2021餐飲經(jīng)理三分鐘發(fā)言稿

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各位同事們：

大家好！

這段時間以來大家的表現(xiàn)我都是看在眼里，真的是非常的不錯，我們餐廳在段時間發(fā)展的是非常不錯的，我也是非常相信在下一階段的工作當中可以做的更好，在餐廳工作還是要認真一點，做好相關(guān)的準備工作，我作為餐廳的經(jīng)理也是感受到了這其中的壓力，在這方面是應(yīng)該好好的處理，頂著這份工作的壓力讓我也知道的慢慢的去維持，做餐飲工作需要認真一點，我也是非常喜歡這份工作，在這個過程當中還是可以做好相關(guān)的準備，在這一點上面肯定是要持續(xù)徐落實好的，對于工作當中的細節(jié)還是要做好一定的準備。

在工作方面大家應(yīng)該更加上心一點的，我很是高興這段時間以來大家的一個的表現(xiàn)，在工作當中大家是非常認真的，這些我都是看在眼里，這段時間以來工作壓力也是非常的大的，平時餐廳也是比較忙的，在這個過程當中還是需要調(diào)整好自己的心態(tài)，我相信在這個過程當中要做好一定的思想工作，在大家努力的工作前提下這是很有意義的，現(xiàn)在我也是意識到了這一點，作為一名經(jīng)理我有著非常深刻的感受，也是希望那個大家能夠在工作的當做的更好，在這個過程當中是需要一個好的工作狀態(tài)，這是大家應(yīng)該主動去落實好的，我也一定會在這個過程當中積累更多的工作經(jīng)驗。

我是做好了充分的準備，有些事情是要做到認真的，有些事情更加是應(yīng)該用心去做，餐廳日常的工作還是比較多的，雖然日常的工作比較忙碌但是我也是看到大家的努力，在這樣的環(huán)境下面一定要做的更加到位，作為一名餐廳的經(jīng)理這是很有必要的，這一點是很有可能的，工作總是需要絕對認真，有些事情是不能夠忽視的，我們的餐廳者一季度以來生意也是非常的不錯，一定要繼續(xù)的持續(xù)下去，在以后的工作當中這絕對還是有進步空間的，這也是現(xiàn)在需要一點點去積累的經(jīng)驗，我們餐廳也是做好了充分的準備，我也希望大家能夠做好足夠的準備，為接下來的工作更加的努力。

這段時間是一個非常關(guān)鍵的時期，有很多工作都是在慢慢的沉淀，不僅僅是對自己的工作更多的還是在不斷的積累經(jīng)驗，非常的有意義，相信以后我們餐廳可以發(fā)展的更好，這是大家一同努力的結(jié)果，讓我們繼續(xù)保持吧。

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大家好！

很榮幸自己在這次的競聘之中能擔任我們酒店餐飲部的經(jīng)理，這也是同事們給予的一個支持，領(lǐng)導(dǎo)給到的認可，才讓我能在這次的競選之中取得成功，我也是特別感謝，而到了這個位置，我個人也是要努力的去做好，去帶領(lǐng)大家去把我們餐飲部搞好。

首先，我也是要把我個人之前做餐飲的一些經(jīng)驗傳授給大家，一個部門想要搞好，是需要大家一起來努力的，而每個人都是進步一些，那么我們的部門就會變得更加的優(yōu)秀，作為一名在酒店工作了多年的老人，其實我也是有著很豐富的經(jīng)驗，而這之前我也是有傳授給一些新的同事，但是也是由于忙于工作，沒有那么多的去和大家聊這方面，去分享這一塊，而今作為經(jīng)理，事情更多了，但是我也是需要大家的幫助去一起做好，大家都努力，那么工作也是會更加的有效率，做的更好一些，而做好管理，做好培訓(xùn)也是我必須要做的'工作。在此我也是相信，我們都進步了，那么服務(wù)自然也是會做的更好，來讓客戶更喜歡我們的餐飲美食，愿意來我們餐廳就餐。

在管理方面，我也是個新人，可能做的方面會比較的粗糙，但是我也是會去了解部門的每一個同事，去解決你們的難題，去積極的向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)，做好管理，部門的管理方面我也是會制定一些要求，去得到認可，大家的同意之后去執(zhí)行，去更好的為部門做好工作，這些也是需要大家多出一些意見，共同的來把部門給做好的。一些方面我也是會向同事們?nèi)W(xué)習(xí)而不是自己覺得怎么樣就如何，而是多聽大家的想法，畢竟管理的規(guī)則出來其實最主要的目的還是為了讓大家都有進步，部門更好，而不是要來限制大家的。在基層我工作了那么久，我也是清楚很多部門的事情，一些好的我會繼續(xù)的保持，一些不好或者需要優(yōu)化的也是和大家一起去探討做好。

而今作為經(jīng)理，雖然我是一名管理，但是我會放低自己的位置，我更加的清楚，一個部門不是管出來的，而是大家一起做出來的，