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2023零食行業(yè)研究報(bào)告——擁抱多渠道,主動(dòng)求變革零食行業(yè)現(xiàn)狀:收入增長(zhǎng)呈現(xiàn)分化2014201520162017201820192020202120222023E2024E2025E2026E2027E零食行業(yè)規(guī)模增長(zhǎng)持續(xù)放緩2014201520162017201820192020202120222023E2024E2025E2026E2027E零食行業(yè)規(guī)模增長(zhǎng)持續(xù)放緩2014-2027年中國(guó)零食行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及預(yù)測(cè)情況 4數(shù)據(jù)來源:艾媒咨詢4海外品牌進(jìn)入國(guó)內(nèi)改革開放帶動(dòng)下,港臺(tái)等外資品牌進(jìn)入市海外品牌進(jìn)入國(guó)內(nèi)改革開放帶動(dòng)下,港臺(tái)等外資品牌進(jìn)入市衛(wèi)龍等相繼成立,本互聯(lián)網(wǎng)普及,企業(yè)借同時(shí),零食店、社區(qū)團(tuán)購等新銷售渠道快零食行業(yè)進(jìn)入需求、渠道多元化發(fā)展階段>從行業(yè)發(fā)展歷程看,零食由單一功能品類向滿足消費(fèi)者多元化需求的方中國(guó)零食行業(yè)發(fā)展大致經(jīng)歷5個(gè)階段糖果等小品類零食為數(shù)據(jù)來源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院,川財(cái)證券5零食行業(yè)企業(yè)格局零食行業(yè)企業(yè)格局2022年零食企業(yè)格局?jǐn)?shù)據(jù)來源:東方快銷品中心,川財(cái)證券6零食行業(yè)消費(fèi)需求:零食行業(yè)消費(fèi)需求:弱復(fù)蘇、渠道多元化收入增長(zhǎng)呈現(xiàn)分化零食具備高頻、沖動(dòng)消費(fèi)屬性,且品牌粘性較低零食具備高頻、沖動(dòng)消費(fèi)屬性,且品牌粘性較低2022年縣域消費(fèi)者購買零食頻次數(shù)據(jù)來源:黑蟻資本,招商證券8零食具備高頻、沖動(dòng)消費(fèi)屬性,且品牌粘性較低數(shù)據(jù)來源:小紅書,艾媒咨詢,招商證券9201320142015201620172018201920202021202220231-10月消費(fèi)整體趨于理性201320142015201620172018201920202021202220231-10月消費(fèi)整體趨于理性中國(guó)新增人民幣存款及增速情況數(shù)據(jù)來源:中國(guó)人民銀行消費(fèi)整體趨于理性消費(fèi)整體趨于理性2023年消費(fèi)者單次購買零食金額分布數(shù)據(jù)來源:元祖股份財(cái)報(bào),艾媒咨詢?nèi)鯊?fù)蘇、渠道多元化零食行業(yè)代表企業(yè):零食板塊營(yíng)收承壓,凈利潤(rùn)改善零食板塊營(yíng)收承壓,凈利潤(rùn)改善零食代表企業(yè)收入增長(zhǎng)分化企業(yè)毛利表現(xiàn)受原材料價(jià)格企業(yè)毛利表現(xiàn)受原材料價(jià)格、渠道及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變化影響企業(yè)毛利表現(xiàn)受原材料價(jià)格、渠道及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變化影響企業(yè)毛利表現(xiàn)受原材料價(jià)格、渠道及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變化影響擁抱渠道多元化企業(yè)收入增長(zhǎng)顯著擁抱渠道多元化企業(yè)收入增長(zhǎng)顯著數(shù)據(jù)來源:公司公告,
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