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第頁共頁2023年生豬肉品市場整治方案一、背景近年來,生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速,成為我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要支柱之一。然而,由于市場監(jiān)管不完善、養(yǎng)殖環(huán)境污染、飼料添加物濫用等問題,導(dǎo)致生豬肉品市場的亂象叢生,消費(fèi)者的健康風(fēng)險(xiǎn)逐漸增加。因此,迫切需要制定一系列嚴(yán)格規(guī)范的整治方案,確保生豬肉品市場健康有序發(fā)展。二、整治目標(biāo)1.建立健全的生豬養(yǎng)殖管理體系,提高生豬產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量和效益。2.規(guī)范飼料添加物的使用,保障生豬肉品的質(zhì)量與安全。3.加強(qiáng)市場監(jiān)管,打擊假冒偽劣產(chǎn)品,保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。4.促進(jìn)生豬養(yǎng)殖業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展。三、整治措施1.健全生豬養(yǎng)殖管理體系。a.加大養(yǎng)殖場環(huán)境監(jiān)測力度,建立健全養(yǎng)殖場質(zhì)量安全監(jiān)管制度,確保養(yǎng)殖環(huán)境衛(wèi)生。b.鼓勵(lì)農(nóng)戶加入農(nóng)業(yè)合作社或股份合作制企業(yè),提高生豬養(yǎng)殖的規(guī)?;图s化程度。c.推廣科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)和管理模式,提高生豬養(yǎng)殖的水平和效益。d.加強(qiáng)養(yǎng)殖場建設(shè)和管理,推進(jìn)養(yǎng)殖場標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),提高生豬的養(yǎng)殖質(zhì)量。2.規(guī)范飼料添加物的使用。a.加強(qiáng)飼料添加物的監(jiān)管,提高飼料質(zhì)量管理水平,禁止非法添加有害物質(zhì)。b.指定專門機(jī)構(gòu)對飼料添加物進(jìn)行檢測和認(rèn)證,確保飼料的安全性和合規(guī)性。c.鼓勵(lì)農(nóng)民自行生產(chǎn)飼料,減少飼料添加物的使用,提高生豬肉品的品質(zhì)與安全水平。3.加強(qiáng)市場監(jiān)管。a.建立統(tǒng)一的生豬肉品質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn),確保生豬肉品的質(zhì)量與安全。b.嚴(yán)禁生產(chǎn)、銷售和使用假冒偽劣的生豬肉品,依法查處違法行為。c.加大對生豬肉品市場的監(jiān)督檢查力度,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,防止不合格產(chǎn)品流入市場。d.完善商標(biāo)認(rèn)證和質(zhì)量追溯體系,增強(qiáng)消費(fèi)者對生豬肉品的信任和選擇權(quán)。4.促進(jìn)綠色可持續(xù)發(fā)展。a.鼓勵(lì)生豬養(yǎng)殖業(yè)向生態(tài)化、循環(huán)化發(fā)展轉(zhuǎn)型,減少養(yǎng)殖環(huán)境對生態(tài)環(huán)境的影響。b.推廣有機(jī)養(yǎng)殖和生物技術(shù)養(yǎng)殖方式,提高生豬養(yǎng)殖的可持續(xù)性和環(huán)境友好性。c.鼓勵(lì)測定溫室氣體排放步驟,促進(jìn)生豬養(yǎng)殖業(yè)的低碳發(fā)展。四、整治推進(jìn)1.加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。a.成立生豬肉品整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)整治工作的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和推進(jìn)。b.制定整治工作的時(shí)間表和路線圖,明確各項(xiàng)工作的目標(biāo)和要求。2.完善政策法規(guī)。a.加快修訂相關(guān)法律法規(guī),明確生豬養(yǎng)殖和生豬肉品市場的監(jiān)管職責(zé)和標(biāo)準(zhǔn)。b.鼓勵(lì)出臺(tái)有關(guān)稅收優(yōu)惠政策,引導(dǎo)農(nóng)民參與規(guī)?;B(yǎng)殖和綠色可持續(xù)發(fā)展。3.加強(qiáng)宣傳教育。a.加大對養(yǎng)殖戶和消費(fèi)者的宣傳力度,提升他們對生豬肉品質(zhì)量和安全的認(rèn)知和重視。b.加強(qiáng)對農(nóng)民的培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo),提高他們的養(yǎng)殖技術(shù)水平和管理能力。4.加強(qiáng)監(jiān)督檢查。a.加大對生豬養(yǎng)殖場和飼料生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查力度,加強(qiáng)對違法行為的打擊和懲處。b.建立監(jiān)督舉報(bào)機(jī)制,鼓勵(lì)各界參與監(jiān)督,實(shí)現(xiàn)全社會(huì)的監(jiān)管共治。五、整治效果評估1.建立監(jiān)測體系,定期對生豬肉質(zhì)量和環(huán)境污染程度進(jìn)行評估,用于監(jiān)測整治效果。2.制定評估指標(biāo),定期對生豬肉市場的整治工作進(jìn)行評估,評估結(jié)果將作為改進(jìn)整治措施的依據(jù)。3.組織第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行獨(dú)立評估,對整治工作的實(shí)施情況進(jìn)行監(jiān)督和評價(jià)。六、整治成果總結(jié)綜上所述,通過制定嚴(yán)格規(guī)范的整治方案,通過加強(qiáng)生豬養(yǎng)殖場質(zhì)量安全監(jiān)管和飼料添加物的監(jiān)管,鼓勵(lì)規(guī)模化和
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