4.2食物的消化與吸收浙教版九年級(jí)上冊(cè)科學(xué)

浙教版九年級(jí)上食物的消化與吸收一、選擇題1.果酒放久了易產(chǎn)生沉淀，如果加入蛋白酶就可使沉淀消失，而加入其他酶則無(wú)濟(jì)于事。這一事實(shí)說(shuō)明（）A．酶的種類只有蛋白酶B．酶的催化具有高效性C．酶的催化受環(huán)境的影響D．酶的催化具有專一性2.青少年適當(dāng)多吃點(diǎn)富含蛋白質(zhì)的食物，有利于生長(zhǎng)發(fā)育，這是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)（）A．能預(yù)防腳氣病B．是人的生長(zhǎng)和細(xì)胞更新的重要原料C．能加速血液循環(huán)D．是人體生命活動(dòng)最主要的供能物質(zhì)3.“吃得營(yíng)養(yǎng)，吃出健康”是人們普遍的飲食追求。下列說(shuō)法不正確的是（）A．每天都應(yīng)攝入一定量的蛋白質(zhì)B．油脂會(huì)使人發(fā)胖，故禁食油脂C．糖類是人體能量的重要來(lái)源D．過(guò)多攝入微量元素不利于健康4.人在發(fā)燒時(shí)食欲較差，其病理是（

）A．胃不能及時(shí)排空B．?dāng)z入的食物未能被消化C．消化酶活性受影響D．完全抑制了消化酶的分泌5.秋天的第一只螃蟹固然好吃，但如果引起消化道疾病就不太好了。那么下列關(guān)于人體消化系統(tǒng)組成的相關(guān)敘述，不正確的是（

）A．消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成B．食物消化過(guò)程中先經(jīng)過(guò)胃再進(jìn)入腸道C．大腸的作用是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)D．胰腺分泌消化液6.下列圖象能正確反映其對(duì)應(yīng)關(guān)系的是（）

A．圖①：向一定量的石灰石中加入過(guò)量的稀鹽酸B．圖②：探究重力勢(shì)能大小與物體質(zhì)量之間的關(guān)系C．圖③：將一定量的淀粉酶和淀粉混合后，逐漸升溫D．圖④：向等質(zhì)量的鋁和鐵中加入同種稀鹽酸至過(guò)量7.在探究“唾液對(duì)淀粉的消化作用”實(shí)驗(yàn)中，試管中都加入少許等量淀粉溶液，試管1、3中各加入2mL清水，試管2、4中各加入2mL唾液，如圖所示處理5～10min，然后分別滴加2滴碘液，關(guān)于實(shí)驗(yàn)分析正確的是（）

A．試管1和試管4可作為對(duì)照B．試管3在該實(shí)驗(yàn)中是必不可少C．滴碘液后，不變藍(lán)色的是試管2D．溫度不影響唾液對(duì)淀粉的消化8.如圖中甲曲線表示在最適溫度下，某種酶加快反應(yīng)速率與反應(yīng)物濃度之間的關(guān)系。其余兩條曲線分別表示該酶加快反應(yīng)速率隨pH或溫度變化趨勢(shì)。下列相關(guān)分析，正確的是（）

A．在A點(diǎn)適當(dāng)提高溫度或在B點(diǎn)適當(dāng)增加酶的濃度，反應(yīng)速率都將增大B．圖中E點(diǎn)代表該酶的最適pH，H點(diǎn)代表該酶的最適溫度C．研究淀粉酶或過(guò)氧化氫酶參與的酶促反應(yīng)，均可得到上圖曲線D．短期保存該酶，適宜條件對(duì)應(yīng)于圖中的D，H兩點(diǎn)9.下列實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)材料和使用目的一致的是()實(shí)驗(yàn)名稱實(shí)驗(yàn)材料使用目的A觀察人體口腔上皮細(xì)胞生理鹽水為細(xì)胞提供營(yíng)養(yǎng)B植物細(xì)胞吸水和失水20%的鹽水細(xì)胞吸水C綠葉在光下產(chǎn)生淀粉清水脫色D探究玉米在口腔內(nèi)的變化碘液檢驗(yàn)淀粉是否被消化A．AB．BC．CD．D二、填空題10.化學(xué)就在我們身邊，生活中蘊(yùn)藏著豐富的化學(xué)知識(shí)。

（1）合理搭配飲食是我們的健康理念。中考期間，小宇的媽媽為他準(zhǔn)備了一份午餐：米飯、紅燒肉、排骨湯、炸雞腿。這份午餐搭配中還缺少的營(yíng)養(yǎng)素是_____。

A．糖類

B．蛋白質(zhì)

C．油脂

D．維生素

（2）人體胃液中含有適量的鹽酸，在醫(yī)療上可用碳酸氫鈉中和胃酸過(guò)多癥，是因?yàn)開(kāi)____（用化學(xué)方程式表示）。同時(shí)，醫(yī)生建議患有胃潰瘍的患者不宜過(guò)多服用。

（3）生活中，堆放雜物的紙箱著火時(shí)，可用水澆滅，其滅火原理為_(kāi)____。11.人體呼吸系統(tǒng)的主要器官是____________；人體消化和吸收的主要場(chǎng)所是____________。12.如圖所示，A、B、C、D依次表示消化道相鄰的幾個(gè)器官，曲線X、Y、Z表示三大類有機(jī)物在上述器官中被消化的程度。圖中曲線_____表示淀粉的消化程度，_____是胃。Y最終被消化為_(kāi)____。

三、綜合題13.合理營(yíng)養(yǎng)，平衡膳食，已經(jīng)成為人們的健康生活方式。結(jié)合如圖所示的平衡膳食寶塔回答下列問(wèn)題：

（1）人體生命活動(dòng)所需能量主要來(lái)自______。（填圖中序號(hào)，下同）

（2）蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，處在長(zhǎng)身體時(shí)期的青少年需求量更大，故應(yīng)多吃______。14.如圖表示人體部分系統(tǒng)或器官的功能示意圖，其中①⑦