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不同育苗基質(zhì)對黃瓜幼苗質(zhì)量的影響

隨著我國設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展,苗木基質(zhì)越來越受到重視。所謂育苗基質(zhì),就是根據(jù)幼苗生長的需要,利用有機、無機材料及微生物制劑配制而成的優(yōu)質(zhì)土壤或無土栽培基質(zhì)。國外育苗工廠大多采用20世紀(jì)60~70年代的基質(zhì)配方,如美國康奈爾大學(xué)的復(fù)合基質(zhì)A和B,Vavrina還曾研究用城市垃圾廢棄物來育苗,效果都比較理想。在國內(nèi),普通菜農(nóng)的傳統(tǒng)育苗方式是用有機肥與田園土當(dāng)量混合配成營養(yǎng)土作為育苗基質(zhì),成本低廉,但育苗效果不十分理想。近幾年引進(jìn)的工廠化育苗設(shè)施大都采用草炭、蛭石(2∶1)配制的復(fù)合基質(zhì),草炭雖然是一種優(yōu)良的基質(zhì)改良劑,這已為許多試驗所證實,但是國內(nèi)草炭資源分布不均勻,受產(chǎn)地所限,長途運輸無疑會增加育苗成本,再加上草炭為不可再生的自然資源,長期采用必然會造成資源枯竭。而在我國北方果品產(chǎn)區(qū),果園中有大量落葉,未防引發(fā)野火,果農(nóng)多將其清掃到果園旁邊,經(jīng)多年堆積,形成腐葉土,本研究利用這種廉價易得的腐葉土作基質(zhì)進(jìn)行試驗,旨在能降低育苗成本的同時培育出黃瓜壯苗。1材料和方法試驗于2003年4月20日至5月20日在河北科技師范學(xué)院無土栽培基地進(jìn)行。1.1試驗材料以天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院黃瓜研究所提供的“津春3號”黃瓜品種為試材。1.2基質(zhì)混合劑用量和用量采用完全隨機試驗設(shè)計,設(shè)腐葉土、普通營養(yǎng)土和復(fù)合基質(zhì)3個處理,每個處理20株。腐葉土收集于果園旁邊的枯葉堆下,按100g/m3混入50%多菌靈;普通營養(yǎng)土用田園土∶有機肥=1∶1(體積比)混配,其中有機肥用玉米秸稈、田間雜草、人糞尿和土壤混合漚制,堆漚時間180d,普通營養(yǎng)土中按1kg/m3混入磷酸二銨,按100g/m3混入50%多菌靈;復(fù)合基質(zhì)按草炭∶蛭石=2∶1(體積比,下同)混配。各種基質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)見表1。1.3標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備在子葉期用游標(biāo)卡尺測定子葉厚度、胚軸粗、子葉長、子葉寬、胚軸長等簡單指標(biāo)。在四葉一心期,先測定莖粗、葉面積、株高、展度,然后挖苗,洗去基質(zhì),每株幼苗均按地上部分和地下部分分割,然后烘干,烘干方法是先在105℃下殺青15min,降溫至80℃,再烘至恒重,取出,用1/1000g電子天平稱干重。然后,根據(jù)簡單指標(biāo)計算出復(fù)合指標(biāo)和相對指標(biāo)。本次試驗使用的相對指標(biāo)為莖粗/株高、根重/冠重、冠重/株高,本次試驗使用的復(fù)合指標(biāo)為子葉長×子葉寬、子葉長×子葉寬×子葉厚、(莖粗/株高+根重/冠重)×苗干重、(莖粗/株高)×干重、(根重/冠重)×干重、(莖粗/株高)×冠重、(莖粗/株高)×干重×葉片數(shù)等。2結(jié)果與分析2.1不同基質(zhì)的黃瓜幼苗復(fù)合指標(biāo)的比較使用不同育苗基質(zhì)的黃瓜幼苗的簡單指標(biāo)和復(fù)合指標(biāo)之間分別存在顯著差異(表2,表3)。從簡單指標(biāo)的角度來看,用腐葉土培育的黃瓜幼苗的子葉長、子葉寬、胚軸粗、胚軸長等均極顯著地高于用普通營養(yǎng)土培育的黃瓜幼苗,而與用復(fù)合基質(zhì)培育的黃瓜幼苗差異不顯著。使用不同基質(zhì)的黃瓜幼苗的各個復(fù)合指標(biāo)與簡單指標(biāo)的表現(xiàn)趨勢一致。上述兩類指標(biāo)能全面而客觀地反映出幼苗素質(zhì),因此,從子葉期的表現(xiàn)來看,腐葉土的育苗效果顯著優(yōu)于生產(chǎn)中常用的普通營養(yǎng)土,與復(fù)合基質(zhì)的育苗效果相差不大,這也說明,用腐葉土育苗的優(yōu)越性在育苗初期就能表現(xiàn)出來。2.2不同苗基質(zhì)對四葉齊期黃瓜苗的質(zhì)量的影響2.2.1腐葉土的用量更多,營養(yǎng)更在同樣管理水平下,用腐殖土、復(fù)合基質(zhì)和普通營養(yǎng)土培育的黃瓜幼苗在全株干重、根干重、葉面積、莖粗等簡單指標(biāo)差異極顯著(表4)。用腐葉土培育的黃瓜幼苗的各個簡單指標(biāo)分別極顯著地高于用復(fù)合基質(zhì)、普通營養(yǎng)土培育的黃瓜幼苗。這說明腐葉土適宜作黃瓜育苗基質(zhì),到成苗時,其優(yōu)越性可充分顯現(xiàn)出來。腐葉土的育苗效果甚至優(yōu)于以草炭為主要成份的復(fù)合基質(zhì),這可能是腐殖土通透性好,幼苗根系下扎容易,腐葉土內(nèi)有機質(zhì)成分含量高,速效N、速效P和速效K含量高,幼苗能吸收較多的營養(yǎng)物質(zhì);而普通營養(yǎng)土的通氣性相對較差,營養(yǎng)不均衡,因而幼苗生長較差;而復(fù)合基質(zhì)容易表現(xiàn)微酸性,對幼苗生長有一定阻礙作用,持水能力較差,需要經(jīng)常澆水,稍不及時,即會出現(xiàn)干旱現(xiàn)象,且速效養(yǎng)分含量低,如果在育苗過程中不按無土栽培的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)澆營養(yǎng)液,黃瓜幼苗在育苗后期容易脫肥,致使其育苗效果反而不如腐葉土。2.2.2采用人工感染的黃瓜幼苗株高/株高、根干重/冠重/冠重/冠重培育的黃瓜幼苗不同基質(zhì)對黃瓜幼苗各項相對指標(biāo)的影響差異極顯著。用腐葉土培育的幼苗的冠干重/株高高于其它兩個處理,但普通營養(yǎng)土和復(fù)合基質(zhì)培育的黃瓜幼苗莖粗/株高、根干重/冠干重比腐葉土培育的幼苗要高(表5)。也就是說,各處理相對指標(biāo)的表現(xiàn)趨勢存在不一致性,因此,單純依靠相對指標(biāo)來鑒別秧苗質(zhì)量,容易出現(xiàn)片面性的錯誤。2.2.3復(fù)合指標(biāo)檢測用腐葉土作基質(zhì)培育的黃瓜幼苗在(莖粗/株高+根干重/冠干重)×全株干重、(莖粗/株高)×全株干重、(根干重/冠干重)×全株干重、(莖粗/株高)×全株干重、(莖粗/株高)×全株干重×葉片數(shù)等復(fù)合指標(biāo)上,均極顯著地高于其他兩個處理(表6)。復(fù)合指標(biāo)更能全面反映黃瓜秧苗的素質(zhì),復(fù)合指標(biāo)的試驗結(jié)果進(jìn)一步說明,腐葉土完全可以作為黃瓜育苗基質(zhì)使用,其在育苗效果上優(yōu)于普通營養(yǎng)土,甚至優(yōu)于復(fù)合基質(zhì)。3復(fù)合指標(biāo)與相對指標(biāo)比較在子葉期,用腐葉土培育的黃瓜幼苗的簡單指標(biāo)(子葉長、子葉寬、胚軸粗、胚軸長)和復(fù)合指標(biāo)(子葉長×子葉寬,子葉長×子葉寬×子葉厚)均分別極顯著地高于用普通營養(yǎng)土培育的黃瓜幼苗的相應(yīng)指標(biāo),而與復(fù)合基質(zhì)培育的幼苗在各個指標(biāo)上差異不顯著。在黃瓜幼苗四葉一心期,用腐葉土培育的幼苗的各項簡單指標(biāo)(全株干重、葉面積、根重、莖粗)和各項復(fù)合指標(biāo)[(莖粗/株高+根重/冠重)×苗干重、(莖粗/株高)×苗干重、(根重/冠重)×苗干重、(莖粗/株高)×冠重、(莖粗/株高)×苗干重×葉片數(shù)]也分別極顯著地高于用復(fù)合基質(zhì)、普通營養(yǎng)土培育的幼苗的各項指標(biāo)。在北方果品產(chǎn)區(qū),與草炭、蛭石相比,腐葉土來源極為廣泛,價格低廉,因此,生產(chǎn)上可以用腐葉土代替普通營養(yǎng)土和復(fù)合基質(zhì)進(jìn)行黃瓜育苗。作為判斷黃瓜壯苗的指標(biāo),簡單指標(biāo)、相對指標(biāo)和復(fù)合指標(biāo)各有其特點,簡單指標(biāo)中的干重、葉面積、莖粗等能穩(wěn)定反映出黃瓜秧苗的質(zhì)量,可作為壯苗的基礎(chǔ)性指標(biāo),葉片數(shù)、莖高等指標(biāo)對環(huán)境條件變化敏感,可靠性不穩(wěn)定,只能作為參考標(biāo)準(zhǔn)。復(fù)合指標(biāo)與簡單指標(biāo)相比,更能全面反映黃瓜秧苗的素質(zhì)。而相對指標(biāo)的可靠性較低,單純依靠相對指標(biāo)鑒別黃瓜秧苗質(zhì)量容易出現(xiàn)片面性的錯誤。黃瓜壯苗應(yīng)具有適宜的相對指標(biāo)比

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