854-讀書報告-研究報告-

讀書報告書名：《糧食戰(zhàn)爭》：市場、權力和世界食物體系的隱形戰(zhàn)爭作者：(英)拉吉·帕特爾(Raj

Patel) 郭國璽，程劍峰譯出版社：東方出版社出版日期：2008.09民以食為天。

如果你控制了石油，你就控制了所有國家；如果你控制了糧食，你就控制了所有的人；如果你控制了貨幣，你就控制了世界?！粮?/p>

“這是一個由少數(shù)人策劃的陰謀，他們正在圖謀控制全世界的糧食供給，控制世界大多數(shù)人生存的物質基礎，從而控制世界大多數(shù)人的生存狀態(tài)與生存空間，讓全世界的人們成為他們獵食的對象……”——[美]威廉·恩道爾《糧食危機》·

在全球化時代，誰在主宰世界糧食貿易體系？誰在從世界農產品貿易中牟利？誰在主導世界食物供應？世界食物體系是如何破壞著人們的健康？時代大矛盾古時有云：朱門酒肉臭，路有凍死骨。如今，當人類生產出有史以來最多糧食的時候，地球上仍有超過10%（即8億）的人處于饑餓狀態(tài)。與此同時，有10億人體重處于超重狀態(tài)，這一對數(shù)字的對比是如此鮮明?！?/p>

全球的糧食生產呈“穩(wěn)定步”增長的趨勢，供應端不是問題，市場的波動在很大程度上是“控制市場力量的力量”作用的結果。而這些力量正在進行一場前所未有的殘酷戰(zhàn)爭。居于這場戰(zhàn)爭優(yōu)勢地位的是美國的國家力量和意志、國際金融大鱷、世界糧食巨頭、食品工業(yè)巨頭、超市巨頭。數(shù)量龐大且處于被動地位的是農民和消費者。春秋時期，齊國管仲令國人和官員都穿絲綢，花重金向產絲的魯國和梁國購買，抬起兩國絲

綢物價，結果兩國人舍種田而改種桑養(yǎng)蠶，

致使國內糧價飛漲。這時，久候的齊國出招了——一方面停止穿絲綢，不允許從魯國、梁國購買，另一方面，禁止賣糧給兩國，造成饑民無數(shù)，魯、梁從此亡國。齊國未動刀兵而得數(shù)國，就是因為發(fā)動了誘使他國棄農的“糧食戰(zhàn)爭”。2000年前的故事，今天依然在重演。乙醇戰(zhàn)略中的“隱形戰(zhàn)爭”·

2007年12月18日，美國眾議院通過自1975年以來的首個能源法案，要求減少石油進口，大幅增加乙醇等生物燃料比例。兩手策略大量買入工業(yè)品各國大力發(fā)展輕工業(yè)廉價出口糧食擠垮他國農業(yè)工業(yè)競爭激烈，產品價格下跌減少農作物出口乙醇戰(zhàn)略大顯身手農產品價格暴漲成功打擊新興工業(yè)國經濟有利于減少美國對中東石油的依賴糧食轉化為乙醇燃料減少出口四大糧商：壟斷全球糧食80%的交易量ABCD：百年以上歷史的四大跨國糧商ADM(Archer

Daniels

Midland) 美國阿徹丹尼爾斯米德蘭公司邦吉(Bunge)嘉吉(Cargill)路易達孚(Louis

Dreyfus)既是糧食實體價格的定價者，又隨時可能參與投機交易?；蛎骰虬档嘏c金融大鱷聯(lián)手或配合，在瘋狂地擴大收入的同時，也在不斷地擴大其政治影響力。掌握了糧食從生產加工運輸?shù)戒N售等一切領域的主導權與定價權。全球食物產業(yè)鏈·

從農民（農業(yè)工人）、農場主、農業(yè)巨頭企業(yè)、超市和消費者，形成了一個“沙漏式”的食物體系?！吧陈┦健笔澄矬w系

上下兩端分別是數(shù)量龐大的生產者（農民）和消費者。

中間細細的瓶頸部分是生產者和消費者溝通的通道—即食品企業(yè)。

決定以什么價格從生產者那里收購原料，經過一番加工后，以什么價格賣給消費者。

生產者和消費者在慢慢地喪失糧食或者食品的定價權。觀點摘錄農產品應該被作為人權而保留。人要活著就必須有吃的。你不能把它商業(yè)化。糧食商業(yè)化是一種反人類的行為，它不僅僅是反社會，而且還是反人民的行為！債務一直是農場規(guī)模擴大和農民家庭毀滅的唯一原因。觀點摘錄“便利”這個字眼麻痹了我們消費者的神經。由于這些商品所謂的“便利”，我們便不再提出刁鉆的問題，所以，不僅我們的個人口味和偏好都被牢牢地控制了，而且我們在超市里的選擇也決定了農民種植什么作物。換言之，市場全球化已經有效地把種植的控制權從農民手中奪走，轉而塞到那些可以決定市場發(fā)展方向的人手中?！凹Z食問題”吃人？一個國家的糧食戰(zhàn)略不僅僅是單純的經濟問題，更關乎政治和社會的穩(wěn)定。中國，13億人口的大國，該如何保護好糧食安全？中國的糧食安全現(xiàn)狀過去37年間亞洲國家的糧食自給率日本

71% 韓國

能自給··27%

26%·

中國除大豆外，小麥、稻谷、玉米自給率在

95%以上一個基本問題：中國是否存在糧食安全問題我們常說，中國用占世界7％的耕地養(yǎng)活了世界22％的人口，更準確地說，應該是中國用占世界8％的耕地，養(yǎng)活了世界22％的人口，其中有1％的耕地資源，是通過糧食的凈進口從國外借用的。農產品凈出口國農產品需求存在缺口的國家·

“中國作為參與經濟全球化的后來者，尚不掌握農產品的定價權和農產品國際貿易的話語權。糧食安全的問題在中國同樣存在?！敝袊鐣茖W院農村發(fā)展研究所張曉山2000年中國世界上最大的大豆進口國黑龍江的大豆種植面積萎縮：2006年比2005年減少了25%2007年比2005年減少了40%最近10多年里，中國大豆產量由原來的世界第一變成了世界第四（美國、巴西、阿根廷）四大糧商瞄準中國市場跨國企業(yè)：壟斷小包裝食用油市場掌握了中國植物油銷售的終端渠道使宏觀調控失靈·

“糧食安全的關鍵在加工流通領域（引自黑龍江九三油脂公司總經理田仁禮）中儲糧

具有較強的實力，卻沒有糧食加工業(yè)務中糧集團

有加工業(yè)務，卻不能掌控糧源，銷售網絡也不夠雖屬國內比較大的企業(yè)，實力卻不能與跨國公司華糧集團相提并論一是通過掌控中國食品工業(yè)反過來控制中國糧食生產二是通過勾結中國買辦集團，拉高化肥價格，一方面掠奪農業(yè)利潤，另一方面更重要的是擠垮中國糧食生產，為進口糧食開辟市場條件。三是用糧食加工企業(yè)的低價收購和進口化肥的高價銷售，把農民逼入種糧破產的絕境，然后迫使農民交出土地，用股份合作制的方法實行土地兼并，把中國農業(yè)完全控制在外資手中。中國的應對措施1.繼續(xù)對像ADM這樣糧食超級公司限制出口；2培植東南亞糧倉作為我們的后倉；3開發(fā)自己的東北糧倉；4保持最強大的糧食基金，應對世界任何糧食價格風波；5守穩(wěn)中國糧食安全線。2008年7月國務院通過《國家糧食安全中長期規(guī)劃綱要》要求：1糧食自給率穩(wěn)定在95%；2糧食綜合生產能力：2010年穩(wěn)定在一萬億斤以上，2020年達到10800億斤以上3全國耕地保有量不低于18億畝，基本農田不低于15.6億畝。雜交水稻之父袁隆平：“我國正處在工業(yè)化、城鎮(zhèn)化快速發(fā)展的用地高峰期，筑路造房都需要用地，但18億畝的耕地紅線萬萬突破不得！”其實，早在2000年至2003年我國糧食產量連續(xù)4年下降，2003年總產量已低于全國糧食消費量時，袁隆平就開始疾呼了。誰能養(yǎng)活中國？我們只有靠自己！第一就是嚴守18億畝耕地的紅線；第二是加大農業(yè)科技的投入，提高單產；第三是做好農田基本建設，水利設施、土壤性狀都要過關。補貼、保護價政策仍需完善補貼水平仍比較低國家補貼和成本上升之間的差距很大高補貼是必然趨勢，實行卻很難輸?shù)袅舜蠖箲?zhàn)役，中國應守穩(wěn)糧食安全底線多位專家建議，應對跨國糧商的對策應從兩方面著手:一是提高其進入糧食加工流通領域的門檻，嚴格小麥、大米等口糧加工產業(yè)的外商準入制度，控制外資進入的速度和規(guī)模。同時，應由國家協(xié)調，盡快實現(xiàn)央企與央企聯(lián)合，中央與地方聯(lián)手，建立糧食加工流通的國家隊和大型企業(yè)集團。糧食與你當物價繼續(xù)高漲而收入