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文檔簡介

填過題

“臂粗,臀大、腳板寬,腰板硬”是水上人的特點。

B

保存六祖遺跡最多的一是他的家鄉(xiāng)新興縣集成鎮(zhèn),二是他削發(fā)受戒的廣州光孝寺,三是他開壇說法的韶關(guān)曹溪南華寺。

北帝,原為古代神話中的北方之神,后嶺南人把它稱作水神。

C

潮汕燈謎的體裁種類繁多,其中最富有文學(xué)藝術(shù)價值的是詩避。

潮汕平原人們待客交友休息閑聊不可缺少的飲食藝術(shù)是遢曲去塞。

潮州功夫茶,起于明代,盛于清代,成為潮州地區(qū)飲茶習(xí)俗的文化現(xiàn)象,是潮州飲食文化的重要組成部分。

潮州功夫茶的“八步法”是指治器、納茶、侯茶'沖點、刮沫、淋罐、燙杯、篩茶。

潮州民居平面類型很多,最基本形式為四點金和下山虎,其他民居大多以四點金為基本單元加以組合發(fā)展而成。

陳文玉在任雷州刺史期間,捐俸造城,不費民財,安撫山同落,各族和睦相處,地方富裕,因此被尊為“雷祖”。

傳說中的廣東劉三妹是唐中宗年間人,最早記載劉三妹的文字是宋人王象之的《輿地紀(jì)勝》。

F

福佬民系,地區(qū)分布在潮州、汕頭以及海南島一帶,并有一部分由福建遷入廣西。

G

功夫茶之功夫,不在茶葉,而是全在茶的烹法上。

廣東盜寶傳說最著名的是《海珠石的傳說》,這一傳說與唐人傳奇《崔煒》的故事有關(guān)。

廣東的布馬,以饒堊最為杰出。

廣東民間的“牛王誕”、“出水龍”是與四月八的“浴佛節(jié)”同一天進行。

廣東民間特有的兩個誕會是正月生菜會、五月龍母誕。

廣東民間有二件事是在“四月八”進行的:一是“牛王誕”,一是浴佛節(jié)。

廣東史籍城聚居在珠江口一帶的水上居民為蛋艮。

廣州的騎摟建筑是商業(yè)城市產(chǎn)物,是中外文化交融的結(jié)果。

廣州的生菜會是以芳村的坑口為最。

廣州的市花是紅棉。

廣州的現(xiàn)代化茶樓誕生于當(dāng)時外商云集的十三行。

廣州人的飲茶風(fēng)俗大約從)世紀(jì)末開始形成的,廣州茶樓文化具有史酉等璧「II髓觀風(fēng)格特點。

H

喝功夫茶是福佬民系的風(fēng)情。

惠能離家學(xué)佛的故事,充滿了佛法的“色”“空”觀念。

惠能離家學(xué)佛的故事中,六祖的舅父讓他拜開村頭的巨石才準(zhǔn)許他出家,舅父的威嚴(yán)反映了廣東地方唯夏為大的風(fēng)俗。

JK

建于地面的半地穴式窩棚建筑和高于水(地)面的干欄式建筑是嶺南先民走出洞穴之后的重要居住形式。

K

客家民俗的典型風(fēng)習(xí)是客家山歌。

客家名菜“東江釀豆腐”,傳說源于北方的餃子。

客冢山歌是客家民俗的典型風(fēng)習(xí)。

雷州是我國著名的雷區(qū)。

黎族重要居住在海南島理鼬山區(qū),他們的節(jié)日是"三月三

歷來被人們視為嶺南婚姻風(fēng)俗的兩大奇事是自梳女和串隆閨。

歷史上中原人人越較大規(guī)模的有四次。

嶺南百越古族中黎族人狩獵流行的是見意有分分派方式。

嶺南東部漢族的“三大民系”是指廣府民系、客家民系、福佬民系。

嶺南三大民系是指廣府民系、客家民系和福佬民系。

龍母生日是農(nóng)歷五月初八,其熱鬧限度,可謂嶺南民間盛會中首屈一指。

M

每年三月初三為北帝誕,在佛山又稱為“真武會”。

民間對劉三妹稱謂得變化為我們提供了她傳歌的路線,她的行跡又給我們劃出了一個風(fēng)俗圈,即嶺南民俗山同溪文化

圈。

N

南海神誕是流行于廣州地區(qū)的信仰風(fēng)俗,又稱波羅誕、南海波羅誕等。

P

飄色是流行于番禺甌和吳川梅墓一帶的一種民間游藝。一般是每年農(nóng)歷的三月初三北帝誕時表演。

S

畬族的祖籍在潮州鳳凰山,畬族婦女至今保持穿鳳凰裝的習(xí)慣。

十九世紀(jì)中葉,在廣州的土至行街誕生了第一間現(xiàn)代化的茶樓,號稱,七元榭,。

T

唐天寶元年(742年),置潮州郡,這是潮州文化繁榮的重要起點。

天妃,又稱天后,福建'臺灣一帶稱謂媽祖,奉為海神,國外則稱之為“中國的女海神”。

W

我國南宗教派的創(chuàng)始者,佛教禪宗的第六代繼法人是惠能六祖。

五羊神話中的“五仙”、“五羊”都是谷精的化身。

X

現(xiàn)在居住在廣東的客家人,大多是兩置時期中原地帶的“衣冠望族和朝廷命官”。

一般說“佛山秋色”,是指秋色工藝品,“秋色賽會”,俗稱“出秋色”,他是佛山民間工藝及其展覽的一種特殊形式,

開始是為慶豐酬神,后發(fā)展為一項綜合性的民間群眾游藝

原廣東少數(shù)民族人口最多的是黎族,重要居

在現(xiàn)海南省五指山區(qū)即古百越族的一個支系一駱越族人聚居之所。

粵菜涉及廣州菜,潮州菜,東江(客家)菜,海南菜等四大菜,而以廣州菜為代表。

Z

在廣東,祝融被稱為水神,供奉于廣州東郊南海神廟。

在廣東的禁忌里有語禁、年禁、食禁、婚忌、喪忌'兇忌、行為禁忌等等。

中國五大傳統(tǒng)民居是指北京的四合院、陜西的窯洞、廣西的桿欄式、云南的一顆印和廣東的竹筒屋。

珠江三角洲的“自梳女”和海南的“串隆閨”歷來被人們視為嶺南婚姻風(fēng)俗的兩大奇事。

竹筒屋又稱直頭屋、竹竿厝。他的平面特點是正立面單開間,面寬較窄,進深式地形長短而定。

專門為顯貴哺育妾氏的行業(yè)叫“捻妹花”。

壯族教有特色的節(jié)日是四月八的“牛王誕”。

壯族是兩廣地區(qū)重要的土著民族,是由古代百越族中的西甌、駱越人發(fā)展而來的。

自梳風(fēng)氣的第二次高潮出現(xiàn)在也世紀(jì)初。

自梳女是珠江三角洲特有的一種婚嫁習(xí)俗,以順德、南海、番禺、中山最多。

最能代表嶺南文化特性的是亡庖民系,它是嶺南三大民系中最早形成的居民共同體,是由古越人和南遷的中原移民融

合而成的。

最能反映嶺南文化與中原文化交融變異的是客家民系的風(fēng)俗。

最能體現(xiàn)廣府民系井風(fēng)情的是廣州的茶摟和除夕花市。

最能體現(xiàn)廣州市井風(fēng)情的是茶樓飲食文化。

單項選擇題

(客家民系)的風(fēng)俗,最能反映嶺南文化與中原文化交融變異。

“蛋民”民系,有一種陋俗:見人落水不能救,以免水鬼找替身。

“塞大標(biāo)”是(潮汕地區(qū))的一種春色活動。

“四點金”是(潮汕民居)。

“五方”是指—C、東、西、南、北、中

“自梳女”是(珠江三角洲地區(qū))特有的一種婚嫁習(xí)俗。

《海珠石的傳說》一揭示了廣州繁榮昌盛的奧秘。

B

被冠以“花城”“菊城”美稱的城市是小欖。

波夫神是屬于(水神)

C

潮汕菜以(海鮮)見長,制作精致,格局講究。

潮汕人猜謎,一般是(自己創(chuàng)作)。

沖功夫茶前要先燒開水,沖燙茶具,這一環(huán)節(jié)叫做(治器)。

D

蛋民的生活習(xí)俗最大的特點是以舟為居

F

風(fēng)味獨特的潮汕小食有多種多樣,例如煎油烙。

G

根據(jù)宋人王象之的《輿地紀(jì)勝》記載,歌仙劉三妹是(陽春縣人)。

功夫茶的茶具,往往是(一式多件)o

古代外國文化通過海上絲綢之路傳入嶺南地區(qū),促進了嶺南文化與外國文化的交融。

廣東謎風(fēng)最盛的地方是(潮汕)0

廣東人在除夕花市上喜歡買金桔,其象征著大吉大利。

廣東著名的水色有兩個地方,他們是(番禺市橋鎮(zhèn)、中山小欖鎮(zhèn))。

廣府民系是由古越人和(中原移民)融合而成的。

廣州人過年,有三種花是必備的,它們是金桔、桃花、水仙。

廣州人飲茶,對方給你斟茶時,表達感謝的動作是兩指輕扣桌面_o

廣州以及珠江三角洲城鄉(xiāng)現(xiàn)存量最大的傳統(tǒng)民居是(竹筒屋)o

H

漢語粵方言的一種以古越族語為主,融會了中原古漢語成分的方言。

K

客家人尊師重教,崇尚詩書,秉承了(中原文化)的特制。

客家人尊師重教,崇尚詩書,秉承了中原文化“書香門第”的特質(zhì)。

客家人尊師重教,崇尚詩書,秉承中原文化的特質(zhì)。

L

黎族最具民族特色的節(jié)日是三旦三

嶺南建筑特點,應(yīng)當(dāng)以廣府民系為代表。

六祖惠能是在(廣州的光孝寺)削發(fā)受戒的。

六祖生前的言論被他的弟子們編成(《六祖壇經(jīng)》),流傳于世。

龍母是一個(宗族神)

龍母作為水神的神性,一是通過她自身的法力,二是通過(五龍子)來實現(xiàn)的。

M

民間關(guān)于龍母的傳說,一是與俗語故事“人心局限性蛇吞象”有關(guān),一是與(賴布衣斗法)有關(guān)。

N

年初一“行大運”是(陽江人的習(xí)俗)

P

飄色以(紫泥)飄色最有名。

潑伏神是屬于(水神)。

R

人神是指(各族祖宗神)

S

三月三是(黎族)人的習(xí)俗。Q

畬族同胞自認(rèn)是(盤瓠).后代。X

涉外傳說故事中,以(“洋人盜寶”)型最多。

生菜會的會期是(正月二十四至二十七)

事實上,龍母是百越族團中生活在西江流域的某一支系的氏族領(lǐng)袖。

T

唐宋之后,潮州成為粵東最大的(商業(yè))中心。

W

圍龍屋是(客家民居)?

五位仙人中居中的是指(第五位神仙),也是最重要的祖宗神。

五羊神話中五羊的排位與(趙佗)有關(guān)。

X

西江人敬仰和愛惜小青蛇一見之護送回廟。

下列哪個神是屬于天神類?(北帝)

下列哪位神是由火神變?yōu)樗竦??(祝融?/p>

辛亥革命后,中山裝成為我國的“國服”。

Y

瑤族的船古王誕要舉行隆重的中原人活動。

瑤族的盤古生誕要舉行隆重的耍歌堂活動。

移居羊成的先民是帶羊而來,由于(羊是先民的圖騰)。

移居羊城的先民是帶羊而來,由于(羊的繁殖力強,適應(yīng)力強)O

粵菜的代表是(廣州菜)。

Z

在廣東,真正把劉三妹當(dāng)作歌仙來崇敬的地方是陽春。

在自梳風(fēng)俗中,一些女子即不想嫁又不想自梳,便找一個早天的男子嫁,給死鬼守寡,這種風(fēng)俗是(代守清)。

壯族四月八的節(jié)日給(牛)披紅掛彩,反映了以農(nóng)耕為主的社會習(xí)俗。

簡答題

C

傳說中移居羊城的先民帶羊南遷,有何依據(jù)?

答:先民帶羊現(xiàn)遷的依據(jù)有三點:

(1)古代神羊圣明的形象,歷來得到人們尊重.

⑵羊的繁殖力強,適應(yīng)性強,有較高的經(jīng)濟價值.

(3)羊的行動快速,便于驅(qū)趕,是當(dāng)時南遷的先民攜帶的抱負(fù)家畜.

G

廣東民間娛樂圈的重要色相及分布.

答:廣東民間娛樂圈的重要色相及分布:

(1)春色,分布廣東各地.

(2)秋色,佛山特有.

(3)飄色,流行于番禺沙灣和吳川梅錄一帶.

(4)火色,增城、龍門、連南等.

(5)水色,番禺市橋、中山小欖.

⑹馬色,新豐、龍門一帶.

(7)燈色,佛山、潮洲最有名.

H

何謂潮汕“四點金”?

答:潮汕的民居,多是以“四點金”為基本形式發(fā)展變化而來的,“四點金”類似北京的“四合院”,整體為一方形,中軸

線為前廳T天井-?后廳.前后兩廳各有東西兩間旁房,占據(jù)整座庭院的四角,故謂“四點金”.

簡述不落家形成的因素.

答:有的女子,因決心要過獨身生活,雖瞞著父母已秘密自梳,但終因拗但是父母的逼迫而出嫁.所以只好采用婚后“不

落家”的辦法來應(yīng)付父母.臨嫁時秘密想好洞房花燭之夜的應(yīng)付辦法,新娘還自帶一把剪刀作自衛(wèi),不讓新郎貼近其身.

在夫家住至三日,“回門”后就不再返回夫家了.

簡述“不落家”習(xí)俗的特點.

答:不落家婦女,在夫家仍是主婦名分.夫家如有紅白喜喪之事時,還要派人回去以示關(guān)照.若是翁姑或丈夫過世,必須親

自回去“上服”盡孝執(zhí)喪.本人要是病危將逝時,不能留在娘家辦喪,必須回到夫家去待終.彌留期間的飲食、醫(yī)藥及身

后費用,均由女家負(fù)責(zé).夫家要以主婦之禮儀進行辦喪.遺產(chǎn)留給妾侍或庶出子女.也有不回夫家而死于“姑婆屋”或

尼姑庵的.

簡述“不落家"風(fēng)俗形成的因素及特點.#

(1)、“不落家”是指婦女婚后不到夫家長住,也不與丈夫過夫妻生活.這種婦女,名已已婚,實則仍為獨身,俗稱“不落

家0'cs分)

(2)不落家形成的因素及特點

有的女子,因決心要過獨身生活,雖瞞著父母已秘密自梳,但終因拗但是父母的逼迫而出嫁,所以只好采用婚后“不落家”

的辦法來應(yīng)付父母.蓄意不落家的婦女,臨嫁時秘密請知己的,大,耀.花燭茲的咖辦法,井滋蘭擔(dān)林特秘套防衛(wèi)衣服,衣

服制成上下相連,夾口處縫得特別牢固,讓新郎無法扯開.新娘還自帶一把剪刀作自衛(wèi),不讓新郎貼近其身.如新郎以暴

力相逼,即厲聲呼救,以金蘭姐妹扮演的大好,聞聲后便集體前往救護,幫助新娘解脫.在夫家住至三日,“回門”后就不

再返回夫家了.(1。分)

簡述“自梳"和“串隆閨”有什么不同?

(1)自梳是珠江三角洲特有的一種婚嫁習(xí)俗.過去廣州與珠江三角洲的未婚女子都梳著一條長辮子掛在背后,結(jié)婚時,

由母親或女長輩替其把辮子挽成一團緊貼在腦后勺,稱為髻,以區(qū)別于未婚女子.

自梳女就是通過一種特定的典禮,自己將辮子挽成發(fā)髻,表達永不嫁人,獨身終老,但一經(jīng)械起,終生不得翻悔,父母也

不能強其出嫁.日后如有不軌行為,就會被鄉(xiāng)黨所不容,遭受酷刑毒打后,捆入豬籠投河溺死.死后還不準(zhǔn)其父母收尸葬

磴,得由“姑婆屋”中的自梳女們用草席與門板草草挖坑埋葬了事;如村中無“自梳女”初助殮埋的,便被拋人涌中隨

水流去.{8分)

(2)串隆閨是海南黎族地區(qū)男女青年自由戀愛的一種形式.

隆閨是指黎家未婚男女的單獨住房,當(dāng)家中兒女長到十五六歲時,家長就為他(她)在居屋外面建一間有五六平方米的小

房子,也有的是幾個青年相約一起建在村寨附近山坡上.“閨隆”建得很簡樸,只有三衍六柱,竹蔑編壁,上糊草泥,只開

門不并窗,房內(nèi)只有一張床和一根掛衣服用的藤.每當(dāng)夜幕降臨,青年男女便三五成群來到黎寨附近的樹林或空地上對

歌,物色意中人.男有情女故意時,就會邀對方到自己的隆閨中單獨對歌.一般是男青年到女隆閨來對歌、玩樂器,雙方

情投意合時還可以在女隆閨里過夜,至到第二天清晨才辭別回家.

男女雙方侮誓山盟之后,便由男方家長找媒人向女方提親,俗稱“放檳榔”.(因在訂婚的彩禮里一定耍放兩串檳榔)

在正式訂婚前,男女雙方有絕對的自由,即使女方懷孕了,女方仍有選擇的權(quán)利,非婚生子女不受歧視.

簡述潮汕燈謎的特點.

1.有高度的政治內(nèi)容

2.有通俗形象的詩歌韻味

3.有千般奇巧的扣合藝術(shù).

簡述佛山秋色的特色

(1)以假亂真,出奇致勝.由于秋色藝術(shù)是手工業(yè)工人、農(nóng)民、小商販創(chuàng)作的,.它重要表現(xiàn)平民的抱負(fù)和情趣.比

如秋色中的擔(dān)頭,就是由扮演小商販的人將“水產(chǎn)魚蝦,水果花卉”等,肩挑車?yán)亟帧敖匈u”.(5分)

(2)特別有地方特色,使用的材料大多是下腳料和農(nóng)副產(chǎn)品,瓜果、魚鱗、稻稈等都是制作秋色藝術(shù)品的好材

料.在佛山市工藝美術(shù)研究社的展廳里,就有魚鱗燈和墨魚骨燈、瓜仁燈以及用通草和燈芯草制作的秋色燈等等.(5分)

⑶濃厚的鄉(xiāng)土氣息和顯著的行業(yè)特性.制作秋色的人們總是將他們賴以生存的手工藝品和農(nóng)副產(chǎn)品當(dāng)作制作秋

色藝術(shù)品的重要項目,如仿陶瓷制品,令人真假難辨,仿酒菜佳肴令人垂涎.據(jù)老一輩的工藝美術(shù)師介紹,秋色賽會中

制作的仿生水果,與真正的水果放在一起,就連那些經(jīng)驗豐富的評委們也分不清真?zhèn)?,六十年?物資暇乏,曾有人在買

到“水果”后,張口就咬,結(jié)果發(fā)現(xiàn)這水果居然是泥做的.很多制作秋色的人都以自己的行業(yè)為創(chuàng)作對象,如經(jīng)營玉器古

玩的多以制作仿古工藝品見長.(5分)

簡述廣東涉外故事與傳統(tǒng)故事有什么不同.

答:涉外傳說故事中,以“洋人盜寶”型最多,其傳統(tǒng)的基本模式是:我國某地有一寶物,外觀平平,國人不識,后被

某一外國商人或傳教士發(fā)現(xiàn),重金購去,或以各種手段騙取,甚至武力搶奪,但由于寶物依戀故土,不愿出洋;或到了洋

人手中失去靈性,不聽使喚;或在爭奪中損壞,變成廢物.從此這個地方就衰敗了,老百姓過著窮苦日子,似乎這一切都是

可惡的洋人盜竊了我們的寶物所導(dǎo)致的.這些故事多余現(xiàn)在近代,表現(xiàn)出很強的鎖國心理.

而廣東的涉外傳說則表現(xiàn)出另一種情調(diào):與外國人友善相處,互相幫助,取長補短,平等競爭.例如《海珠石的傳說》,

這一傳說與同類傳說中寶物被盜失去了靈性,此地從此衰敗的結(jié)局相反,海珠石一直是傳說中的一幅美景.

簡述廣州茶樓文化特點

⑴趨時變奏,源遠流長(4分)

A.歷史悠久一廣州人的飲茶風(fēng)俗大約從18世紀(jì)末開始形成的.

B.講究環(huán)境的氣派和幽雅.

⑵食藝結(jié)合,情趣盎然(4分)

A.是一種身心的自我調(diào)節(jié).

B.感受美食的樂趣和情趣

C.講求藝術(shù)享受.(講究環(huán)境)

(3)中西合璧,廣采博收(4分)

A.茶色多樣.粵茶涉及廣州菜、潮州菜、東江(客家)菜,海南菜四大系列,以廣州菜為代表.

B.點心多樣豐富,這些點心,都吸取了中西美點之長,形成了自家的風(fēng)格.

C.茶樓帶來其他文化效應(yīng).

(4)得天獨厚,領(lǐng)導(dǎo)潮流.(3分)

簡述嶺南民俗的重要特色.

嶺南民俗的特色,歸結(jié)起來,重要有三:

(1)古老而又年輕,處處進發(fā)出中西撞擊的火花.古老的生產(chǎn)生活方式,風(fēng)習(xí)禮儀,使人從中杖略其悠久的歷史文化.

在平常生活、飲食、服飾、人際交往等方面,不僅有新興海濱的迷人風(fēng)韻,還略帶一點“洋”味,構(gòu)成了嶺南民俗的顯著

特色.(分)

(2)活潑多樣,充滿水鄉(xiāng)浪漫情調(diào).那輕歌曼舞的節(jié)日風(fēng)情,“三月三”是這樣,“耍堂歌”也是這樣,華游花街”

更是這樣,那輕快活潑的調(diào)子,就象花街上播放的廣東音樂同樣清新明秀,輕微淡遠,在人們面前展示一幅明媚陽光沐浴

著春天萬物的西卷,使人輕松舒坦,又催人奮發(fā),這正是嶺南民俗的主旋律.(5分)

(3)極富人情韻味,帶有濃郁的市井風(fēng)情.春節(jié)大人給小孩“壓歲錢',長輩給晚輩“分柑,,以物結(jié)緣,以花傳情,送

花祝愿等,都帶有濃重的人情味.廣州的茶樓,與其說是飲食天堂,還不如說是人情交往的大觀園.(5分)

簡述六祖學(xué)佛的故事.

1.六祖是農(nóng)家子弟,23歲那一年,六祖要離別新興,到湖北東禪寺學(xué)佛.當(dāng)時惠能的舅父不準(zhǔn)他離開母親出家,提出如執(zhí)

意要離家,須把外祖母家門的一塊大石拜得裂開,惠能很虔誠,對著石頭拜了七七四十九天,巨石真的劈成了兩半.

2.起初五祖不愿收留他,惠能日:“人雖有南北,佛性無南北.貓猿身與和尚不同,佛性有何差別”所言正合五祖心意于

是把他留下,并讓他在碓房舂米破柴.

3.八個月后,五祖遴選嗣法人,命各弟子各作一偈.惠能作了一偈“菩提本無樹,明鏡亦非臺;本來無一物,何處惹塵

埃?”他的偈令大家很驚訝,沒想到一個在碓房干活的人竟能作這樣的偈.五祖心中暗喜,但怕別人害他,卻假裝說:“亦

未見本性第二天,五祖悄悄來到碓房,問惠能:“米熟也未?”惠能答道:“米熟久矣,猶欠篩在.”這些話都是雙關(guān)語,

體現(xiàn)惠能與五祖心息相通.然后五祖又用杖擊三下.就離開了.

4.當(dāng)夜三更時,惠能往五祖住處,五祖秘受禪法,傳以衣缽給惠能,并叮囑說:“農(nóng)為爭端,止汝勿傳.”令其迅速南

逃.2023后,適逢高僧印宗法師在廣州法性寺(今光孝寺)開講“涅盤經(jīng)”,惠能混在眾僧中聽講,當(dāng)時風(fēng)吹幡動,眾僧

引頸而望,便發(fā)生了一風(fēng)動一還是“幡動”的辯論.毫能說:“不是風(fēng)動,不是幡動,仁者心動”.這一高論,博得印宗

的賞識.惠能因此出示衣缽,削發(fā)剃渡,正式被拜為禪宗六祖.

K

客家民居與潮汕民居有什么不同?@@

答:客家民居的基本形式是圍龍屋,又稱“土圍子”,在我國已有近2023年的歷史,它是客家人所創(chuàng)建的一種聚居開式,

客家人是古代中原地區(qū)南遷而來的民眾,由于地理條件較差,生活艱苦,再加來自本地土著人的威脅,他們只有依靠集體

才干求得生存,這就使他們不得不保持聚族而居的生活方式,房屋建筑也就一直保持著從遠古流傳下來的獨特建筑形式

——土圍子.

潮汕民居平面類型很多,最基本形式為下山虎和四點金,其他民居大多以四點金為基本單元加以組合發(fā)展而

成.潮汕人重要在靠近海濱之地,生活較豐裕,因些其民居無論是“四點金”和“下山虎”,都十分注重豪華、典雅裝

飾,與皇宮注重富麗堂皇的裝飾有相似之處.潮汕民居裝飾的重點是門樓、屋面和廳堂.內(nèi)部裝飾建筑有木雕和石雕等,

雕工精細(xì)、別致配以漆畫和嵌瓷等,金碧輝煌,美侖美奐.整座建筑富有藝術(shù)氣氛,如同進入藝術(shù)殿堂.

試述嶺南水神演變的特點.@

嶺南的水神比中原的豐富.根據(jù)古籍的記載,中原原始水神的說法基本上都是由獸而變?yōu)轸~龍(蛇)的,傳說中的龍

王、共工、應(yīng)龍、夔、無支邪等都是屬于水神,它們的前身不是魚就是獸,沒有別的.嶺南水神的來源與中原原始的說法

差不多,也多是與魚龍(蛇)有關(guān).但因嶺南地區(qū)開發(fā)比較晚,中原水神的原始形態(tài)的流人有一個過程,而本地面臨的

水患比中原地帶還要頻繁,幫急需這方面的權(quán)威出來治理,龍母、天后、洪圣等本地的水神便應(yīng)運而生.同時隨著中原文

化的浸人,北帝南來也化為水神,火神祝融也變?yōu)樗?武將馬援也得兼柱水神之職,這一切也許是當(dāng)時的應(yīng)急措施,但

他們卻能扎下根來,說明水鄉(xiāng)的確需要眾多的水神,才干分工負(fù)責(zé)各方水域的工作,就象人間社會同樣.這一點也正好反

映了廣東人講求實際,善于變通的人文心態(tài).(8分)

從水神的演變來看,可以看出,不管是人上天還是神下地,也不瞥是從星辰變?yōu)樯瘢€是從動物變?yōu)樯?,都必須?/p>

向原始水神的形態(tài)靠攏,如天神祝融乘兩龍,北斗七宿化龜蛇等,這是中原文化影響的結(jié)果.但這古老的文化思想要在

嶺南扎下根基,必須通過本地民眾的選擇和改造,杯融?北帝二神都與一個}r夫相關(guān),變成了民間傳說的洪圣大王,能使

“海不揚波”,才干香火鼎盛.(7分)

在潮汕地區(qū),猜謎有一種獨特的規(guī)程,請簡述這一規(guī)程.

答:潮汕猜謎的獨特規(guī)程是擊鼓報猜,猜謎開始時,主事者擂鼓一通,鼓聲過后,即可開猜.猜射者先報謎箋編號,作者主

鼓一聲,再報謎面與謎底,又重鼓一聲.再加解釋,完全對的,主鼓三聲.

在六祖學(xué)佛故事的編造里體現(xiàn)了哪些佛教文化?舉例簡要說明.

(1)惠能離家學(xué)佛的故事、關(guān)于“播動”的辯論體現(xiàn)了佛學(xué)的色空觀;

(2)惠能墜腰石舂米的故事體現(xiàn)了佛學(xué)講求艱苦磨煉的精神;

(3)惠能種菜的故事體現(xiàn)了佛學(xué)規(guī)定的根基清凈、心如止水的品格;

(4)惠能吃早餐的故事體現(xiàn)了佛學(xué)規(guī)定的悟性;

(5)惠能顯法的故事(惠明追衣缽、向陳亞仙借地,行昌行刺等)體現(xiàn)了佛學(xué)中佛法無邊的功能;

C

潮汕民居有幾種形式?其有什么風(fēng)格特點?簡述之.

答:潮汕民居有幾種形式?其有什么風(fēng)格特點?簡述之.

潮汕民居的類型很多,最重要的有下山虎、駟馬拖車和四點金等.民居大多是以四點金為基本單元加以組合發(fā)展而成.(5

分)

潮汕民居無論是“四點金”和“下山虎”,都十分注重豪華、典雅裝飾,與皇宮注重富麗堂皇的裝飾有相似之處.潮汕民

居裝飾的重點是門樓、屋面和廳堂.屋內(nèi)的檀木都漆成紅色,椽子漆成藍色,稱為“紅楹藍桶”.內(nèi)部裝飾建筑有木雕和

石雕等,雕工精細(xì)、別致配以漆畫和嵌瓷等,金碧輝煌,美侖美奐.飛檐畫棟上則繪制花鳥蟲魚和飛禽飛獸、歷史人物故

事等,造型栩栩如生,十分生動、形象,使整座建筑富有藝術(shù)氣氛,如同進入殿堂.

G

廣東盜寶故事的自然形態(tài)是怎么樣的?它呈現(xiàn)出一種如何的心態(tài)?

答:廣東盜寶的故事重要是反映識寶者與持寶者自愿買賣,重點表現(xiàn)的是寶物重金購不走,以寶物對鄉(xiāng)土的依戀來反映

人們愛鄉(xiāng)愛國的心態(tài),而不是識寶者與持寶者的矛盾和斗爭.即使發(fā)展到近代,仍基本保存這一開放的形態(tài)特點,并不

由于政治的因素而違反文學(xué)發(fā)展的規(guī)律,呈現(xiàn)封閉狹隘性.如《海珠石的傳說》和《禁鐘和仙藤》.

廣東劉三妹的傳歌路線,形成了嶺南山歌風(fēng)物圈.這個風(fēng)物圈涉及嶺南地區(qū)哪些地區(qū)范圍?

答:在廣東,對劉三妹的稱呼各地有不同,梅縣、興寧一帶稱劉三妹;清遠、肇慶、陽春一帶,有稱劉三妹的,也有稱劉三

姐的,連縣、陽山一帶有稱劉三姑、劉三娘的,陽江稱之為劉三媽,電白稱之為劉三太,雖然說這些劉三妹不一定就是

指一個人,但從各種傳說和呈現(xiàn)的歌唱風(fēng)格看,廣東至少有兩個劉三妹,一個是新慶的劉三妹,一個是興梅的劉三妹.但

不管是哪一個劉三妹,抑或是廣西的劉三姐,民間對她的稱謂都為我們提供了她傳歌的路線,她的行跡又給我們或出了

一個風(fēng)俗圈,這個風(fēng)物圈東起梅縣,西至謙州,北到韶關(guān)、柳州,南至雷州半島.

廣東人在除夕花市上喜歡買金桔、桃花、水仙花,這有何象征色彩?

答:金桔象征大吉大利,多子多福.桃花借用“桃花運”,以求時來運轉(zhuǎn),財運亨通.水仙花應(yīng)節(jié)而開,象征花開富貴.

廣州竹筒屋的結(jié)構(gòu)特點是怎么樣的?其形成的因素是什么?簡述之.

答:(1)竹筒屋是廣州近代傳統(tǒng)住宅形式之一,其平面特點是單開間,且開間小、面窄,門口臨街的寬度通常只有3?4

米但其進深卻很大,多為12~15米,也有達30~35米的,寬與深之比由1:4至1:8,甚至1:10以上,由前到后排列成多

個房間,形似竹筒,故名竹筒屋.它多見于廣州西關(guān)和市中心區(qū)一帶,尤以霞飛坊、鹽運西、將軍東、西街一帶更為典型

和集中.竹筒屋一般分為前、中、后三個部分.前部為大門和門頭廳;中部為大廳,為較高的單層,內(nèi)設(shè)神樓;后部為臥室

和廚房、廁所.三個部分用天井分隔,以廊道聯(lián)系,竹筒屋與竹筒屋之間形成的街巷非常狹窄.2(6)其產(chǎn)生的因素是:

19世紀(jì)上半葉,隨著工商業(yè)發(fā)展和城市人口逐漸增多,粵中地區(qū)人多地少,地價昂貴,同時,本地氣候炎熱潮濕,竹筒屋的

通風(fēng),采光,排水,交通可以依靠開敞的廳堂和天井,廊道得到解決.

J

簡述“羊”所蘊含的文化精神(“羊”的文化寓意).

答:“五羊神話”中的仙人為什么是騎羊而不是騎馬、鹿等,這里也有其特定的寓意,一方面是象征這些仙人是從北方而

來,另一方面體現(xiàn)著傳統(tǒng)文明的發(fā)展過程及嶺南先民遷徙的情況.中華民族進入文明社會離不開物質(zhì)基礎(chǔ),在我國原始

社會一方面是畜牧業(yè)發(fā)展,五畜成為養(yǎng)生食物的主食,其中以羊為主,而羊溫馴,是最早被人類牧養(yǎng)的家畜之一.

在中國古代“羊”是非常重要的,和人類的生活息息相關(guān).“羊”原是產(chǎn)于北方,因羊有動作快,便于驅(qū)趕,繁殖力

強,適應(yīng)力強等特點,是當(dāng)年南遷的先民攜帶的抱負(fù)家畜.并且羊尚有較高的經(jīng)濟價值.此外,羊是中國傳統(tǒng)的吉祥之物,

能給人帶來幸運,也有人認(rèn)為羊是廣州古越族人的圖騰崇敬物.羊

字古和祥通,羊又是美好的象征、瑞祥之物,自古以來就是六畜之一.

所以,五羊神話中仙人騎羊除象征其從北而來外,從心理、道德、經(jīng)濟上均有考慮的.羊為其所攜家畜,是有一定依

據(jù)的.

簡述“自梳女”產(chǎn)生的背景.

答:自梳女產(chǎn)生于清朝后期.據(jù)《順德縣志》記載:當(dāng)時,順德蠶絲業(yè)發(fā)達,許多女工收入可觀,經(jīng)濟獨立.她們看到一些

姐妹出嫁后,在婆家受氣,地位低微,因此不甘受此束縛,情愿終身不嫁,于是產(chǎn)生了自梳女.珠江三角洲其它地區(qū)的自梳

女情況與順德相似.到了上個世紀(jì)30年代,珠江三角洲地區(qū)蠶絲衰落,這一帶的年輕女性聽說到南洋打工收入豐厚,遂

結(jié)伴前往,許多女性在南洋打工數(shù)年,沒有談婚論嫁,五六十歲時,買來供品拜祭天地,也就成為了自梳女.而她們也就是

中國最后一批自梳女.

簡述潮汕猜謎的規(guī)程.

答:擊鼓報猜是潮汕猜謎的獨特規(guī)程,猜謎開始時,主事者擂鼓一通,鼓聲過后,即可開猜.猜射者先報謎箋編號,作者主

鼓一聲,再報謎面和謎底,又重鼓一聲,再加解釋,完全對的,主鼓三聲.這一規(guī)程,謎界稱之為“擊鼓報猜”.它不僅可

以增長謎壇的熱烈氣氛,善制謎的作者,還善于以鼓導(dǎo)猜,啟迪出你的思緒,鼓舞你的信心,所以很受歡迎.

簡述客家民系特點

答:客家民系的特點:宗族觀念強,富團結(jié)心.愛慕唱山歌.有刻苦耐勞性格和一定的“山地意識”,念念不忘祖宗盛德.

他們尊師重教,崇尚詩書,秉承了中原文化“書香門第”的特質(zhì).他們歷來以讀書為榮,以讀書識字為“一技之長”.梅

縣被稱為“文化之鄉(xiāng)”.

簡述廣府民系的特點.

答:廣府民系的特點重要是不懷舊,不拘泥于歷史,富于冒險,敢于開拓,容易接受外來的新事物,又善于融合,消化,

吸取,商品意識濃,價值觀念強.精明能干,善變兼容,淡薄政治,講求經(jīng)濟實效.這與其地理位置有關(guān).

簡述廣州菜的特點.

答:廣州菜用料廣博,選料珍奇,配料多而巧,善于在模仿中創(chuàng)新,依食客之愿而烹制.食味重清、鮮、爽、滑、脆,講究“鍋

氣”,注重形象,品種繁多,隨季節(jié)而變化,酸甜苦辣咸,香酥脆肥濃,五滋六味俱全.這些優(yōu)點,是集中了京、川、蘇、

魯、浙等菜系以及西菜之所長,根據(jù)廣州的氣候特點和人們生理需求,依靠本地原料豐富、鮮活的優(yōu)勢而創(chuàng)制的,光從

菜譜上就不難看出粵菜廣采博收的勢頭.具體表現(xiàn)為:(1)選料博、雜、鮮、活,配料豐富.(2)注重火候油溫,烹調(diào)

方法多樣而完善.(3)口味清淡,注重湯水.(4)色、香、味俱全,飲食與藝術(shù)融于一體.

簡述廣州的竹簡屋.

答:竹筒屋又稱直頭屋、竹竿厝.他的平面特點是正立面單開間,面寬較窄,進深視地形長短而定.竹筒屋由于面窄,進深

大(兩者之比為1:4至1:8),形似竹筒而得名.其產(chǎn)生的因素是:19世紀(jì)上半葉,隨著工商業(yè)發(fā)展和城市人口逐漸增

多,粵中地區(qū)人多地少,地價昂貴,同時,本地氣候炎熱潮濕,竹筒屋的通風(fēng)、采光、排水、交通可以依靠開敞的廳堂和天

井,廊道得到解決.竹筒屋層次重疊,直線到底,有回腸蕩氣之勢.

簡述客家山歌中為什么以愛情山歌為最多?

答:(1)愛情是文學(xué)創(chuàng)作的永恒主題;(2)客家婦女向來參與戶外家事活動,男女青年談情說愛的機會多;(3)愛情山歌

共性大,往往不受時間、空間、人物的局限,傳唱的人多,容易積累;

簡述客家圍龍屋.

答:客家圍龍屋一般建筑在依山傍水的丘陵上,外觀呈半圓形,層層疊疊,宛如一條盤纏的巨龍,因此民間稱之為“圍龍

屋”.“圍龍屋”的主體為正堂.正堂有一堂、兩堂或三堂之分.這種民居布局有嚴(yán)格的功能區(qū)分:重要廳堂居室安排在

中軸線上,次要居室布置在橫屋,牲畜房、磨房、廁所設(shè)立在外側(cè)橫屋,做到主次分明,清污隔離.圍龍屋用粘土夯成,

堅固實厚,具有較強的抗震防風(fēng)性能,尚有冬暖夏涼的優(yōu)點.典型的圍龍屋,不僅外觀造形講究,庭院布置也很別致.

簡述嶺南民居有哪些重要特色.

答:嶺南民俗的特色,歸結(jié)起來,重要有三:

(1)古老而又年輕,處處迸發(fā)出中西撞擊的火花.古老的生產(chǎn)生活方式,風(fēng)習(xí)禮儀,使人從中領(lǐng)略其悠久的歷史文化.在

平常生活、飲食、服飾、人際交往等方面,不僅有新興海濱的迷人風(fēng)韻,還略帶一點“洋”味,構(gòu)成了嶺南民俗的顯著

特色.

⑵活潑多樣,充滿水鄉(xiāng)浪漫情調(diào).那輕歌曼舞的節(jié)風(fēng)情,“三月三”是這樣,“耍堂歌”也是這樣,“游花街”更是這樣,

那輕快活潑的調(diào)子,就象花街上播放的廣東音樂同樣清新明秀,輕微淡遠,在人們面前展示一幅明媚陽光沐浴著春天萬

物的畫卷,使人輕松舒坦,又催人奮發(fā),這正是嶺南民俗的主旋律.

(3)富人情韻味,帶有濃郁的市井風(fēng)情.廣東人感情比較細(xì)膩,不善表露,但極重情義.在平常生活中,廣東人諸事都帶

有濃重的人情味.如探訪朋友忘不了“手信”、春節(jié)時大人給小孩“壓歲錢”,長輩給晚輩“分柑”,以物“結(jié)緣”,以

花傳情,送花祝愿等,都帶有濃重的人情味.

簡述嶺南文化的特質(zhì).

答:(1)善于吸取外來文化的開放風(fēng)氣.嶺南文化從古老的民間傳說開始,就具有一種與眾不同的開放心態(tài),無論是

在繪畫、音樂等文化方面,還是在飲食、建筑、經(jīng)商等實業(yè)方面,都廣泛吸取外來文化的長處,形成自己獨特的文化特

點.(2)努力超越“傳統(tǒng)導(dǎo)向”的進取精神.嶺南地區(qū)遠離中國傳統(tǒng)文化的內(nèi)核,處處迸發(fā)出一種超越“傳統(tǒng)導(dǎo)向”的

進取精神.這一方面表現(xiàn)在對固有文化傳統(tǒng)精華的吸取,另一方面則是大膽革除傳統(tǒng)的弊端,提倡“發(fā)明新器”、“著作

新書”、“啟發(fā)新俗”,由此在近代文化史上,涌現(xiàn)了一批努力超越傳統(tǒng)導(dǎo)向的文化名人.(3)實利重商的文化傾向.由

于得天獨厚的地理條件,廣東在唐宋時代就已經(jīng)成為我國重要的對外貿(mào)易區(qū),以珠江三角洲為中心向外輻射.商品經(jīng)濟

的發(fā)展,對本地區(qū)的文化生活和社會心理產(chǎn)生了深遠的影響,鑄造了嶺南文化講求實利實惠、偏重商品的傾向.

簡述嶺南文化與中原文化的差異.

答:嶺南文化與中原文化的差異重要表現(xiàn)在以下幾個方面:

(1)文化背景的位差.由于鴉片戰(zhàn)爭以后西方資本主義經(jīng)濟的入侵和影響,使嶺南、特別是廣州的經(jīng)濟形式具有較強的

開放性和通融性,逐漸形成了“以商為本”的經(jīng)濟結(jié)構(gòu),政治上亦由于歷代封建皇朝鞭長莫及,把嶺南作為官員貶謫流放

之地,封建宗法制度較為脆弱,社會結(jié)構(gòu)也沒有那么嚴(yán)謹(jǐn),致使嶺南人容易接受外來文化思潮的影響.

(2)文化交融方式的位差.嶺南地區(qū)以邊沿文化為特性,具有極大的受容性,同時,由于缺少內(nèi)核文化那種強大輻射傳

遞力,所以變異性極強,對他種文化的移植有較大的寬容性.

(3)文化核心的位差.這一點一方面表現(xiàn)在價值觀念方面,中原文化把自己禁錮在小農(nóng)經(jīng)濟的天地里,不謀求客觀環(huán)境的

改造,不注重人生的價值觀念;廣東人眼界比較開闊,自強求富,崇尚實業(yè),也務(wù)求功利.另一方面,在思維方式上,中原

人表現(xiàn)為一種封閉、單向、直覺的趨向,失去活力和發(fā)明;廣東人的思維比較活躍、開放、橫向、積極進取,反對保守、

中庸、安分、隨緣的民俗心理.

簡述劉三妹稱謂的不同與嶺南民俗崛溪文化圈的風(fēng)俗文化.

答:在廣東,對劉三妹的稱呼各地有不同,梅縣、興寧一帶稱劉三妹,清遠、肇慶、陽春一帶,有稱劉三妹的,也有稱劉

三姐的,連縣、陽山一帶有稱劉三姑、劉三娘的,陽江稱之為劉三媽,電白稱之為劉三太,雖然說這些劉三妹不一定就是

指一個人,但從各種傳說和呈現(xiàn)的歌唱風(fēng)格看,廣東至少有兩個劉三妹,一個是新興的劉三妹,一個是興梅的劉三妹,劉

三妹傳得廣遠.但不管是哪一個劉三妹,抑或是廣西的劉三姐,民間對她的稱謂都為我們提供了她傳歌的路線,她的行

跡又給我們劃出了一個風(fēng)俗圈,即嶺南民俗峭溪文化圈.它的范圍涉及廣東、廣西乃至云南東部的部分地區(qū),它明顯區(qū)

別于珠江三角洲及潮汕平原地區(qū)的風(fēng)俗文化.

簡述龍母的神性特點.(龍母的神性是如何體現(xiàn)出來的?)

答:龍母原是一個氏族的領(lǐng)袖,后來人們把她奉為水神,這是由于自然神——龍的居所為水,而西江流域的水患又需要一

個保護神,龍母這位宗族神自然也就變成了水神.其神性一是通過她自身的法力,二是通過她的孝子——五龍子來實現(xiàn)

的.從她自身來說,一可解水旱之患,二能預(yù)測風(fēng)云,平伏波濤,解覆溺之患;而五龍子,自身就是龍形,其行云作雨,興

風(fēng)作浪的本領(lǐng),都在龍母之上,只要龍母一聲令下,群龍便可認(rèn)為所欲為.所以至到今天,西江上的航船,凡通過龍母祖廟

前者,沒有一艘不敢不向她鳴笛燒炮致意的.事實上,龍母在西江流域的功能,已遠遠超過了水神的范圍.

簡述三大民系的形成.

答:三大民系是指廣府民系'客家民系'福佬民系.

(1)廣府民系.廣府民系是嶺南三大民系中最早形成的居民共同體,它是由古越人和歷代南遷的中原移民融合而成

的.歷史上中原人入粵較大規(guī)模的有四次.這些中原移民,構(gòu)成了廣府民系的主流,他們重要居住在珠江三角洲一帶,尚

有粵中、粵西的一些縣市,所操語言為漢語粵方言,屬壯侗語族,這是以古越族語為主,融會了中原古漢語成分的一種

方言.(2)客家民系.居住在廣東的客家人大多是兩晉時期中原地帶的“衣冠望族和朝廷命官”,也有一部分是黃河流域

和長江流域的群落,他們先后通過三次大搬遷,才到粵、閩、贛山區(qū)的三角地帶落籍.客家人長期過著以家族為核心的集

體生活,宗族觀念很強.(3)福佬民系.福佬民系是指操閩南、閩北方言的群體,地區(qū)分布為潮洲、汕頭以及海南島一

帶.福佬民系的形成,是由本地的土著居民閩越族人與兩晉以來移入該地區(qū)的中原漢人融會而成的.唐天寶元年設(shè)立了

潮洲郡,唐宋以后,潮洲商業(yè)貿(mào)易迅速發(fā)展,成為粵東最大的商業(yè)中心.

簡述三大民系的特點.

答:(1)廣府民系的特點:廣府民系的特點重要是不懷舊,不拘泥于歷史,富于冒險,敢于開拓,容易接受外來的新事物,

又善于融合、消化、吸取,商品意識濃,價值觀念強.精明能干,善變兼容,淡薄政治,講求經(jīng)濟實效.這與其地理位置有

關(guān).(2)客家民系的特點:客家民系的特點是宗族觀念強,富團結(jié)心.愛慕唱山歌.有刻苦耐勞性格和一定的“山地意識”,

念念不忘祖宗盛德.他們尊師重教,崇尚詩書,秉承了中原文化“書香門第”的特質(zhì).他們歷來以讀書為榮,以讀書識字為

“一技之長”.梅縣被稱為“文化之鄉(xiāng)”.(3)福佬民系的特點:福佬民系的特點是有強烈的商品意識,富于冒險開拓的

精神,博采眾長.但有急功近利、行為短期化的弱點.潮州人爰慕喝工夫茶,聽典雅富麗的潮劇.潮繡繡工精美傳神,工藝

品、潮州小食等表現(xiàn)潮州人精致的手工.

簡述紫妮春色在杰出時的特點.

答:紫城春色分為兩類:一類叫“樹頭色”,以大茶仔樹樁插在桌上,其枝干上裝扮兩三個女孩童,扮演故事人物,杰出

時抬著桌子游行;另一類叫“鑼鼓柜色”,用4根木柱扎成一個八音鑼鼓架,扮演故事的小女孩置于其中,由4至8人抬

著游行.

杰出時,每坊一至兩板,每晚20板左右,連續(xù)數(shù)晚,板色不同.紫堤春色十分講究板面構(gòu)思,規(guī)定做到一板春色一幅

圖畫,畫中有詩,耐人尋味,方為優(yōu)勝;另一方面是人物扮相,涉及長相和服裝,都要得體,符合人物身份、性格;三是

扎用工藝,布局要和諧,花草樹木要逼真,樓臺璀璨,庭院玲瓏,對聯(lián)亦很講究.

結(jié)合自己的平常生活,舉例說說在你所熟悉的生活中有哪些禁忌?

答:(1)年初三是窮鬼日,不去串門.初七是人日,不可說兇話.初九日是天地生日,那天決不可把水倒在地上,否則將有

報應(yīng).正月十六“忌不安",那天不準(zhǔn)外鄉(xiāng)人進村,若有冒犯,則把他涂黑臉游街.

(2)。送給新人的禮物不要有鐘.(送鐘諧“送終”,不吉利)

(3)和漁民共餐不能把魚翻轉(zhuǎn)過來.一定要翻也不能說“翻二叫“同心合力”.

(4)龍山龍神門前不能大小便;灶前不吐口水,不能腳踩灶臺.

不能蹲在桌子上吃飯.

L

龍母的神性是如何體現(xiàn)出來的?

答:龍母原是一個氏族的領(lǐng)袖,后來人們把她奉為水神,這是由于自然神.龍的居所為水,而西江流域的水患又需要一個

保護神,龍母子這位宗族神自然也就變成了水神,其神性一是通過她自身的法力,二是通過她的孝子五龍子來實現(xiàn)的.從

她自身來說,一可解水旱之患,二能預(yù)測風(fēng)云,平伏波濤,解覆溺之患;而五龍子自身就是龍形,其行云作雨,興風(fēng)作浪的

本領(lǐng),都在龍母之上,只要龍母一聲令下,群龍便可認(rèn)為所欲為.

T

談?wù)勀銓α婀适碌囊娊?

答:惠能六祖是佛教禪宗的第六代繼法人,我國南宗教派的創(chuàng)始者.他拜五祖弘忍為師,得傳衣缽,到韶關(guān)南華寺大倡頓

悟法門,宣傳見性成佛,成為南宗始祖.(1)生辰故事的神秘色彩:六祖出生時,有兩個和尚上門賜名“惠能”——惠者,

施惠萬民,普渡眾生;能者,法力無邊,超凡杰出也.惠能一出世便不食母乳,不饑不渴,由于天神給他喂以甘露,得以洗

髓易筋,脫胎換骨,成為一代宗師.信徒們給自己所崇敬的人物涂上一層神秘的色彩,展示他光輝的前程,并為天意所注

定,從而增長崇敬的力量.(2)學(xué)佛故事的色空悟性:“菩提本無樹,明鏡亦非臺;本來無一物,何處惹塵埃”.以及“不

是風(fēng)動,不是幡動,仁者心動”的高論,都充足顯示了六祖的色空悟性.關(guān)于五祖派早餐的傳說,取義“心有靈犀一點通”,

表現(xiàn)了惠能的悟性,生活色彩更為濃烈.(3)顯法故事的功能:關(guān)于他向本地名士陳亞借地建造寺院的傳說:他向陳亞

仙借置坐的土地建造寺院,他把坐具向空中一拋,陰罩曹溪全境.關(guān)于行昌行刺惠能的傳說:惠能法眼早已識穿行昌要

來作惡,行昌行刺未遂,還受到一次邪不敵正的生動教育,成為六祖的近身護法弟子.這些故事,中心在于宣揚“佛法無

邊”的信念和“邪不能敵正”的義理.(4)法寶壇經(jīng)中的禪理:《法寶壇經(jīng)》的實質(zhì)是強調(diào)“頓悟”,所謂“頓悟”,是

指無須長期修行,而憑自己的智慧,按其根性,般若觀照,把握佛門真諦即可忽然覺悟.這種主張不背經(jīng)、不禮佛、不坐

禪、不布施,采用通俗的說教,投合了庶族地主的口味,吸引了廣大群,給佛教帶來來了生機.這就是壇經(jīng)故事片得以在民

門廣泛流傳的重要因素.

改革開放以來,隨著宗教政策的貫徹,廣東求神拜佛的人也急劇增多.這與當(dāng)前商品社會風(fēng)險無常以及一代文化斷

層導(dǎo)致的愚昧固然有關(guān),但本來佛教勢力的影響仍不可忽視.信仰本是一種積極的寄托,但迷信卻是一種悲觀的行為.惠

能的“頓悟”說教,從思想體系來說是唯方式上也帶有濃重的神秘色彩,它完全是一種偶爾的直覺結(jié)識,是不可從邏輯

思維上去解釋的.

W

為什么說廣州的茶樓是“食藝結(jié)合,情趣盎然”?試分析之.

答:(1)是一種身心的自我調(diào)節(jié);(2)廣州人飲茶“食口野”,以精為主,以味為先;(3)廣州人飲茶審美情趣是愛

慕形象、直觀,但又十分講究意頭;(4)廣州茶樓文化,與建筑、裝潢、園藝、盆栽、字畫、花鳥等聯(lián)系在一起,表現(xiàn)出

廣泛的藝術(shù)情趣.

概括來說,廣州人上茶樓,志在更高的藝術(shù)享受,表現(xiàn)出一種中西合璧,博雅達觀的風(fēng)格,融洽了交朋友的氣氛,洽談

經(jīng)商的門道,體現(xiàn)了廣州人精明務(wù)實,敢于追求,把握現(xiàn)時,適度享受的人生價值取向.

在廣東對劉三姐的稱呼各地不同樣,從對他的稱呼的變化中構(gòu)成了一個什么樣的傳說風(fēng)物圈?3答:民間對他的稱謂

都是為我們提供了她傳歌的路線,她的行跡又給我們劃出了一個風(fēng)俗圈.即嶺南民俗帽溪文化圈.它的范圍涉及廣東、廣

西乃至云南東部(云南河口、屏邊一帶有劉三妹傳說)的部分地區(qū),它明顯區(qū)別于珠三角洲及潮汕平原地區(qū)的風(fēng)俗文化,

這是應(yīng)當(dāng)引起我們注意的.

導(dǎo)致廣東涉外故事開放心態(tài)的因素有哪些?

答:導(dǎo)致廣東涉外故事開放心態(tài)的因素有四:

(1)廣東地處南疆,離傳統(tǒng)文化圈的內(nèi)核較遠,又瀕臨沿海,海岸線長,地緣上就形成一個開放的格局易于接受外來文

化的影響.(2)由于特殊的地理因素,歷代封建王朝歷來對廣東實行靈活的經(jīng)濟政策,促進廣東商業(yè)貿(mào)易的發(fā)展,廣州最

早成為我國對外通商口岸和手工業(yè)基地.(3)東人的祖先多是由于逃避中原戰(zhàn)亂或在統(tǒng)治集團的內(nèi)部斗爭中受到打擊、

排擠而南來的,他們對中原故土無多依戀.廣東人更容易接受外來文化的影響,導(dǎo)向現(xiàn)代文化的變通心理.(4)廣東華

僑遍全國各地,在中外文化交流中起了重要的溝通作用.

論述題

C

從文化的角度,談?wù)剰V府民系,客家民系'福佬民系形成的因素。@

從文化的角度,談?wù)剰V府民系、客家民系、福佬民系形成的因素及特點。

(1)廣府民系是嶺南三大民系中最早形成的居民共同體,它是由古越人和歷代南遷的中原移民融合而成的。歷史

上中原人入粵較大規(guī)模的有四次,第一次是秦朝時發(fā)卒5。萬戍五嶺;第二次是漢武帝派伏波將軍率十萬大軍南征,留

守嶺南九郡;第三次是北宋時高宗倉皇南逃,部分中原人隨隆佑太后散落珠江三角洲;第四次是南宋末年皇室南逃,大批

將士及庶民隨帝南下,流散于珠江三角洲一帶。這些中原移民,構(gòu)成了廣府民系的主流。

其重要特點是:不懷舊,不拘泥于歷史,富于冒險,敢于開拓,容易接受外來的新事物,又善于融合,消化,吸取,商品意

識濃,價值觀念強。精明能干,善變兼容,淡薄政治,講求經(jīng)濟實效。這與其地理位置有關(guān)。

(2)客家民系客家的先人是南遷的漢民,居住在廣東的客家人大多是兩晉時期中原地帶的“衣冠望族和朝廷命官”,也

有一部分是黃河流流域和長江流域的群落,他們先后通過三次大搬遷,才到粵、閩、贛山區(qū)的三角地帶落籍??图胰?/p>

開始是生活在四周封建割據(jù)的小王朝包圍之中,基本不與土著居民交往,長期過著以家族為核心的集休生活,宗族觀念

很強。后來與本地的土著舍族部落融合一構(gòu)成了玄家民棄

其重要特點是:宗族觀念強,富團結(jié)心.愛慕唱山歌。有刻苦耐勞性格和一定的“山地意識氣念念不忘祖宗盛德.他們尊

師重教,崇尚詩書,秉承了中原文化“書香門第”的特質(zhì).他們歷來以讀書為榮,以讀書識字為“一技之長”。梅縣被

稱為“文化之鄉(xiāng)”。

(3)福佬民系是指操閩南、閩北方言的群體,地區(qū)分布為潮洲、汕頭以及海南島一帶。福佬民系的形成,是由本地的

土著居民閩越族人與兩晉以來移人該地區(qū)的中原漢人融會而成的。潮洲地區(qū)先秦時屬閩越,漢時還是一處未開發(fā)的海濱

荒涼之地。到東晉時代,這個地方才開始受到重視。唐天寶元年,在這里設(shè)立了潮州郡,這是潮洲文化繁榮的重要起點。

唐宋以后,潮洲商業(yè)貿(mào)易迅速發(fā)展,成為粵東最大的商業(yè)中心。

其重要特點是:有強烈的商品意識,富于冒險開拓的精神,博采眾長。但有急功近利,行為短期化的弱點。潮州人愛慕

喝工夫茶,聽典雅富麗的潮劇。潮繡繡工精美傳神,工藝品、潮州小食等表現(xiàn)潮州人精致的手工。

L

論述廣州茶樓文化特點。@

1,趨時變奏,源遠流長(s.分)

⑴歷史悠久一廣州人的飲茶風(fēng)俗大約從18世紀(jì)末開始形成的。當(dāng)時歐洲好飲茶,從我國運走大量的茶葉,廣州由

于獨特的地理位置,成為茶葉之路的起點。但廣州早年的茶樓,多是簡陋的路邊鋪,以解渴為目的。到了19世紀(jì)中葉,

外國人大t涌到廣州,在現(xiàn)今的十三行街一帶居住,那里自然形成了一個貿(mào)易中心。為滿足外國人的需要,誕生了廣州

第一間現(xiàn)代化的茶樓,號稱“三元樓”,樓耳為三層建筑,鋪面裝飾的頗為豪華,陳設(shè)典雅富麗,茶樓的消費也上了一個

檔次。隨后不久又出現(xiàn)了陶陶居、天然居、陸羽居、惠如樓等高檔的茶樓,這茶樓因多有一個“居,,字,所以廣州又把

茶樓叫做“茶居”。

(2)講究環(huán)境的氣派和幽雅。

隨著社會的發(fā)展,茶樓越來越向高檔化和多元化發(fā)展,二十世紀(jì)初崛起的“四大茶樓”,即文園、漠筋、南園、

西園,其建筑規(guī)模相稱可觀,并且陳設(shè)講究,如同幽雅的園林,這些地方重要是西關(guān)少爺、文人雅士、富紳巨賈、宗教

人士出人。隨后又出現(xiàn)了四大茶樓,即北園、伴溪、廣州和南園酒家,這些酒家,大都相竟豪奢,別出/}\裁,建立起

自己的風(fēng)格,創(chuàng)建自家的“招牌茶”、“招牌菜色”。由于競爭,也促使各類茶點精美縈多,形成廣州茶樓的獨特特色和美

食風(fēng)格。“食在廣州”的美譽從晚清開始就廣為

流傳。

2、食藝結(jié)合,情趣盎然(7分)

廣州人飲茶,重點不在茶自身,對飲茶的規(guī)程、禮儀并不講究,飲茶是一件很隨意的事情。

(1)是一種身心的自我調(diào)節(jié)。

(2)感受美食的樂趣和情趣

(3)講求藝術(shù)享受。(講究環(huán)境)

3、中西合璧,廣采博收(8分)

廣州的現(xiàn)代化茶樓,誕生于當(dāng)時外商云集的十三行,都是“重樓祟臺”的西方古典建筑,但初期的茶樓已毀于戰(zhàn)爭.

稍后出現(xiàn)的一批茶樓,大多采用復(fù)興傳統(tǒng)的民族形式,在傳統(tǒng)民居“竹筒屋”基礎(chǔ)上,采用西洋建筑的局部裝飾,門面

窄,進深大,外表雄偉壯觀,高大明亮,內(nèi)部精致典雅,古色古香。如陶陶居,大同酒家,大三元酒家,等。其實廣州的“騎

樓”建筑,最早也是廣州茶樓酒館引進南歐古典卷廊建筑與廣州傳統(tǒng)建筑演變?nèi)诤系慕Y(jié)果,是中外文化交融的結(jié)晶。近

年來,廣州茶樓的變化無不與西方的建筑風(fēng)格與建筑材料有關(guān),由此構(gòu)成了廣州茶樓的外在風(fēng)格:折衷裸合、多樣化、

偏重傳統(tǒng),模仿西洋古典風(fēng)格,體現(xiàn)了廣州茶樓廣采博收的特點。廣州的茶樓構(gòu)成了廣州市井風(fēng)情一道亮麗的風(fēng)景。

在飲食方面,廣妞茶樓的食譜,也充足顯示著它廣采博收的特點。

(1)茶色多樣。粵茶涉及廣州菜、潮州菜、東江(客家)菜,海南菜四大系列,以廣州菜為代表。

(2)點心多樣豐富,這些點心,都吸取了中西美點之長,形成了自家的風(fēng)格。

(3)茶樓帶來其他文化效應(yīng)。

4,得天獨厚,領(lǐng)導(dǎo)潮流。(7分)

(1)從歷史上看,廣州開城早。(公元前2世紀(jì))

(2)從經(jīng)濟上看,廣州早在秦始皇統(tǒng)一嶺南之前,就已是一些珠寶的集散地。明代后期,已經(jīng)建立了貿(mào)易機構(gòu)

十三行等,外商的云集,華僑等促進了廣州飲食業(yè)的繁榮。

(3)廣州地處南海沿岸,氣候溫和,物產(chǎn)豐富,蔬菜瓜果繁多,山珍海味俱備,加上交通方便,商業(yè)繁榮,為飲食

業(yè)提供多樣化選擇的也許。

論述佛山秋色文化的特點

佛山秋色是在明代水樂年間(年)就已經(jīng)出現(xiàn),距今已有500數(shù)年歷史。當(dāng)時佛山是一個商賈云集和小鎮(zhèn),異常

發(fā)達的手工業(yè),培養(yǎng)了不少能工巧匠。人們在秋季豐收之后,用手工立生產(chǎn)的邊角廢料和小商飯剩余下料,制作各種手

工藝品參與游行,酬翻神明,報答大自然給人們帶來的好年景,逐漸形成佛山著名的秋色賽會,佛山秋色工藝品也由此

得名,后來,人們用各種材料制成各種祭供品參與游行,稍后,游行隊伍中又增長了舉旗、提燈、耍腳、文藝表演、雜技、

武術(shù)等。(6分)

一般說“秋色",是指秋色工藝品;.秋色賽會,俗稱“出秋色",它是佛山民間工藝及其展覽的一種特殊形式,開始

是為慶豐酬神,后發(fā)展為一項綜合性的民間群眾游藝。佛山秋色工藝品種類繁多,重要門類有:扎作、紙樸、粘砌、批

削、針刺等。扎作有拜頭、龍燈、宮燈等;紙樸有仿古銅器、玉器、陶器、石雕等,這些運用廢物巧手加工制作的秋色

工藝品。經(jīng)常令人嘆為觀止,并形成其獨特的特點:(6分)

(1)以假亂真,出奇致勝。由于秋色藝術(shù)是手工業(yè)工人、農(nóng)民、小商販創(chuàng)作的,它重要表現(xiàn)平民的抱負(fù)和情趣。

比如秋色中的擔(dān)頭,就是由扮演小商版的人將竺水產(chǎn)魚蝦,水果花卉,等,肩挑車?yán)?,沿街“叫賣”。(6分)

(2)特別有地方特色,使用的材料大多是下腳料和農(nóng)副產(chǎn)品。瓜果、魚鱗、稻稈等都是制作秋色藝術(shù)品的好材料。

在佛山市工藝美術(shù)研究社的展廳里,就有魚撰燈和墨魚骨燈、瓜仁燈以及用通草和燈芯草制作的秋色燈等等。(6分)

(3)濃厚的鄉(xiāng)土氣息和顯著的行業(yè)特性。制作秋色的人們總是將他們軟以生存的手工藝品和農(nóng)副產(chǎn)品當(dāng)作制作秋色藝術(shù)

品的重要項目,如仿陶資制品,令人真假難辨,仿酒菜佳肴令人垂涎。據(jù)老一輩的工藝美術(shù)師介紹,秋色賽會中制作的

仿生水果,與真正的水果放在一起,就連那些經(jīng)驗豐富的評委們也分不清真?zhèn)?,六十年代,物資貶乏,曾有人在買到“水

果”后,張口就咬,結(jié)果發(fā)現(xiàn)這水果居然是泥做的。很多制作秋色的人都以自己的行業(yè)為創(chuàng)作對象,如經(jīng)營玉器古玩

的多以制作仿古工藝品見長。(6分)

S

試述嶺南文化與中原文化的位差重要表現(xiàn)在哪些方面?

嶺南傳統(tǒng)文化是中國傳統(tǒng)文化的一部分,它是在大盆吸取中原文化的基礎(chǔ)上發(fā)展起來份;事實上,嶺南文化的很是在

中原。但由子地理環(huán)境、政治經(jīng)濟、人群構(gòu)成、語言習(xí)慣等方面的因素,又有其特殊的形悉,其與中像文化有著明顯

的位差,重要表硯在以下兒個方面;

(1)文化背景的位差:中原傳統(tǒng)文化是以封閉的自然經(jīng)濟、血緣宗法制度和穩(wěn)定的封建社會結(jié)構(gòu)為背景,在這封閉

性的社會經(jīng)濟模式中,廣大人民過著“以農(nóng)為本”的生活、以一家一戶為單位自耕自足的生活。政治體制則以‘天地君

親師.五位一體。從上到下形成了一種盤很錯節(jié)血緣政治紐帶。嶺南文化在總體上亦依托這一背景,但由于鴉片戰(zhàn)爭以

后西方資本主義經(jīng)濟的入侵和影響,使嶺南、特別是廣州的經(jīng)濟形式具有較強的開放性和通觸性,逐漸形成了“以商為

本”的經(jīng)濟結(jié)構(gòu),政治上亦由于歷代封建皇朝鞭長莫及,、把嶺南作為官員貶滴流放之地,封建宗法制度較為脆弱,社會結(jié)

構(gòu)也沒有那么嚴(yán)謹(jǐn).致使嶺南人容易接受外來文化思翻的影響。

(2)文化交融方式的位差。中原統(tǒng)治者歷來認(rèn)為自己是天朝大國,拒絕一切外來文化的輸入,嶺南地區(qū)則以邊沿

文化為特性.具有極大的受容性,同時,由于缺少內(nèi)核文化那種強大輻射傳遞力。所以變異性極強,對他種文化的移植

有較大的寬容性。由于這種文化思想的影響,使得嶺南民俗豐富多彩,活潑明快,自由浪漫。.

(3)文化核心的位差。

這一點一方面表觀在價值觀念方面,中原文化把合己禁錮在小農(nóng)經(jīng)濟的天地里,不謀求客觀環(huán)境的改造,不注重人

生的價值觀念;廣東人眼界比較開闊,自張求富,祟尚實業(yè),也務(wù)求功利。另一方面,在思維方式上,中原人表現(xiàn)為一種

封閉、單向、直覺的趨向,失去活力和發(fā)明;廣東人的思維比較活躍,開放,。橫向、積極進取,,反對保守、中庸、安

分、隨緣的民俗心理。

試述導(dǎo)致廣東涉外故事開放心態(tài)的因素是什么。

1、導(dǎo)致廣東涉外故事開放心態(tài)的因素有四:

(1)廣東地處南疆,離傳統(tǒng)文化圈的內(nèi)核較遠,又瀕臨沿海,海岸線長,地緣上就形成一個開放的格局易于接受外來文

化的影響。<5分)

(2)由于特殊的地理因素,歷代封建王朝歷來對廣東實行靈活的經(jīng)濟政策,促進廣東商業(yè)貿(mào)易的發(fā)展,廣州最早成為我

國對外通商口岸和手工業(yè)基地。(5分)

(3)廣東人的祖先多是由于逃避中原戰(zhàn)亂或在統(tǒng)治集團的內(nèi)部斗爭中受到打擊、排擠而南來的,他們對中原故土無多依

戀。廣東人更容易接受外來文化的影響,導(dǎo)向現(xiàn)代文化的變通心理。(5分)

(4)廣東華僑遍布全國各地,在中外文化交流中起了重要的溝通作用。(5分)

“五羊神話”中的仙人是騎羊的,請談?wù)勂渲杏惺裁丛⒁猓?/p>

答:羊是中國傳統(tǒng)的吉祥之物,能給人帶來幸運,也有人認(rèn)為羊是廣州古越族人的圖騰崇敬物。羊字古和祥通,中國古

代的銅器的銘文中“吉祥”多作“吉羊”。漢元嘉刀銘有“宜侯王,大吉羊?!毖蛴质敲篮玫南笳?、瑞祥之物,自古以來

就是六蓄之一。有人認(rèn)為,漢字的“美”拆開來就是“羊大”,即羊肥大的就是美;漢字的“鮮”,拆開來就是“魚和羊”,

而美好的白玉,則用潔白瑩潤的羊膏來比方,美其名曰羊脂白玉。羊性格溫馴又富有博愛的精神,自古以來,羊與人類

就和睦相處,為人類作出了無私的奉獻。它對人從不規(guī)定什么,吃的是草,奉獻給人的卻是羊奶、羊毛、羊肉和羊皮,

連羊糞也是很好的肥料。在羊的身上,有一種奉獻的精神和犧牲的精神。

G

廣東的盜寶故事的自然形態(tài)是怎么樣的?它又呈現(xiàn)出一種什么樣的心態(tài)

答:從洋人識寶到洋人盜寶,從平等交易到強取豪奪。但廣東的后一類故事較少,矛盾也沒有那么鋒利劇栗L大多數(shù)反

歸初期識寶故事的形態(tài),識寶者與持寶者自愿買賣,重點表現(xiàn)的是寶物重金購不走,以寶物對鄉(xiāng)土的依戀來反映人們

愛鄉(xiāng)愛國的心態(tài),而不是識寶者與持寶者的矛盾斗爭。更多的涉外故事都是歌頌中外人民在經(jīng)濟和文化交往中的傳統(tǒng)

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