酒店pa工作程序

酒店pa工作程序一、PA早、中班工作工程名稱：班前準(zhǔn)備工作程序標(biāo)準(zhǔn)本卷須知1、檢查儀容儀表1、根據(jù)酒店《員工手冊》的要求自檢;2、承受有關(guān)負(fù)責(zé)人的檢查。2、打卡簽到1、按規(guī)定換好工裝后打卡;2、到物業(yè)部辦公室按到崗時間填定《部門簽到簽退表》；3、領(lǐng)取所在樓層所需的各類表格，包括：《員工離崗去向跟蹤表》、《工作方案書》、《部位質(zhì)量檢查表》、《物料消耗交接/統(tǒng)計表》。1、不允許他人代簽;2、如實填寫上崗時間，不允許弄虛作假。3、參加班前會1、列隊等候領(lǐng)班開班前會;2、了解當(dāng)日客情及工作本卷須知;3、聽取工作安排，明確當(dāng)日工作重點。4、準(zhǔn)備工作上崗后首先檢查工作間內(nèi)布草、備品、抹布、清潔工具配備是否齊全。如有喪失、損壞、即將報告領(lǐng)班。工作工程：班中工作工作程序標(biāo)準(zhǔn)本卷須知1、清潔1、抹塵：做到臺面、墻面、扶手、燈具、家具無灰塵、污跡;2、地面推塵/吸塵：做到石材地面光潔、地毯干凈，無水跡、污跡、雜物、邊角無碎屑；3、清理洗手間：用清潔劑徹底清潔面盆、馬桶及小便池內(nèi)外壁，做到潔白，光亮;地面、鏡面、廁板干凈;4、清理開水間：做到開水器不銹鋼面光潔、水池內(nèi)壁、墻壁、茶筐/桶清潔、地面無水漬、污跡。2、維護(hù)1、樓梯：扶手無灰塵，臺階無雜物、污跡;2、米石筒：煙頭不超過2個，米石外表潔白、平整，銅質(zhì)面光潔;3、地面：無水跡、污跡、雜物;4、洗手間：衛(wèi)生紙折角，馬桶干凈，地面無尿跡、水跡、雜物，大理石臺無水跡;5、綠色植物：葉面無污跡、灰塵、枯萎;6、銅器：光潔、璀璨。3、方案衛(wèi)生認(rèn)真落實領(lǐng)班布置的方案衛(wèi)生4、設(shè)備報修1、及時發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障，作好記錄;2、根據(jù)故障緊急程度，分別向工程部、物業(yè)部辦公室或者領(lǐng)班報修;3、注意及時催修/跟修;4、簽字驗收，作好維修現(xiàn)場的清潔收收尾工作。工作工程名稱：班后收尾工作工作程序標(biāo)準(zhǔn)本卷須知1、收垃圾交班之前，將本樓層各區(qū)域垃圾筒內(nèi)的垃圾收凈，集中到工作間，下班時扔到垃圾箱內(nèi)2、傾倒吸塵器1、將吸塵袋內(nèi)的垃圾到凈;2、中班下班時要清洗塵袋涼干/吸塵袋，保護(hù)吸塵器的正常使用和壽命;3、將吸塵器安裝好。3、盤點物品盤點班次的清潔工具、物品數(shù)量是否齊全、完好。假設(shè)浮現(xiàn)物料缺乏，報領(lǐng)班領(lǐng)料，浮現(xiàn)物料斷檔，追究早班責(zé)任。4、交接班1、工具使用/借用情況;2、衛(wèi)生交接：交班人在交班前要搞好衛(wèi)生，做到干凈整齊、無垃圾;3、客情交接：當(dāng)日會議、餐飲客人情況及剩余數(shù)量，由中班繼續(xù)早班未完成的工作;4、重要事項交接：各項通知、VIP情況、客人遺忘物品等信息交接;檢查不合格，接班人可回絕接班。二、大堂清潔工作工程名稱：大堂清潔工作程序標(biāo)準(zhǔn)本卷須知1、抹塵從上到下，從左到右，做到無灰塵、污跡、沙粒、雜物。抹布必須干凈，勤涮洗，防止清洗過程中的二次污染。2、推塵1、用塵推推塵，做到大理石地面光潔，無雜物;2、用抹塵桿清理大理石邊角，做到無污跡、沙粒、塵土。抹布保持微濕，否那末會破壞外表的保護(hù)蠟。3、清潔玻璃1、玻璃清潔時使用干抹布察拭;2、勤巡視，及時擦掙客人留在玻璃上的手;3、按方案衛(wèi)生定期刮玻璃。4、清潔洗手間1、接要求清潔洗手間2、勤巡視，做到地面無尿跡、水跡、污跡、雜物，云臺無水跡，馬桶干凈，紙量充足。濕拖地面時，要及時擺放“小心地滑”警示牌。三、洗手間清潔工作工程名稱：清掃洗手間工作程序標(biāo)準(zhǔn)本卷須知1、鏡面1、將浸有玻璃清潔劑的毛巾貼在玻璃上上下推抹;2、用玻璃刮刮去玻璃上的水跡;3、用干毛巾抹去多余的水跡;4、對無鏡燈、鏡架發(fā)展抹塵，不得留有水跡。2、云臺1、將清潔劑噴在面盆及云臺上，用面盆刷刷洗上面的污跡;2、用清水將清潔劑沖洗干凈;3、用干毛巾將不銹鋼水龍頭、面盆和云臺上的水跡抹干;4、將云臺上的物品（花瓶、皂碟）清潔后復(fù)位;5、清潔墻壁四周，擦去臟跡;6、清潔門框，抹去污塵。3、馬桶/小便器1、先對廁門、廁板抹塵;2、清潔馬桶水箱四周、水箱蓋及把手;3、將清潔劑倒入馬桶、小便器內(nèi)，用馬桶刷刷洗邊沿的污跡，特別注意去除出排水孔處的水銹;4、入水將清潔劑沖洗干凈，查看是否有漏水;5、用抹布抹干馬桶座圈、馬桶蓋、馬桶底座、小便器四周；6、抹凈周圍踢腳線、地面，不留殘渣、水跡;7、清潔垃圾桶，內(nèi)壁不得留有污漬、雜物、毛發(fā);8、用軟的干抹布清潔小便感應(yīng)器。1、不允許用濕抹布擦小便感應(yīng)器，以防感應(yīng)器內(nèi)部生銹;2、每做完一個廁位，都需從上到下，從左到右做最后檢查，及時整改。4、地面1、用清潔劑清潔地面的污跡;2、作掃帚掃干凈地面上的雜物;3、用半濕拖把掃干凈地面上的雜物;4、用半濕拖把擦地面;5、最后用干拖把將地面上的水跡拖干凈。地面部份的尿跡用抹布，不允許用拖把，以免尿跡擴(kuò)大，影響室內(nèi)氣味。5、手紙架1、先將衛(wèi)生紙撤下來;2、用潮濕毛巾清潔箱內(nèi)的灰塵;3、再用干毛巾抹干凈手紙架的外表;4、當(dāng)衛(wèi)生紙量缺乏5毫米厚度時即將更換，更換后手紙折角。6、水箱1、關(guān)閉進(jìn)水箱的閥門，按下沖水按紐放走水箱內(nèi)的水;2、小心翻開水箱蓋，并放在安全的地方;3、將少量的清潔劑倒入水箱內(nèi);4、用手刷水箱內(nèi)壁四周洗刷干凈;5、將水箱蓋蓋好。7、物品補充1、清潔洗手間記錄所缺物品;2、按物品配備規(guī)定補充皂液、肥皂、衛(wèi)生紙等物品。8、檢查1、查看設(shè)備運轉(zhuǎn)是否正常;2、將發(fā)現(xiàn)的設(shè)備記錄下來，及時向領(lǐng)班報修。四、玻璃清潔工作工程名稱：清潔玻璃工作程序標(biāo)準(zhǔn)本卷須知1、準(zhǔn)備工具毛頭、玻璃刮、抹布、水桶、廢舊布草2、清潔玻璃⑴用玻璃毛頭沾上玻璃水涂擦玻璃；（2）用干布控去遺留在玻璃上的水跡；⑶用干布擦去遺留在玻璃上的水漬；⑷擦干窗臺的水跡。刮玻璃時準(zhǔn)備一塊干布鋪在地面上，防止將地面污染、弄濕。五、理石地面的維護(hù)保養(yǎng)工作工程名稱：理石地面推塵工作程序標(biāo)準(zhǔn)本卷須知1、準(zhǔn)備工作將干凈并噴上電牽塵液的推罩在拖架上2、推塵⑴將塵推平放在地面上，直線方向推塵，塵推不可離地，將地面的灰塵推往較隱蔽的地方；（2）挨次來回循環(huán)發(fā)展，行走時注意地面沙粒；（3）每推塵一次后，用吸塵器吸干凈推上的灰塵。3、維護(hù)（1）推塵每半小時循環(huán)一次，視灰塵程度及客流量宇航局度而增減次數(shù)；⑵每次推塵后應(yīng)及時將地面上的灰塵、垃圾清掃干凈；（3）地面不能留有腳英污跡。4、保養(yǎng)工具塵推罩用臟后，用洗衣粉清洗。先將塵推罩的塵土、沙粒處理后再送洗。六、電梯清潔工作工程名稱：電梯清潔及維護(hù)工作程序標(biāo)準(zhǔn)本卷須知1、準(zhǔn)備工具（1）準(zhǔn)備抹布假設(shè)干，不銹鋼保養(yǎng)液一瓶，玻璃清潔劑。（2）將工作發(fā)展中告示牌放在電梯門前。2、清潔⑴將不銹鋼保養(yǎng)液均勻地噴在電梯門及內(nèi)壁上；（2）用干凈的抹布均勻擦拭，直至光亮；（3）觀光電梯內(nèi)壁為鏡面（金屬）可用玻璃清潔劑清潔一遍，再用不銹鋼保養(yǎng)劑保養(yǎng)。3、收尾⑴用吸塵器吸塵，注意邊角位及電梯門軌內(nèi)的沙粒；（2）工作完畢后，收好工具。七、地毯清洗保養(yǎng)工作工程名稱：清洗地毯工作程序標(biāo)準(zhǔn)本卷須知1、物品準(zhǔn)備⑴干泡地毯機(jī)/三合一地毯機(jī)，毯刷、三角手刷，工作告示牌；（2）清潔劑：干泡/低泡地毯水、強(qiáng)力地毯除漬劑、除香口膠、去油劑、消泡劑。2、清潔干泡清洗；（1）對所要清洗區(qū)域用直立式吸塵器發(fā)展吸塵；（2）將干泡地毯水按比例稀釋后，注入電子打泡箱內(nèi)；（3）地毯上污染比較嚴(yán)重的污漬，先用強(qiáng)力除漬劑預(yù)噴；⑷對地毯上污染比較嚴(yán)重的油跡，用低泡地毯水加去油劑、水稀釋后，用手刷發(fā)展部份刷洗；（5）用除香口膠劑對地毯上殘留的香口膠發(fā)展預(yù)噴，稍后輕輕敲碎；（6）地毯機(jī)套好盤刷，開啟光箱，將泡沫均勻擦洗在地毯上，由左至右，行距之間互疊十厘米發(fā)展磨洗。低泡清洗（1）將低泡地毯水按比例加去油劑，稀釋完畢后，注入清水箱內(nèi)，污水箱內(nèi)倒和一定比例消泡劑；（2）連接好電源，啟動開關(guān)，從前至后反復(fù)發(fā)展抽洗；（3）當(dāng)污水箱內(nèi)的污水采集到2/3時，倒掉污水，反復(fù)發(fā)展，直至地毯抽洗干凈。3、收尾（1）用吹風(fēng)機(jī)吹干地毯，并放上工作指示牌；（2）回收機(jī)器：檢查電源線是否完好，用清水沖洗泡箱/水箱、毯刷，擦干后入庫；（3）作好清潔記錄；⑷請使用部門對清洗地毯簽字確認(rèn)。八、擦銅上光工作工程名稱：保養(yǎng)銅、電鍍件工作程序標(biāo)準(zhǔn)本卷須知1、專用物品專用抹布和專用拋光劑。、2、上光（1）將拋光劑搖勻，均勻涂在抹布上；（2）將拋光劑均勻涂在抹布上，均勻涂抹銅，電鍍件外表約2分鐘；（3）2分鐘后，用干凈抹布擦拭外表；（4）將所有拋光劑擦掉并發(fā)展來回擦拭，使外表光亮，無污跡。保養(yǎng)銅不能用不銹鋼油，保養(yǎng)不銹鋼不能用銅油。九、瓷磚、地面維護(hù)保養(yǎng)工作工程名稱：清潔瓷磚地面工作程序標(biāo)準(zhǔn)本卷須知1、清潔前準(zhǔn)備將瓷磚地面上的雜物掃干凈2、清潔（1）使用規(guī)定的堿性地面清潔劑，按規(guī)定比例稀釋；（2）使用板刷刷洗地面。不要使用酸性清潔劑，以免地面受到損壞。3、擦拭⑴使用干凈地拖將地面擦干凈，瓷磚地面不留水跡；（2）將地拖清洗干凈，擺放于規(guī)定的位置。對不可修復(fù)的地機(jī)做好記錄。十、木制家具維護(hù)保養(yǎng)工作工程名稱：木制家具維護(hù)保養(yǎng)