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公示表報送單位:XXX物業(yè)管理有限公司(蓋章)填報時間:年月日項目名稱推動公司員工食堂接管及規(guī)范經(jīng)營項目負責人姓名XXX性別單位職務(wù)支部書記、董事長項目參與人項目聯(lián)系人聯(lián)系電話項目內(nèi)容簡介根據(jù)XXX公司的具體要求,以及資產(chǎn)公司“XXX”規(guī)劃“服務(wù)和助推主業(yè)”的總的定位要求,力爭實現(xiàn)雅境物業(yè)公司管理與服務(wù)能力的雙提升,強力打造“雅境物業(yè)”服務(wù)品牌,具有重要意義:一是夯實資產(chǎn)服務(wù)屬性;二是推動雅境物業(yè)對現(xiàn)代投資內(nèi)部的全方位后勤服務(wù);三是通過新增業(yè)務(wù)的實踐進一步錘煉規(guī)范化經(jīng)營與精細化管理的能力;四是為雅境物業(yè)業(yè)務(wù)拓展做準備。公司員工食堂從現(xiàn)代凱萊酒店剝離,由雅境物業(yè)進行全面接管;公司食堂各項工作正常有序開展;食堂體系體制建立健全。工作目標順利完成公司員工食堂的管理交接。食堂出品方面,膳食結(jié)構(gòu)合理,既講健康又有口感。食堂服務(wù)方面,在原有標準服務(wù)基礎(chǔ)上,形成幾個有鮮明印象點的服務(wù)項目。工作舉措加強組織領(lǐng)導(dǎo),成立員工食堂接管工作小組,厘清工作思路,形成實施方案。完善食堂管理體系,建立健全制度流程。依據(jù)確定的方案,補充人員和設(shè)備設(shè)施。通過延伸服務(wù)、特色服務(wù)推進滿意度提升。如增設(shè)乳制品、米油面食、時令鮮蔬訂購服務(wù)等。優(yōu)化出品結(jié)構(gòu)、定期更新菜品等多措并舉,從源頭減少食材等成本浪費。自主建立符合膳食品種結(jié)構(gòu)和出品品質(zhì)要求的采購渠道,食堂實現(xiàn)獨立采購。通過定期問卷調(diào)查等方式廣納意見建議,有重點地加強服務(wù),提升滿意度。推進步驟第一階段:成立員工食堂交接工作小組,確定實施方案。第二階段:與酒店完成食堂相關(guān)費用、物品的交割。第三階段:構(gòu)建合理的食堂運營管理模式,完善人員及設(shè)備設(shè)施配置。第四階段:經(jīng)過一個較短的磨合期,形成較為完善的流程和標準體系。第五階段:建立健全財務(wù)管理制度體系,收支數(shù)據(jù)清晰明了,定期盤點、進行階段性工作總結(jié)分析。第六階段:食堂采購與酒店采購脫鉤,建立自有的采購渠道、健全采購管理制度體系。保障措施一是統(tǒng)一思想。提高全員政治站位,確保過渡期間食堂運轉(zhuǎn)正常。二是加強調(diào)度。統(tǒng)籌協(xié)調(diào)多個黨小組一同推進物業(yè)接管后的各項工作開展。三是加強制度體系建設(shè)。推動流程規(guī)范、機制完善、人員設(shè)備符合當前運作需求。項目成果體現(xiàn)一是完成食堂移交工作,與酒店在費用和物品方面交割清晰。二是在穩(wěn)定膳食出品品質(zhì)

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