰苯胺溶液搖勻，放置20min。用1cm比色杯，以零管調(diào)節(jié)零點(diǎn)，與波長(zhǎng)550nm處測(cè)吸光度，繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線比較。

繪制的標(biāo)準(zhǔn)曲線為：

經(jīng)測(cè)得樣品的吸光度值為0.200，帶入y=0.109x可以得出樣品中二氧化硫的含量為1.83ug

五、結(jié)果計(jì)算

x=a×1000／m×（v/100）×1000×1000=1.83×1000／10×（2/100）×1000×1000

=0.00915g/kg

式中x：樣品中二氧化硫的含量，g/kg；a：測(cè)定用樣液中二氧化硫的含量，

1.83ug；m：樣品質(zhì)量，10g；v：測(cè)定用樣液的體積，2ml。

果酒標(biāo)簽及生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)及安全管理生產(chǎn)體系

黃河水利職業(yè)技術(shù)學(xué)院

檢驗(yàn)報(bào)告

編制：審核：

范文二：食品檢驗(yàn)報(bào)告成品檢驗(yàn)報(bào)告單

報(bào)告日期：

產(chǎn)品名稱

2013年

巧脆茲

06月

04日

規(guī)格/等級(jí)1×40g×40支/件執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

編號(hào)：20130157

sb/t10016

生產(chǎn)日期

2013.06.01

批量

700件

生產(chǎn)批次

20130601

抽樣量

3支

檢驗(yàn)日期

2013.06.02

檢驗(yàn)類型

檢驗(yàn)項(xiàng)目

標(biāo)準(zhǔn)要求

檢驗(yàn)結(jié)果

判定

原始記錄編號(hào)

色澤

色澤均勻，具有各組分物料應(yīng)有的色澤。形態(tài)完整，大小一致，插棒端正，無斷棒，無雙幫，無空頭，花形美觀。凍結(jié)堅(jiān)實(shí)，無明顯冰晶，粒狀輔料分布均勻。

合格

合格

形態(tài)

合格

合格

組織

合格

合格

自行檢驗(yàn)

滋味氣味

滋味可口，香氣純正，具有該品種應(yīng)有的滋、氣味，無異味完整，無破損，內(nèi)容物無外露，封口平整牢固，包裝圖案完整、端正。無外來可見異物雜質(zhì)

合格

合格

單件包裝

合格

合格

雜質(zhì)

合格

合格

凈含量

≥該產(chǎn)品標(biāo)注凈含量

含乳蛋白或豆類≤450

45

合格

大腸菌群

含淀粉或果類≤100

含乳蛋白類≤25000

190

合格

細(xì)菌總數(shù)委托檢驗(yàn)

含淀粉或果類≤3000

2.7×10

3

合格

綜合判定

符合sb/t10016規(guī)定，合格。

檢驗(yàn)員：彭麗平

審核：魏曉暉

范文三：食品檢驗(yàn)報(bào)告產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告

№

產(chǎn)品名稱生產(chǎn)數(shù)量樣品數(shù)量檢驗(yàn)依據(jù)序號(hào)袋袋gb/t22165-2008《堅(jiān)果炒貨食品通則》檢驗(yàn)項(xiàng)目型號(hào)規(guī)格生產(chǎn)日期取樣日期檢驗(yàn)日期質(zhì)量要求顆粒形態(tài)：顆粒形態(tài)飽滿，無明顯異常顆粒色澤：色澤均勻，外殼、果仁衣呈棕褐色，仁呈淡黃色，無明顯焦色和雜色口味：香味、滋味與氣味純正，無異味，具有松脆口感雜質(zhì)：無肉眼可見外來雜質(zhì)顆粒形態(tài)：顆粒形態(tài)飽滿，無明顯異常顆粒色澤：色澤均勻，殼呈黃白色，仁呈淺黃綠色，無明顯焦色和雜色口味：香味、滋味與氣味純正，無異味，具有松脆口感雜質(zhì)：無肉眼可見外來雜質(zhì)顆粒形態(tài)：顆粒形態(tài)飽滿，無明顯異常顆粒色澤：色澤均勻，衣色為棕褐色，肉色為淡黃色，無明顯焦色和雜色口味：香味、滋味與氣味純正，無異味，具有松脆口感雜質(zhì)：無肉眼可見外來雜質(zhì)應(yīng)符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》中第八條的要求：?jiǎn)渭畈坏么笥谠试S短缺量應(yīng)符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》中第九條的要求：平均實(shí)際凈含量大于等于標(biāo)注凈含量≤30≤15≤3≤0.5應(yīng)符合gb7718標(biāo)準(zhǔn)要求202020年年年kg/袋月月月日日日

檢驗(yàn)結(jié)果

□鹽焗核桃

感1官

□鹽焗開心果

□鹽焗杏仁

單件偏差，kg2凈含量平均凈含量，kg34567大腸菌群，mpn/100g水分，酸價(jià)，過氧化值，標(biāo)簽g/100gmg/gg/100g

檢驗(yàn)結(jié)論：所檢項(xiàng)目gb/t22165-2008《堅(jiān)果炒貨食品通則》標(biāo)準(zhǔn)的要求。合格，準(zhǔn)予放行。不合格，按以下進(jìn)行處置。檢驗(yàn)員：不合格品處置：返工報(bào)廢改作他用負(fù)責(zé)人：其它：日期：審核員：

jl26-c

范文四：檢驗(yàn)報(bào)告單模板門診

市人民醫(yī)院臨檢室檢驗(yàn)報(bào)告單

結(jié)果

病區(qū)參考范圍

單位

床號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目

結(jié)果

臨床診斷參考范圍

單位

no：20160430sha201

姓名性別男年齡13歲樣本類型血住院號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目

※標(biāo)本狀態(tài)：正常

送檢醫(yī)生王路明檢驗(yàn)者徐潔審核者王先俠采樣時(shí)間2016-04-3008：37接收時(shí)間2016-04-3009：30報(bào)告時(shí)間2016-04-3011：41打印時(shí)間2016-05-0116：30

※聲明本結(jié)果只對(duì)所檢測(cè)的樣本負(fù)責(zé)，結(jié)果僅供參考?！?/p>

門診

XX市人民醫(yī)院臨檢室檢驗(yàn)報(bào)告單

采樣時(shí)間2016-04-3008：37接收時(shí)間2016-04-3009：30報(bào)告時(shí)間2016-04-3011：41打印時(shí)間2016-05-0116：30

※聲明本結(jié)果只對(duì)所檢測(cè)的樣本負(fù)責(zé)，結(jié)果僅供參考。※

范文五：檢驗(yàn)報(bào)告模板檢驗(yàn)報(bào)告

共3頁第1頁產(chǎn)品名稱nameofsample規(guī)格型號(hào)speciflcation檢驗(yàn)類別lnspectionsort受檢單位sampleprovider委托單位lnspectionrequestor制造單位manufacturer送樣人sampledby抽樣地點(diǎn)samplingsite檢驗(yàn)日期dateofinspecting檢驗(yàn)依據(jù)或綜合判斷原則inspection/judge-mentrequlations注冊(cè)商標(biāo)trademark樣品等級(jí)samplegrade生產(chǎn)日期dateofproduction抽樣日期dateofsampling到樣日期datereceived樣品數(shù)量samplequantity樣品基數(shù)lotsize樣品狀態(tài)samplecondition檢驗(yàn)項(xiàng)目ltemsofinspection

檢驗(yàn)結(jié)論（conclusion）

簽發(fā)日期：lssuingdate：

1、樣品信息由委托單位提供，未經(jīng)本實(shí)驗(yàn)室確認(rèn)；

2、該油為變壓器投入運(yùn)前樣品，變壓器的電壓等級(jí)為110kv；

3、2X主變壓器油枕油。

備注remarks

批準(zhǔn)：

approver：

審核：

verifier：

主檢：

chiefinspector：

閱讀詳情：檢驗(yàn)報(bào)告

共3頁第2頁序號(hào)010203040506070809101112131415檢驗(yàn)項(xiàng)目水分/（mg/kg）技術(shù)要求≤110kv≤20≤0.010≥35檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)評(píng)定采用標(biāo)準(zhǔn)gb/t7600gb/t5654dl/t429.9

介質(zhì)損耗因數(shù)/（90℃）≤330kv擊穿電壓/kv≤110kv

檢驗(yàn)員：

閱讀詳情：檢驗(yàn)報(bào)告

共3頁第3頁序號(hào)試驗(yàn)項(xiàng)目分析項(xiàng)目分析結(jié)果μl/l試驗(yàn)方法/判斷導(dǎo)則

氫氣h2

01

絕緣油中溶解氣體組分含量測(cè)定

一氧化碳co二氧化碳co2甲烷ch4gb/t17623乙烷c2h6乙烯c2h4乙炔c2h2總烴

檢驗(yàn)員：

范文六：檢驗(yàn)報(bào)告統(tǒng)一模板此黑框內(nèi)部分為供方填寫顧客產(chǎn)品麥克斯名稱名稱手工樣件□供貨狀態(tài)批量更改后樣件□檢驗(yàn)項(xiàng)目

產(chǎn)品出廠質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告

顧客品號(hào)首批樣件□小批量□生產(chǎn)批號(hào)批量后抽驗(yàn)□更改內(nèi)容：

共2頁第1頁發(fā)貨數(shù)量其他□

批量更改后首次批量到貨□抽檢數(shù)量

麥克斯檢驗(yàn)記錄供方實(shí)測(cè)值測(cè)量設(shè)備抽檢數(shù)量檢測(cè)結(jié)果判定

標(biāo)準(zhǔn)要求

檢驗(yàn)設(shè)備/儀器

為供應(yīng)商必填點(diǎn)

我司檢驗(yàn)員在填寫時(shí)必須清晰，無涂改，檢驗(yàn)指導(dǎo)書中要求各項(xiàng)必須都體現(xiàn)在此報(bào)告中

外觀

…

目視

100%

符合□不符合□

按照檢驗(yàn)指導(dǎo)書填寫所用測(cè)量設(shè)備尺寸…

……

……

……

……

供應(yīng)商在此處為手寫，不能打印，并注明相應(yīng)條件，按照我司圖紙要求中的內(nèi)容自行填寫，檢驗(yàn)的項(xiàng)目需多于我司對(duì)應(yīng)產(chǎn)品進(jìn)貨檢驗(yàn)指導(dǎo)書的項(xiàng)目

檢驗(yàn)指導(dǎo)書有定量要求的，直接填寫，按照gb/2828抽樣的，參照抽樣原則檢測(cè)結(jié)果如為外觀、用檢驗(yàn)輔具檢驗(yàn)，此處填寫“符合”，如為量具測(cè)量，此處填寫數(shù)字，且數(shù)量和抽檢數(shù)量相同

如果結(jié)果為符合或測(cè)量數(shù)值在要求標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，則填寫“○”，否則填寫“×”

檢驗(yàn)結(jié)論、檢驗(yàn)人員、檢驗(yàn)日期、審批都需要手寫，缺一不可

此處加蓋供應(yīng)商的紅色章

…

不合格

此處填寫檢驗(yàn)員姓名

此處填寫檢驗(yàn)當(dāng)日日期

如果檢驗(yàn)項(xiàng)目各項(xiàng)都為○，則此處填寫“○”，否則填寫“×”

…供方檢驗(yàn)結(jié)論檢驗(yàn)人員

…

合格

…供方名稱（制造商）：判定結(jié)果判定標(biāo)志合格○不合格×

xxx

檢驗(yàn)人員檢驗(yàn)日期（加蓋供方公司章處）備注：年月日

檢驗(yàn)日期xxxx年xx月xx日審批xxx

產(chǎn)品名稱

顧客品號(hào)

共2頁第2頁

簡(jiǎn)圖：

此處附供應(yīng)商現(xiàn)在使用的受控圖紙，尺寸一定要標(biāo)注清楚，在供應(yīng)商圖紙與我司圖紙不一致時(shí)，應(yīng)督促供應(yīng)商與我司采購(gòu)部核對(duì)圖紙

試驗(yàn)項(xiàng)目…………

試驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)…………

試驗(yàn)設(shè)備/儀器…………

抽樣數(shù)量…………

提交頻次次/年次/年次/年次/年

供應(yīng)商按各供方試驗(yàn)計(jì)劃填寫完整（包括該產(chǎn)品所有的型式試驗(yàn)內(nèi)容）

1.本表所填寫的檢驗(yàn)項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)要求應(yīng)按《進(jìn)貨檢驗(yàn)記錄表》進(jìn)行填寫；

2.當(dāng)實(shí)際測(cè)量值與標(biāo)準(zhǔn)要求不符時(shí)，在備注中描述不合格狀況；編號(hào)：mr-pzl06-09備注：

范文七：檢驗(yàn)報(bào)告模板廣西中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院鳳嶺北社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心檢驗(yàn)報(bào)告單

姓名：藍(lán)迎丹性別：女年齡：初步診斷：正常送檢時(shí)間：2014-08-1參考值陰性陽性陰性陰性陰性標(biāo)本種類：血清代號(hào)12345項(xiàng)目代號(hào)hbsag2hbsab2hbeag2hbeab2hbcab2樣本編號(hào)：01a393項(xiàng)目送檢單位：鳳嶺北中心結(jié)果陰性陽性（弱）陰性陰性陰性

*乙肝表面抗原（酶聯(lián)免疫法）*乙肝表面抗體（酶聯(lián)免疫法）*乙肝e抗原（酶聯(lián)免疫法）*乙肝e抗體（酶聯(lián)免疫法）*乙肝核心抗體（酶聯(lián)免疫法）

血紅蛋白：135g/l

醫(yī)生建議：乙肝抗體不足，建議加強(qiáng)接種乙肝疫苗

錄入時(shí)間：2014-08-1

報(bào)告時(shí)間：2014-08-117：00

檢驗(yàn)員：覃遠(yuǎn)

審核：郭燕

注。此結(jié)果僅對(duì)該標(biāo)本負(fù)責(zé)。項(xiàng)目前標(biāo)注為“*”的項(xiàng)目為廣西互認(rèn)檢驗(yàn)項(xiàng)目

范文八：檢驗(yàn)報(bào)告模板前言

我們非常榮幸地歡迎您使用psh型立體停車設(shè)備。眾所周知，車庫(kù)的運(yùn)行狀況及耐久性在很大程度上取決于對(duì)它的保養(yǎng)和使用方式。這本手冊(cè)將會(huì)幫助您更合理該使用設(shè)備。它介紹了psh型升降橫移式停車設(shè)備的結(jié)構(gòu)、功能和使用方法，還講述了必要的注意事項(xiàng)，以保證安全操作和使用。在您使用psh型停車設(shè)備之前請(qǐng)仔細(xì)閱讀本使用說明和安全操作規(guī)程。

注意表示警告：如果不按照規(guī)定步驟或方法使用可能會(huì)導(dǎo)致人身傷

害。

1autoparkingsystem免費(fèi)服務(wù)熱線：800-810-9881

psh型停車設(shè)備簡(jiǎn)介

設(shè)備特點(diǎn)··································································································································································1-1結(jié)構(gòu)原理··································································································································································1-2

1-1設(shè)備特點(diǎn)：

psh型立體停車設(shè)備利用現(xiàn)有場(chǎng)地面積，拓展停車空間，結(jié)構(gòu)緊湊、先進(jìn)實(shí)

用、安全可靠、運(yùn)行平穩(wěn)、操作簡(jiǎn)便、管理方便。設(shè)備的系統(tǒng)配置及設(shè)計(jì)、制造、安裝、調(diào)試、驗(yàn)收均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)技術(shù)規(guī)程規(guī)范。

。psh型設(shè)置靈活，空間利用率高。。鏈條式傳動(dòng)設(shè)計(jì)

鏈條式傳動(dòng)設(shè)計(jì)，噪音小，污染小，安全系數(shù)高，承載負(fù)荷大，使用年限長(zhǎng)，維護(hù)保養(yǎng)簡(jiǎn)單。。先進(jìn)的現(xiàn)場(chǎng)組裝方式

全機(jī)零組件皆按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制造，品質(zhì)控制可靠性高，增加機(jī)組安全性及使用壽命?，F(xiàn)場(chǎng)組裝時(shí)只固定立柱于地面，其余部分皆獨(dú)立于建物結(jié)構(gòu)，杜絕借用建筑主體結(jié)構(gòu)剪力，損壞建筑結(jié)構(gòu)。。機(jī)型造型簡(jiǎn)潔實(shí)用

入車側(cè)采用共用立柱型設(shè)計(jì)，車輛進(jìn)出任何一個(gè)車位都很方便、迅速、同時(shí)增加了停車空間。。全部采用微電腦plc回路控制

plc邏輯回路維修快、故障排除簡(jiǎn)單，i/o信號(hào)動(dòng)作確實(shí)，程控順暢，操作面板自動(dòng)顯示故障代號(hào)，故障排除迅速簡(jiǎn)單。

2autoparkingsystem免費(fèi)服務(wù)熱線：800-810-9881

。四點(diǎn)防墜落掛鉤設(shè)計(jì)

升降車臺(tái)四角都配有防墜落掛鉤，使得車臺(tái)在上車臺(tái)位置得到防落安全保障。

1-2結(jié)構(gòu)原理：

psh型停車設(shè)備由鋼結(jié)構(gòu)、機(jī)械傳動(dòng)系統(tǒng)，電氣控制系統(tǒng)和載車系統(tǒng)、安全

系統(tǒng)組成。該設(shè)備是采用下層車位平移讓位，上層車位升降存取的原理實(shí)現(xiàn)較少車位停放較多車輛（結(jié)構(gòu)示意見附圖）。通過plc程序控制，液晶屏顯示狀態(tài)，采用按鍵刷卡的方式存取車輛。

3autoparkingsystem免費(fèi)服務(wù)熱線：800-810-9881

停車設(shè)備技術(shù)規(guī)格書

所載汽車規(guī)格······················································································································································2-1升降電機(jī)規(guī)格······················································································································································2-2橫移電機(jī)規(guī)格······················································································································································2-3鋼結(jié)構(gòu)········································································································································································2-4

2-1設(shè)備所載汽車規(guī)格

全長(zhǎng)：5000mm全寬：1850mm全高：1550mm首層限重：2000kg其它層限重：1800kg2-2升降電機(jī)規(guī)格

速度：電機(jī)規(guī)格：電源：三相交流

2-3橫移電機(jī)規(guī)格

速度：電機(jī)規(guī)格：電源：三相交流

2-4鋼結(jié)構(gòu)

立柱：橫梁：縱梁：

h150×150h300×150

h250×125，h250×1757m/min0.2kw–4p

380v/220v50hz4.5m/min

2.2kw–4p380v/220v50hz

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控制箱及存取車卡

。全部微電腦控制。操作盤設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單，操作方便。配有高分辨率彩色液晶顯

示屏，可直觀反映車庫(kù)運(yùn)行狀況。。主要電器元件均采用法國(guó)施耐德品牌。

。plc控制箱配有裝樓宇自動(dòng)化管理監(jiān)控信號(hào)接口。

。感應(yīng)卡式存取車，配置液晶屏，能直觀反映車庫(kù)運(yùn)行狀況，具有故障顯示

功能。

。存取車卡片采用日本進(jìn)口phlips。

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安全操作規(guī)程

1、容車規(guī)格：

全長(zhǎng)：5000mm全寬：1850mm全高：1550mm首層限重：2000kg其它層限重：1800kg超限請(qǐng)勿停放2、地面車位在設(shè)備靜止?fàn)顟B(tài)下可直接存??；存取非地面車位，請(qǐng)?jiān)诳刂泼姘鍏^(qū)刷卡，車位即開始運(yùn)行至地面，即可進(jìn)行存取車。存取車完畢請(qǐng)按復(fù)位按鈕復(fù)位。

3、車輛進(jìn)入車位前，請(qǐng)乘客先下車，取出車中物品收起天線，倒車入庫(kù)，車輪駛?cè)胂尬?。車身必須擺正，不得歪斜停放。停放車輛務(wù)必駛?cè)胂尬唬悦獍l(fā)生蹭車事件。

4、車輛停妥后，請(qǐng)確認(rèn)拉緊手剎，關(guān)好車門，收折后視鏡。確認(rèn)停放位置正常后，方可對(duì)車庫(kù)進(jìn)行操作。

5、在多人同時(shí)存取車輛時(shí)，請(qǐng)按先后順序依次進(jìn)行，前一輛車未存取完成前，不得進(jìn)行下一輛車的存取操作。

6、發(fā)生緊急、異常情況或聽見異常聲響，請(qǐng)立即按下紅色急停按鈕，通知管理人員處置。確認(rèn)緊急情況解除后，由管理人員旋轉(zhuǎn)急停按鈕釋放。

7、為了您的安全，嚴(yán)禁酒后使用設(shè)備，設(shè)備啟動(dòng)時(shí)嚴(yán)禁一切人員及車輛進(jìn)入車庫(kù)設(shè)備區(qū)內(nèi)；載車板運(yùn)轉(zhuǎn)到位停止后，方可進(jìn)入車庫(kù)內(nèi)存取車。車庫(kù)內(nèi)有人存取車時(shí)，嚴(yán)禁操作設(shè)備。

8、非專業(yè)人員不得隨意對(duì)車庫(kù)任何部位進(jìn)行改動(dòng)和修理

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安全保護(hù)裝置

設(shè)置緊急制動(dòng)開關(guān)··········································································································································5-1防止超限運(yùn)行裝置··········································································································································5-2汽車超長(zhǎng)限制裝置··········································································································································5-3防止載車板墜落裝置···································································································································5-4警示燈及警示蜂鳴器···································································································································5-5防止惡作劇操作控制程序·······················································································································5-6缺相、錯(cuò)相保護(hù)裝置···································································································································5-7

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安全保護(hù)裝置是保護(hù)人員、設(shè)備及車輛的裝置，本設(shè)計(jì)完全滿足gb17907的相關(guān)規(guī)定，包括以下安全保障裝置：5-1設(shè)置緊急制動(dòng)開關(guān)

本設(shè)備的控制面板上設(shè)有醒目紅色按扭，以保證在發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常和緊急情況下能按下按扭，使所有機(jī)械動(dòng)作立即停止運(yùn)作，并能保證在狀況為消除前，設(shè)備不能運(yùn)行。

5-2防止超限運(yùn)行裝置。

設(shè)置限位開關(guān)，包括。上限位開關(guān)、下限位開關(guān)、左限位開關(guān)、右限位開關(guān)、極限開關(guān)等。

5-3汽車超長(zhǎng)限制裝置，設(shè)置超長(zhǎng)光電檢測(cè)裝置。

本立體停車設(shè)備設(shè)計(jì)有車長(zhǎng)，異物侵入，橫移位置等光電檢測(cè)裝置，并能保證車庫(kù)在有人或車從下面穿過時(shí)，設(shè)備不發(fā)生動(dòng)作。5-4防止載車板墜落裝置。

本立體停車設(shè)備具有安全防墜落裝置，當(dāng)設(shè)備在使用過程中，或上層車臺(tái)板到位后，安全吊鉤將自動(dòng)動(dòng)作，并鎖住車臺(tái)板，防止下滑。5-5警示燈及警示蜂鳴器。

設(shè)置運(yùn)轉(zhuǎn)信號(hào)顯示，提示設(shè)備處于運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)及對(duì)異常情況報(bào)警。5-6防止惡作劇操作控制程序。5-7缺相、錯(cuò)相保護(hù)裝置。

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設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)指南

每周巡查制····························································································································································6-1定期保養(yǎng)··································································································································································6-2備品備件··································································································································································6-3維修保養(yǎng)期間存取車服務(wù)·······················································································································6-4

我們一直以來秉承“追求卓越，做到最好”的服務(wù)宗旨，致力于自動(dòng)化停車設(shè)備的推廣，以解決大城市車位不足帶來的“停車難”問題，為保證用戶徹底放心使用機(jī)械設(shè)備，特制訂“設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)指南”。6-1每周巡查制

由我公司工程部及各地分公司或辦事處設(shè)置專門的管理人員負(fù)責(zé)停車庫(kù)的日常監(jiān)督管理，建立車庫(kù)運(yùn)行檔案，記錄車庫(kù)運(yùn)行情況和維修保養(yǎng)的工作內(nèi)容。

每周安排一天在存取車位較少的時(shí)間，按照手冊(cè)的要求對(duì)車庫(kù)進(jìn)行巡查，檢查結(jié)果應(yīng)做詳細(xì)的記錄并簽名。發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)立即上報(bào)，屬不可以自行排除的故障，立即通知工程部進(jìn)行搶修。

值班人員在交接班時(shí)仔細(xì)閱讀上一班的巡查記錄，并對(duì)重要部位尤其是自行排除了故障的部位進(jìn)行復(fù)查，并作檢查記錄。6-2定期保養(yǎng)制度

所有定期檢查，保養(yǎng)和維護(hù)均由專業(yè)人員承擔(dān)。①每月檢查保養(yǎng)至少一次。

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②車庫(kù)及其安全設(shè)施在間隔不超過半個(gè)月的時(shí)間內(nèi)，應(yīng)進(jìn)行一次清潔、潤(rùn)滑、調(diào)整和檢查。

尤其應(yīng)對(duì)車庫(kù)的主要安全裝置的工作狀況，進(jìn)行一次仔細(xì)的檢查，發(fā)現(xiàn)問題即刻處理，對(duì)各潤(rùn)滑部位進(jìn)行一次檢查，視需要加補(bǔ)潤(rùn)滑油。

③季度檢查保養(yǎng)計(jì)劃

應(yīng)對(duì)機(jī)械車庫(kù)的各傳動(dòng)部分（橫移傳動(dòng)、提升傳動(dòng)、保險(xiǎn)裝置部分）進(jìn)行全面檢查，并進(jìn)行必要的調(diào)整和維修。

④年檢查保養(yǎng)

每年應(yīng)對(duì)維修保養(yǎng)的車庫(kù)進(jìn)行一次檢測(cè)。并由安全員簽署檢測(cè)報(bào)告，還作一次全面性的技術(shù)檢測(cè)。并由安全員簽署檢測(cè)報(bào)告，還作一次全面性的技術(shù)檢測(cè)（包括接地及電器耐壓等），并對(duì)機(jī)械車庫(kù)的工作狀態(tài)做出評(píng)價(jià)，制定年保養(yǎng)計(jì)劃。

⑤臨時(shí)檢查保養(yǎng)

在車庫(kù)停用較長(zhǎng)時(shí)間及地震，火災(zāi)后，需進(jìn)行全面性的詳細(xì)檢查才能投入使用。

⑥每套停車系統(tǒng)每隔五年需要進(jìn)行一次負(fù)荷校調(diào)試驗(yàn)，負(fù)荷校調(diào)試驗(yàn)由注冊(cè)安全員實(shí)施并簽署試驗(yàn)報(bào)告。6-3備品備件

對(duì)少數(shù)高價(jià)值的零部件（如可編程序plc的模塊單元，電機(jī)，變頻器等）由我公司備置必要的備件。較大的易損且價(jià)值低的零部件（如行程開關(guān)、鏈條、照明燈具、存取車卡等）建議由客戶公司購(gòu)置必要的備品備件存放在車庫(kù)的控制保管（值班）室或機(jī)房。某些對(duì)運(yùn)行影響不大，易采購(gòu)的零部件可在需要時(shí)

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臨時(shí)采購(gòu)。

6-4維修保養(yǎng)期間存取車服務(wù)：

無論在定期保養(yǎng)或臨時(shí)搶修時(shí)，系統(tǒng)由專業(yè)維護(hù)人員進(jìn)行操作，車庫(kù)的管理人員在控制室通過電腦和監(jiān)控電視屏幕密切關(guān)注系統(tǒng)狀態(tài)和維護(hù)進(jìn)程，并通過對(duì)講機(jī)與維護(hù)人員隨時(shí)保持聯(lián)系。（僅對(duì)全自動(dòng)停車系統(tǒng)）

對(duì)定期維護(hù)和不影響正常運(yùn)行的維修進(jìn)程中的存取車要求，應(yīng)在保證安全的情況下予以滿足，此時(shí)經(jīng)停車管理人員與維護(hù)人員協(xié)調(diào)后，應(yīng)暫停維護(hù)工作，并將車庫(kù)操作權(quán)交還管理人員，提供存取車服務(wù)。

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附件1

常見車輛主要數(shù)據(jù)表

我們對(duì)常見車輛品牌型號(hào)及主要數(shù)據(jù)進(jìn)行收集、整理，以供參考?！渲校很囕v尺寸按gb/t3733.2—9定義，重量按gb/t3730.2—1996定義的整車整備質(zhì)量加上50kg物品重量，12autoparkingsystem免費(fèi)服務(wù)熱線：800-810-9881

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立體停車設(shè)備竣工交接單

項(xiàng)目名稱：北京通州金隅雙橋雙惠項(xiàng)目

首先，對(duì)貴方在立體停車工程領(lǐng)域里，給予我司的此次良好合作機(jī)會(huì)，深表謝意。并對(duì)貴司在合作過程中，一貫給予我司的積極支持及對(duì)工程部的大力協(xié)助表示衷心地感謝。

北京通州金隅雙橋雙惠項(xiàng)目升降橫移式立體停車設(shè)備（psh-2）已安裝完畢，年月日已具備交付使用條件，現(xiàn)正式移交貴方。

機(jī)械車位共計(jì)可停車71輛，其中psh-2為71車位

接收單位：北京通州金隅雙橋雙惠有限公司廠商：唐山通寶停車設(shè)備有限公司（蓋章）（蓋章）代表簽字：代表簽字：接收日期：

物業(yè)單位：（蓋章）代表簽字：接收日期：

交付日期：

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停車卡、鑰匙交接單

接收單位：北京通州金隅雙橋雙惠有限公司廠商：唐山通寶停車設(shè)備有限公司（蓋章）（蓋章）代表簽字：代表簽字：接收日期：

物業(yè)單位：（蓋章）代表簽字：接收日期：

交付日期：

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產(chǎn)品保修書

使用單位名稱：

項(xiàng)目名稱：北京通州金隅雙橋雙惠項(xiàng)目生產(chǎn)廠商：唐山通寶停車設(shè)備有限公司設(shè)備型號(hào)：升降橫移式立體停車設(shè)備

我公司生產(chǎn)安裝的立體停車設(shè)備于年月日特種設(shè)備驗(yàn)收合格，交付使用，保修期限為24個(gè)月，自年月日至年月日止。

保修期內(nèi)，由我公司負(fù)責(zé)維護(hù)保養(yǎng)，保障設(shè)備的正常運(yùn)行，工作人員按規(guī)范進(jìn)行常規(guī)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作，并負(fù)責(zé)修復(fù)或更換屬于產(chǎn)品質(zhì)量而損壞的零部件。（人為損壞需有償更換。）

接收單位：北京通州金隅雙橋雙惠有限公司廠商：唐山通寶停車設(shè)備有限公司（蓋章）（蓋章）代表簽字：代表簽字：接收日期：

物業(yè)單位：（蓋章）代表簽字：接收日期：

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交付日期：

卷內(nèi)備考表

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范文九：如何保證食品檢驗(yàn)報(bào)告的質(zhì)量摘要：食品檢驗(yàn)報(bào)告是食品檢驗(yàn)工作的最終產(chǎn)品，是食品質(zhì)量鑒別和仲裁的依據(jù)，也是食品監(jiān)督管理部門的執(zhí)法依據(jù)和司法部門裁判的依據(jù)。出具—份高質(zhì)量的食品檢驗(yàn)報(bào)告除控制好抽樣、檢驗(yàn)過程、檢驗(yàn)結(jié)果質(zhì)量、認(rèn)真做好原始記錄和正確出具檢驗(yàn)報(bào)告等過程外，還需要有—個(gè)規(guī)范的制度為基礎(chǔ)并加強(qiáng)管理，才能不斷提高食品檢驗(yàn)報(bào)告質(zhì)量。關(guān)鍵詞：抽樣樣品檢驗(yàn)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)處理檢驗(yàn)報(bào)告食品檢驗(yàn)報(bào)告的質(zhì)量不僅能反映出檢測(cè)機(jī)構(gòu)的管理水平、技術(shù)水平和服務(wù)水平，而且還關(guān)系到一個(gè)產(chǎn)品乃至一個(gè)企業(yè)的生死存亡，由于食品組成結(jié)構(gòu)復(fù)雜、品種繁多、檢驗(yàn)的項(xiàng)目多、涉及的標(biāo)準(zhǔn)多，在當(dāng)今消費(fèi)者對(duì)食品安全更加關(guān)注的形勢(shì)下，食品檢驗(yàn)人員必須嚴(yán)格遵守食品檢驗(yàn)中的工作流程，把檢驗(yàn)差錯(cuò)控制在最小范圍內(nèi)，保證檢驗(yàn)報(bào)告的精確性、公正性、可控性，從而保護(hù)企業(yè)、消費(fèi)者的合法權(quán)益，維護(hù)正常的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序。要保證檢驗(yàn)報(bào)告的質(zhì)量，應(yīng)主要從以下幾個(gè)方面加以控制：

一、抽樣過程的控制抽樣是食品檢驗(yàn)工作的第一道工序，也是關(guān)鍵工序，如果抽取的樣品沒有代表性，檢驗(yàn)數(shù)據(jù)再準(zhǔn)確，結(jié)論也不可能準(zhǔn)確。因此，抽樣工作直接影響到檢驗(yàn)報(bào)告的準(zhǔn)確度，應(yīng)注意：

1、抽樣前根據(jù)不同的產(chǎn)品，制定合理的抽樣方案，明確抽樣依據(jù)及方法、地點(diǎn)、數(shù)量、封存、運(yùn)輸方式，抽樣人員至少2人，應(yīng)亮明證件，填寫抽樣單，被抽樣單位確認(rèn)后，雙方簽字、蓋章。

2、加強(qiáng)對(duì)抽樣人員業(yè)務(wù)素質(zhì)及道德品質(zhì)教育，如對(duì)抽樣方案進(jìn)行認(rèn)真培訓(xùn)，掌握要領(lǐng)。抽樣時(shí)還要堅(jiān)持原則，不弄虛作假。

3、食品抽樣一般采取隨機(jī)抽樣的原則，但要在批產(chǎn)品中上、中、下幾個(gè)位置取樣，取樣工具應(yīng)清潔，不得引入任何有害物質(zhì)。同時(shí)，為滿足微生物檢驗(yàn)，取樣時(shí)要保持樣品原有微生物狀況和理化指標(biāo)，保證樣品不受污染，特別關(guān)注運(yùn)輸、貯存溫度的要求。

4、抽樣人員不得參與檢驗(yàn)，做到抽檢分離。

二、食品檢驗(yàn)過程的控制

（一）指定有資格及能力的檢驗(yàn)人員1、經(jīng)過培訓(xùn)合格，持證上崗。

2、熟悉檢驗(yàn)流程。收取樣品→登記編號(hào)→下達(dá)檢驗(yàn)計(jì)劃→領(lǐng)取樣品→樣品制備二次編號(hào)（盲樣）→樣品前處理（按檢驗(yàn)項(xiàng)目不同分別處理，微生物除外）→按項(xiàng)目分別進(jìn)行試驗(yàn)（理化分析、儀器分析、微生物檢驗(yàn)）→數(shù)據(jù)處理并提交原始記錄→匯總→編制檢驗(yàn)報(bào)告→按規(guī)定審批、蓋章→發(fā)放檢驗(yàn)報(bào)告3、熟悉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的檢驗(yàn)方法，及時(shí)關(guān)注產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的更新，深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)新方法、新技能。

4、檢驗(yàn)必須做平行試驗(yàn)，同時(shí)做空白試驗(yàn)。必要時(shí)，通過測(cè)定回收率進(jìn)行驗(yàn)證。

5、微生物檢驗(yàn)時(shí)，應(yīng)注意保持整個(gè)檢驗(yàn)過程處于無菌狀態(tài)。

（二）樣品制備是要保證樣品均勻性l、液體樣品在檢