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文檔簡介
2023年商場管理制度(集合篇)商場管理制度1
第一章導(dǎo)購員基本制度
管理目標(biāo):
為了加強(qiáng)公司內(nèi)部管理,使之走向規(guī)范化,促使各銷售專柜業(yè)績逐步提升,特制訂如下管理制度。
一、上崗制度:
1、導(dǎo)購員必需遵守所在商場的規(guī)章制度,如有違反,商場處理由導(dǎo)購員自負(fù)。
2、導(dǎo)購員上崗必需持有健康證。新聘導(dǎo)購員試用期為6個月,試用期滿合格者轉(zhuǎn)為正式員工,公司為其辦理統(tǒng)籌。
3、辭職必需提前一個月提出書面申請,除特別不行抗力因素造成的,經(jīng)公司總經(jīng)理批準(zhǔn)可提前離職外,其他作擅自離職處理。導(dǎo)購員離職前須做好交接等辦理相關(guān)手續(xù)。
4、各導(dǎo)購員請假、換班須經(jīng)主營業(yè)務(wù)員同意。請假、換班兩天以上必需書面申請,經(jīng)部門經(jīng)理同意后方可執(zhí)行。
5、導(dǎo)購員在工作期間因提高自身素養(yǎng)而考取的相應(yīng)證書公司不作報銷。培訓(xùn)費、服裝費由公司擔(dān)當(dāng),該員工工作滿12個月后予以報銷。導(dǎo)購員一年內(nèi)離職或因違反商場規(guī)章制度而被解聘的,培訓(xùn)費干脆在工資中扣除。
6、各導(dǎo)購員叫貨時必需根據(jù)規(guī)范操作。
7、各導(dǎo)購員加強(qiáng)專柜易耗物品的`管理。
其次章導(dǎo)購員崗位職責(zé)
一、工作時間:
不遲到早退,詳細(xì)上下班時間依據(jù)商場規(guī)定執(zhí)行。
二、形象:
上崗時必需穿著超市/商場制度上班,保持工作服整齊,發(fā)型美觀大方,過肩長發(fā)須扎起,指甲必需保持清潔,不得佩戴過分夸張的配飾,上崗時必需施淡妝。
二、紀(jì)律:
1、導(dǎo)購員必需遵守商場的規(guī)章制度,如有違反,商場處理后,公司也將進(jìn)行制度規(guī)定進(jìn)行處理。在沒有顧客時,全部導(dǎo)購員應(yīng)當(dāng)定崗定位,不與其他專柜人員扎堆閑聊。
2、每天交接班時,每班必需溝通雖遇到的事宜,確定上一班同事或公司有無最新信息并負(fù)責(zé)跟進(jìn)各種事項,交接內(nèi)容請?zhí)顚懪c交接本上。
3、員工不得擅自更換上班時間,特別狀況可在部門經(jīng)理批準(zhǔn)后,支配好替班人員后方可進(jìn)行換班。
4、員工如有特別狀況須要請假,必需提前3天向部門經(jīng)理提出書面申請,得到批準(zhǔn)后方可請假,假如是病假必需在上班前2小時通知部門經(jīng)理,并在事后提交正規(guī)醫(yī)院開具的有效病假單,無病假單的作為一般事假處理。
5、業(yè)務(wù)員留有短暫更改導(dǎo)購員工作時間的權(quán)利,以協(xié)作專柜營業(yè)工作(如每月導(dǎo)購員理睬或促銷)。
6、導(dǎo)購員上崗必需持有健康證及商場上崗證,兩項費用均由導(dǎo)購員自行擔(dān)當(dāng)。
四、銷售:
1、每日清晰記錄每一筆銷售,將產(chǎn)品型號、數(shù)量、金額登記在日報表上。
2、盡可能留下客人正確具體的聯(lián)系資料,以便日后的客戶服務(wù)工作。
3、顧客要求退換貨,必需剛好同時業(yè)務(wù)主管確定后方可進(jìn)行相關(guān)處理,不得擅自處理,如發(fā)生上述狀況的,導(dǎo)購員須進(jìn)行賠償。
4、導(dǎo)購員需保持專柜(道具、貨品、柜臺、燈箱、pop等)的清潔,柜內(nèi)外無灰塵,玻璃上無指紋,柜臺在正常運用中如有損壞應(yīng)剛好向公司有關(guān)人員聯(lián)系,以便剛好進(jìn)行修理。
5、導(dǎo)購員必需根據(jù)公司的要求正確成列道具及貨品。
6、在營業(yè)過程中遇到某些顧客有過激行為,無論何種狀況均不能與顧客發(fā)生爭吵,必需先聽顧客陳述再進(jìn)行說明。無能處理的問題剛好與部門負(fù)責(zé)人聯(lián)系。
商場管理制度2
1、負(fù)責(zé)執(zhí)行公司的質(zhì)量方針、目標(biāo);
2、負(fù)責(zé)落實保潔公司保潔流程、環(huán)境衛(wèi)生管理等各項制度;
3、劃分衛(wèi)生責(zé)任區(qū),并制定各責(zé)任區(qū)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),定期檢查;
4、逢重大節(jié)假日與有關(guān)部門共同進(jìn)行衛(wèi)生大檢查;
5、協(xié)作政府主管部門完成門前“三包”工作;
6、負(fù)責(zé)接待上級有關(guān)部門的.監(jiān)督檢查工作及相關(guān)事務(wù);
7、負(fù)責(zé)衛(wèi)生防疫專用藥品的運用管理,支配滅蠅、滅鼠、滅蟲工作;
8、每月與保潔公司結(jié)算時需附“衛(wèi)生核查通知單”;
9、剛好向領(lǐng)導(dǎo)匯報工作,仔細(xì)落實上級批示,搞好衛(wèi)生工作;
10、制訂并組織完成定期大清掃安排。
商場管理制度3
一、自行車庫管理制度
1.商場自行車庫只存放本商場員工上下班用自行車,超過一周不取的車輛,行政部自行處理,長時間出差時,要向管理人員打招呼。
2.憑有標(biāo)記車筐存放車輛。
3.要按規(guī)定位置放置車輛。
4.愛惜車室內(nèi)公用設(shè)備,損壞賠償。
5.保持車室內(nèi)衛(wèi)生,不扔廢棄物。
6.要文明存車,聽從管理員管理,按依次存放,不得損壞他人車輛。
二、廢舊包裝物品回收管理制度
1.凡屬廢舊包裝物品,均由商場行政部統(tǒng)一回收,各部門不得自行處理。
2.商場各部門在拆箱或開包時,要盡量保持包裝物完好,要指定專人負(fù)責(zé)。廢舊包裝物品應(yīng)剛好送到行政部指定存放地點。
3.行政部設(shè)專人管理,回收的包裝物要按類型、規(guī)格碼放整齊,必要時要進(jìn)行加工處理,剛好聯(lián)系回收單位,做好防火,防雨工作。
4.對外處理廢舊包裝物品要堅持盡可能多收益的原則。收入依據(jù)商場有關(guān)規(guī)定除上交財審部外,某余部分嘉獎上交單位和行政部。
5.回收工作做得好的單位,由行政部報請商場可對其進(jìn)行表揚或嘉獎。
6.回收工作中行政部與各部門之間要做好登記工作。
三、行業(yè)管理制度
為保證商場各項業(yè)務(wù)活動順當(dāng)進(jìn)行,商場在購、銷等工作中應(yīng)加強(qiáng)法制觀念,加強(qiáng)行業(yè)管理。
1.商場在經(jīng)營過程中,應(yīng)留意各項手續(xù)齊備,特殊是對方應(yīng)供應(yīng)的準(zhǔn)運證、調(diào)運證、生產(chǎn)許可證、經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可證、代理批文、商標(biāo)注冊等各種證件,應(yīng)在內(nèi)容-亡、時間上與實際相符并要有專人負(fù)責(zé)存檔、保管。商場經(jīng)理要切實負(fù)起責(zé)任,避開造成損失。一旦出現(xiàn)問題要剛好向場經(jīng)營部匯報。對造成不良影響和經(jīng)濟(jì)損失的要追究其工管經(jīng)理及當(dāng)事者的責(zé)任。
2.商場在經(jīng)營過程中,要嚴(yán)格執(zhí)行《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《反不正值競爭法》、《消費者權(quán)益愛護(hù)法》及有關(guān)政策法規(guī)。
3.為有效地愛護(hù)消費者的合法權(quán)益,切實樹立國有商業(yè)的良好信譽,各柜臺對所售出商品的質(zhì)量要實行“先行負(fù)責(zé)制”,避開出現(xiàn)因質(zhì)量問題,從而發(fā)生糾紛。
4.如商場經(jīng)營的商品涉及到專項管理的,要先向商場經(jīng)營部申報,待手續(xù)完備后,方能經(jīng)營,若違反制度,一經(jīng)發(fā)覺,追究其主管經(jīng)理責(zé)任。
5.企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照正本由商場總經(jīng)理辦公室負(fù)責(zé)懸掛在總經(jīng)理辦公室墻上;專項商品經(jīng)營許可證、廣告經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可證的正本、主件由總經(jīng)理辦公室負(fù)責(zé)存檔。
6.由市場經(jīng)營部歸檔、保存企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照副本、專營證副本、許可證副本。
7.各柜組、各部室因公事須要借用執(zhí)照副本時,要向市場經(jīng)營部出具蓋有本部門公章的借條,借條內(nèi)容包括:事由、前往單位借用人簽字,用后要剛好送還。
辦公用品管理規(guī)定
一、辦公物品的購買
第一條為了統(tǒng)一限量,限制用品規(guī)格以及節(jié)約經(jīng)費開支,全部辦公用品的購買,都應(yīng)由辦公用品管理員統(tǒng)一負(fù)責(zé)。
其次條依據(jù)辦公用品庫存量狀況以及消耗水平,向辦公用品管理室經(jīng)理報告,確定訂購數(shù)量。假如辦公印刷制品須要調(diào)整格式,或者將來某種辦公用品的須要量將發(fā)生改變,也一并向管理經(jīng)理提出。
調(diào)整印刷制品行式,必需由運用部門以文書形式提出正式申請,經(jīng)企劃部門審核確定大致的規(guī)格、紙張質(zhì)地與數(shù)量,然后到特地商店選購 ,選購價格合適、格式相近的'印刷制品。
第三條在辦公用品庫存不多或者有關(guān)部門提出特別需求的狀況下,根據(jù)成本最小原則.選擇干脆去商店購買或者訂購的方式。
第四條在各部門申請的辦公用品中,假如包含有須要訂購的辦公用品。則申請部門還必需另填一份訂購單,經(jīng)辦公用品管理部門確認(rèn)后,干脆向有關(guān)商店訂購。
辦公用品管理部門,必需依據(jù)訂購單,填寫“訂購進(jìn)度限制卡”,卡中應(yīng)寫明訂購日期、訂購數(shù)量、單價以及向哪個商店訂購等等。
第五條按訂購單以及訂購進(jìn)度限制卡檢查所訂購辦公用品,以及在預(yù)定日期送到與否。
第六條所訂購辦公用品送到后,按送貨單進(jìn)行驗收,核對品種、規(guī)格、數(shù)量與質(zhì)量,確保沒有問題后,在送貨單上加蓋印章,表示收到。然后,在訂購進(jìn)度限制卡—上做好登記,寫明到貨日期、數(shù)量等等。
第七條收到辦公用品后,比照訂貨單與訂購進(jìn)度限制卡,開具支付傳票,經(jīng)主管簽字蓋章,作好登記,轉(zhuǎn)交出納室負(fù)責(zé)支付或結(jié)算。
第八條辦公用品原則上由總公司統(tǒng)一選購 、分發(fā)給各個部門。如有特別情
況,允許各部門在提出“辦公用品購買申請書”的前提下就近選購 。在這種狀況下,辦公用品管理部門有權(quán)進(jìn)行審核,并月把審核結(jié)果連同申請書一起交付監(jiān)督檢查部門保存,以作為日后運用
狀況報告書的審核與檢查依據(jù)。
第九條各部門的申請書必需一式兩份,一份用于分發(fā)辦公用品,另一份用于分發(fā)領(lǐng)用用品臺賬登記。在申請書上要寫明所要物品、數(shù)量與單價金額。
第十條
1.接到各部門的申請書(兩份)之后,有關(guān)人員要進(jìn)行核對,并在申請受理冊上做好登記,寫上申請日期、申請部門、用品規(guī)格與名稱,以及數(shù)量,然后再填寫一份用品分發(fā)傳票給發(fā)送室。
2.發(fā)送室進(jìn)行核對后,把申請的全部用品備齊,分發(fā)給各部門;
3.用品分發(fā)后做好登記,寫明分發(fā)日期、品名與數(shù)量等。一份申請書連同用品發(fā)出通知書,轉(zhuǎn)交辦公用品管理空記賬存檔;另一份作為用品分發(fā)通知,連同分發(fā)物品一起返回各部門。
第十一條對確定報廢的辦公用品,要做好登記,在報廢處理冊上寫清用品名稱、價格、數(shù)量及報廢處現(xiàn)的其他有關(guān)事項。
二、辦公物品的保管
第十二條全部入庫辦公用品,都必需一一填寫臺賬(卡片)。
第十三條必需清晰地駕馭辦公用品庫存狀況,常常整理與清掃,必要時要實行防蟲等到保全措施。
第十四條辦公用品倉庫一年盤點兩次(6月與12月)。盤點工作由管理室主任負(fù)責(zé)。盤點要求做到賬物一樣,假如不一樣,必需查找緣由,然后調(diào)整臺賬,使兩者一樣。
第十五條印刷制品與各種用紙的管理以照盤存的臺賬為基準(zhǔn),對領(lǐng)用的數(shù)量隨時進(jìn)行記錄并進(jìn)行加減,計算出余量。一旦一批消耗品用完,馬上寫報告遞交辦公用品管理室主任。
第十六條必需對商場各部門所擁有的辦公日用低值易耗品,主要指各種用紙與印刷制品作出調(diào)查。調(diào)查方式是,每月5日對前一月領(lǐng)用量、運用量以及余量(未用量)作出統(tǒng)計,向上報告。辦公用品管理室對報告進(jìn)行核對,檢查各部門所統(tǒng)計的數(shù)據(jù)是否與倉庫的各部門領(lǐng)用臺賬中的記錄相一樣。最終把報告分部門進(jìn)行編輯保存。
第十七條對商場各部門進(jìn)行監(jiān)督調(diào)查的內(nèi)容包括:
1,核對用品領(lǐng)用傳票與用品臺賬;
2.核對用品申請書與實際運用狀況;
3.核對用品領(lǐng)用臺賬與實際用品臺賬。
第十八條
1.核對收支傳票與用品實物臺賬;
2.核對支付傳票與送貨單據(jù)。
三、商場辦公物品管理制度
第一條行政管理部負(fù)責(zé)商場辦公用品、辦公設(shè)備、低值易耗品、通信設(shè)備的選購 、保管與發(fā)放,電腦及附屬設(shè)備的購置與管理,由信息管理部設(shè)專人負(fù)責(zé)。
其次條商場各部門將所需辦公用品提前半個月報至行政管理部,行政管理部依據(jù)實際用量和庫存狀況制定購置安排,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后購置。
第三條特需辦公用品、低值易耗品和通信設(shè)備,須經(jīng)主管總裁批準(zhǔn),由行政管理部負(fù)責(zé)購置,然后記入備品保管賬目。
第四條備品發(fā)放實行定期發(fā)放制度,每月的1日和15日辦理,其他時間不予辦理。
第五條備品倉庫設(shè)專人負(fù)責(zé)。備品入庫需依據(jù)《入庫單》嚴(yán)格檢查品種、數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、單價是否與進(jìn)貨相符,按手續(xù)驗收入庫,登記上賬。未辦入庫手續(xù),財務(wù)一律不予報銷。
第六條備品保管實行“三清、兩齊、三一樣”,即材料清、賬目清、數(shù)量清,擺放整齊、庫房整齊,賬、卡、物一樣,做到日清月結(jié)。
第七條做好出庫管理。在日清月結(jié)的條件下,月末必需對全部單據(jù)按部門統(tǒng)計,剛好轉(zhuǎn)到財務(wù)部結(jié)算。
第八條各部門設(shè)立耐用辦公用品檔案卡,由行政管理部定期檢查運用狀況,如非正常損壞或丟失,由當(dāng)事人賠償。
第九條行政管理部負(fù)責(zé)收回商場調(diào)離人員的辦公用品和物品。
第十條行政管理部建立商場固定資產(chǎn)總賬,對每件物品要進(jìn)行編號,每年進(jìn)行一次普查。
四、商場辦公用品發(fā)放規(guī)定
第一條本商場為規(guī)范辦公田品的發(fā)放工作,特制訂本規(guī)定。
其次條商場各部門應(yīng)本著節(jié)約的原則領(lǐng)取、運用辦公用品。
第三條各部門應(yīng)指定專人管理辦公用品。
第四條各部門應(yīng)于每月28日前將下月所需辦公用品安排報辦公室。辦公室于每月6日前一次性發(fā)放各部門所需辦公用品。
第五條選購 人員須依據(jù)安排須要選購 ,保證供應(yīng)。
第六條辦公用品入庫和發(fā)放應(yīng)剛好記賬,做到賬物相符。
第七條任何人未經(jīng)允許不得進(jìn)入辦公用品庫房,不得挪用辦公用品及其他物資。庫房要做到類別清晰、碼放整齊。
五、辦公消耗品管理規(guī)定
第一條本商場為加強(qiáng)對辦公消耗品的管理,特制訂本規(guī)定。
其次條辦公消耗品是指文具、紙張、賬本及其他印刷物品。
第三條辦公消耗品一年的消耗限額為x萬元,各部門及有關(guān)人員必需節(jié)約運用,避開奢侈。
第四條辦公消耗品的購買與管理,由總務(wù)部負(fù)責(zé),下設(shè)保管員處理領(lǐng)用事務(wù)。
第五條總務(wù)部必需把握消耗品在正常狀況下每月的平均消耗量,以及各種消耗品的市場價格、消耗品的最佳選購 日期。在此基礎(chǔ)上,確定選購 量與選購 時間,以最小的選購 量滿意日常事務(wù)運營對消耗品的基本需求。
第六條對于特別場合所用的特別辦公用品,運用部門必需先提出書面申請,總務(wù)部據(jù)此進(jìn)行必要的調(diào)查后確定是否準(zhǔn)予選購 。假如一次選購 價格總額超過x萬元時,須經(jīng)該部門主管同意,必要時請示總裁。
第七條在訂制各種賬票時,假如須要改動原格式或者重新設(shè)計新格式,運用部門的主管必需起草正式文件或方案,若有相關(guān)部門,則須要一式多份,然后將這些材料送至總務(wù)部,并附上托付訂制或訂購申請單。之后,總務(wù)部在其責(zé)權(quán)范圍內(nèi)。審核新格式、訂購數(shù)量是否合適,以及新格式的適用性與時效性等等。通過審核后,還必需就是否由本公司自行復(fù)制或復(fù)印,還是托付外部進(jìn)行印刷等問題,與申請部門作進(jìn)一步協(xié)商。
第八條向總務(wù)部領(lǐng)取辦公消耗品時,必需填寫申請書,寫明申請時間,運用場所(部門名稱)以及物品名稱與數(shù)量。同時,申請者以及其部門主管必需加蓋印章或簽字。另外,特別辦公消耗品的申請,必需填寫用途。
第九條局部運用或特別用途的賬簿傳票的訂購與領(lǐng)用,統(tǒng)一由總務(wù)部調(diào)控與管理。運用部門或申請者必需按特別的程序提出申請。
第十條總務(wù)部必需在填寫辦公消耗品購進(jìn)登記簿的基礎(chǔ)上,比照各申請選購 傳票,在每月末進(jìn)行統(tǒng)計,向總經(jīng)理作出報告。
六、文具用品管理制度
第一條為使辦公文具用品管理規(guī)范化,特制訂本制度。
其次條本制度所稱辦公文具分為消耗品、管理消耗品及管理品三種。
1.消耗品:鉛筆、刀片、膠水、膠帶、大頭針、圖釘、筆記本、復(fù)寫紙、卷宗、標(biāo)簽、便條紙、信紙,橡皮擦、夾子等;
2.管理消耗品:簽字筆、熒光筆、修正液、電池、直線紙等;
3.管理品:剪刀、美工刀、釘書機(jī)、打孔機(jī)、鋼筆、打碼機(jī)、姓名章、日期章、日期戳、計算機(jī)、印泥等。
第三條文具用品分為個人領(lǐng)用與部門領(lǐng)用兩種。個人領(lǐng)用指個人運用保管的用品,如圓珠筆、橡皮擦、直尺等。部門領(lǐng)用指本部門共同運用的用品,如打孔機(jī)、釘書機(jī)、打碼機(jī)等。
商場管理制度4
一、安排管理
保安部幫助商場總經(jīng)理制定本商場的平安安排。商場平安安排應(yīng)是一個完整的安排,包括明確的政策及細(xì)心設(shè)計的程序、過程和活動,以確保客戶的人身和財物的平安、員工人身和財物的平安以及商場財產(chǎn)的平安。制定商場平安安排,首先應(yīng)對構(gòu)成在商場內(nèi)的犯罪活動、事故及引起對客戶、員工、商場損害及損害的各種因素進(jìn)行全面的調(diào)查探討,然后結(jié)合本商場的實際狀況,制定出各個部門、各個場所以及各項服務(wù)工作的平安標(biāo)準(zhǔn),提出實際解決問題和處理問題的方法,并對實際解決方法作系統(tǒng)的闡述,從而形成切實可行的安排。商場平安安排是指導(dǎo)開展商場保安工作及管理的總體性的基本安排。
保安部應(yīng)依據(jù)實施中所發(fā)覺的問題以及各種改變的因素,向商場總經(jīng)理提出修改或完善有關(guān)保安工作的政策、程序、標(biāo)準(zhǔn)等方面的建議。在得到總經(jīng)理認(rèn)可后,負(fù)責(zé)對商場平安安排的修訂。
依據(jù)商場經(jīng)營管理的總體目標(biāo),保安部要制定部門的年度、月度工作安排,除有安排地支配好基本的各項保安工作外,應(yīng)依據(jù)經(jīng)營環(huán)境的改變及商場階段性的經(jīng)營目標(biāo),有安排地支配階段性的工作重點。
保安部還應(yīng)依據(jù)商場支配的對全局有影響的、臨時性的特地工作或公安機(jī)關(guān)布置的專項工作制定專題安排,報請總經(jīng)理后,在商場內(nèi)按安排實施。
二、組織管理
依據(jù)商場的規(guī)模、等級以及管理體制,調(diào)整和完善保安部內(nèi)的`機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置及其職責(zé)和任職要求,建立和健全商場治安委員會、消防委員會等專項性的協(xié)調(diào)組織,加強(qiáng)與當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)、消防機(jī)關(guān)的聯(lián)系,形成一個完整的商場保安工作網(wǎng)絡(luò)。此外,還必需制定或不斷完善有關(guān)保安工作的各項規(guī)章制度。
三、人員管理
選拔和聘用合適的人員上崗工作,加強(qiáng)員工對保安工作的責(zé)任心,通過培訓(xùn)使他們駕馭本崗位工作應(yīng)有的職業(yè)看法、學(xué)問、技能。
四、物資設(shè)備管理
管理好商場中的各種平安設(shè)備及機(jī)具,使它們始終處于良好的運用狀態(tài)。通過定期或常常的檢查,剛好提出修理、更換或添置的要求和安排。
五、協(xié)調(diào)管理
商場保安工作涉及到商場各部門、各部位及商場外各有關(guān)機(jī)構(gòu)和部門。保安部在日常運行和管理中應(yīng)加強(qiáng)與他們的溝通與聯(lián)絡(luò),取得他們對商場保安工作的支持和合作。
商場管理制度5
第一章總則
第一條本制度依據(jù)《中華人民共和國消防條例》及公安消防機(jī)關(guān)頒布的有關(guān)消防法規(guī),結(jié)合本公司詳細(xì)狀況制定。
其次條本制度旨在加強(qiáng)本公司的防火平安工作,愛護(hù)通信設(shè)備、企業(yè)財產(chǎn)及工作人員生命平安,保障各項工作的順當(dāng)進(jìn)行。
第三條本公司的防火平安工作,實行"預(yù)防為主,防消結(jié)合"的方針,由防火平安領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)實施。
其次章防火平安的組織與機(jī)構(gòu)
第四條公司、分公司及各部門均實行防火平安責(zé)任制,設(shè)防火責(zé)任人。本公司的防火責(zé)任人由總經(jīng)理擔(dān)當(dāng),分公司防火責(zé)任人按有關(guān)要求由各部門行政主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)當(dāng)。
第五條為確保各項防火平安措施的落實,公司成立防火平安領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)本公司的防火平安工作,各分公司設(shè)立相應(yīng)的防火平安領(lǐng)導(dǎo)小組。此外,各生產(chǎn)班組和要害工作部位設(shè)負(fù)責(zé)抓消防工作的兼職防火平安員。
第六條各分公司要建立義務(wù)消防隊,以防在萬一發(fā)生火災(zāi)而專業(yè)消防隊未到達(dá)前,能起到限制火勢擴(kuò)散或把火撲滅在初起階段的作用。
第三章防火平安職責(zé)
第七條公司全體員工都應(yīng)增加消防意識并平安防火的責(zé)任和義務(wù)。
第八條公司防火責(zé)任人和各分公司的防火責(zé)任人分別對本公司和本部門的防火平安負(fù)責(zé)。
第九條各級防火平安責(zé)任人的職責(zé)。
1.貫徹上級的消防工作指示,嚴(yán)格執(zhí)行消防法規(guī)。
2.將消防工作列入議事日程,做到與生產(chǎn)經(jīng)營同安排、同布置、同檢查、同總結(jié)、同評比。
3.執(zhí)行防火平安制度,依法訂正違章行為。
4.幫助公安機(jī)關(guān)調(diào)查火災(zāi)緣由,提出處理看法。
第十條防火平安領(lǐng)導(dǎo)小組的職責(zé)。
1.處理本公司防火平安工作。
2.制定公司的防火平安制度。
3.組織防火平安檢查,主持整改火險與事故隱患。
4.組織溝通閱歷,評比表彰先進(jìn)。
第十一條各施工生產(chǎn)班組和要害工作部位的兼職防火平安員在防火平安領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)下,落實本工作部門的防火平安措施。
第十二條義務(wù)消防隊接受防火平安領(lǐng)導(dǎo)小組的指揮調(diào)動,仔細(xì)履行消防職責(zé)。
第四章防火平安措施
第十三條公司的防火平安工作,要本著以"預(yù)防為主,防消結(jié)合"原則,防患于未然。
第十四條各部門在生產(chǎn)和工作中,均須嚴(yán)格執(zhí)行國家和市消防機(jī)關(guān)頒布的有關(guān)防火規(guī)定,并依據(jù)自己的實際狀況,實行詳細(xì)措施。
第十五條防火平安領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)常常對全體員工進(jìn)行防火平安教化,并組織義務(wù)消防隊進(jìn)行消防訓(xùn)練;
第十六條各施工生產(chǎn)班組、要害部位的兼職防火平安員,應(yīng)在每日下班和交接班前,對本工作部位進(jìn)行一次防火平安檢查;其他各部門每星期做一次檢查;各分公司的防火責(zé)任人應(yīng)每月對本單位的防火平安工作做一次檢查;本公司防火平安領(lǐng)導(dǎo)小組每半年進(jìn)行一次檢查,每季度迸行一次抽查;完善逐級檢查制度以便剛好發(fā)覺和消退火險隱患。
第十七條各辦公大樓原設(shè)計安裝的消防設(shè)施,如消防龍頭、水管、煙感報警器,以及其他消防器材要保證有效,此外,還應(yīng)給各施工和要害部門及本部門其他工作地點配置相應(yīng)的足夠油消防器材。上述消防設(shè)備及器材不得借故移作他用。
第十八條對從事電工、燒焊工、易燃易爆等特別工種的人員,要按規(guī)定進(jìn)行防火平安技術(shù)考核,取得合格證后方可操作。
第十九條施工作業(yè)中需用明火的,事前按規(guī)定由動火單位填寫《臨時動火作業(yè)申請表》并按不同級別進(jìn)行審批。一級動火作業(yè)指可能發(fā)生一般性火災(zāi)事故,由平安技術(shù)和保衛(wèi)人員提出看法,經(jīng)本單位的防火責(zé)任人審批;二級動火作業(yè)指可能發(fā)生重大火災(zāi)事故,由保衛(wèi)室提出看法,經(jīng)防火由責(zé)任人審核,報總公司保衛(wèi)部主管審批;三級動火責(zé)任人提出看法,經(jīng)總公司保衛(wèi)部審核,報公安消防監(jiān)督機(jī)關(guān)審批。要嚴(yán)格辦理審批手續(xù),待批準(zhǔn)后發(fā)給《臨時動火許可證》方可進(jìn)行動火作業(yè),并要在動火前做到“八不”,動火中做到“四嚴(yán)”,動火后做到“一清”和下班前嚴(yán)格執(zhí)行檢查制度,確認(rèn)平安后方可離開。全體員工不論在宿舍或工作區(qū),一律不許運用電爐等電器。
其次十條倉庫的庫存物資和器材,要按公安部公布的《倉庫防火平安管理規(guī)則》
要求堆放和管理,對易燃易爆等有害物品,要按規(guī)定妥當(dāng)管理。
其次十一條任何人發(fā)覺火險,都要剛好、精確地向保衛(wèi)部門或消防機(jī)關(guān)報警(火警電話119),并主動投入?yún)⑴c撲救。單位接到火災(zāi)報警后,應(yīng)剛好組織力氣協(xié)作消防機(jī)關(guān)進(jìn)行撲救。
第五章嘉獎與懲處
其次十二條防火平安工作定期檢查評比,對取得下列成果的單位或個人,賜予適當(dāng)?shù)谋碚煤图为劇?/p>
1.進(jìn)行消防技術(shù)革新,改善防火平安條件,促進(jìn)平安生產(chǎn)的。
2.堅持執(zhí)行防火平安規(guī)章制度,敢于同違章行為作斗爭,保障生產(chǎn)平安的。
3.不怕危急,勇于解除隱患,制止火災(zāi)爆炸事故發(fā)生的。
4.剛好撲滅火災(zāi),削減損失的。
5.其他對消防工作有貢獻(xiàn)的。
其次十三條對無視防火平安工作,違反有關(guān)消防法規(guī),經(jīng)指出拒不執(zhí)行的單位或個人,應(yīng)視情節(jié)賜予處分,必要時可賜予經(jīng)濟(jì)懲罰。
其次十四條對玩忽職守造成火災(zāi)事故的,應(yīng)對干脆責(zé)任者和所在部門的防火責(zé)任人追究責(zé)任,觸犯刑法的,還應(yīng)上報司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
其次十五條本制度自頒布之日起執(zhí)行。
第六章消防管理制度
第一條消防宣揚教化能加強(qiáng)公司員工的防火意識,充分相識防火的重要性。處理火警的原則為必需認(rèn)為任何火警的信息都是真的,有關(guān)人員必需第一時間奔赴現(xiàn)場,進(jìn)行察看或撲救。
其次條宣揚教化的.內(nèi)容包括消防規(guī)章制度、防火的重要性、防火先進(jìn)事跡和案例等。
第三條宣揚教化可實行印發(fā)消防資料、圖片,組織人員學(xué)習(xí),請專人講解,實地模擬消防演練等方式進(jìn)行。
第四條義務(wù)消防員的培訓(xùn)工作由保安部詳細(xì)負(fù)責(zé),各部門幫助進(jìn)行。
第五條保安部全體員工均為義務(wù)消防員,其他部門按人數(shù)比例培訓(xùn)考核后定為公司義務(wù)消防員。
第六條保安部主管負(fù)責(zé)擬定培訓(xùn)安排,由保安部專案領(lǐng)班幫助定期、分批對公司員工進(jìn)行消防培訓(xùn)。
第七條消防培訓(xùn)的內(nèi)容
1.了解公司消防要害重點部位:配電房、電工房、保安部、油漆倉、板材倉、玻璃倉、五金倉、成品倉、飯?zhí)谩㈠仩t房、宿舍樓等。
2.了解公司各種消防設(shè)施的狀況,駕馭滅火器的平安運用方法。
3.駕馭火災(zāi)時撲救工作的學(xué)問和技能及自救學(xué)問和技能。
4.組織觀看實地消防演練,進(jìn)行現(xiàn)場模擬培訓(xùn)。
第八條培訓(xùn)后,進(jìn)行書面學(xué)問和實際操作技能考核,合格者發(fā)給證書,并選擇優(yōu)秀者給以嘉獎。
第九條防火檢查是為了發(fā)覺和清除火警隱患。本公司須切實落實消防措施,預(yù)防火災(zāi)事故。
第十條防火檢查類別
1.保安部人員巡察檢查。發(fā)覺隱患,剛好指出并加以處理。
2.各部門人員分級檢查。第一級是車間人員每日自查;其次級是部門主管重點檢查;第三級是部門經(jīng)理組織人員全面檢查或獨自進(jìn)行抽查。
3.當(dāng)?shù)叵辣O(jiān)督機(jī)關(guān)定期檢查。
第十一條防火檢查的內(nèi)容
1.員工對防火平安的意識和重視程度。
2.各部門平安防火規(guī)章制度、操作規(guī)范,防火設(shè)備。
3.各部門人員按平安防火規(guī)范的程序進(jìn)行操作。
4.各種設(shè)備、物品(尤其是易燃易爆的物品)的存放符合防火的平安要求。
第十二條公司員工一旦發(fā)覺有火警,能自己撲滅的,應(yīng)立即實行措施,依據(jù)火警的性質(zhì),就近運用水或滅火器材進(jìn)行撲救。
第十三條火勢較大,在場人員又不懂撲滅方法的,應(yīng)立即通知就近其他人員或巡查的保安員進(jìn)行撲滅工作。
第十四條若火勢發(fā)展很快,無法立即撲滅時,應(yīng)立即通知總機(jī)接線生,執(zhí)行火災(zāi)處理的撲救管理制度。
商場管理制度6
一、管理員行為規(guī)范
(一)管理員守則
1、遵守國家政策法令、法規(guī)、遵守本公司規(guī)章制度。
2、人事部門要求照實填寫各類表格,供應(yīng)有效證件,不得有隱瞞或假造。
3、根據(jù)本公司《培訓(xùn)制度》的要求接受業(yè)務(wù)指導(dǎo)、各類培訓(xùn)及考核。
4、聽從領(lǐng)導(dǎo)、聽從指揮、團(tuán)結(jié)同事、互幫互助,按時按質(zhì)完成各項工作任務(wù)。
5、嚴(yán)格遵守勞動紀(jì)律,按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求開展工作,作業(yè)場所禁止無關(guān)人員逗留。
6、講究社會公德和職業(yè)道德,嚴(yán)守公司機(jī)密,廉潔奉公,維護(hù)集體利益和公司聲譽。
7、愛惜公物及公用設(shè)施,自覺維護(hù)和保持環(huán)境衛(wèi)生。
8、勤儉辦公,節(jié)約用水、用電,杜絕一切奢侈現(xiàn)象。
9、衣容整齊,精神飽滿、待人熱忱,文明用語。
10、關(guān)切企業(yè),主動提出合理化建議,發(fā)揚企業(yè)精神,為企業(yè)作貢獻(xiàn)。
(二)管理員工作看法
1、聽從領(lǐng)導(dǎo),不折不扣地聽從上級的工作支配及工作調(diào)配。
2、嚴(yán)于職守——堅守本職崗位,不得擅自離崗、竄崗或睡崗。
3、正直誠懇——對上級領(lǐng)導(dǎo)、同事和客戶要以誠相待,不得陽奉陰違。
4、團(tuán)結(jié)協(xié)作——各部門之間、員工之間要相互協(xié)作,同心同德的解決困難。
5、勤勉高效——發(fā)揚勤奮踏實的精神,優(yōu)質(zhì)高效地完成所擔(dān)負(fù)的工作。
(三)管理員服務(wù)看法
1、禮貌——這是員工對客戶和同事最基本的看法,在任何時刻均運用禮貌用語,“請”字當(dāng)頭、“謝”不離口。
2、樂觀——以樂觀的看法接待客戶。
3、友善——“微笑”是體現(xiàn)友善最適當(dāng)?shù)谋磉_(dá)方式,因此應(yīng)以微笑來迎接客戶及與同事相處。
4、熱忱——盡可能為同事和客戶供應(yīng)便利,熱忱服務(wù)。
5、耐性——對客戶的要求應(yīng)仔細(xì)、耐性地傾聽,并盡量在不違反本公司規(guī)定的前提下辦理。
6、同等——一視同仁地對待全部客戶,不應(yīng)有貧富之分,厚此薄彼。
(四)管理員儀容儀表
1、管理員必需保持衣冠整齊,按規(guī)定要求著裝,并將工作卡端正佩戴在胸前。
2、任何時候,在工作場所不得穿短褲、背心、拖鞋。
3、皮鞋要保持干凈、光亮,不準(zhǔn)釘響底。
4、男員工應(yīng)每日修剪胡須,發(fā)不蓋耳遮領(lǐng),不得剃光頭.
5、面部、手部必需保持干爽清潔,并避開運用濃味的化妝品。
6、保持口腔清潔,上班前不吃異味食物。
(五)管理員行為舉止
1、舉止應(yīng)大方得體,與人交談雙眼應(yīng)平視對方,不要瞻前顧后。
2、遇上級領(lǐng)導(dǎo)或有客來訪,應(yīng)即時主動打招呼相迎并問好。
3、站立的正確姿態(tài)是:雙腳與兩肩同寬自然垂直分開(體重落在雙腳上),肩平、頭正、雙眼平視前方、挺胸、收腹。
4、留意走路姿態(tài),在走道內(nèi)行走腳步要輕,不得奔跑(緊急狀況下除外)
5、進(jìn)入上級領(lǐng)導(dǎo)或其他部門辦公室前,應(yīng)先立在門外輕叩站三下,征得同意后方可入內(nèi);若進(jìn)去時門是關(guān)住的,出來時則應(yīng)順手將門輕輕帶上。
6、對客戶或來訪人員提出的詢問、疑難、要求、看法,要耐性傾聽,在不違反保密制度的原則下,有問必答并做到回答精確(對自己無把握回答的應(yīng)宛轉(zhuǎn)地表示歉意,聯(lián)系有關(guān)人員賜予解答,或留下文字記錄,限時予以回復(fù))。
二、管理員獎懲制度
為保證公司的各項規(guī)章制度貫徹執(zhí)行,充分調(diào)動員工工作主動性、創(chuàng)建性,實行獎勤罰懶的用人機(jī)制,特制定員工獎懲制度。
(一)嘉獎
1.嘉獎種類;通報表揚;物質(zhì)嘉獎;晉升工資或晉級;發(fā)放獎金。
2.嘉獎條件
(1)對改進(jìn)公司工作、提高服務(wù)質(zhì)量有重大貢獻(xiàn)者。
(2)為用戶供應(yīng)熱忱、耐性、周到的服務(wù),受到用戶表揚者。
(3)在獨創(chuàng)創(chuàng)建、技術(shù)改進(jìn)、節(jié)能等方面提出合理化建議,使公司在管理中取得良好經(jīng)濟(jì)效益者。
(4)在各類報刊或?qū)W術(shù)研討會上發(fā)表有關(guān)物業(yè)管理論文者。
(5)發(fā)覺事故苗頭,剛好實行措施,防止重大事故發(fā)生者。
(6)限制開支、節(jié)約費用有顯著成果者。
(7)廉潔奉公,敢于抵制不正之風(fēng),事跡突出者。
(8)見義勇為,舍已救人,或做好人好事,事跡突出者。
(9)拾金(物)不昧,主動上交者。
(10)敬業(yè)愛崗,工作勤懇,任勞任怨,模范遵守公司規(guī)章制度者。
3.嘉獎程序
凡符合嘉獎條件者,由所在部門將員工事跡以書面形式報告并填寫嘉獎建議書呈報人事部,由人事部核實無誤后報公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后實施。
(二)處分
1.甲類過失。有下列行為者屬甲類過失:
(1)不按公司規(guī)定著裝。
(2)儀表、儀容不整。
(3)不按公司規(guī)定佩戴員工證。
(4)不運用本崗位禮貌用語。
(5)不仔細(xì)填寫交接班記錄。
(6)當(dāng)班時間吃東西、收聽廣播、看報紙。
(7)在當(dāng)值崗位運用公司電話辦理私事超過3分鐘。
(8)在當(dāng)值崗位上吸煙。
(9)丟失公司財物。
(10)私自運用公司長途電話。
(11)無特別緣由不按時完成上級交付辦的任務(wù)。
(12)工作時間接待私人來訪時間超過15分鐘。
(13)工作散漫,馬虎大意。
(14)無故不參與公司的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
(15)1月內(nèi)無故遲到、早退2次或每次遲到、早退超過10分鐘。
2.乙類過失。有下列行為者屬乙類過失:
(1)托付他人或代他人打卡。
(2)當(dāng)班時間睡覺。
(3)撤離工作崗位,常常遲到或早退(1周達(dá)3次)。
(4)因服務(wù)看法差受到用戶投訴時,與用戶爭論、吵鬧。
(5)在大廈內(nèi)變相賭博或從事不道德活動。
(6)未經(jīng)批準(zhǔn)私自配制大廈內(nèi)房間鑰匙。
(7)弄虛作假,涂改單據(jù)、證明、記錄。
(8)私自向外界泄露公司機(jī)密資料。
(9)有意損壞公司或業(yè)主財物。
(10)不聽從領(lǐng)導(dǎo)的正確吩咐并在公共場合頂撞領(lǐng)導(dǎo)。
(11)超越職權(quán)范圍或違章操作,造成肯定的經(jīng)濟(jì)損失。
(12)工作時間消極怠工。
3.丙類過失。有下列行為者屬丙類過失:
(1)以權(quán)謀私,巧取豪奪用戶或下屬。
(2)組織及煽動罷工、聚眾鬧事。
(3)工作時間酗酒、賭博、打架。
(4)羞辱、謾罵、恐嚇、誣告、威逼他人,造謠惑眾、搬弄是非。
(5)服務(wù)看法極差,與用戶吵架,或1年累計被用戶投訴達(dá)3次以上者。
(6)偷竊公司或用戶財物。
(7)玩忽職守,違反操作規(guī)程,造成重大事故或嚴(yán)峻后果。
(8)惡意破壞公物或他人財物,造成公司或他人重大損失。
(9)連續(xù)曠工7天或1年內(nèi)累計曠工10天以上。
(10)不聽從正常的工作調(diào)動。
(11)私自由外兼職或利用病假、事假炒更。
(12)受到國家法律及治安條例懲罰。
(13)其他嚴(yán)峻違反公司規(guī)定的行為。
(三)懲罰種類及執(zhí)行方式
1.口頭警告。僅限首次觸犯甲類過失的行為,由部門主管簽發(fā)并報經(jīng)理審核備案。
2.書面警告。管理員重復(fù)觸犯甲類過失或觸犯乙類過失,將賜予書面警告,并扣除當(dāng)月浮動工資的20?。
3.最終書面警告。員工重復(fù)觸犯乙類過失將賜予最終書面警告處分,扣當(dāng)月浮動工資的20?并下調(diào)工資一級。
4.降級、撤職、罰款。員工違規(guī)除賜予書面警告外,還可以賜予降級、撤職、罰款、處分。
5.辭退或開除。員工觸犯丙類過失,公司有僅賜予辭退或開除處理,公司也有僅對重復(fù)觸犯乙類過失、情節(jié)嚴(yán)峻的員工賜予辭退處分。
6.經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),管理部可干脆對違規(guī)員工簽發(fā)警告通告書。
(四)懲罰程序
.一般員工的違紀(jì)懲罰,由管理部經(jīng)理審批。
(五)懲罰的取消
員工從受到警告通知書后三個月內(nèi),如能仔細(xì)改過,主動工作,連續(xù)兩次考評為“優(yōu)”,或因工作成果突出,受到公司的通報表揚,經(jīng)所在部門主管提出,公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,可取消警告處分。
(六)申訴
員工若對所受的處分不服,應(yīng)在3日內(nèi)書面對管理部或公司領(lǐng)導(dǎo)提出申訴。管理部經(jīng)理或公司領(lǐng)導(dǎo)對員工申訴進(jìn)行仔細(xì)核查,并作出相應(yīng)的處理確定。
三、保安部任務(wù)
保安部是公安、消防部門在商場進(jìn)行治安防范、消防平安的重要協(xié)助力氣.保安部主要任務(wù)是落實各項治安、消防制度,維護(hù)商場秩序,剛好發(fā)覺和打擊違法犯罪分子的活動,愛護(hù)商場設(shè)施及轄區(qū)內(nèi)商鋪的財產(chǎn)平安。保安部必需堅決執(zhí)行“誰主管,誰負(fù)責(zé)”和“群防群制”的原則,應(yīng)履行以下職責(zé):
1、負(fù)責(zé)做好“防火、防盜、防爆、防破壞”的四防工作,維護(hù)商場范圍內(nèi)治安秩序。
2、嚴(yán)格治安管理,做好來訪及加班登記、電視監(jiān)控、全天24小時巡查、進(jìn)出貨物檢查等治安防范工作。
3、嚴(yán)格消防管理,落實消防責(zé)任制,剛好消退火險隱患。
4、負(fù)責(zé)對商場各商鋪治安、消防工作的宣揚、指導(dǎo)和監(jiān)督。
5、抓好保安隊伍的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
四、崗位職責(zé)
(一)保安部管理責(zé)任崗位職責(zé)
1、組織商場治安保衛(wèi)部工作,對商場的治安保衛(wèi)工作和消防工作負(fù)全面責(zé)任。
2、熟識和駕馭商場內(nèi)各商鋪的地理位置,重點要害部位和設(shè)施布局的基本狀況。
3、實行平安保衛(wèi)工作和消防工作,做好對保安的領(lǐng)導(dǎo)工作,調(diào)解商場內(nèi)各種糾紛。
4、組織實施平安保衛(wèi)責(zé)任制和平安操作規(guī)程,定期檢查執(zhí)行狀況,并對所存在的.問題及隱患按規(guī)定的期限剛好加以解決整改。
5、主持部門例會,傳達(dá)貫徹總經(jīng)理及有關(guān)主管部門的指示精神。
6、協(xié)作商場營運部門,抓好保安部及商場營業(yè)員的管理和培訓(xùn),監(jiān)督檢查商場員工工作落實狀況。
7、監(jiān)督和檢查商場的四防平安狀況,處理商場內(nèi)各類糾紛事故。
8、做好商場各商鋪的四防平安和法制宣揚教化工作提高各商鋪的平安意識和法制觀念。
9、帶頭遵守公司的各項規(guī)章制度,以身作則,不許濫用職權(quán)
10、保安員的聘用,解聘提出建議。
(二)保安部班長崗位職責(zé)
1、在保安主管部門的領(lǐng)導(dǎo)下,支配本班各項詳細(xì)工作。
2、監(jiān)督本班員工執(zhí)行上級各項工作指令及公司規(guī)章制度。
3、檢查本班各崗位工作狀況,剛好訂正工作偏差。
4、照實記錄并小結(jié)本班工作狀況,并剛好向上級匯報。
5、做好保安器材的交接和保管工作。
4、負(fù)責(zé)非大廈人員出入的登記工作。
5、負(fù)責(zé)郵件、報刊等的收取記錄工作。
6、巡查所轄區(qū)域的治安消防工作。
(三)監(jiān)控室管理員崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)監(jiān)控室電視屏幕及消防監(jiān)測設(shè)備的監(jiān)視工作。
2、負(fù)責(zé)監(jiān)控室內(nèi)的衛(wèi)生清掃工作。
3、發(fā)覺異樣狀況和可疑人員剛好報告,并通知相應(yīng)保安員到現(xiàn)場查看。
4、負(fù)責(zé)監(jiān)控錄像的管理工作。
5、發(fā)覺火警馬上報告并按報警程序報警。
四、管理員操作流程
(一)交接班管理規(guī)程
交接班規(guī)定
為仔細(xì)做好崗位的工作交接與公物交接,削減因交接不清引起的工作失誤及公物損失,特制定本制度。
1、本班相互轉(zhuǎn)換崗位時,須仔細(xì)做好崗位工作記錄。
2、本班最終一崗與下一班交接時,要將本班工作狀況具體交待給下一班,以便下一班開展工作。
3、交班人員將公物轉(zhuǎn)交下一班,并在最終一崗的工作記錄欄目里寫明下一班接崗人的姓名。
4、發(fā)覺問題,交接雙方須當(dāng)面說明。假如交班人離開后,接班人才發(fā)覺屬于上一班問題的,應(yīng)馬上報告班長或主管處理。
5、交接班須正點、守時,非特別狀況,不得超時接班。
6、接班人未到,交班人不得離崗,否則由此產(chǎn)生的一切后果由交班人負(fù)責(zé)。
班長交接班制度
1、接班人須提前15分鐘簽到上班,翻看工作記錄,詢問工作狀況,以便管理工作支配。
2、交班人須將本班工作狀況具體交待給下一班,并將本班已完成和待完成工作仔細(xì)記錄在每班工作交接表上,交接雙方簽名確認(rèn)。
3、交班人將公物轉(zhuǎn)交下一班,交接雙方須在公物交接表上簽名確認(rèn)。
4、交班人須將相關(guān)記錄書寫清晰,并將相關(guān)記錄簿移交給接班者。
5、發(fā)覺問題,交接雙方須當(dāng)面說明。假如交班人離開后,接班人才發(fā)覺屬于上一班之間問題的,應(yīng)即時報告部門主管處理。
(二)管理員工作流程
1.管理員負(fù)責(zé)營業(yè)前后商場內(nèi)各通道燈的開關(guān)及門腔調(diào)響播放狀況。
2.早上沒有營業(yè)前不允許任何顧客進(jìn)入商場.
3.管理員監(jiān)督商場全部營業(yè)員上班不能走前門進(jìn),任何員工早上沒營業(yè)之前沒有工牌不允許進(jìn)入商場,包括商鋪老板。
4.商場設(shè)立三個崗位,每半個小時輪換一次。前后門崗位不允許空崗。
5.管理員在巡邏中主要檢查各通道商鋪衛(wèi)生及消防設(shè)施有沒問題,發(fā)覺問題馬上處理,處理不了的馬上通知主管領(lǐng)導(dǎo)。同時監(jiān)督各商鋪不允許私自收銀。
6.營業(yè)期間任何商鋪不允許上貨,任何商鋪員工或老板拿貨品出商場必需由主管簽名的放行條方可放行。
7.前門值班管理員負(fù)責(zé)前門不允許任何人停車,保持大門前暢通。
8.管理員監(jiān)督各商鋪不允許貼掛其他商場標(biāo)記的促銷紙及宣揚單。不允許各商鋪超范圍占道經(jīng)營。
9.停止?fàn)I業(yè)后管理員負(fù)責(zé)各商鋪清場,個角落檢查到位,由各商鋪營業(yè)員簽字確認(rèn)正常才可離開。
10.后門口管理員監(jiān)督檢查各商鋪營業(yè)員隨身物品,防止各商鋪商品順手帶出。營業(yè)員攜帶商品出商場必需有電腦小票或主管簽字的放行條。
11.商場停止?fàn)I業(yè)后,管理員只許在通道巡查,非營業(yè)時間管理員不允許進(jìn)商鋪區(qū)域,辦生貨品丟失由其負(fù)責(zé)。
12.管理員在值班期間不許和營業(yè)員開玩笑.閑聊.嬉笑做與工作無關(guān)的事情。管理員在職期間不允許和收銀員存在戀愛關(guān)系,一旦發(fā)覺按公司管理制度辭退處理。
(三)對講機(jī)運用規(guī)定
對講機(jī)是保安部必備的重要通訊工具,全體保安人員必需執(zhí)行對講機(jī)運用規(guī)定,熟識對講機(jī)的性能,愛惜并嫻熟地運用對講機(jī)。
(一)運用規(guī)定
1、持機(jī)人負(fù)責(zé)保管和運用對講機(jī),禁止轉(zhuǎn)借他人或?qū)⑻炀€拆下來運用。
2、發(fā)覺對講機(jī)有損壞或通訊失靈,持機(jī)人應(yīng)馬上向直屬上司報告,由部門主管檢查后交修理部修理,嚴(yán)禁自行拆修。
3、嚴(yán)格按規(guī)定頻率運用,嚴(yán)禁亂按或亂調(diào)其他頻率。
4、嚴(yán)格按對講機(jī)充電程序充電,以保障電池的性能、壽命和運用效果。
5、交接班時,交機(jī)人要講明對講機(jī)當(dāng)班運用狀況;接機(jī)者當(dāng)場查驗,發(fā)覺損壞或通訊失靈,馬上報告當(dāng)值主管或班長。
(二)對話要求
1、收到呼叫要用“收到請講”。沒有聽清,要說“請重復(fù)”。
2、收接對方回話后,呼方要簡明扼要地將狀況講清晰,收接方收到狀況或信號后,應(yīng)回答“OK”或“明白”。
3、用對講機(jī)講話時應(yīng)運用規(guī)范禮貌用語,嚴(yán)禁用對講機(jī)粗言穢語、開玩笑或談與工作無關(guān)的事情。
商場管理制度7
一、上崗條件
1、大專以上文化程度
2、有肯定的促銷管理學(xué)問。
3、從事商業(yè)工作2年以上。
二、崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)幫助組織公司的各類促銷活動。
2、負(fù)責(zé)監(jiān)督、審查、協(xié)調(diào)和整合各品牌商的促銷活動。
3、負(fù)責(zé)了解商場內(nèi)廠商(專柜)的經(jīng)營狀況并進(jìn)行溝通,做好廠商的資料收集工作,使廠商的.促銷活動與公司整體促銷活動形成統(tǒng)一。
4、負(fù)責(zé)檢查和監(jiān)督廠商(專柜)促銷活動是否規(guī)范。
5、負(fù)責(zé)了解同行業(yè)的商業(yè)狀況,做出市場調(diào)查和市場分析,并形成書面報告。
6、負(fù)責(zé)現(xiàn)場廣告設(shè)置、發(fā)布、櫥窗、燈箱、條幅、促銷等工作的管理。
7、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)外部單位、品牌商對本公司活動的聯(lián)辦、協(xié)辦、贊助等事宜。
8、負(fù)責(zé)部門各類廣告收入的收費和統(tǒng)計,上交報表等工作。
9、負(fù)責(zé)公司各類廣告的刊播和監(jiān)播工作。
三、崗位規(guī)范
1、遵守公司的各項規(guī)章制度,聽從公司統(tǒng)一管理。
2、駕馭公司促銷活動的管理方法、條例及管理范圍。
3、熟識駕馭各個廣告位和促銷場地區(qū)域、收費標(biāo)準(zhǔn)等狀況并剛好管理好公司促銷區(qū)域的運用和收費。
4、剛好與商場管理部門溝通,在廠商的促銷活動符合商場管理規(guī)范的狀況下,使廠商的促銷活動盡快得到批準(zhǔn)和實施。
5、仔細(xì)幫助和規(guī)范廠商根據(jù)商場制定的廣告管理條例規(guī)定,開展促銷活動。
6、公司大型促銷活動中,做好各部門的協(xié)調(diào)工作。
7、公司刊播廣告前要剛好與有關(guān)方面溝通,處理好有關(guān)事宜。
8、分年、季、月、仔細(xì)具體做好各類廣告收支報表,并剛好上報經(jīng)理。
9、仔細(xì)完成經(jīng)理交辦的其它事務(wù)。
商場管理制度8
1、促銷人員的管理規(guī)定
(1)促銷人員必需經(jīng)商場行政事務(wù)部人事處審查合格,并辦理上崗手續(xù)后方可上崗。
(2)促銷人員必需遵守商場的各項管理規(guī)定,接受商場管理人員的監(jiān)督管理。
(3)促銷人員必需佩帶公司統(tǒng)一印制的促銷專用工牌,統(tǒng)一工裝。
(4)促銷人員若違反公司的有關(guān)管理規(guī)定,將根據(jù)營業(yè)員的懲罰標(biāo)準(zhǔn)賜予懲罰。
2、促銷審批程序
(1)供應(yīng)商填寫廣告(促銷)申請表提出書面申請,并需在申請中注明促銷方式、促銷(打折)理由、促銷規(guī)模、時間等內(nèi)容。
(2)客務(wù)員依據(jù)公司有關(guān)規(guī)定予以審批把關(guān)。
(3)客務(wù)員負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)到營銷策劃部辦理促銷審批手續(xù)。
(4)商場管理部負(fù)責(zé)檢查客務(wù)員審批工作的合理性。
(5)商場管理部組織落實并做好現(xiàn)場指導(dǎo)、監(jiān)督工作。
(6)營銷策劃部負(fù)責(zé)檢查促銷工作的執(zhí)行狀況。
各品牌商促銷必需按以上程序辦理,經(jīng)審批合格同意后方可進(jìn)行,在促銷活動中各相關(guān)部門將對其價格、質(zhì)量、服務(wù)和承諾兌現(xiàn)的執(zhí)行狀況進(jìn)行監(jiān)督和檢查。違反促銷管理規(guī)定的促銷行為,將按商場現(xiàn)場管理條例及品牌商促銷管理規(guī)定進(jìn)行懲罰。
3、促銷審批時間
(1)各品牌商的打折、促銷活動時間最長不得超過15天,對于在核準(zhǔn)有效促銷期后確需再次進(jìn)行打折或促銷的品牌,應(yīng)以書面形式重新申請,經(jīng)批準(zhǔn)后方可實施。
(2)品牌商不得常年以打折方式進(jìn)行銷售。
4、促銷規(guī)模
(1)各商品部門打折商家的總量在同一時期應(yīng)限制在15%以內(nèi),未經(jīng)允許打折但符合促銷管理規(guī)定的品牌,應(yīng)在其它品牌到期后按依次審批、執(zhí)行。
(2)原則上允許各商品部門開展促銷贈品活動,但全部贈品均應(yīng)為正品,所標(biāo)注的贈品價值應(yīng)真實、合理。
5、促銷商品價格的管理
(1)打折促銷的品牌必需是合同約定的品牌,合同約定之外的品牌未經(jīng)核準(zhǔn)不得進(jìn)入賣場銷售。
(2)打折促銷的商品的價格不得有虛高標(biāo)價或定位高于同城其它大、中型商場價格的基礎(chǔ)上進(jìn)行打折。
(3)過季、斷碼商品應(yīng)統(tǒng)一按特價或特賣申請在特賣區(qū)進(jìn)行銷售,賣場內(nèi)不得開展特賣活動,不得出現(xiàn)特賣、特價字樣。各樓層扶梯口促銷活動不能在特賣區(qū)進(jìn)行的,經(jīng)審批允許后,可在扶梯口開展不超過7天的促銷活動,審批期限到期后,確需開展活動的,需重新提出申請,經(jīng)核準(zhǔn)后方可進(jìn)行。
(4)特賣商品只能是過季、斷碼、換季商品等,多年積壓商品、殘次商品、劣質(zhì)商品不得在商場進(jìn)行銷售。
6、促銷現(xiàn)場廣告設(shè)置管理
廣告用品、宣揚單、海報、pop紙、pop海報由營銷策劃部統(tǒng)一設(shè)置和繪制,特別廣告設(shè)置須經(jīng)營銷策劃部審批同意方可進(jìn)行,未經(jīng)審批同意,而擅自懸掛廣告品和散發(fā)廣告單的,將沒收廣告用品,并按違規(guī)廣告予以懲罰。
7、統(tǒng)一活動要求
(1)除經(jīng)核定和批準(zhǔn)不受理vip卡業(yè)務(wù)的.品牌和商品外,全部品牌的打折和促銷活動仍接受vip卡運用。打折后若的確不能受理vip卡的需經(jīng)過營銷策劃部審核同意后,做特殊明示為有效。(特賣活動可不受理vip卡)。
(2)各品牌自行開展的打折、促銷活動仍需接受商場開展的統(tǒng)一促銷活動。
8、懲罰方法:
(1)未經(jīng)批準(zhǔn)擅自設(shè)置廣告、廣告用品、宣揚單、海報、pop海報等,沒收其宣揚物品,并每張?zhí)幰?0-100元罰款。
(2)未經(jīng)批準(zhǔn),擅自以促銷名義出售合同外商品的,沒收其商品,并處以1000-5000元罰款。
(3)未經(jīng)批準(zhǔn),出售庫存超過兩年的積壓商品的,處以500元-1000元罰款。
(4)在促銷手續(xù)審批完備后,擅自出售假冒偽劣商品,執(zhí)行公司售假懲罰規(guī)定,沒收其商品并處以xxxx-10000元罰款。
(5)在促銷中用劣質(zhì)贈品、虛假標(biāo)注價值贈品的,沒收其贈品,并處以500-1000元罰款。
(6)標(biāo)價高于同城其它大、中型商場而進(jìn)行打折的,勒令其調(diào)整價格,停止促銷活動,并處以500-xxxx元罰款。
(7)擅調(diào)價格,虛標(biāo)高價進(jìn)行打折活動的,處以xxxx-5000元罰款。
商場管理制度9
為適應(yīng)公司整體經(jīng)營發(fā)展的須要,完善品牌制約機(jī)制,特對品牌清退工作作如下規(guī)定:
一、退場審批
1、廠商申請退場品牌
⑴、廠商因品牌銷售業(yè)績不佳或品牌結(jié)構(gòu)調(diào)整以及其它不能避開的特別緣由而申請撤場,必需由廠商提前兩個月寫出退場書面申請,加蓋公章或由本人簽字認(rèn)可,由樓層負(fù)責(zé)填寫《樓層看法表》(調(diào)整或清退),寫明退場緣由,經(jīng)樓層經(jīng)理簽字,報業(yè)務(wù)評審小組。
⑵、業(yè)務(wù)評審小組依據(jù)相關(guān)依據(jù)進(jìn)行評審打分。
⑶、樓層業(yè)務(wù)人員填寫《品牌退場審批表》報財務(wù)部、綜合業(yè)務(wù)部、工程部保安部審核,由相關(guān)部門負(fù)責(zé)人審核簽字。
⑷、總經(jīng)理簽批看法。
⑸、柜組或廠商據(jù)審核通過的`《品牌退場審批表》填寫紅《非自營商品進(jìn)店登記表》辦理該品牌的全部商品退場。
⑹、由樓層經(jīng)理、綜合業(yè)務(wù)部部長對紅《非自營進(jìn)店登記表》仔細(xì)審核并簽字認(rèn)可。
⑺、廠商持簽字后的《非自營進(jìn)店登記表》與退場商品到商檢口岸辦理退場手續(xù)。
2、公司確定清退的品牌
(1)、樓層依據(jù)和廠商的雙向合作條件,品牌在合同期限內(nèi)總體銷售排名,或品牌在同類區(qū)域、同類商品銷售排名狀況,提出品牌清退方案,寫出書面分析報至綜合業(yè)務(wù)部,綜合業(yè)務(wù)部組織召開業(yè)務(wù)評審小組會議,集體確定清退品牌。
(2)、樓層依據(jù)業(yè)務(wù)評審小組確定,通知廠商限期退場。
(3)、廠商和樓層業(yè)務(wù)人員依據(jù)公司要求辦理退場的相關(guān)手續(xù),程序同上。
二、留意事項
1、廠商如連續(xù)兩個月不能達(dá)到和公司約定的銷售目標(biāo)或連續(xù)兩個月在同類區(qū)域、同類商品銷售中排名靠后,公司有權(quán)剛好終止合同履行并通知廠商撤場。
2、廠商未經(jīng)公司批準(zhǔn),中途擅自撤貨退場,公司有權(quán)自撤貨之日起至合同期滿之日止,依以前單日最高營業(yè)額為準(zhǔn)至合同終止期計算公司應(yīng)得銷售分成。
3、財務(wù)部負(fù)責(zé)審核廠商和公司雙方往來款項,凡雙方約定費用尚未清償?shù)模瑧?yīng)清償后再結(jié)算,不足清償?shù)墓居袡?quán)留置廠商商品并變賣追索。
4、退貨運費由廠商擔(dān)當(dāng),屬廠商供應(yīng)的柜臺、模特、道具等器具需退場時經(jīng)樓層經(jīng)理簽字認(rèn)可方可帶出。
5、對于廠商退場后發(fā)生的商品售后問題,公司將依據(jù)合同留置售后服務(wù)保證金,該保證金由財務(wù)部負(fù)責(zé)人在《品牌退場審批表》中注明,并在貨款結(jié)算時扣留。(售后保證金在退場后半年退還;合同變更過的品牌,售后保證金則在退場后十個月退還。)
6、《品牌退場審批表》批準(zhǔn)后,廠商應(yīng)剛好完成全部商品、區(qū)域內(nèi)全部廠方道具退場,特別狀況需經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。
商場管理制度10
一、公共位置管理
1、未經(jīng)批準(zhǔn),不準(zhǔn)在露天廣場、廣場入口、場內(nèi)任何位置(除商鋪以內(nèi),派發(fā)任何宣揚品,贈品)。
2、嚴(yán)禁在商鋪門口或廣場的任何位置呼喊拉客。
3、未經(jīng)批準(zhǔn),不得把自制廣告牌或其他形式之廣告物品放置在任何公共位置,包括店鋪門口(以門檻直線為界)。
4、未經(jīng)同意,商鋪不得擅自舉辦任何形式的對外活動,包括邀請名人蒞臨等。
二、商鋪內(nèi)部管理
1、商鋪任何宣揚不能有誤導(dǎo)消費者、抵毀其他同類商鋪的`內(nèi)容,不允許任何惡性競爭之針對性的宣揚。
2、對于商鋪內(nèi)任何圖案文字,管理公司保留推翻權(quán),如的確設(shè)計制作低劣有礙觀瞻,商場商管部有權(quán)更改或折除。
3、不準(zhǔn)在商鋪面對公眾的玻璃部分任何位置張貼、懸掛任何物件(嚴(yán)禁運用雙面膠、玻璃膠)。
4、商鋪內(nèi)的海報、吊旗等宣揚用品需報商管部備案,嚴(yán)禁在減價或促銷期間出現(xiàn)“跳樓價”、
“出血狂減”、“傾銷”、“清倉”、“轉(zhuǎn)手賤買”等文字。
5、在商鋪內(nèi)自行播放音樂等聲響以不影響鄰舍及公共環(huán)境為原則。商場內(nèi)不能運用音響方式進(jìn)行廣告宣揚,特別狀況須報管理公司審批。
三、廣告位的管理
1、商戶可自行運用各自門中燈箱,不得隨意改裝破壞。
2、商戶不能擅自運用面對公共的玻璃部分做廣告,在管理公司同意的前提下,可做宣揚自行生產(chǎn)、主要經(jīng)銷產(chǎn)品的廣告或本鋪位形象廣告
商場管理制度11
為維護(hù)公司信譽,保證供應(yīng)商公允競爭、有序經(jīng)營,對三樓的管理工作特作如下補(bǔ)充規(guī)定:
1、jh購物廣場供應(yīng)商和員工必需維護(hù)商場的信譽,嚴(yán)格遵守商場的規(guī)章制度,不得詆毀或惡意攻擊公司(包括商場的名譽、攤組、品牌、價格等),不得破壞團(tuán)結(jié)、制造沖突。各供應(yīng)商和員工一律禁止相互詢問或告知對方選購 和銷售狀況,做到肯定保密,違者罰款300元。
2、jh購物廣場的'服裝供應(yīng)商同時又在ff購物租攤的攤主,嚴(yán)禁在jh購物服裝賣場盯攤售貨,送貨時間每次限定20分鐘,限時離店,并不得隨意串?dāng)偅M(jìn)行商品及價格調(diào)查,違者每次罰款500元。
3、各供應(yīng)商進(jìn)貨要嚴(yán)格索證制度,嚴(yán)禁售賣三無或偽劣產(chǎn)品,并明碼標(biāo)價,不得議價。常常做好市場調(diào)查,嚴(yán)格加價率,保證同款、同品牌商品售價不得高于其他商場,違者重罰。
z區(qū)jh購物廣場
20xx年x月x日
商場管理制度12
1、全部商場超市均應(yīng)持有有效衛(wèi)生許可證方能從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,并應(yīng)按許可項目的內(nèi)容亮證經(jīng)營。商場超市的法定代表人是食品衛(wèi)生責(zé)任人,負(fù)責(zé)本商場超市的食品衛(wèi)生工作。
2、建立健全的食品衛(wèi)生管理組織機(jī)構(gòu),配備經(jīng)培訓(xùn)合格的專、兼職食品衛(wèi)生管理人員,全面負(fù)責(zé)超市的食品衛(wèi)生管理工作。
3、建立健全各部門各崗位的衛(wèi)生管理制度和具體的臺帳制度,并有詳細(xì)措施保證落實。
4、仔細(xì)實行食品衛(wèi)生法律法規(guī),不選購 、不銷售、不制售不符合食品衛(wèi)生要求的食品;隨時檢查每批上架食品的標(biāo)簽標(biāo)識,保證內(nèi)容規(guī)范完整;剛好清理超過保質(zhì)期限的食品;發(fā)覺不合格食品,馬上向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)報告,并實行措施防止流向消費者。
5、上崗前進(jìn)行健康檢查,取得健康合格、培訓(xùn)合格證明后方能上崗。定期對從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn),有培訓(xùn)記錄備查;
6、定期檢查個人衛(wèi)生狀況,使其符合《食品衛(wèi)生法》和《食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度》相應(yīng)的衛(wèi)生要求。
7、干脆接觸散裝干脆入口食品的從業(yè)人員,須穿戴整齊的工作衣帽,操作時帶口罩、手套和帽子,不準(zhǔn)佩帶戒指、手鐲、手表等飾物,不得留長指甲、染指甲,工作服應(yīng)蓋住外衣,頭發(fā)不得露于帽外,手部有外傷應(yīng)臨時調(diào)離崗位;
8、從業(yè)人員工作時不準(zhǔn)吸煙、吃食物或從事其他有礙食品衛(wèi)生的活動,不準(zhǔn)穿工作服上廁所或遠(yuǎn)離工作場所;
9、個人的.衣物、藥品、化妝品等不得存放在食品加工區(qū)及經(jīng)營區(qū)內(nèi)。
10、商場超市要建立食品選購 進(jìn)貨管理制度。選購 人員必需經(jīng)衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)合格,具有鑒別各類食品衛(wèi)生質(zhì)量的學(xué)問和技能;按《食品衛(wèi)生法》和《廣東省選購 食品索證管理方法》的規(guī)定進(jìn)行索證、驗證;
11、食品包裝物、食品用工具和容器應(yīng)符合相應(yīng)的衛(wèi)生管理方法和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);重復(fù)運用的容器要防止被有毒有害物質(zhì)污染,并有專人負(fù)責(zé)清洗、消毒。
12、應(yīng)建立食品展賣活動管理制度。食品展賣區(qū)與非食品展賣區(qū)應(yīng)分開并有明顯標(biāo)記,食品不得與其他商品混放,食品區(qū)不得經(jīng)營與食品無關(guān)的物品;
13、散裝熟食品、散裝糧食、定型包裝食品、蔬菜水果、冷凍食品和生鮮食品等要分區(qū)布置,生熟食品、干濕食品應(yīng)防止交叉污染;
14、定型包裝食品的產(chǎn)品標(biāo)簽內(nèi)容應(yīng)符合《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》(GB7718)要求,食品標(biāo)簽不得與包裝容器分開,不得模糊或脫落,生產(chǎn)日期與保質(zhì)期在同一包裝上;有中文標(biāo)識,標(biāo)出品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號或代號、規(guī)格、配方或主要成分、保質(zhì)期限、食用方法并符合“GB7718”的有關(guān)規(guī)定。產(chǎn)品標(biāo)簽、說明書不得有夸大或虛假的宣揚內(nèi)容;
15、散裝食品必需符合衛(wèi)生部《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》的規(guī)定:有防塵材料遮蓋,并設(shè)有禁止消費者觸摸的標(biāo)記;設(shè)專人負(fù)責(zé)銷售,并為消費者供應(yīng)分揀及包裝服務(wù);
16、散裝食品在適當(dāng)?shù)娘@著位置上標(biāo)有食品名稱、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法等;標(biāo)識內(nèi)容必需與生產(chǎn)者出廠時的標(biāo)注相一樣,嚴(yán)禁更改原有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限,嚴(yán)禁與不同生產(chǎn)日期的食品混裝銷售;
17、食品應(yīng)按規(guī)定條件存放;展示、銷售的需冷藏(冷藏溫度為0℃~10℃)或冷凍(冷凍溫度為-18℃以下)的食品,應(yīng)置于相應(yīng)條件下,并有明確的溫度顯示;
18、冰凍水產(chǎn)品,應(yīng)陳設(shè)于冰盤(箱)內(nèi),與其它食品隔開,溫度限制在0~5℃;嚴(yán)禁用化學(xué)藥劑保鮮;
19、超過保質(zhì)期限或打算退貨的食品應(yīng)存放在固定位置、設(shè)明顯標(biāo)記并剛好撤出展賣場所。
商場管理制度13
商場超市防火一般可分為:營業(yè)廳防火,生鮮熟食防火,電氣機(jī)械防火,周轉(zhuǎn)、辦公室、財務(wù)部、宿舍防火。營業(yè)廳的火險,一般來自于顧客攜入火種,電氣短路和違章電氣作業(yè);生鮮熟食火險,主要來自于電氣、燃?xì)夂瓦`章安裝、操作(如油炸、烘烤)及意外造成;電氣火險,主要是由短路、過負(fù)荷、接觸電阻熱、電火花和電弧、照明燈具、電熱元件、電熱工具的表面熱、過電壓和渦流熱造成;周轉(zhuǎn)倉、財務(wù)室、辦公室、宿舍火險,主要來自于電氣方面的緣由,人員吸煙和違章動火等因素造成。針對以上狀況,結(jié)合本商場實際,特制定如下規(guī)定:
一、營業(yè)廳防火:
禁止任何人在賣場內(nèi)吸煙;禁止在營業(yè)廳運用一切電加熱產(chǎn)品(特別狀況上報審批);禁止在營業(yè)廳進(jìn)行電焊、風(fēng)焊、切割等電氣作業(yè);禁止在化妝品區(qū)存放過多危急物品(如摩絲、發(fā)膠、指甲油等);禁止在雜貨區(qū)存放過量易燃、易爆物品(如乒乓球、火機(jī)、小瓶汽油、灑精、蠟紙、丁烷氣等);禁止無證人員私拉亂接電線;不得在商場內(nèi)存放垃圾,封好柜臺下側(cè)同地面縫隙;隨時檢查電氣線路,消防設(shè)施,保證一切設(shè)備正常運行;禁止偽裝、遮擋,挪動消防設(shè)施;
二、生鮮/熟食防火:
非授權(quán)狀況下,禁止任何人私自動火,進(jìn)行相關(guān)操作;電氣線路同燃具保持相應(yīng)的平安距離;燃具同氣罐距離保證在1。5米以上;倉庫不得存放過多易燃物品(飯盒、紙、燃?xì)獾龋?;禁止在操作時離開崗位,堅持先點火后開氣原則;煤氣罐不得過多罐裝(不超容器85%)過多存放;禁止將液化石油氣倒置,臥放;禁止以任何方式給液化氣石油氣加熱;勤作檢查,剛好整改,保證一切設(shè)備正常工作;禁止明火試漏,禁止挪動、偽裝、遮擋消防設(shè)施,保證在無人時做到:火熄、燈滅、水?dāng)唷怅P(guān);
三、電氣防火:
禁止違章搭設(shè)電路,安裝時必需運用符合國標(biāo)的`材料;禁止超負(fù)荷,強(qiáng)行運作電氣設(shè)備;禁止違章運用切割機(jī),電焊、風(fēng)焊和打磨機(jī)械;禁止過量存放動力燃料,在該處吸煙和進(jìn)行其它擔(dān)心全的電氣作業(yè);禁止閑人進(jìn)入配電房;禁止運用除保險絲外任何材料代替保險絲;保證電氣線路正常,接頭堅固,完全包扎;禁止移動,遮擋,偽裝消防設(shè)施。
四、周轉(zhuǎn)倉防火:
禁止違章安裝、運用燈具,配電線路運用金屬管或
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